Beli Black Garlic Tunggal di Duren Sawit, Jakarta Timur Murah

Beli Black Garlic Tunggal di Duren Sawit, Jakarta Timur Murah

Anda sudah pernah mendengar black garlic? Bawang hitam merupakan bawang yang punya banyak khasiat penting buat tubuh manusia. Apakah kamu tahu jika manfaat bawang hitam tunggal berdampak positif pada derajat kesehatan tubuh Anda dan menangkal dari banyak penyakit?

Selain bawang merah dan bawang putih, ada satu lagi varian bawang yang dapat diolah untuk beberapa hal. Bawang tersebut ialah bawang hitam.

Apa sih black garlic tunggal?

Black garlic tunggal adalah bawang putih yang sudah di fermentasi. Proses fermentasi bawang hitam tunggal dilaksanakan dengan menggunakan reaksi Mailard. Bawang putih segar dimasukan di suhu tinggi sekitar 60 hingga 80 derajat Celcius dengan kelembapan 70 sampai 90% antara 10-40 harian. Metode itu akan mengubah warnanya menjadi hitam dan juga mengubah sifat kimia. Ini pula akan mengubah rasa nya jadi sedikit manis dan aromanya tidak terlalu tajam. Tekstur black garlic tunggal juga terasa lebih kenyal seperti agar-agar. Tak kaya bawang putih yang memiliki rasa dan aroma yang umumnya enggak enak, black garlic tunggal memiliki rasa sedikit manis, gurih serta teksturnya agak lembut. Nama black garlic tunggal pun menjadi terkenal. Sejatinya black garlic tunggal bukanlah varietas bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Kandungan gizi black garlic

Sebenarnya bawang hitam memiliki zat gizi yang sama dengan bawang putih. Tetapi, proses Mailard yang muncul sudah mengubah rupa zat tertentu. Ada pula zat gizi yang bertambah ada pula yang berkurang.

Bawang hitam mengandung berbagai antioksidan sebab kandungan alisin pada bawang putih yang telah mengalami proses Mailard berubah menjadi bermacam zat antioksidan. Berbagai zat antioksidan yang muncul salah satunya ialah piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural, organosulfur. Bawang hitam mengandung segala senyawa antioksidan tersebut dengan konsentrasi tinggi. Proses Mailard juga telah meningkatkan beragam zat pada bawang hitam contohnya flavonoid, fenilalanin, leusin, isoleusin, polifenol.

Kandungan seperti tirosin, sistein, fruktan masih di punyai oleh black garlic cuma kadarnya jadi lebih sedikit. Disamping itu, bawang hitam pun mengandung selenium, arginin, fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida.

Khasiat black garlic

Enggak hanya dipergunakan untuk masak dan memberikan bumbu penyedap rasa, bawang hitam juga memiliki banyak manfaat lain. Salah satunya untuk kebugaran tubuh dan juga kecantikan. Berbagai manfaat bawang hitam tunggal diantaranya:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Menangkal dan mengobati beragam penyakit kanker

Khasiat black garlic tunggal bisa menangkal dan mengatasi berbagai tipe masalah kanker. Hal ini diakibatkan bawang hitam bisa menghambat sinyal-sinyal yang mendukung perkembangbiakan sel-sel kanker. Black garlic pun bisa membinasakan sel kanker sampai benar-benar mati. Berbagai jenis kanker contohnya kanker serviks, kanker paru-paru, kanker perut, dan kanker lainnya. Khasiat bawang putih pun dapat mengatasi leukimia. Di percaya Bawang hitam kaya akan S-allycysteine, yakni satu senyawa yang ampuh meminimalisir penyakit kanker. Menambahkan bawang hitam tunggal pada masakan juga dapat membantu menyehatkan tubuh.

Memelihara kesehatan jantung

Bawang hitam tunggal memiliki fungsi penting terhadap jantung. Kegunaan black garlic bisa merawat jantung supaya selalu sehat. Black garlic tunggal kaya akan zat yang bisa merendahkan tingkat kolesterol LDL di dalam darah.

Disisi lain, khasiat black garlic juga mampu menambah kolesterol HDL. kolesterol LDL yang kecil dan kadar kolesterol kolesterol baik yang tinggi dapat meningkatkan kesehatan jantung.

Merendahkan tekanan darah

Khasiat bawang hitam juga bisa merendahkan hipertensi supaya terus berada di kisaran normal. Senyawa organosulfur didalam black garlic tunggal mampu memperlebar pembuluh darah sehingga tekanan darah pada dinding arteri berkurang.

Kondisi ini pun berdampak terhadap tekanan darah yang mengakibatkan penurunan. Mengonsumsi bawang putih dengan rutin sangat tepat untuk para penderita tekanan darah tinggi. Para penderita tekanan darah tinggi secara pelan-pelan bisa memiliki tekanan darah yang wajar.

Bawang Hitam Tunggal Bppt

Merawat kesehatan liver

Liver ialah bagian tubuh yang memiliki peranan khusus kepada pembuangan toksin. Untuk itulah, liver mesti selalu dipelihara agar toksin-toksin didalam tubuh akan diuraikan dan dikeluarkan dari tubuh.

Manfaat bawang hitam bisa merawat kesehatan liver. Senyawa di dalam black garlic tunggal dapat menangani kehancuran liver dan menaikan metabolisme liver. Kegunaan bawang hitam pun dapat menurunkan jumlah lemak dalam liver.

Melindungi sel otak

MSG atau Monosodium glutamat yaitu penyedap rasa yang pada umumnya digunakan pada bermacam jenis makanan. Pada berbagai pengkajian, Monosodium glutamat bisa merusak sel-sel otak. Tentunya hal ini sangat tak bagus buat perkembangan otak.

Mungkin Anda telah ikhtiar untuk menjauhi masakan yang mengandung Monosodium glutamat. Tetapi, bisa saja tidak sadar Anda memakan masakan yang kaya akan Monosodium glutamat. kalian bisa menanganinya dengan memakan bawang hitam tunggal lantaran kegunaan bawang hitam bisa melindungi sel otak dari kerusakan karena asupan Monosodium glutamat.

Meningkatkan imun tubuh

Memakan bawang hitam tunggal akan menaikan imunitas tubuh didalam menangkal penyakit lain yang ditimbulkan virus. Ini dikarenakan oleh khasiat alliinase dan alliin didalamnya.

Mengurangi tingkat kolesterol

Bawang Hitam Tunggal umumnya digunakan untuk mengurangi kolesterol didalam darah. Berdasar beberapa pengkajian, bawang hitam mampu menahan kolesterol hingga mencapai 20 mg/dl dan mengurangi trigliserida. Untuk mengurangi kolesterol, konsumsi tiga hingga empat siung black garlic ketika perut masih kosong.

Mengatasi penyakit gula

Riset menunjukan jika mengonsumsi dua hingga tiga siung bawang hitam secara rutin akan mengurangi kadar gula dalam darah. Allicin bawang kalau dikombinasikan dengan vitamin B dan thiamine dapat merangsang pankreas untuk mengalirkan insulin ke semua tubuh.

Sumber antioksidan

Proses pengawetan bawang putih fresh sudah merubah allicin jadi beragam senyawa antioksidan yang sangat kuat buat kesehatan. Kandungan antioksidan pada bawang hitam malahan lebih efektif untuk merawat kesehatan.

Manfaat bawang putih untuk sumber antioksidan dapat mencegah berbagai radikal bebas, mengurangi resiko kerusakan kulit, meminimalisir resiko kerusakan jaringan, dan juga meminimalisir risiko kerusakan organ tubuh.

Melindungi tubuh dari berbagai penyakit

Bermacam penyakit disamping kanker, jantung, diabetes juga bisa dicegah. Bawang Hitam mengandung antioksidan konsentrasi tinggi. Antioksidan bakal menaikan kekebalan tubuh didalam menghambat penyakit-penyakit.

Sumber vitamin dan mineral

Disamping mengandung antioksidan yang bagus, black garlic tunggal juga dapat jadi makanan sumber mineral dan vitamin. Bawang hitam kaya akan berbagai mineral dan vitamin seperti vitamin C, kalsium, fosfor, magnesium, mangan, selenium, vitamin B. Seluruh mineral dan vitamin itu mempunyai banyak fungsi untuk metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tips mempergunakan bawang hitam

Bawang hitam tunggal bisa dipakai untuk memasak dengan cara yang sama layaknya bawang putih pada umumnya. Hanya saja, teknik menyimpannya sedikit berbeda.

Bila bawang putih biasa bisa disimpan dimana saja, sedang untuk merawat mutu black garlic tunggal sebaiknya bumbu ini disimpan di pendingin ataupun pada suhu yang adem. Namun ingat agar tak menyimpan black garlic di ruang lembab, ya.

Jangan pula menaruh black garlic di tempat yang terkena secara langsung dengan cahaya matahari. Ini agar rasa dari black garlic tidak mengalami perubahan.

Ini dia penjelasan mengenai bawang hitam dan Khasiatnya bagi kesehatan. Kalau kalian pengin mengolahnya, usahakan untuk enggak kelewatan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *