Beli Bawang Hitam Tunggal di Kabupaten Sigi Murah

Beli Bawang Hitam Tunggal di Kabupaten Sigi Murah

Anda sudah pernah mendengar bawang hitam tunggal? Bawang hitam tunggal ialah bawang yang memiliki beragam manfaat penting bagi tubuh. Apa Anda tahu kalau khasiat black garlic tunggal berdampak positif pada peningkatan kesehatan tubuh Anda dan menangkal dari banyak penyakit?

Selain bawang putih dan bawang merah, ada lagi varian bawang yang bisa diramu untuk beragam hal. Bawang itu ialah bawang hitam tunggal.

Apa sih black garlic tunggal?

Bawang hitam ialah bawang putih yang telah difermentasi. Proses fermentasi black garlic tunggal dilaksanakan dengan memanfaatkan metode Mailard. Bawang putih fresh disimpan pada suhu tinggi kurang lebih 60 hingga 80 derajat Celcius dengan kelembaban 70-90% selama 10 hingga 40 harian. Proses itu akan merubah warna bawang putih jadi hitam dan juga mengubah sifat kimia. Kondisi ini juga bakal merubah rasanya jadi sedikit manis dan aromanya enggak terlalu kuat. Tekstur bawang hitam tunggal juga terasa lebih lunak kaya jeli. Enggak seperti bawang putih yang memiliki rasa dan bau yang umumnya tak enak, black garlic punya rasa agak gurih, manis serta bertekstur agak kenyal. Nama bawang hitam tunggal pun jadi terkenal. Sejatinya black garlic tunggal bukan varietas bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Kandungan gizi bawang hitam

Sebetulnya bawang hitam punya kandungan gizi yang sama dengan bawang putih. Akan tetapi, reaksi Mailard yang timbul telah mengubah wujud zat tertentu. Ada juga zat-zat gizi yang bertambah ada juga yang berkurang.

Bawang hitam tunggal kaya akan berbagai antioksidan sebab enzim allicin pada bawang putih yang sudah mengalami reaksi Mailard berubah menjadi berbagai zat antioksidan. Beragam senyawa antioksidan yang terjadi salah satunya adalah hidroksimetilfurfural, organosulfur, piruvat, amadori. Bawang hitam kaya akan segala zat antioksidan tersebut dengan kualitas bagus. Reaksi Mailard pun sudah menambah berbagai senyawa pada bawang hitam tunggal misalnya isoleusin, polifenol, flavonoid, fenilalanin, leusin.

Senyawa seperti sistein, fruktan, tirosin tetap di punyai oleh black garlic cuma jumlahnya menjadi lebih rendah. Disisi lain, bawang hitam tunggal pun kaya akan selenium, arginin, fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida.

Manfaat black garlic

Tidak cuma dipergunakan untuk memasak dan menjadi rempah-rempah penyedap rasa, black garlic juga memiliki segudang manfaat lainnya. Termasuk untuk kebugaran dan juga merawat wajah. Beragam khasiat black garlic ialah:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Mencegah dan mengatasi beberapa masalah kanker

Fungsi bawang hitam tunggal dapat mencegah dan mengatasi beragam type penyakit kanker. Hal ini dikarenakan black garlic dapat menghambat sinyal-sinyal yang menopang perkembangbiakan sel-sel kanker. Bawang hitam tunggal pun sanggup membinasakan sel-sel kanker sampai benar-benar lenyap. Beragam type kanker contohnya kanker paru-paru, kanker serviks, kanker perut, dan kanker-kanker lainnya. Manfaat bawang putih pun dapat menyembuhkan leukimia. Dipercaya Bawang hitam kaya akan S-allycysteine, yaitu sebuah zat yang terbukti mengurangi risiko kanker. Menambah bawang hitam di makanan juga dapat membantu menyegarkan badan.

Menjaga kesehatan jantung

Black garlic tunggal punya peran khusus pada jantung. Manfaat bawang hitam tunggal bisa memelihara jantung agar selalu sehat. Black garlic mengandung senyawa yang mampu merendahkan jumlah kolesterol kolesterol jahat dalam darah.

Selain itu, manfaat bawang hitam tunggal juga mampu menaikan kolesterol HDL. tingkat kolesterol kolesterol jahat yang rendah dan kolesterol HDL yang tinggi dapat meningkatkan kesehatan jantung.

Mengurangi hipertensi

Manfaat bawang hitam tunggal juga dapat menurunkan hipertensi agar selalu ada di jumlah standar. Kandungan organosulfur didalam bawang hitam tunggal bisa memperlebar pembuluh darah maka tekanan aliran darah kepada dinding arteri menurun.

Hal ini pun berpengaruh pada tekanan darah yang terjadi penurunan. Mengonsumsi bawang putih secara kontinu amat tepat buat para penderita darah tinggi. Para penderita tekanan darah tinggi secara pelan-pelan akan punya darah yang standar.

Bawang Hitam Tunggal Bppt

Merawat kesehatan fungsi liver

Liver yaitu bagian tubuh yang mempunyai fungsi khusus terhadap pembuangan racun. Untuk itu, hati kudu tetap dirawat biar racun dalam tubuh dapat diuraikan dan dibuang dari badan.

Manfaat black garlic dapat merawat kesehatan hati. Kandungan didalam bawang hitam dapat menangani kerusakan hati dan meningkatkan metabolisme hati. Manfaat bawang hitam juga bisa mengurangi jumlah lemak di dalam hati.

Melindungi sel otak

Monosodium glutamat ataupun MSG adalah penyedap yang biasanya dipakai di bermacam jenis makanan. Pada berbagai riset, MSG dapat menghancurkan sel otak. Pastinya kondisi ini amat tidak baik bagi pertumbuhan otak.

Mungkin kamu telah berusaha untuk menjauhi masakan yang kaya akan Monosodium glutamat. Akan tetapi, bisa saja tidak sadar Anda memakan masakan yang mengandung MSG. Anda dapat menanganinya dengan makan bawang hitam tunggal lantaran kegunaan black garlic dapat membentengi sel otak dari kehancuran lantaran asupan Monosodium glutamat.

Memperbaiki kekebalan tubuh

Mengkonsumsi bawang hitam bisa meningkatkan daya tahan tubuh didalam mencegah penyakit-penyakit lain yang disebabkan virus. Ini dikarenakan oleh khasiat alliinase dan alliin yang terkandung didalamnya.

Mengurangi kadar kolesterol

Black Garlic biasanya dikonsumsi untuk menurunkan kolesterol dalam darah. Berdasarkan hasil pengkajian, bawang hitam tunggal dapat menekan kolesterol hingga mencapai 20 mg/dl dan menurunkan trigliserida. Untuk menurunkan kadar kolesterol, konsumsi 3 hingga 4 siung black garlic pada saat perut masih kosong.

Mengatasi diabetes

Riset membuktikan kalau konsumsi dua hingga tiga siung black garlic tunggal secara teratur akan mengurangi kadar gula didalam darah. Enzim Allicin bawang jika dicampur dengan vitamin B dan thiamine bisa merangsang pankreas untuk mengalirkan insulin ke semua badan.

Sumber antioksidan

Proses pengawetan bawang putih fresh sudah mengubah enzim allicin jadi beragam zat antioksidan yang sangat baik untuk kesehatan. Kandungan antioksidan pada black garlic tunggal malah berkali-kali lebih efektif untuk merawat kebugaran badan.

Kegunaan bawang putih untuk sumber antioksidan mampu menangkal bermacam radikal bebas, menurunkan risiko kerusakan kulit, meminimalisir resiko kerusakan sel-sel, dan juga meminimalisir risiko kerusakan organ tubuh.

Memelihara tubuh dari beragam penyakit

Beragam jenis penyakit selain diabetes, kanker, jantung juga bisa dicegah. Black Garlic mengandung antioksidan dalam konsentrasi tinggi. Antioksidan bakal menambah daya tahan tubuh didalam menghambat penyakit-penyakit.

Sumber vitamin dan mineral

Selain mengandung antioksidan yang tinggi, black garlic juga dapat jadi bahan makanan sumber mineral dan vitamin. Black garlic tunggal kaya akan berbagai mineral dan vitamin seperti magnesium, mangan, selenium, vitamin B, vitamin C, kalsium, fosfor. Seluruh mineral dan vitamin tersebut mempunyai banyak fungsi untuk metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tips mempergunakan black garlic tunggal

Bawang hitam tunggal dapat digunakan untuk memasak dengan cara yang sama layaknya bawang putih pada umumnya. Hanya saja, teknik menyimpannya agak berbeda.

Jika bawang putih biasa dapat diletakan di suhu ruang, sementara untuk menjaga mutu black garlic tunggal lebih baik bumbu ini diletakan di kulkas atau pada suhu yang sejuk. Tetapi ingat agar enggak menyimpan bawang hitam di tempat lembap, ya.

Jauhi juga menaruh bawang hitam tunggal di lokasi yang terkena langsung dengan sinar matahari. Ini biar rasa dari black garlic tunggal enggak mengalami perubahan.

Demikianlah informasi mengenai bawang hitam tunggal dan Manfaatnya buat kesehatan. Kalau Anda kepengin mengolahnya, upayakan untuk tidak berlebihan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *