Beli Bawang Hitam Tunggal di Kapuas Hulu, Pontianak Terpercaya

Beli Bawang Hitam Tunggal di Kapuas Hulu, Pontianak Terpercaya

Apakah kalian pernah melihat bawang hitam? Black garlic tunggal adalah bawang yang mempunyai beragam manfaat penting buat tubuh manusia. Apakah Anda paham kalau manfaat black garlic tunggal berefek positif terhadap peningkatan kesehatan tubuh Anda dan menangkal dari banyak penyakit?

Disamping bawang putih dan bawang merah, terdapat satu lagi varian bawang yang dapat dibuat untuk beragam hal. Bawang ini ialah bawang hitam tunggal.

Apa itu bawang hitam tunggal?

Bawang hitam tunggal yaitu bawang putih yang telah difermentasi. Proses fermentasi black garlic tunggal dilaksanakan dengan menggunakan reaksi Mailard. Bawang putih fresh dimasukan di suhu tinggi sekitar 60-80 derajat Celcius dengan kelembaban 70 sampai 90% selama 10 hingga 40 harian. Cara ini akan mengubah warna bawang putih jadi hitam dan juga mengubah sifat kimia. Kondisi ini juga akan mengubah rasanya menjadi agak manis dan baunya tidak terlalu menyengat. Tekstur bawang hitam tunggal pun sedikit halus seperti agar-agar. Enggak seperti bawang putih yang memiliki rasa dan aroma yang umumnya tak disenangi, bawang hitam punya rasa lebih gurih, manis dan bertekstur lebih lembut. Nama bawang hitam tunggal pun menjadi terkenal. Sebenarnya black garlic bukanlah varian bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Zat gizi bawang hitam

Pada dasarnya black garlic mempunyai kandungan zat gizi yang persis dengan bawang putih. Namun, reaksi Mailard yang muncul sudah merubah rupa zat tertentu. Ada juga zat gizi yang meningkat ada juga yang turun.

Bawang hitam tunggal mengandung berbagai antioksidan karena enzim allicin pada bawang putih yang sudah mengalami reaksi Mailard berubah menjadi berbagai senyawa antioksidan. Beberapa senyawa antioksidan yang terbentuk salah satunya ialah organosulfur, piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural. Black garlic kaya akan segala senyawa antioksidan itu dengan kualitas tinggi. Reaksi Mailard pun telah menaikan beragam senyawa pada black garlic misalnya isoleusin, polifenol, flavonoid, fenilalanin, leusin.

Senyawa seperti fruktan, tirosin, sistein masih dipunyai oleh black garlic tunggal cuma kadarnya menjadi lebih sedikit. Disamping itu, bawang hitam pun mengandung fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium, arginin.

Khasiat bawang hitam

Tidak hanya dipakai untuk masak-memasak dan memberikan rempah-rempah penyedap rasa, bawang hitam tunggal juga mempunyai berbagai khasiat lainnya. Termasuk untuk kesehatan dan juga perawat wajah. Beberapa khasiat bawang hitam antara lain:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Mencegah dan menangani beberapa penyakit kanker

Manfaat bawang hitam dapat mencegah dan menangani bermacam type masalah kanker. Hal ini diakibatkan bawang hitam tunggal bisa menghambat sinyal yang mendukung perkembangbiakan sel-sel kanker. Black garlic pun sanggup mematikan sel kanker hingga betul-betul musnah. Bermacam tipe kanker misalnya kanker serviks, kanker paru-paru, kanker perut, dan kanker lain. Khasiat bawang putih juga dapat menangani leukimia. Dipercaya Black garlic kaya akan S-allycysteine, yaitu sebuah senyawa yang terbukti mengurangi resiko kanker. Menambahkan bawang hitam pada makanan juga bisa menolong membugarkan badan.

Merawat jantung

Black garlic tunggal memiliki manfaat khusus kepada jantung. Kegunaan bawang hitam dapat merawat jantung supaya selalu normal. Bawang hitam tunggal mengandung zat yang mampu menurunkan kolesterol LDL dalam darah.

Selain itu, manfaat black garlic tunggal juga dapat menambah kolesterol kolesterol baik. jumlah kolesterol LDL yang kecil dan tingkat kolesterol HDL yang tinggi mampu menaikan kesehatan jantung.

Menurunkan hipertensi

Manfaat bawang hitam juga bisa mengurangi tekanan darah biar selalu ada di kisaran standar. Kandungan organosulfur dalam black garlic bisa memperbesar pembuluh darah sehingga tekanan aliran darah pada dinding arteri rendah.

Keadaan ini pun berpengaruh kepada tekanan darah yang terjadi penurunan. Memakan bawang putih dengan teratur sangat tepat untuk para pengidap tekanan darah tinggi. Para pengidap tekanan darah tinggi secara berangsur akan memiliki darah yang wajar.

Khasiat Bawang Putih Hitam Tunggal

Menjaga fungsi hati

Liver adalah organ yang mempunyai peranan penting kepada pengeluaran racun. Oleh sebab itulah, liver mesti tetap dipelihara biar racun didalam tubuh akan dihancurkan dan dibuang dari badan.

Khasiat bawang hitam tunggal bisa menjaga kesehatan hati. Kandungan di dalam bawang hitam bakal menangani ketidaknormalan hati dan menaikan metabolisme hati. Manfaat bawang hitam tunggal juga bisa mengurangi jumlah lemak didalam liver.

Memelihara sel-sel otak

Monosodium glutamat maupun MSG yaitu penyedap yang biasanya dipergunakan pada berbagai jenis makanan. Pada beberapa riset, MSG bisa menghancurkan sel otak. Pastinya kondisi ini benar-benar tak bagus buat pertumbuhan otak.

Mungkin kamu sudah berusaha untuk menjauhi masakan yang mengandung MSG. Namun, bisa saja tak disadari kamu memakan makanan yang mengandung MSG. kamu bisa mengatasinya dengan mengkonsumsi black garlic tunggal karena khasiat bawang hitam tunggal bisa membentengi sel otak dari kehancuran akibat asupan Monosodium glutamat.

Menaikan imunitas tubuh

Makan black garlic akan menaikan daya tahan tubuh didalam menangkal penyakit lainnya yang diakibatkan virus. Hal ini dikarenakan oleh manfaat alliinase dan alliin yang terkandung didalamnya.

Menormalkan kadar kolesterol

Black Garlic Tunggal umumnya dipakai untuk mengurangi kolesterol didalam darah. Berdasar beberapa penelitian, bawang hitam tunggal dapat menahan kolesterol hingga mencapai 20 mg/dl dan mengurangi tingkat trigliserida. Untuk mengurangi kolesterol, makanlah 3 hingga 4 siung black garlic saat perut masih kosong.

Mengobati kencing manis

Pengkajian membuktikan kalau mengonsumsi 2 hingga 3 siung black garlic secara rutin bisa mengurangi kadar gula dalam darah. Enzim Allicin bawang kalau dikombinasikan dengan vit B dan thiamine akan menstimulasi pankreas untuk mengirim insulin ke seluruh tubuh.

Sumber antioksidan

Proses fermentasi bawang putih utuh sudah merubah enzim allicin menjadi bermacam zat antioksidan yang benar-benar kuat buat kebugaran. Kandungan antioksidan pada bawang hitam tunggal malahan berkali-kali lebih efektif untuk menjaga kebugaran.

Manfaat bawang putih sebagai sumber antioksidan mampu menangkal bermacam radikal bebas, menurunkan resiko kerusakan kulit, mengurangi risiko kerusakan sel-sel, dan juga menurunkan resiko kerusakan organ-organ tubuh.

Memelihara tubuh dari berbagai penyakit

Beragam jenis penyakit selain diabetes, kanker, jantung pun dapat ditangkal. Bawang Hitam Tunggal kaya akan antioksidan berkonsentrasi tinggi. Antioksidan akan menaikan imun tubuh didalam menghambat penyakit-penyakit.

Sumber mineral dan vitamin

Disamping sebagai sumber antioksidan yang bagus, bawang hitam juga dapat jadi bahan makanan sumber vitamin dan mineral. Black garlic kaya akan berbagai mineral dan vitamin seperti kalsium, fosfor, magnesium, mangan, selenium, vitamin B, vitamin C. Seluruh mineral dan vitamin tersebut mempunyai berbagai khasiat buat metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tips memakai bawang hitam tunggal

Bawang hitam tunggal dapat dipergunakan untuk masak caranya sama layak nya bawang putih biasa. Hanya saja, teknik menyimpannya sedikit lain.

Kalau bawang putih lain dapat ditaruh dimana saja, sedang untuk menjaga kualitas black garlic alangkah baiknya bawang ini ditaruh di lemari es maupun pada suhu yang sejuk. Namun ingat-ingat untuk tidak meletakan black garlic tunggal di lokasi lembab, ya.

Hindari juga menyimpan black garlic tunggal di lokasi yang terpapar secara langsung dengan cahaya matahari. Ini biar rasa dari bawang hitam enggak terjadi perubahan.

Inilah informasi tentang black garlic dan Khasiatnya untuk kesehatan. Apabila kalian kepengin mengolahnya, usahakan untuk enggak kelewatan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *