Beli Bawang Hitam Tunggal di Cipayung, Jakarta Timur Berkualitas

Beli Bawang Hitam Tunggal di Cipayung, Jakarta Timur Berkualitas

Anda sudah pernah makan black garlic? Bawang hitam tunggal adalah bawang yang memiliki berbagai manfaat istimewa buat tubuh manusia. Apa kamu tahu kalau manfaat bawang hitam tunggal berpengaruh baik pada peningkatan kesehatan kalian dan mencegah dari berbagai penyakit?

Disamping bawang merah dan bawang putih, ada satu lagi jenis bawang yang dapat dibuat untuk berbagai hal. Bawang ini ialah black garlic tunggal.

Apa sih black garlic tunggal?

Black garlic adalah bawang putih yang sudah di fermentasi. Proses pengawetan bawang hitam tunggal dilaksanakan dengan menggunakan metode Mailard. Bawang putih utuh ditaruh pada suhu tinggi kurang lebih 60 sampai 80 derajat Celcius dengan kelembapan 70 sampai 90% sekitar 10 sampai 40 hari. Proses itu akan mengubah warna bawang putih menjadi hitam dan juga merubah sifat kimia. Hal ini pula akan mengubah rasa jadi lebih manis dan baunya tidak terlalu tajam. Tekstur bawang hitam juga sedikit halus kaya jeli. Tidak seperti bawang putih yang mempunyai rasa khas yang pada umumnya tak disukai, bawang hitam tunggal mempunyai rasa sedikit gurih, manis dan teksturnya sedikit lembut. Nama bawang hitam tunggal pun jadi terkenal. Sebenarnya bawang hitam tunggal bukanlah varietas bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Kandungan gizi black garlic tunggal

Sesungguhnya bawang hitam punya zat gizi yang persis dengan bawang putih. Tetapi, reaksi Mailard yang timbul sudah merubah rupa kandungan tertentu. Ada juga zat-zat gizi yang meningkat ada juga yang menurun.

Bawang hitam kaya akan berbagai antioksidan lantaran kandungan alisin pada bawang putih yang sudah berlangsung reaksi Mailard berubah jadi beragam zat antioksidan. Berbagai senyawa antioksidan yang muncul diantaranya ialah hidroksimetilfurfural, organosulfur, piruvat, amadori. Black garlic tunggal mengandung semua senyawa antioksidan ini dengan konsentrasi bagus. Proses Mailard juga sudah meningkatkan beberapa senyawa pada bawang hitam misalnya flavonoid, fenilalanin, leusin, isoleusin, polifenol.

Zat-zat seperti tirosin, sistein, fruktan tetap di punyai oleh black garlic hanya saja jumlahnya jadi lebih rendah. Disisi lain, black garlic pun mengandung selenium, arginin, fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida.

Manfaat black garlic

Enggak cuma digunakan untuk masak-memasak dan memberi rempah-rempah penyedap rasa, bawang hitam juga memiliki berbagai khasiat lain. Seperti untuk kesehatan dan juga kecantikan. Beberapa manfaat bawang hitam antara lain:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Mencegah dan menangani beragam masalah kanker

Manfaat bawang hitam tunggal bisa mencegah dan mengatasi berbagai jenis penyakit kanker. Hal ini disebabkan black garlic tunggal bisa mencegah tanda-tanda yang mendorong perkembangbiakan sel-sel kanker. Bawang hitam tunggal juga sanggup mematikan sel-sel kanker sampai benar-benar musnah. Beragam jenis kanker misalnya kanker perut, kanker serviks, kanker paru-paru, dan kanker-kanker lainnya. Kegunaan bawang putih juga bisa mengatasi leukimia. Di percaya Black garlic tunggal kaya akan S-allycysteine, yaitu sebuah senyawa yang manjur mengurangi risiko kanker. Menambah black garlic tunggal di masakan pun akan membantu membugarkan tubuh.

Merawat kesehatan jantung

Bawang hitam mempunyai peran istimewa pada jantung. Kegunaan bawang hitam dapat merawat jantung agar terus kuat. Black garlic tunggal mengandung zat yang dapat menurunkan kadar kolesterol LDL didalam darah.

Selain itu, manfaat black garlic tunggal pun dapat menambah kolesterol HDL. kolesterol LDL yang rendah dan kadar kolesterol HDL yang normal bisa meningkatkan kesehatan jantung.

Mengurangi hipertensi

Kegunaan bawang hitam juga bisa menurunkan hipertensi supaya terus berada di posisi standar. Zat organosulfur dalam black garlic tunggal bisa memperbesar pembuluh darah sehingga tekanan darah kepada dinding arteri minim.

Hal ini pun berpengaruh pada tekanan darah yang mengalami penurunan. Makan bawang putih dengan teratur sangat baik untuk para penderita tekanan darah tinggi. Para pengidap darah tinggi secara berangsur dapat mempunyai tekanan darah yang standar.

Pusat Bawang Hitam Tunggal Black Garlic Kota Tangerang Selatan Banten

Merawat kesehatan liver

Hati adalah organ yang mempunyai fungsi istimewa kepada pengeluaran toksin-toksin. Maka dari itulah, liver kudu selalu dipelihara agar toksin di dalam badan bisa dihancurkan dan dikeluarkan dari tubuh.

Manfaat black garlic tunggal bisa memelihara kesehatan hati. Zat didalam bawang hitam tunggal akan menyembuhkan kehancuran hati dan menaikan metabolisme liver. Manfaat black garlic pun bisa mengurangi total lemak didalam liver.

Membentengi sel otak

MSG maupun Monosodium glutamat yaitu penyedap yang umumnya dipergunakan pada berbagai masakan. Pada berbagai penelitian, Monosodium glutamat bisa menghancurkan sel otak. Tentu Saja kondisi ini sangat enggak bagus untuk pertumbuhan otak.

Bisa jadi kalian sudah sekuat tenaga untuk menghindari makanan yang kaya akan Monosodium glutamat. Namun, mungkin tak sadar Anda mengonsumsi makanan yang mengandung Monosodium glutamat. kalian dapat mengobatinya dengan mengonsumsi black garlic sebab kegunaan bawang hitam bisa melindungi sel-sel otak dari kerusakan karena asupan Monosodium glutamat.

Meningkatkan imunitas tubuh

Mengkonsumsi black garlic tunggal akan meningkatkan daya tahan tubuh didalam menangkal penyakit lain yang diakibatkan bakteri. Ini disebabkan oleh manfaat alliin dan alliinase didalamnya.

Menormalkan tingkat kolesterol

Bawang Hitam Tunggal pada umumnya dikonsumsi untuk mengurangi tingkat kolesterol dalam darah. Berdasar berbagai pengkajian, bawang hitam dapat menekan tingkat kolesterol hingga mencapai 20 mg/dl dan menormalkan kadar trigliserida. Untuk mengurangi kolesterol, konsumsi 3 sampai 4 siung black garlic tunggal saat perut masih kosong.

Menangani penyakit gula

Pengkajian membuktikan bahwa mengonsumsi 2 sampai 3 siung bawang hitam tunggal secara teratur akan mengurangi kadar gula dalam darah. Enzim Allicin bawang apabila dikombinasikan dengan vitamin B dan thiamine bisa merangsang pankreas untuk mengalirkan insulin ke seluruh badan.

Sumber antioksidan

Proses pengawetan bawang putih fresh telah merubah kandungan alisin jadi bermacam senyawa antioksidan yang amat baik bagi kesehatan. Kandungan antioksidan pada bawang hitam malahan lebih efektif untuk merawat kesehatan tubuh.

Khasiat bawang putih sebagai sumber antioksidan bisa menangkal bermacam radikal bebas, meminimalisir risiko kerusakan kulit, meminimalisir resiko kerusakan jaringan, dan juga mengurangi resiko kerusakan organ tubuh.

Melindungi tubuh dari berbagai penyakit

Beragam penyakit disamping diabetes, kanker, jantung pun bisa ditangkal. Bawang Hitam Tunggal mengandung antioksidan berkonsentrasi tinggi. Antioksidan bakal menaikan daya tahan tubuh didalam menangkal penyakit-penyakit.

Sumber mineral dan vitamin

Selain sebagai sumber antioksidan yang tinggi, black garlic tunggal pun bisa jadi makanan sumber mineral dan vitamin. Black garlic mengandung beragam mineral dan vitamin seperti kalsium, fosfor, magnesium, mangan, selenium, vitamin B, vitamin C. Segala vitamin dan mineral itu punya beragam fungsi untuk metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tip menggunakan black garlic

Bawang hitam tunggal dapat digunakan untuk masak caranya sama layak nya bawang putih biasa. Cuma, cara menyimpannya sedikit berbeda.

Bila bawang putih biasa dapat disimpan di suhu ruang, maka untuk memelihara kualitas bawang hitam tunggal lebih baik bawang ini diletakan di kulkas atau pada ruang yang sejuk. Akan tetapi ingat agar tak menaruh bawang hitam di tempat lembap, ya.

Hindari juga meletakan bawang hitam tunggal di lokasi yang terkena langsung dengan sinar matahari. Ini supaya rasa dari black garlic enggak mengalami perubahan.

Ini dia penjelasan tentang bawang hitam dan Manfaatnya untuk kesehatan. Jika kamu ingin mengkonsumsinya, upayakan untuk tak berlebihan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *