Beli Bawang Hitam Tunggal di Intan Jaya Ekonomis

Beli Bawang Hitam Tunggal di Intan Jaya Ekonomis

Apakah kalian pernah melihat black garlic? Bawang hitam ialah bawang yang mempunyai beragam manfaat penting untuk tubuh. Apa kamu tahu jika khasiat bawang hitam tunggal berpengaruh positif pada peningkatan kesehatan tubuh Anda dan menangkal dari berbagai penyakit?

Selain bawang putih dan bawang merah, ada satu lagi jenis bawang yang dapat diracik untuk beberapa hal. Bawang ini adalah bawang hitam tunggal.

Apa itu black garlic?

Bawang hitam tunggal yaitu bawang putih yang sudah difermentasi. Proses fermentasi black garlic tunggal dikerjakan dengan menggunakan reaksi Mailard. Bawang putih segar dimasukan di suhu tinggi sekitar 60 sampai 80 derajat Celcius dengan kelembaban 70-90% antara 10-40 hari. Cara itu akan mengubah warnanya menjadi hitam dan juga mengubah sifat kimia. Kondisi ini pula bakal merubah rasa jadi agak manis dan baunya tidak begitu menyengat. Tekstur black garlic tunggal juga terasa lebih lunak kaya agar-agar. Tak kaya bawang putih yang punya rasa dan aroma yang umumnya enggak disukai, bawang hitam tunggal mempunyai rasa agak gurih, manis serta bertekstur lebih kenyal. Nama bawang hitam pun jadi terkenal. Sejatinya black garlic bukanlah jenis bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Kandungan gizi bawang hitam

Sesungguhnya bawang hitam punya kandungan gizi yang sama persis dengan bawang putih. Tetapi, reaksi Mailard yang muncul sudah merubah wujud kandungan tertentu. Ada juga zat gizi yang naik ada pula yang turun.

Black garlic tunggal kaya akan banyak antioksidan sebab allicin pada bawang putih yang telah mengalami reaksi Mailard berubah jadi berbagai zat antioksidan. Beragam senyawa antioksidan yang muncul diantaranya adalah piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural, organosulfur. Bawang hitam kaya akan segala senyawa antioksidan tersebut dengan konsentrasi bagus. Reaksi Mailard pun sudah menambah beberapa zat pada black garlic contohnya fenilalanin, leusin, isoleusin, polifenol, flavonoid.

Kandungan seperti fruktan, tirosin, sistein masih di punyai oleh black garlic tunggal cuma kadarnya menjadi agak sedikit. Selain itu, black garlic tunggal pun kaya akan selenium, arginin, fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida.

Kegunaan bawang hitam

Tidak sekedar dipergunakan untuk masak dan memberikan rempah penyedap rasa, bawang hitam pun memiliki segudang kegunaan lainnya. Seperti untuk kebugaran tubuh dan juga perawat wajah. Beragam kegunaan bawang hitam diantaranya:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Mencegah dan menangani berbagai penyakit kanker

Fungsi bawang hitam tunggal dapat menangkal dan mengatasi berbagai jenis masalah kanker. Hal ini dikarenakan black garlic dapat menghambat sinyal-sinyal yang mendukung pertumbuhan sel kanker. Black garlic juga sanggup membunuh sel kanker sampai benar-benar lenyap. Bermacam type kanker misalnya kanker serviks, kanker paru-paru, kanker perut, dan kanker lain. Kegunaan bawang putih pun dapat menyembuhkan leukimia. Dipercaya Black garlic tunggal kaya akan S-allycysteine, yaitu satu senyawa yang terbukti menurunkan resiko kanker. Memasukan black garlic di makanan pun akan menolong menyegarkan tubuh.

Menjaga kesehatan jantung

Bawang hitam mempunyai peran khusus kepada kesehatan jantung. Kegunaan bawang hitam mampu menjaga jantung biar selalu kuat. Bawang hitam tunggal mengandung zat yang mampu mengurangi tingkat kolesterol LDL dalam darah.

Disisi lain, kegunaan black garlic juga mampu menambah kadar kolesterol HDL. tingkat kolesterol kolesterol jahat yang sedikit dan jumlah kolesterol kolesterol baik yang banyak dapat menambah kesehatan jantung.

Menurunkan hipertensi

Kegunaan bawang hitam juga bisa mengurangi darah tinggi biar terus ada di kisaran normal. Zat organosulfur didalam black garlic tunggal dapat memperbesar pembuluh darah maka tekanan peredaran darah kepada dinding arteri berkurang.

Hal ini juga berpengaruh kepada tekanan darah yang mengakibatkan penurunan. Memakan bawang putih secara teratur amat baik untuk para pengidap darah tinggi. Para penderita darah tinggi secara pelan dapat mempunyai tekanan darah yang normal.

Pusat Bawang Hitam Tunggal Black Garlic Kota Tangerang Selatan Banten

Merawat kesehatan liver

Liver adalah organ yang mempunyai peran istimewa kepada pembuangan toksin. Untuk itulah, liver kudu tetap dirawat agar toksin di dalam tubuh bisa dihancurkan dan dikeluarkan dari tubuh.

Kegunaan bawang hitam tunggal bisa menjaga kesehatan hati. Senyawa di dalam bawang hitam dapat menyembuhkan kerusakan liver dan menaikan metabolisme liver. Manfaat black garlic tunggal juga dapat mengurangi total lemak didalam liver.

Membentengi sel-sel otak

MSG atau Monosodium glutamat adalah penyedap rasa yang pada umumnya dipakai di berbagai makanan. Pada bermacam penelitian, Monosodium glutamat dapat merusak sel otak. Pastinya keadaan ini benar-benar enggak baik bagi pertumbuhan otak.

Mungkin kamu sudah berusaha untuk menjauhi makanan yang kaya akan MSG. Tapi, bisa saja tak sadar kalian makan makanan yang mengandung Monosodium glutamat. kamu dapat mengatasinya dengan mengkonsumsi bawang hitam tunggal karena khasiat bawang hitam bisa melindungi sel-sel otak dari kerusakan akibat asupan Monosodium glutamat.

Meningkatkan daya tahan tubuh

Makan bawang hitam bisa menaikan imunitas tubuh didalam mencegah penyakit-penyakit lain yang disebabkan bakteri. Ini dikarenakan oleh khasiat alliin dan alliinase yang ada didalamnya.

Menurunkan kolesterol

Black Garlic Tunggal pada umumnya digunakan untuk menormalkan kolesterol didalam darah. Berdasarkan hasil riset, black garlic tunggal mampu menahan tingkat kolesterol hingga 20 mg/dl dan menurunkan trigliserida. Untuk menormalkan kolesterol, makanlah tiga hingga empat siung black garlic tunggal saat perut dalam keadaan masih kosong.

Mengatasi diabetes

Riset membuktikan kalau memakan dua sampai tiga siung bawang hitam tunggal secara teratur bisa mengurangi kadar gula didalam darah. Enzim Allicin bawang bila dicampur dengan vit B dan thiamine bisa menstimulasi pankreas untuk mengalirkan insulin ke semua badan.

Sumber antioksidan

Proses pengawetan bawang putih segar telah mengubah allicin jadi berbagai zat antioksidan yang benar-benar bagus buat kebugaran. Antioksidan pada bawang hitam malah lebih efektif untuk menjaga kebugaran tubuh.

Khasiat bawang putih untuk sumber antioksidan mampu menangkal bermacam radikal bebas, meminimalisir resiko kerusakan kulit, mengurangi risiko kerusakan jaringan, dan juga menurunkan resiko kerusakan organ-organ tubuh.

Melindungi tubuh dari serangan penyakit

Berbagai jenis penyakit selain diabetes, kanker, jantung pun bisa dicegah. Black Garlic Tunggal kaya akan antioksidan berkonsentrasi tinggi. Antioksidan bakal menaikan imun tubuh dalam menangkal penyakit-penyakit.

Sumber mineral dan vitamin

Disamping mengandung antioksidan yang tinggi, black garlic pun dapat dijadikan bahan makanan sumber vitamin dan mineral. Bawang hitam kaya akan beragam mineral dan vitamin seperti mangan, selenium, vitamin B, vitamin C, kalsium, fosfor, magnesium. Semua vitamin dan mineral itu memiliki banyak fungsi bagi metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tips memakai black garlic tunggal

Bawang hitam bisa digunakan untuk masak dengan cara yang sama layak nya bawang putih pada umumnya. Hanya saja, teknik menyimpannya sedikit berbeda.

Kalau bawang putih lain dapat disimpan di suhu ruang, maka untuk memelihara mutu black garlic tunggal sebaiknya rempah ini ditaruh di lemari es maupun pada suhu yang adem. Namun ingat untuk tidak meletakan bawang hitam di lokasi lembab, ya.

Jangan pula menaruh black garlic tunggal di ruang yang terkena langsung dengan sinar matahari. Ini biar rasa dari bawang hitam tidak mengalami perubahan.

Demikian info tentang black garlic tunggal dan Manfaatnya untuk kesehatan. Kalau kalian ingin mengkonsumsinya, usahakan untuk tidak kelewatan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *