Beli Bawang Hitam Tunggal di Bandung Barat Bermutu

Beli Bawang Hitam Tunggal di Bandung Barat Bermutu

Kamu sudah pernah melihat bawang hitam? Bawang hitam tunggal adalah bawang yang punya berbagai manfaat istimewa buat manusia. Apa Anda paham bila khasiat bawang hitam tunggal berpengaruh positif kepada peningkatan kesehatan tubuh kalian dan mencegah dari berbagai penyakit?

Selain bawang putih dan bawang merah, terdapat satu lagi varian bawang yang dapat diracik untuk beragam hal. Bawang itu ialah bawang hitam.

Apa sih bawang hitam tunggal?

Black garlic tunggal yaitu bawang putih yang telah difermentasi. Proses pengawetan bawang hitam dilakukan dengan menggunakan metode Mailard. Bawang putih segar dimasukan pada suhu tinggi sekitar 60-80 derajat Celcius dengan kelembapan 70-90% sekitar 10 sampai 40 hari. Cara itu akan merubah warnanya jadi hitam dan juga mengubah sifat kimia. Kondisi ini pula bakal mengubah rasanya jadi sedikit manis dan aroma yang tidak begitu menyengat. Tekstur black garlic pun terasa lebih halus seperti jeli. Tidak kaya bawang putih yang mempunyai rasa dan bau yang biasanya tidak disenangi, bawang hitam punya rasa agak manis, gurih dan teksturnya lebih lunak. Nama bawang hitam pun jadi booming. Sebetulnya bawang hitam tunggal bukanlah varietas bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Kandungan zat gizi black garlic

Sejatinya black garlic memiliki kandungan zat gizi yang sama dengan bawang putih. Tetapi, proses Mailard yang timbul telah mengubah bentuk zat-zat tertentu. Ada juga zat-zat gizi yang bertambah ada juga yang menurun.

Black garlic tunggal kaya akan berbagai antioksidan karena kandungan alisin pada bawang putih yang sudah berlangsung reaksi Mailard berubah menjadi beragam zat antioksidan. Berbagai senyawa antioksidan yang muncul diantaranya adalah organosulfur, piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural. Black garlic kaya akan segala zat antioksidan tersebut dengan konsentrasi bagus. Reaksi Mailard pun telah menambah berbagai senyawa pada bawang hitam tunggal seperti flavonoid, fenilalanin, leusin, isoleusin, polifenol.

Kandungan seperti fruktan, tirosin, sistein tetap di punyai oleh bawang hitam tunggal cuma kandungannya jadi agak sedikit. Disisi lain, black garlic tunggal juga kaya akan linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium, arginin, fruktosil glutamat.

Khasiat bawang hitam

Tidak sekedar digunakan untuk masak-memasak dan menjadi bumbu penyedap, bawang hitam tunggal pun mempunyai berbagai manfaat lain. Salah satunya untuk kebugaran dan juga perawat wajah. Beragam kegunaan bawang hitam diantaranya:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Mencegah dan mengatasi berbagai penyakit kanker

Fungsi black garlic tunggal dapat menangkal dan menangani bermacam tipe masalah kanker. Hal ini disebabkan bawang hitam tunggal bisa menghambat tanda-tanda yang mendukung pertumbuhan sel kanker. Black garlic juga sanggup membinasakan sel kanker sampai benar-benar mati. Beragam tipe kanker seperti kanker paru-paru, kanker serviks, kanker perut, dan kanker lain. Kegunaan bawang putih pun bisa mengatasi leukimia. Di percaya Bawang hitam mengandung S-allycysteine, yaitu satu senyawa yang terbukti mengurangi risiko kanker. Memasukan black garlic tunggal di makanan pun bisa membantu membugarkan tubuh.

Memelihara kesehatan jantung

Bawang hitam punya fungsi istimewa terhadap jantung. Kegunaan bawang hitam tunggal mampu merawat jantung agar tetap normal. Black garlic mengandung senyawa yang bisa mengurangi kadar kolesterol LDL dalam darah.

Disisi lain, manfaat bawang hitam juga dapat menambah kolesterol kolesterol baik. kolesterol LDL yang sedikit dan kolesterol HDL yang normal mampu menaikan kesehatan jantung.

Menurunkan tekanan darah

Kegunaan black garlic juga bisa menurunkan tekanan darah biar terus ada di jumlah standar. Senyawa organosulfur didalam bawang hitam tunggal mampu melebarkan pembuluh darah maka tekanan peredaran darah kepada dinding arteri menurun.

Kondisi ini pun berefek terhadap tekanan darah yang mengakibatkan penurunan. Makan bawang putih secara teratur amat baik untuk para penderita tekanan darah tinggi. Para penderita tekanan darah tinggi secara pelan dapat memiliki tekanan darah yang normal.

Harga Black Garlic Tunggal

Memelihara fungsi liver

Liver adalah organ yang memiliki peranan istimewa kepada pembuangan toksin-toksin. Oleh karena itu, hati harus selalu dirawat supaya toksin-toksin dalam tubuh akan diremukan dan di buang dari badan.

Khasiat bawang hitam tunggal bisa menjaga kesehatan hati. Kandungan di dalam black garlic bakal menyembuhkan kerusakan liver dan meningkatkan metabolisme hati. Khasiat bawang hitam tunggal juga dapat menurunkan total lemak didalam liver.

Membentengi sel otak

MSG maupun Monosodium glutamat ialah penyedap rasa yang pada umumnya dipergunakan pada beragam jenis masakan. Pada bermacam penelitian, MSG bisa menghancurkan sel-sel otak. Tentunya kondisi ini benar-benar tak bagus buat pertumbuhan otak.

Mungkin Anda sudah ikhtiar untuk menjauhi makanan yang mengandung Monosodium glutamat. Tetapi, mungkin tak sadar kalian mengonsumsi makanan yang kaya akan MSG. Anda dapat mengobatinya dengan mengkonsumsi bawang hitam sebab kegunaan black garlic tunggal dapat membentengi sel otak dari kerusakan lantaran asupan Monosodium glutamat.

Menaikan daya tahan tubuh

Mengkonsumsi black garlic dapat meningkatkan imunitas tubuh didalam menghambat penyakit lainnya yang disebabkan bakteri. Ini disebabkan oleh manfaat alliin dan alliinase didalamnya.

Mengurangi kolesterol

Bawang Hitam Tunggal umumnya dikonsumsi untuk menurunkan kadar kolesterol dalam darah. Menurut hasil riset, black garlic mampu menahan kolesterol hingga mencapai 20 mg/dl dan mengurangi tingkat trigliserida. Untuk mengurangi kolesterol, konsumsi tiga sampai empat siung bawang hitam pada saat perut dalam keadaan masih kosong.

Mengatasi diabetes militus

Penelitian menunjukan bahwa mengkonsumsi 2 hingga 3 siung bawang hitam secara kontinu dapat menurunkan kadar gula didalam darah. Enzim Allicin bawang jika dipadukan dengan vit B dan thiamine bisa menstimulasi pankreas untuk mengirimkan insulin ke semua badan.

Sumber antioksidan

Proses fermentasi bawang putih utuh sudah mengubah enzim allicin menjadi bermacam senyawa antioksidan yang amat baik bagi kebugaran. Kandungan antioksidan pada black garlic malah lebih efektif untuk merawat kesehatan.

Khasiat bawang putih sebagai sumber antioksidan bisa menangkal beragam radikal bebas, mengurangi risiko kerusakan kulit, mengurangi resiko kerusakan jaringan, dan juga mengurangi risiko kerusakan organ-organ tubuh.

Melindungi badan dari serangan penyakit

Bermacam penyakit disamping diabetes, kanker, jantung pun dapat dicegah. Bawang Hitam kaya akan antioksidan berkonsentrasi tinggi. Antioksidan akan menambah imun tubuh dalam mencegah penyakit.

Sumber vitamin dan mineral

Disamping sebagai sumber antioksidan yang tinggi, bawang hitam tunggal pun dapat dijadikan bahan makanan sumber vitamin dan mineral. Black garlic tunggal mengandung beragam vitamin dan mineral seperti magnesium, mangan, selenium, vitamin B, vitamin C, kalsium, fosfor. Segala mineral dan vitamin ini memiliki berbagai khasiat untuk metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Cara mempergunakan black garlic

Black garlic dapat dipakai untuk memasak dengan cara yang sama saja layaknya bawang putih pada umumnya. Cuma, teknik penyimpanannya sedikit berbeda.

Kalau bawang putih lainnya dapat diletakan dimana saja, sedangkan untuk merawat mutu bawang hitam lebih baik bawang ini diletakan di lemari es atau pada suhu yang adem. Namun ingat untuk tidak menyimpan bawang hitam tunggal di tempat lembab, ya.

Hindari juga menyimpan bawang hitam di ruang yang terkena secara langsung dengan sinar matahari. Ini supaya rasa dari black garlic enggak terjadi perubahan.

Ini dia penjelasan tentang black garlic tunggal dan Khasiatnya untuk kesehatan. Bila kamu kepengin mengkonsumsinya, usahakan untuk tidak berlebihan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *