Beli Bawang Hitam Tunggal di Ciracas, Jakarta Timur Asli

Beli Bawang Hitam Tunggal di Ciracas, Jakarta Timur Asli

Kalian sudah pernah mendengar black garlic? Black garlic tunggal adalah bawang yang mempunyai berbagai manfaat baik bagi tubuh manusia. Apa Anda paham kalau manfaat black garlic berdampak baik terhadap derajat kesehatan kalian dan mencegah dari beragam penyakit?

Selain bawang putih dan bawang merah, ada satu lagi varian bawang yang bisa dibuat untuk beragam hal. Bawang ini yaitu bawang hitam.

Apasih bawang hitam tunggal?

Bawang hitam tunggal yaitu bawang putih yang sudah difermentasi. Proses fermentasi bawang hitam tunggal dilaksanakan dengan menggunakan proses Mailard. Bawang putih utuh disimpan di suhu tinggi antara 60-80 derajat Celcius dengan kelembapan 70 sampai 90% selama 10 hingga 40 harian. Metode itu akan merubah warna bawang putih jadi hitam dan juga merubah sifat kimia. Ini juga bakal merubah rasa menjadi agak manis dan aromanya tak begitu kuat. Tekstur black garlic tunggal pun terasa lebih kenyal seperti agar. Enggak seperti bawang putih yang memiliki rasa dan bau yang pada umumnya enggak disukai, bawang hitam punya rasa sedikit manis, gurih serta teksturnya sedikit kenyal. Nama bawang hitam tunggal pun jadi populer. Sejatinya bawang hitam tunggal bukanlah varian bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Kandungan zat gizi black garlic

Pada dasarnya black garlic memiliki kandungan gizi yang persis dengan bawang putih. Akan tetapi, proses Mailard yang muncul telah merubah bentuk zat-zat tertentu. Ada juga zat gizi yang bertambah ada pula yang berkurang.

Bawang hitam mengandung berbagai antioksidan sebab enzim allicin pada bawang putih yang sudah terjadi proses Mailard berubah jadi bermacam senyawa antioksidan. Beberapa zat antioksidan yang terbentuk salah satunya yaitu piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural, organosulfur. Black garlic kaya akan semua zat antioksidan itu dengan konsentrasi tinggi. Proses Mailard pun telah menaikan beragam zat pada black garlic tunggal contohnya flavonoid, fenilalanin, leusin, isoleusin, polifenol.

Zat-zat seperti sistein, fruktan, tirosin masih dipunyai oleh black garlic tunggal hanya kadarnya jadi agak kecil. Selain itu, bawang hitam juga kaya akan selenium, arginin, fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida.

Khasiat bawang hitam

Enggak cuma dipakai untuk memasak dan memberi bumbu penyedap, bawang hitam juga mempunyai berbagai manfaat lain. Salah satunya untuk kebugaran dan juga perawat wajah. Berbagai kegunaan bawang hitam ialah:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Mencegah dan mengobati berbagai penyakit kanker

Manfaat bawang hitam tunggal dapat mencegah dan mengatasi bermacam type penyakit kanker. Hal ini disebabkan bawang hitam dapat mencegah sinyal-sinyal yang mendukung perkembangbiakan sel-sel kanker. Black garlic tunggal pun mampu membunuh sel-sel kanker sampai benar-benar musnah. Bermacam type kanker seperti kanker perut, kanker serviks, kanker paru-paru, dan kanker lain. Khasiat bawang putih juga bisa mengobati leukimia. Di percaya Bawang hitam mengandung S-allycysteine, yakni suatu senyawa yang manjur mengurangi resiko kanker. Menambah black garlic tunggal pada masakan pun bisa menolong membugarkan fisik.

Menjaga kesehatan jantung

Black garlic tunggal punya fungsi penting pada jantung. Khasiat black garlic tunggal mampu menjaga jantung biar tetap kuat. Bawang hitam mengandung zat yang dapat merendahkan kolesterol LDL di dalam darah.

Disisi lain, kegunaan black garlic pun mampu menaikan kadar kolesterol HDL. kadar kolesterol kolesterol jahat yang rendah dan kadar kolesterol HDL yang banyak mampu menambah kesehatan jantung.

Merendahkan tekanan darah

Khasiat black garlic juga bisa merendahkan darah tinggi supaya selalu ada di kisaran wajar. Zat organosulfur di dalam black garlic tunggal bisa melebarkan pembuluh darah sehingga tekanan peredaran darah kepada dinding arteri minim.

Hal ini juga berdampak kepada tekanan darah yang mengalami penurunan. Memakan bawang putih secara rutin sangat baik bagi para penderita tekanan darah tinggi. Para penderita hipertensi secara berangsur dapat punya darah yang normal.

Pusat Bawang Hitam Tunggal Black Garlic Kota Tangerang Selatan Banten

Memelihara fungsi liver

Hati adalah bagian tubuh yang memiliki peranan penting terhadap pengeluaran toksin-toksin. Maka dari itu, liver harus selalu dijaga agar toksin-toksin didalam tubuh bisa diuraikan dan di buang dari tubuh.

Manfaat bawang hitam tunggal bisa menjaga kesehatan liver. Senyawa di dalam bawang hitam bakal mengobati ketidaknormalan hati dan meningkatkan metabolisme hati. Kegunaan black garlic pun bisa mengurangi kadar lemak didalam liver.

Membentengi sel-sel otak

MSG maupun Monosodium glutamat ialah penyedap rasa yang pada umumnya dipakai pada berbagai jenis makanan. Pada berbagai riset, MSG dapat menghancurkan sel-sel otak. Pastinya hal ini amat enggak bagus bagi perkembangan otak.

Mungkin kalian sudah berusaha untuk menghindari makanan yang mengandung Monosodium glutamat. Akan tetapi, mungkin tidak sadar kamu memakan makanan yang kaya akan Monosodium glutamat. kalian bisa menanganinya dengan mengonsumsi black garlic sebab khasiat bawang hitam bisa membentengi sel-sel otak dari kehancuran akibat asupan MSG.

Memperbaiki daya tahan tubuh

Memakan bawang hitam tunggal akan menaikan imunitas tubuh didalam menghambat penyakit lainnya yang disebabkan virus. Hal ini disebabkan oleh manfaat alliin dan alliinase yang ada didalamnya.

Menurunkan tingkat kolesterol

Black Garlic biasanya dipakai untuk mengurangi kolesterol dalam darah. Berdasar hasil penelitian, bawang hitam dapat menahan kolesterol hingga 20 mg/dl dan menormalkan tingkat trigliserida. Untuk menurunkan kolesterol, makan 3 hingga 4 siung bawang hitam tunggal saat perut masih kosong.

Mengobati penyakit gula

Pengkajian membuktikan kalau konsumsi dua hingga tiga siung black garlic secara kontinu akan menurunkan kadar gula dalam darah. Allicin bawang apabila dipadukan dengan vitamin B dan thiamine bisa merangsang pankreas untuk mengalirkan insulin ke seluruh badan.

Sumber antioksidan

Proses pengawetan bawang putih utuh telah merubah enzim allicin menjadi berbagai senyawa antioksidan yang sangat baik buat kebugaran. Kandungan antioksidan pada bawang hitam malah lebih efektif untuk menjaga kesehatan.

Khasiat bawang putih untuk sumber antioksidan bisa mencegah bermacam radikal bebas, meminimalisir risiko kerusakan kulit, menurunkan resiko kerusakan sel, dan juga mengurangi risiko kerusakan organ tubuh.

Membentengi tubuh dari serangan penyakit

Bermacam penyakit disamping jantung, diabetes, kanker pun dapat ditangkal. Black Garlic mengandung antioksidan konsentrasi tinggi. Antioksidan akan meningkatkan imunitas tubuh dalam menghambat penyakit-penyakit.

Sumber mineral dan vitamin

Selain mengandung antioksidan yang bagus, black garlic pun bisa dijadikan bahan sumber mineral dan vitamin. Black garlic tunggal kaya akan berbagai vitamin dan mineral seperti fosfor, magnesium, mangan, selenium, vitamin B, vitamin C, kalsium. Seluruh mineral dan vitamin itu punya beragam manfaat untuk metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tips memakai black garlic tunggal

Bawang hitam tunggal dapat digunakan untuk memasak caranya sama layaknya bawang putih umumnya. Cuma, teknik penyimpanannya sedikit berbeda.

Bila bawang putih biasa dapat disimpan di suhu ruang, maka untuk memelihara mutu bawang hitam lebih baik bawang ini ditaruh di kulkas atau pada suhu yang sejuk. Akan tetapi ingat-ingat agar enggak meletakan black garlic di ruang lembap, ya.

Jauhi pula meletakan black garlic tunggal di lokasi yang terpapar langsung dengan sinar matahari. Ini supaya rasa dari bawang hitam tunggal tak terjadi perubahan.

Ini dia info tentang black garlic tunggal dan Khasiatnya bagi kesehatan. Kalau kalian kepengin memakannya, upayakan untuk tak kelewatan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *