Beli Black Garlic Tunggal di Bungursari, Tasikmalaya Berkualitas

Beli Black Garlic Tunggal di Bungursari, Tasikmalaya Berkualitas

Kamu pernah makan black garlic? Bawang hitam tunggal ialah bawang yang memiliki beragam khasiat istimewa untuk tubuh manusia. Apakah Anda tau bila khasiat bawang hitam berefek baik kepada peningkatan kesehatan tubuh kamu dan menangkal dari berbagai penyakit?

Selain bawang merah dan bawang putih, terdapat satu lagi varian bawang yang bisa dibuat untuk beberapa hal. Bawang ini yaitu bawang hitam.

Apa sih black garlic tunggal?

Bawang hitam tunggal yaitu bawang putih yang telah diawetkan. Proses fermentasi black garlic dikerjakan dengan memanfaatkan reaksi Mailard. Bawang putih segar ditaruh pada suhu tinggi sekitar 60-80 derajat Celcius dengan kelembapan 70-90% antara 10 sampai 40 harian. Cara itu akan merubah warna bawang putih menjadi hitam dan juga mengubah sifat kimia. Ini pula akan mengubah rasanya menjadi agak manis dan baunya tidak terlalu kuat. Tekstur bawang hitam tunggal juga lebih lembut seperti agar-agar. Tak seperti bawang putih yang memiliki rasa khas yang umumnya tidak disenangi, bawang hitam punya rasa sedikit gurih, manis serta teksturnya sedikit kenyal. Nama black garlic pun jadi populer. Sebetulnya black garlic tunggal bukanlah varian bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Zat gizi black garlic

Sejatinya black garlic memiliki kandungan zat gizi yang persis dengan bawang putih. Akan tetapi, proses Mailard yang muncul sudah merubah bentuk zat tertentu. Ada juga zat gizi yang meningkat ada pula yang turun.

Bawang hitam mengandung berbagai antioksidan lantaran kandungan alisin pada bawang putih yang telah terjadi proses Mailard berubah menjadi bermacam senyawa antioksidan. Berbagai senyawa antioksidan yang terbentuk antara lain yaitu hidroksimetilfurfural, organosulfur, piruvat, amadori. Black garlic mengandung seluruh zat antioksidan itu dengan kualitas tinggi. Proses Mailard juga telah meningkatkan berbagai zat pada bawang hitam tunggal contohnya isoleusin, polifenol, flavonoid, fenilalanin, leusin.

Zat-zat seperti sistein, fruktan, tirosin masih dimiliki oleh bawang hitam tunggal hanya kadarnya jadi agak rendah. Disisi lain, bawang hitam tunggal juga mengandung fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium, arginin.

Manfaat bawang hitam tunggal

Enggak cuma digunakan untuk masak-memasak dan memberi rempah penyedap, black garlic tunggal pun mempunyai segudang khasiat lainnya. Termasuk untuk kebugaran tubuh dan juga perawat wajah. Berbagai khasiat bawang hitam antara lain:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Menangkal dan menangani beberapa penyakit kanker

Fungsi bawang hitam dapat mencegah dan mengobati beragam jenis masalah kanker. Hal ini disebabkan bawang hitam dapat menghambat sinyal yang menopang perkembangan sel kanker. Black garlic juga mampu membinasakan sel-sel kanker hingga benar-benar mati. Beragam type kanker seperti kanker paru-paru, kanker serviks, kanker perut, dan kanker lain. Kegunaan bawang putih pun bisa mengobati leukimia. Diyakini Black garlic tunggal kaya akan S-allycysteine, yaitu sebuah senyawa yang terbukti menurunkan risiko kanker. Memasukan black garlic pada masakan juga akan membantu menyehatkan fisik.

Menjaga jantung

Bawang hitam mempunyai fungsi istimewa terhadap kesehatan jantung. Kegunaan black garlic tunggal mampu menjaga jantung biar terus sehat. Black garlic tunggal mengandung zat yang dapat menurunkan jumlah kolesterol LDL dalam darah.

Disamping itu, kegunaan black garlic juga bisa menaikan jumlah kolesterol kolesterol baik. kolesterol kolesterol jahat yang sedikit dan kolesterol HDL yang normal dapat menambah kesehatan jantung.

Mengurangi tekanan darah

Manfaat bawang hitam juga dapat menurunkan hipertensi biar tetap ada di kisaran normal. Kandungan organosulfur didalam bawang hitam tunggal mampu memperbesar pembuluh darah sehingga penekanan darah pada dinding arteri minim.

Kondisi ini juga berpengaruh terhadap tekanan darah yang mengakibatkan penurunan. Mengkonsumsi bawang putih secara kontinu sangat tepat buat para pengidap tekanan darah tinggi. Para pengidap hipertensi secara berangsur dapat mempunyai tekanan darah yang standar.

Dimana Jual Bawang Hitam Tunggal

Memelihara kesehatan fungsi hati

Hati ialah organ yang punya peran penting kepada pengeluaran toksin. Oleh karena itulah, liver kudu selalu dirawat agar toksin-toksin di dalam tubuh akan dihancurkan dan dibuang dari tubuh.

Khasiat bawang hitam bisa memelihara kesehatan liver. Zat dalam black garlic tunggal dapat mengatasi ketidaknormalan liver dan menaikan metabolisme hati. Manfaat black garlic tunggal pun bisa menurunkan total lemak dalam liver.

Membentengi sel-sel otak

Monosodium glutamat atau MSG ialah penyedap yang biasanya dipakai pada berbagai jenis makanan. Pada berbagai penelitian, Monosodium glutamat dapat menghancurkan sel otak. Tentu Saja kondisi ini benar-benar tak baik buat pertumbuhan otak.

Bisa jadi kamu sudah sekuat tenaga untuk menghindari makanan yang kaya akan Monosodium glutamat. Tapi, bisa saja tak disadari Anda memakan masakan yang mengandung Monosodium glutamat. Anda dapat menanganinya dengan makan bawang hitam tunggal lantaran manfaat black garlic bisa membentengi sel otak dari kerusakan lantaran asupan MSG.

Meningkatkan daya tahan tubuh

Memakan black garlic dapat menaikan imun tubuh dalam menghambat penyakit-penyakit lain yang diakibatkan virus. Ini dikarenakan oleh manfaat alliinase dan alliin yang ada didalamnya.

Menormalkan tingkat kolesterol

Black Garlic Tunggal umumnya digunakan untuk menormalkan kadar kolesterol didalam darah. Berdasarkan beberapa penelitian, bawang hitam tunggal bisa menahan kolesterol sampai 20 mg/dl dan menormalkan trigliserida. Untuk mengurangi kolesterol, konsumsi 3 hingga 4 siung bawang hitam ketika perut masih kosong.

Mengatasi penyakit gula

Riset menunjukan bahwa mengkonsumsi 2 sampai 3 siung black garlic secara teratur akan menurunkan kadar gula didalam darah. Enzim Allicin bawang bila dikombinasikan dengan vit B dan thiamine dapat menstimulasi pankreas untuk mengirimkan insulin ke semua badan.

Sumber antioksidan

Proses fermentasi bawang putih fresh telah merubah allicin menjadi bermacam senyawa antioksidan yang benar-benar bagus bagi kebugaran. Antioksidan pada black garlic bahkan lebih efektif untuk memelihara kesehatan.

Manfaat bawang putih untuk sumber antioksidan mampu mencegah beragam radikal bebas, mengurangi resiko kerusakan kulit, mengurangi resiko kerusakan sel-sel, dan juga mengurangi resiko kerusakan organ tubuh.

Membentengi badan dari serangan penyakit

Bermacam penyakit disamping kanker, jantung, diabetes juga dapat ditangkal. Black Garlic Tunggal kaya akan antioksidan dalam konsentrasi tinggi. Antioksidan akan menaikan daya tahan tubuh dalam menangkal penyakit-penyakit.

Sumber vitamin dan mineral

Disamping mengandung antioksidan yang tinggi, bawang hitam tunggal juga bisa jadi bahan makanan sumber mineral dan vitamin. Black garlic tunggal kaya akan berbagai mineral dan vitamin seperti vitamin C, kalsium, fosfor, magnesium, mangan, selenium, vitamin B. Seluruh mineral dan vitamin itu memiliki berbagai manfaat buat metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Cara mempergunakan bawang hitam tunggal

Bawang hitam bisa digunakan untuk memasak caranya sama saja seperti bawang putih biasa. Hanya saja, cara menyimpannya sedikit lain.

Bila bawang putih biasa dapat ditaruh dimana saja, sedang untuk merawat kualitas bawang hitam tunggal alangkah baiknya rempah ini diletakan di lemari es maupun pada suhu yang sejuk. Tetapi ingat-ingat untuk tidak meletakan black garlic di lokasi lembap, ya.

Hindari juga menyimpan bawang hitam tunggal di ruang yang terkena langsung dengan sinar matahari. Ini agar rasa dari bawang hitam tunggal tidak terjadi perubahan.

Inilah informasi mengenai black garlic tunggal dan Manfaatnya buat kesehatan. Bila Anda ingin mengkonsumsinya, upayakan untuk tak kelewatan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *