Beli Bawang Hitam Tunggal di Pulo Gadung, Jakarta Timur Paling Murah

Beli Bawang Hitam Tunggal di Pulo Gadung, Jakarta Timur Paling Murah

Kalian sudah pernah mendengar bawang hitam? Black garlic adalah bawang yang mempunyai berbagai manfaat baik untuk tubuh. Apa Anda paham kalau khasiat black garlic berdampak baik pada peningkatan kesehatan kalian dan mencegah dari beragam penyakit?

Selain bawang merah dan bawang putih, terdapat satu lagi varian bawang yang bisa dibuat untuk berbagai hal. Bawang tersebut yaitu bawang hitam.

Apa sih black garlic?

Bawang hitam tunggal yaitu bawang putih yang sudah diawetkan. Proses pengawetan bawang hitam tunggal dikerjakan dengan menggunakan reaksi Mailard. Bawang putih utuh ditaruh di suhu tinggi antara 60-80 derajat Celcius dengan kelembaban 70-90% sekitar 10 sampai 40 hari. Metode itu akan merubah warnanya menjadi hitam dan juga mengubah sifat kimia. Kondisi ini pula akan merubah rasa nya jadi sedikit manis dan aromanya tak terlalu menyengat. Tekstur black garlic tunggal pun lebih kenyal kaya jeli. Enggak kaya bawang putih yang memiliki rasa khas yang pada umumnya enggak disukai, black garlic mempunyai rasa agak gurih, manis dan teksturnya sedikit kenyal. Nama bawang hitam tunggal pun menjadi booming. Sesungguhnya black garlic bukan varietas bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Kandungan gizi black garlic

Sebenarnya black garlic mempunyai zat gizi yang persis dengan bawang putih. Akan tetapi, reaksi Mailard yang muncul sudah merubah bentuk zat tertentu. Ada juga zat-zat gizi yang naik ada pula yang menurun.

Bawang hitam kaya akan beragam antioksidan sebab kandungan alisin pada bawang putih yang telah mengalami proses Mailard berubah jadi berbagai senyawa antioksidan. Beragam senyawa antioksidan yang muncul salah satunya adalah hidroksimetilfurfural, organosulfur, piruvat, amadori. Black garlic kaya akan semua senyawa antioksidan itu dengan konsentrasi baik. Reaksi Mailard pun telah meningkatkan beragam zat pada black garlic seperti fenilalanin, leusin, isoleusin, polifenol, flavonoid.

Senyawa seperti fruktan, tirosin, sistein tetap di punyai oleh bawang hitam tunggal hanya kandungannya menjadi lebih sedikit. Disisi lain, black garlic tunggal pun kaya akan linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium, arginin, fruktosil glutamat.

Khasiat bawang hitam

Enggak cuma dipergunakan untuk masak dan menjadi rempah-rempah penyedap rasa, bawang hitam pun memiliki banyak manfaat lain. Termasuk untuk kesehatan dan juga kecantikan. Berbagai khasiat bawang hitam tunggal ialah:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Menangkal dan mengobati berbagai penyakit kanker

Fungsi bawang hitam bisa mencegah dan menangani berbagai jenis penyakit kanker. Hal ini disebabkan bawang hitam tunggal bisa menangkal tanda-tanda yang menopang pertumbuhan sel-sel kanker. Bawang hitam tunggal pun dapat mematikan sel kanker sampai benar-benar lenyap. Bermacam type kanker contohnya kanker paru-paru, kanker serviks, kanker perut, dan kanker-kanker lainnya. Manfaat bawang putih pun bisa mengatasi leukimia. Di percaya Black garlic tunggal kaya akan S-allycysteine, yakni sebuah zat yang manjur meminimalisir risiko kanker. Memasukan black garlic di makanan pun dapat menolong membugarkan badan.

Menjaga kesehatan jantung

Black garlic tunggal mempunyai manfaat penting pada jantung. Khasiat bawang hitam bisa merawat jantung agar tetap kuat. Black garlic kaya akan senyawa yang dapat merendahkan kadar kolesterol kolesterol jahat dalam darah.

Disamping itu, khasiat black garlic pun bisa menaikan tingkat kolesterol kolesterol baik. kolesterol kolesterol jahat yang rendah dan kolesterol kolesterol baik yang tinggi bisa meningkatkan kesehatan jantung.

Mengurangi hipertensi

Manfaat black garlic tunggal juga bisa merendahkan darah tinggi agar selalu ada di posisi wajar. Kandungan organosulfur didalam bawang hitam bisa memperbesar pembuluh darah sehingga penekanan darah terhadap dinding arteri menurun.

Hal ini juga berefek terhadap tekanan darah yang mengakibatkan penurunan. Memakan bawang putih dengan kontinu sangat bagus untuk para pengidap darah tinggi. Para pengidap hipertensi secara pelan akan memiliki tekanan darah yang wajar.

Penjual Bawang Hitam Tunggal

Memelihara kesehatan fungsi liver

Hati adalah organ yang mempunyai peran istimewa pada pembuangan toksin. Maka dari itu, hati kudu terus dipelihara biar racun dalam badan dapat diremukan dan dibuang dari badan.

Khasiat black garlic tunggal bisa merawat kesehatan hati. Kandungan dalam black garlic tunggal akan mengobati kehancuran liver dan memperbaiki metabolisme hati. Khasiat black garlic pun bisa mengurangi kadar lemak di dalam hati.

Membentengi sel otak

MSG maupun Monosodium glutamat adalah penyedap yang umumnya digunakan di bermacam masakan. Pada bermacam penelitian, Monosodium glutamat dapat menghancurkan sel-sel otak. Tentu Saja hal ini sangat tidak bagus untuk pertumbuhan otak.

Mungkin kamu sudah berusaha untuk menjauhi makanan yang kaya akan MSG. Akan tetapi, bisa saja tanpa disadari kalian mengonsumsi makanan yang mengandung MSG. kalian bisa mengobatinya dengan makan black garlic karena khasiat black garlic bisa melindungi sel-sel otak dari kerusakan karena asupan MSG.

Menaikan imunitas tubuh

Mengkonsumsi black garlic tunggal bisa meningkatkan kekebalan tubuh dalam mencegah penyakit-penyakit lainnya yang disebabkan virus. Hal ini disebabkan oleh manfaat alliinase dan alliin didalamnya.

Menormalkan tingkat kolesterol

Black Garlic biasanya dikonsumsi untuk menurunkan kolesterol dalam darah. Berdasar beberapa pengkajian, black garlic tunggal mampu menekan kolesterol hingga 20 mg/dl dan menurunkan tingkat trigliserida. Untuk menormalkan kolesterol, konsumsi tiga sampai empat siung black garlic tunggal ketika perut dalam kondisi kosong.

Menangani diabetes

Riset menunjukan jika mengkonsumsi dua sampai tiga siung bawang hitam secara teratur dapat menurunkan kadar gula didalam darah. Enzim Allicin bawang bila dikombinasikan dengan vitamin B dan thiamine dapat menstimulasi pankreas untuk mengirim insulin ke semua tubuh.

Sumber antioksidan

Proses fermentasi bawang putih utuh telah mengubah allicin jadi bermacam senyawa antioksidan yang amat baik bagi kesehatan. Kandungan antioksidan pada black garlic malah berkali-kali lebih efektif untuk memelihara kesehatan.

Kegunaan bawang putih sebagai sumber antioksidan mampu mencegah beragam radikal bebas, menurunkan resiko kerusakan kulit, meminimalisir risiko kerusakan sel, dan juga meminimalisir resiko kerusakan organ-organ tubuh.

Melindungi badan dari beragam penyakit

Bermacam penyakit disamping diabetes, kanker, jantung pun dapat dicegah. Bawang Hitam kaya akan antioksidan konsentrasi tinggi. Antioksidan akan menaikan kekebalan tubuh dalam mencegah penyakit-penyakit.

Sumber vitamin dan mineral

Disamping sebagai sumber antioksidan yang baik, bawang hitam pun dapat menjadi makanan sumber mineral dan vitamin. Black garlic kaya akan berbagai vitamin dan mineral seperti kalsium, fosfor, magnesium, mangan, selenium, vitamin B, vitamin C. Segala vitamin dan mineral ini memiliki beragam khasiat untuk metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tips memakai bawang hitam tunggal

Black garlic tunggal bisa dipakai untuk memasak caranya sama persis layak nya bawang putih umumnya. Cuma, teknik menyimpannya agak berbeda.

Jika bawang putih biasa bisa disimpan di suhu ruang, sedangkan untuk menjaga mutu black garlic sebaiknya bumbu ini diletakan di lemari es maupun pada ruang yang sejuk. Akan tetapi ingat untuk enggak menyimpan bawang hitam di tempat lembap, ya.

Jangan juga menaruh black garlic tunggal di tempat yang terpapar secara langsung dengan sinar matahari. Ini supaya rasa dari black garlic tunggal tidak mengalami perubahan.

Inilah informasi tentang black garlic tunggal dan Manfaatnya buat kesehatan. Bila Anda pengin mengkonsumsinya, usahakan untuk tidak kelewatan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *