Beli Bawang Hitam Tunggal di Kebayoran Lama, Jakarta Selatan Paling Murah

Beli Bawang Hitam Tunggal di Kebayoran Lama, Jakarta Selatan Paling Murah

Anda sudah pernah melihat black garlic tunggal? Bawang hitam adalah bawang yang mempunyai berbagai manfaat baik bagi manusia. Apa Anda tau kalau manfaat black garlic berdampak baik kepada derajat kesehatan tubuh kalian dan mencegah dari berbagai penyakit?

Selain bawang putih dan bawang merah, ada satu lagi varian bawang yang bisa diracik untuk beragam hal. Bawang itu yaitu black garlic.

Apa itu black garlic?

Bawang hitam ialah bawang putih yang telah di fermentasi. Proses fermentasi black garlic tunggal dikerjakan dengan memanfaatkan metode Mailard. Bawang putih utuh disimpan di suhu tinggi sekitar 60 sampai 80 derajat Celcius dengan kelembaban 70-90% sekitar 10-40 hari. Metode ini bakal mengubah warna bawang putih jadi hitam dan juga merubah sifat kimia. Kondisi ini pula bakal mengubah rasanya menjadi sedikit manis dan aroma yang tak terlalu kuat. Tekstur black garlic pun sedikit lembut seperti jeli. Enggak seperti bawang putih yang memiliki rasa khas yang biasanya enggak disenangi, bawang hitam memiliki rasa lebih gurih, manis serta teksturnya agak kenyal. Nama black garlic tunggal pun menjadi booming. Sesungguhnya black garlic bukanlah jenis bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Kandungan gizi bawang hitam

Sesungguhnya bawang hitam memiliki zat gizi yang sama dengan bawang putih. Tetapi, reaksi Mailard yang terjadi sudah merubah rupa kandungan tertentu. Ada juga zat gizi yang meningkat ada pula yang turun.

Black garlic kaya akan banyak antioksidan lantaran allicin pada bawang putih yang sudah mengalami reaksi Mailard berubah jadi berbagai senyawa antioksidan. Beragam zat antioksidan yang terjadi salah satunya ialah organosulfur, piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural. Black garlic tunggal mengandung semua zat antioksidan itu dengan konsentrasi bagus. Proses Mailard juga telah menaikan beragam senyawa pada bawang hitam tunggal misalnya leusin, isoleusin, polifenol, flavonoid, fenilalanin.

Senyawa seperti sistein, fruktan, tirosin masih dipunyai oleh bawang hitam cuma kadarnya menjadi agak kecil. Disisi lain, bawang hitam tunggal pun mengandung arginin, fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium.

Kegunaan bawang hitam tunggal

Tak cuma dipakai untuk masak dan memberi rempah penyedap, bawang hitam tunggal juga memiliki banyak khasiat lain. Seperti untuk kebugaran tubuh dan juga merawat wajah. Beragam kegunaan black garlic tunggal diantaranya:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Menangkal dan menangani beberapa penyakit kanker

Fungsi bawang hitam bisa mencegah dan menangani berbagai tipe penyakit kanker. Hal ini dikarenakan black garlic dapat mencegah sinyal-sinyal yang mendorong pertumbuhan sel-sel kanker. Black garlic juga sanggup membinasakan sel kanker sampai betul-betul mati. Bermacam type kanker contohnya kanker paru-paru, kanker serviks, kanker perut, dan kanker-kanker lainnya. Khasiat bawang putih pun dapat mengatasi leukimia. Di percaya Bawang hitam kaya akan S-allycysteine, yaitu satu zat yang manjur menurunkan resiko kanker. Memasukan bawang hitam tunggal pada masakan pun akan menolong membugarkan badan.

Menjaga kesehatan jantung

Bawang hitam mempunyai peran penting kepada kesehatan jantung. Manfaat bawang hitam mampu menjaga jantung agar selalu sehat. Black garlic kaya akan senyawa yang dapat merendahkan kolesterol kolesterol jahat di dalam darah.

Disamping itu, kegunaan bawang hitam juga bisa meningkatkan kolesterol HDL. kadar kolesterol LDL yang kecil dan kolesterol kolesterol baik yang normal bisa menaikan kesehatan jantung.

Merendahkan hipertensi

Kegunaan black garlic tunggal juga bisa menurunkan darah tinggi agar selalu ada di jumlah normal. Zat organosulfur didalam black garlic mampu memperbesar pembuluh darah maka tekanan darah kepada dinding arteri rendah.

Keadaan ini pun berpengaruh terhadap tekanan darah yang mengalami penurunan. Mengkonsumsi bawang putih dengan teratur sangat tepat buat para penderita tekanan darah tinggi. Para pengidap hipertensi secara berangsur akan memiliki darah yang normal.

Khasiat Bawang Putih Hitam Tunggal

Menjaga fungsi liver

Liver yaitu bagian tubuh yang mempunyai peranan istimewa pada pembuangan toksin-toksin. Oleh karena itu, hati mesti tetap dirawat agar toksin-toksin di dalam tubuh dapat diremukan dan di buang dari badan.

Khasiat black garlic tunggal dapat menjaga kesehatan liver. Senyawa dalam black garlic tunggal bakal mengobati ketidaknormalan liver dan menaikan metabolisme hati. Manfaat bawang hitam pun bisa mengurangi total lemak di dalam liver.

Melindungi sel otak

Monosodium glutamat ataupun MSG adalah penyedap yang umumnya dipakai pada bermacam makanan. Pada berbagai pengkajian, MSG dapat merusak sel-sel otak. Tentu Saja hal ini amat tak baik untuk pertumbuhan otak.

Bisa jadi kamu sudah sekuat tenaga untuk menghindari masakan yang mengandung Monosodium glutamat. Namun, mungkin tak disadari Anda mengonsumsi masakan yang mengandung MSG. kamu bisa mengobatinya dengan memakan bawang hitam tunggal lantaran khasiat bawang hitam tunggal dapat membentengi sel-sel otak dari kehancuran karena asupan MSG.

Memperbaiki daya tahan tubuh

Mengonsumsi black garlic tunggal akan meningkatkan imunitas tubuh didalam menghambat penyakit-penyakit lain yang disebabkan virus. Hal ini disebabkan oleh manfaat alliin dan alliinase didalamnya.

Mengurangi kolesterol

Bawang Hitam Tunggal umumnya digunakan untuk menurunkan kolesterol dalam darah. Berdasarkan hasil penelitian, black garlic dapat menahan tingkat kolesterol hingga mencapai 20 mg/dl dan menurunkan tingkat trigliserida. Untuk menormalkan tingkat kolesterol, makan tiga hingga empat siung bawang hitam tunggal saat perut dalam kondisi masih kosong.

Menangani diabetes

Pengkajian menunjukan jika mengkonsumsi dua hingga tiga siung bawang hitam secara teratur dapat menurunkan kadar gula didalam darah. Allicin bawang kalau dikombinasikan dengan vit B dan thiamine bisa menstimulasi pankreas untuk mengirim insulin ke semua badan.

Sumber antioksidan

Proses pengawetan bawang putih fresh telah merubah allicin jadi bermacam senyawa antioksidan yang amat bagus bagi kebugaran. Kandungan antioksidan pada bawang hitam tunggal malahan lebih efektif untuk memelihara kebugaran.

Manfaat bawang putih untuk sumber antioksidan bisa menangkal bermacam radikal bebas, menurunkan risiko kerusakan kulit, mengurangi risiko kerusakan sel, dan juga meminimalisir resiko kerusakan organ tubuh.

Melindungi tubuh dari beragam penyakit

Bermacam jenis penyakit selain kanker, jantung, diabetes pun dapat ditangkal. Bawang Hitam Tunggal mengandung antioksidan berkonsentrasi tinggi. Antioksidan akan meningkatkan imunitas tubuh didalam menangkal penyakit-penyakit.

Sumber vitamin dan mineral

Disamping sebagai sumber antioksidan yang bagus, bawang hitam tunggal pun bisa dijadikan makanan sumber mineral dan vitamin. Black garlic kaya akan berbagai vitamin dan mineral seperti mangan, selenium, vitamin B, vitamin C, kalsium, fosfor, magnesium. Semua mineral dan vitamin ini punya beragam manfaat buat metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tip menggunakan black garlic tunggal

Bawang hitam tunggal bisa dipakai untuk masak dengan cara yang sama seperti bawang putih biasa. Hanya saja, cara penyimpanannya sedikit berbeda.

Jika bawang putih biasa bisa diletakan dimana saja, sementara untuk menjaga mutu black garlic sebaiknya rempah ini diletakan di lemari es atau pada ruang yang sejuk. Akan tetapi ingat agar tak menyimpan black garlic tunggal di ruang lembab, ya.

Jauhi pula menaruh bawang hitam di tempat yang terpapar langsung dengan sinar matahari. Ini supaya rasa dari bawang hitam tunggal tidak terjadi perubahan.

Demikianlah informasi mengenai bawang hitam tunggal dan Khasiatnya buat kesehatan. Kalau kamu pengin mengkonsumsinya, usahakan untuk tidak kelewatan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *