Beli Black Garlic Tunggal di Ciracas, Jakarta Timur Asli

Beli Black Garlic Tunggal di Ciracas, Jakarta Timur Asli

Apakah kamu pernah makan bawang hitam tunggal? Black garlic adalah bawang yang memiliki banyak khasiat baik buat manusia. Apakah kamu tahu bila khasiat bawang hitam berdampak positif terhadap peningkatan kesehatan tubuh kalian dan mencegah dari banyak penyakit?

Disamping bawang putih dan bawang merah, ada lagi varian bawang yang bisa diolah untuk beragam hal. Bawang tersebut ialah black garlic.

Apasih black garlic tunggal?

Bawang hitam tunggal adalah bawang putih yang sudah diawetkan. Proses pengawetan bawang hitam dilaksanakan dengan menggunakan reaksi Mailard. Bawang putih fresh dimasukan di suhu tinggi kurang lebih 60 hingga 80 derajat Celcius dengan kelembapan 70-90% selama 10 hingga 40 harian. Metode ini bakal mengubah warna bawang putih jadi hitam dan juga mengubah sifat kimia. Kondisi ini pula akan merubah rasa jadi lebih manis dan aromanya tak begitu menyengat. Tekstur black garlic pun terasa lebih halus seperti jeli. Tidak kaya bawang putih yang memiliki rasa khas yang pada umumnya enggak disukai, bawang hitam tunggal memiliki rasa lebih manis, gurih dan teksturnya agak kenyal. Nama bawang hitam pun jadi terkenal. Sebetulnya bawang hitam bukanlah varian bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Kandungan gizi black garlic tunggal

Pada dasarnya bawang hitam tunggal mempunyai kandungan zat gizi yang sama persis dengan bawang putih. Namun, reaksi Mailard yang terjadi sudah mengubah bentuk zat tertentu. Ada juga zat gizi yang meningkat ada pula yang berkurang.

Bawang hitam tunggal mengandung berbagai antioksidan lantaran kandungan alisin pada bawang putih yang telah mengalami proses Mailard berubah menjadi bermacam senyawa antioksidan. Berbagai zat antioksidan yang terbentuk antara lain yaitu piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural, organosulfur. Black garlic tunggal mengandung seluruh zat antioksidan itu dengan mutu baik. Proses Mailard juga telah menambah beberapa zat pada black garlic tunggal contohnya leusin, isoleusin, polifenol, flavonoid, fenilalanin.

Senyawa seperti sistein, fruktan, tirosin tetap dipunyai oleh black garlic cuma kadarnya jadi agak sedikit. Selain itu, bawang hitam pun mengandung linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium, arginin, fruktosil glutamat.

Kegunaan black garlic

Tidak sekedar dipergunakan untuk masak-memasak dan memberikan rempah-rempah penyedap, black garlic juga punya berbagai kegunaan lain. Salah satunya untuk kebugaran dan juga perawat wajah. Beragam khasiat black garlic tunggal adalah:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Mencegah dan mengobati beberapa masalah kanker

Khasiat black garlic bisa menangkal dan menangani bermacam jenis penyakit kanker. Hal ini dikarenakan bawang hitam tunggal bisa menangkal tanda-tanda yang mendukung perkembangbiakan sel-sel kanker. Black garlic tunggal juga mampu membinasakan sel kanker hingga benar-benar musnah. Beragam tipe kanker contohnya kanker serviks, kanker paru-paru, kanker perut, dan kanker-kanker lain. Manfaat bawang putih pun dapat mengatasi leukimia. Dipercaya Bawang hitam tunggal mengandung S-allycysteine, yakni satu zat yang manjur mengurangi resiko kanker. Memasukan bawang hitam pada masakan juga dapat menolong menyegarkan badan.

Menjaga jantung

Bawang hitam mempunyai manfaat khusus pada kesehatan jantung. Kegunaan bawang hitam dapat memelihara jantung agar selalu kuat. Bawang hitam tunggal kaya akan zat yang bisa mengurangi kolesterol kolesterol jahat di dalam darah.

Selain itu, manfaat bawang hitam tunggal juga mampu meningkatkan tingkat kolesterol kolesterol baik. kolesterol LDL yang sedikit dan kolesterol HDL yang banyak bisa menaikan kesehatan jantung.

Merendahkan hipertensi

Manfaat bawang hitam tunggal juga bisa merendahkan darah tinggi agar selalu ada di kisaran wajar. Zat organosulfur di dalam bawang hitam dapat memperlebar pembuluh darah sehingga tekanan darah terhadap dinding arteri minim.

Keadaan ini pun berpengaruh kepada tekanan darah yang mengalami penurunan. Mengkonsumsi bawang putih dengan teratur sangat baik bagi para pengidap hipertensi. Para penderita darah tinggi secara pelan-pelan bisa punya darah yang wajar.

Supplier Bawang Hitam Tunggal Surabaya Kota Sby Jawa Timur

Memelihara kesehatan hati

Liver yaitu organ yang punya fungsi penting terhadap pengeluaran racun. Untuk itu, liver harus tetap dirawat biar toksin di dalam tubuh akan diremukan dan di buang dari tubuh.

Khasiat bawang hitam dapat merawat kesehatan liver. Kandungan didalam black garlic dapat menyembuhkan ketidaknormalan hati dan menaikan metabolisme liver. Kegunaan bawang hitam juga bisa menurunkan total lemak didalam hati.

Membentengi sel-sel otak

MSG atau Monosodium glutamat yaitu penyedap yang pada umumnya digunakan di beragam masakan. Pada bermacam riset, Monosodium glutamat dapat menghancurkan sel otak. Tentunya kondisi ini sangat tak bagus buat perkembangan otak.

Bisa jadi kalian sudah sekuat tenaga untuk menjauhi masakan yang kaya akan MSG. Tapi, bisa saja tidak disadari kamu mengkonsumsi masakan yang mengandung MSG. kamu dapat menanganinya dengan mengonsumsi bawang hitam tunggal karena kegunaan black garlic bisa memelihara sel-sel otak dari kehancuran lantaran asupan Monosodium glutamat.

Memperbaiki imunitas tubuh

Mengkonsumsi bawang hitam tunggal dapat meningkatkan imun tubuh didalam menghambat penyakit-penyakit lain yang ditimbulkan virus. Ini dikarenakan oleh khasiat alliinase dan alliin yang terkandung didalamnya.

Menurunkan tingkat kolesterol

Bawang Hitam umumnya dipakai untuk mengurangi tingkat kolesterol didalam darah. Menurut berbagai pengkajian, bawang hitam dapat menekan kolesterol hingga mencapai 20 mg/dl dan menurunkan kadar trigliserida. Untuk mengurangi tingkat kolesterol, konsumsi 3 hingga 4 siung black garlic pada saat perut masih kosong.

Menangani kencing manis

Penelitian menunjukan bahwa mengonsumsi dua sampai tiga siung black garlic secara kontinu akan menurunkan kadar gula dalam darah. Enzim Allicin bawang kalau dipadukan dengan vit B dan thiamine bisa menstimulasi pankreas untuk mengirimkan insulin ke semua badan.

Sumber antioksidan

Proses fermentasi bawang putih fresh telah mengubah allicin jadi berbagai senyawa antioksidan yang amat baik bagi kesehatan. Antioksidan pada black garlic bahkan berkali-kali lebih efektif untuk menjaga kebugaran tubuh.

Khasiat bawang putih sebagai sumber antioksidan dapat menangkal bermacam radikal bebas, mengurangi risiko kerusakan kulit, meminimalisir risiko kerusakan sel, dan juga meminimalisir risiko kerusakan organ tubuh.

Memelihara tubuh dari berbagai penyakit

Bermacam jenis penyakit selain jantung, diabetes, kanker pun bisa ditangkal. Black Garlic mengandung antioksidan konsentrasi tinggi. Antioksidan bakal menaikan imun tubuh didalam mencegah penyakit.

Sumber vitamin dan mineral

Selain sebagai sumber antioksidan yang tinggi, bawang hitam tunggal juga dapat jadi bahan makanan sumber vitamin dan mineral. Black garlic mengandung berbagai vitamin dan mineral seperti kalsium, fosfor, magnesium, mangan, selenium, vitamin B, vitamin C. Seluruh vitamin dan mineral tersebut punya berbagai manfaat bagi metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tips mempergunakan bawang hitam tunggal

Bawang hitam tunggal bisa dipergunakan untuk memasak dengan cara yang sama layaknya bawang putih biasa. Cuma, cara menyimpannya sedikit lain.

Bila bawang putih lainnya bisa ditaruh di suhu ruang, sedangkan untuk merawat kualitas black garlic alangkah baiknya rempah ini ditaruh di pendingin maupun pada suhu yang adem. Akan tetapi ingat untuk tidak menyimpan bawang hitam di lokasi lembab, ya.

Hindari pula menyimpan black garlic tunggal di lokasi yang terkena langsung dengan sinar matahari. Ini biar rasa dari black garlic enggak terjadi perubahan.

Demikian penjelasan tentang bawang hitam tunggal dan Khasiatnya bagi kesehatan. Kalau Anda kepengin mengolahnya, upayakan untuk tidak berlebihan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *