Beli Black Garlic Tunggal di Antapani, Bandung Bermutu

Beli Black Garlic Tunggal di Antapani, Bandung Bermutu

Anda pernah melihat black garlic? Bawang hitam ialah bawang yang mempunyai berbagai manfaat penting bagi tubuh. Apa kalian paham jika khasiat bawang hitam berpengaruh baik pada peningkatan kesehatan Anda dan mencegah dari berbagai penyakit?

Disamping bawang putih dan bawang merah, ada lagi jenis bawang yang bisa diolah untuk beragam hal. Bawang ini adalah black garlic tunggal.

Apa sih bawang hitam tunggal?

Black garlic tunggal ialah bawang putih yang telah diawetkan. Proses pengawetan black garlic dilakukan dengan menggunakan reaksi Mailard. Bawang putih utuh ditaruh di suhu tinggi sekitar 60-80 derajat Celcius dengan kelembapan 70 hingga 90% selama 10 hingga 40 harian. Cara tersebut bakal merubah warnanya jadi hitam dan juga merubah sifat kimia. Hal ini juga akan merubah rasanya menjadi lebih manis dan baunya tidak terlalu kuat. Tekstur bawang hitam tunggal juga sedikit lembut seperti agar-agar. Tak seperti bawang putih yang mempunyai rasa khas yang biasanya tak enak, black garlic mempunyai rasa agak manis, gurih dan bertekstur sedikit lunak. Nama bawang hitam tunggal pun menjadi booming. Sejatinya black garlic tunggal bukanlah jenis bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Zat gizi black garlic

Sesungguhnya black garlic memiliki kandungan gizi yang sama persis dengan bawang putih. Tetapi, proses Mailard yang muncul telah merubah wujud kandungan tertentu. Ada pula zat-zat gizi yang meningkat ada pula yang menurun.

Black garlic mengandung berbagai antioksidan karena kandungan alisin pada bawang putih yang sudah mengalami proses Mailard berubah jadi beragam zat antioksidan. Beragam senyawa antioksidan yang muncul diantaranya ialah hidroksimetilfurfural, organosulfur, piruvat, amadori. Black garlic tunggal kaya akan seluruh senyawa antioksidan ini dengan kualitas bagus. Reaksi Mailard pun sudah menambah beragam senyawa pada black garlic tunggal seperti isoleusin, polifenol, flavonoid, fenilalanin, leusin.

Kandungan seperti sistein, fruktan, tirosin tetap dimiliki oleh black garlic tunggal cuma kadarnya jadi lebih sedikit. Disisi lain, black garlic tunggal pun mengandung arginin, fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium.

Manfaat black garlic tunggal

Tidak cuma digunakan untuk memasak dan memberikan rempah penyedap, black garlic juga memiliki segudang manfaat lain. Termasuk untuk kesehatan dan juga perawat wajah. Berbagai khasiat black garlic ialah:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Menangkal dan menangani berbagai masalah kanker

Manfaat bawang hitam dapat menangkal dan mengatasi berbagai jenis masalah kanker. Hal ini disebabkan bawang hitam tunggal dapat menghambat tanda-tanda yang mendukung perkembangan sel-sel kanker. Bawang hitam pun dapat membinasakan sel kanker hingga betul-betul musnah. Bermacam type kanker misalnya kanker serviks, kanker paru-paru, kanker perut, dan kanker-kanker lain. Manfaat bawang putih pun dapat mengatasi leukimia. Dipercaya Black garlic mengandung S-allycysteine, yaitu suatu senyawa yang manjur meminimalisir penyakit kanker. Menambah black garlic pada makanan pun akan menolong menyehatkan tubuh.

Merawat kesehatan jantung

Black garlic memiliki peran istimewa pada kesehatan jantung. Manfaat bawang hitam tunggal mampu merawat jantung biar tetap sehat. Bawang hitam tunggal mengandung senyawa yang mampu mengurangi kadar kolesterol kolesterol jahat didalam darah.

Disamping itu, manfaat black garlic tunggal pun dapat menambah kolesterol HDL. kadar kolesterol LDL yang sedikit dan kolesterol HDL yang tinggi bisa meningkatkan kesehatan jantung.

Merendahkan tekanan darah

Khasiat black garlic tunggal juga dapat menurunkan hipertensi supaya selalu berada di jumlah standar. Zat organosulfur didalam bawang hitam dapat melebarkan pembuluh darah sehingga tekanan darah kepada dinding arteri berkurang.

Hal ini juga berefek terhadap tekanan darah yang mengakibatkan penurunan. Mengonsumsi bawang putih dengan rutin sangat tepat buat para pengidap hipertensi. Para pengidap darah tinggi secara berangsur bisa punya darah yang normal.

Bawang Hitam Tunggal Ashfal

Memelihara kesehatan hati

Liver yaitu bagian tubuh yang memiliki peran istimewa kepada pengeluaran racun. Oleh sebab itu, liver harus terus dipelihara agar racun di dalam tubuh dapat dihancurkan dan di buang dari badan.

Kegunaan black garlic tunggal bisa merawat kesehatan hati. Zat didalam black garlic dapat mengatasi kehancuran liver dan menaikan metabolisme liver. Kegunaan bawang hitam juga dapat mengurangi total lemak dalam hati.

Memelihara sel otak

Monosodium glutamat maupun MSG adalah penyedap yang biasanya dipergunakan pada berbagai jenis masakan. Pada berbagai penelitian, Monosodium glutamat bisa menghancurkan sel-sel otak. Tentunya hal ini amat tak bagus bagi pertumbuhan otak.

Bisa jadi Anda telah berusaha untuk menjauhi masakan yang mengandung MSG. Tetapi, mungkin tanpa disadari kamu mengonsumsi masakan yang kaya akan Monosodium glutamat. kamu dapat menanganinya dengan makan bawang hitam tunggal sebab khasiat bawang hitam bisa membentengi sel otak dari kerusakan karena asupan Monosodium glutamat.

Menaikan imunitas tubuh

Mengonsumsi black garlic dapat menaikan imunitas tubuh dalam menangkal penyakit lain yang ditimbulkan bakteri. Hal ini dikarenakan oleh manfaat alliin dan alliinase didalamnya.

Menurunkan kadar kolesterol

Black Garlic Tunggal umumnya dikonsumsi untuk menormalkan kadar kolesterol didalam darah. Menurut beberapa penelitian, black garlic tunggal dapat menekan kolesterol hingga mencapai 20 mg/dl dan menurunkan trigliserida. Untuk menormalkan tingkat kolesterol, konsumsi 3 sampai 4 siung bawang hitam tunggal saat perut dalam keadaan kosong.

Mengobati penyakit gula

Penelitian membuktikan jika memakan dua sampai tiga siung bawang hitam secara kontinu akan menurunkan kadar gula didalam darah. Enzim Allicin bawang bila dicampur dengan vitamin B dan thiamine akan menstimulasi pankreas untuk mengirim insulin ke semua tubuh.

Sumber antioksidan

Proses pengawetan bawang putih segar sudah merubah enzim allicin menjadi beragam zat antioksidan yang sangat kuat bagi kesehatan. Antioksidan pada black garlic tunggal malah berkali-kali lebih efektif untuk merawat kesehatan.

Manfaat bawang putih untuk sumber antioksidan bisa menangkal beragam radikal bebas, menurunkan resiko kerusakan kulit, meminimalisir resiko kerusakan jaringan, dan juga meminimalisir resiko kerusakan organ tubuh.

Membentengi badan dari beragam penyakit

Berbagai penyakit disamping jantung, diabetes, kanker juga bisa dicegah. Black Garlic kaya akan antioksidan berkonsentrasi tinggi. Antioksidan bakal meningkatkan imunitas tubuh didalam menghambat penyakit-penyakit.

Sumber mineral dan vitamin

Disamping mengandung antioksidan yang bagus, bawang hitam tunggal juga bisa dijadikan makanan sumber mineral dan vitamin. Black garlic tunggal kaya akan berbagai mineral dan vitamin seperti vitamin C, kalsium, fosfor, magnesium, mangan, selenium, vitamin B. Semua vitamin dan mineral itu mempunyai berbagai khasiat bagi metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tips menggunakan black garlic

Black garlic dapat dipakai untuk masak caranya sama persis seperti bawang putih biasa. Hanya saja, teknik penyimpanannya agak lain.

Jika bawang putih biasa bisa ditaruh dimana saja, maka untuk memelihara kwalitas bawang hitam tunggal alangkah baiknya rempah ini diletakan di kulkas atau pada ruang yang sejuk. Tetapi ingat-ingat agar tak meletakan bawang hitam di ruang lembap, ya.

Jauhi pula menaruh bawang hitam di ruang yang terpapar secara langsung dengan sinar matahari. Ini agar rasa dari black garlic tunggal tak mengalami perubahan.

Ini dia penjelasan tentang black garlic tunggal dan Khasiatnya buat kesehatan. Jika kalian pengin memakannya, upayakan untuk enggak kelewatan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *