Beli Black Garlic Tunggal di Gambir, Jakarta Pusat Original

Beli Black Garlic Tunggal di Gambir, Jakarta Pusat Original

Kamu sudah pernah makan bawang hitam tunggal? Bawang hitam tunggal ialah bawang yang punya banyak khasiat penting bagi manusia. Apa kalian tau bila manfaat black garlic berdampak positif pada peningkatan kesehatan Anda dan menangkal dari beragam penyakit?

Selain bawang merah dan bawang putih, ada satu lagi varian bawang yang bisa dibuat untuk beragam hal. Bawang tersebut yaitu black garlic.

Apasih black garlic?

Bawang hitam tunggal ialah bawang putih yang telah di fermentasi. Proses fermentasi black garlic tunggal dilaksanakan dengan memanfaatkan reaksi Mailard. Bawang putih fresh disimpan di suhu tinggi sekitar 60-80 derajat Celcius dengan kelembaban 70-90% selama 10 sampai 40 hari. Cara itu bakal merubah warna bawang putih jadi hitam dan juga mengubah sifat kimia. Hal ini pula akan merubah rasa nya jadi sedikit manis dan aromanya enggak terlalu kuat. Tekstur bawang hitam juga lebih lunak seperti jeli. Enggak seperti bawang putih yang memiliki rasa dan bau yang umumnya tidak disenangi, black garlic tunggal mempunyai rasa agak manis, gurih dan bertekstur agak lembut. Nama bawang hitam pun menjadi terkenal. Sesungguhnya bawang hitam tunggal bukanlah jenis bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Kandungan zat gizi bawang hitam tunggal

Sesungguhnya black garlic tunggal mempunyai kandungan gizi yang sama persis dengan bawang putih. Namun, reaksi Mailard yang terjadi sudah mengubah bentuk kandungan tertentu. Ada pula zat gizi yang bertambah ada juga yang berkurang.

Bawang hitam kaya akan berbagai antioksidan karena enzim allicin pada bawang putih yang sudah berlangsung reaksi Mailard berubah jadi beragam zat antioksidan. Beberapa senyawa antioksidan yang terbentuk diantaranya adalah hidroksimetilfurfural, organosulfur, piruvat, amadori. Bawang hitam tunggal mengandung semua senyawa antioksidan ini dengan konsentrasi bagus. Proses Mailard juga sudah meningkatkan beragam senyawa pada black garlic contohnya fenilalanin, leusin, isoleusin, polifenol, flavonoid.

Kandungan seperti tirosin, sistein, fruktan masih dipunyai oleh black garlic tunggal hanya saja jumlahnya jadi lebih kecil. Disamping itu, black garlic pun mengandung arginin, fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium.

Khasiat bawang hitam tunggal

Tidak sekedar dipergunakan untuk memasak dan memberikan rempah-rempah penyedap rasa, bawang hitam pun punya banyak manfaat lainnya. Seperti untuk kebugaran dan juga merawat wajah. Berbagai khasiat black garlic tunggal antara lain:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Mencegah dan menangani beberapa penyakit kanker

Manfaat black garlic tunggal dapat mencegah dan mengatasi beragam tipe penyakit kanker. Hal ini dikarenakan black garlic dapat menghambat sinyal yang mendorong perkembangbiakan sel kanker. Black garlic tunggal pun sanggup membunuh sel-sel kanker sampai benar-benar lenyap. Beragam tipe kanker seperti kanker perut, kanker serviks, kanker paru-paru, dan kanker lainnya. Manfaat bawang putih juga dapat mengobati leukimia. Di percaya Black garlic tunggal mengandung S-allycysteine, yaitu suatu senyawa yang terbukti mengurangi resiko kanker. Menambahkan black garlic tunggal di makanan juga dapat membantu menyegarkan tubuh.

Merawat kesehatan jantung

Bawang hitam tunggal punya manfaat penting kepada kesehatan jantung. Khasiat bawang hitam tunggal dapat memelihara jantung supaya terus kuat. Bawang hitam tunggal mengandung senyawa yang mampu merendahkan kolesterol LDL dalam darah.

Disisi lain, kegunaan black garlic tunggal pun bisa menambah tingkat kolesterol HDL. kadar kolesterol LDL yang rendah dan jumlah kolesterol HDL yang banyak dapat meningkatkan kesehatan jantung.

Merendahkan tekanan darah

Khasiat bawang hitam juga bisa menurunkan hipertensi supaya selalu ada di jumlah normal. Zat organosulfur didalam bawang hitam mampu memperbesar pembuluh darah maka tekanan peredaran darah kepada dinding arteri rendah.

Hal ini juga berefek terhadap tekanan darah yang mengalami penurunan. Mengkonsumsi bawang putih dengan teratur sangat tepat untuk para penderita hipertensi. Para penderita hipertensi secara pelan-pelan bisa mempunyai tekanan darah yang normal.

Bawang Hitam Tunggal Manfaat

Merawat kesehatan liver

Hati adalah bagian tubuh yang mempunyai peranan khusus terhadap pembuangan toksin. Untuk itulah, liver mesti selalu dijaga supaya toksin dalam badan dapat dihancurkan dan dibuang dari badan.

Manfaat bawang hitam bisa memelihara kesehatan liver. Kandungan dalam black garlic bakal menyembuhkan kerusakan hati dan menaikan metabolisme hati. Manfaat black garlic juga dapat menurunkan jumlah lemak didalam liver.

Melindungi sel-sel otak

MSG atau Monosodium glutamat yaitu penyedap yang pada umumnya dipergunakan di beragam jenis masakan. Pada bermacam riset, MSG dapat merusak sel-sel otak. Tentunya hal ini amat tidak baik buat pertumbuhan otak.

Bisa jadi kamu sudah sekuat tenaga untuk menghindari makanan yang mengandung Monosodium glutamat. Tapi, bisa saja tidak disadari kamu mengonsumsi masakan yang mengandung Monosodium glutamat. Anda bisa mengatasinya dengan makan black garlic karena kegunaan black garlic dapat melindungi sel-sel otak dari kerusakan akibat asupan Monosodium glutamat.

Meningkatkan imun tubuh

Memakan black garlic dapat memperbaiki imun tubuh dalam menangkal penyakit-penyakit lainnya yang disebabkan virus. Hal ini disebabkan oleh manfaat alliin dan alliinase yang ada didalamnya.

Menormalkan kadar kolesterol

Black Garlic umumnya dikonsumsi untuk menormalkan kolesterol dalam darah. Menurut berbagai riset, bawang hitam mampu menekan tingkat kolesterol hingga 20 mg/dl dan mengurangi trigliserida. Untuk menormalkan kolesterol, makan 3 hingga 4 siung bawang hitam tunggal ketika perut dalam kondisi kosong.

Mengobati penyakit gula

Penelitian membuktikan bahwa konsumsi 2 hingga 3 siung black garlic tunggal secara teratur dapat menurunkan kadar gula didalam darah. Allicin bawang kalau dipadukan dengan vitamin B dan thiamine bisa merangsang pankreas untuk mengirim insulin ke seluruh badan.

Sumber antioksidan

Proses pengawetan bawang putih fresh telah mengubah kandungan alisin jadi bermacam zat antioksidan yang sangat bagus buat kesehatan. Antioksidan pada bawang hitam bahkan lebih efektif untuk merawat kesehatan tubuh.

Khasiat bawang putih untuk sumber antioksidan dapat mencegah beragam radikal bebas, meminimalisir risiko kerusakan kulit, menurunkan resiko kerusakan sel-sel, dan juga menurunkan resiko kerusakan organ tubuh.

Membentengi badan dari serangan penyakit

Bermacam jenis penyakit disamping diabetes, kanker, jantung juga dapat ditangkal. Black Garlic Tunggal mengandung antioksidan konsentrasi tinggi. Antioksidan bakal meningkatkan daya tahan tubuh dalam menangkal penyakit.

Sumber mineral dan vitamin

Selain sebagai sumber antioksidan yang tinggi, bawang hitam tunggal juga dapat jadi bahan sumber mineral dan vitamin. Black garlic kaya akan beragam vitamin dan mineral seperti mangan, selenium, vitamin B, vitamin C, kalsium, fosfor, magnesium. Segala mineral dan vitamin itu punya beragam manfaat buat metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tip menggunakan black garlic

Black garlic tunggal bisa dipergunakan untuk memasak caranya sama layaknya bawang putih biasa. Hanya saja, teknik penyimpanannya agak lain.

Kalau bawang putih biasa bisa diletakan di suhu ruang, sedang untuk memelihara kualitas black garlic sebaiknya rempah ini disimpan di pendingin ataupun pada suhu yang adem. Namun ingat-ingat agar tidak menaruh bawang hitam tunggal di ruang lembap, ya.

Hindari juga menyimpan black garlic tunggal di lokasi yang terpapar langsung dengan cahaya matahari. Ini supaya rasa dari bawang hitam tidak mengalami perubahan.

Demikian penjelasan mengenai black garlic tunggal dan Manfaatnya bagi kesehatan. Kalau kamu mau mengkonsumsinya, usahakan untuk tidak berlebihan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *