Beli Black Garlic Tunggal di Gunung Bahagia, Balikpapan Selatan, Balikpapan Paling Murah

Beli Black Garlic Tunggal di Gunung Bahagia, Balikpapan Selatan, Balikpapan Paling Murah

Kamu sudah pernah mendengar black garlic? Bawang hitam merupakan bawang yang punya banyak khasiat baik bagi tubuh manusia. Apakah Anda paham jika khasiat black garlic tunggal berefek positif terhadap peningkatan kesehatan kalian dan mencegah dari banyak penyakit?

Disamping bawang merah dan bawang putih, ada lagi jenis bawang yang dapat dibuat untuk beberapa hal. Bawang tersebut ialah bawang hitam.

Apasih bawang hitam tunggal?

Black garlic tunggal adalah bawang putih yang sudah diawetkan. Proses pengawetan black garlic dilaksanakan dengan menggunakan reaksi Mailard. Bawang putih segar dimasukan di suhu tinggi antara 60 sampai 80 derajat Celcius dengan kelembaban 70 hingga 90% selama 10 hingga 40 harian. Cara ini akan merubah warna bawang putih jadi hitam dan juga mengubah sifat kimia. Hal ini pula akan merubah rasa nya menjadi lebih manis dan aroma yang enggak terlalu menyengat. Tekstur black garlic tunggal pun lebih lembut kaya agar. Enggak kaya bawang putih yang mempunyai rasa dan aroma yang pada umumnya tidak disukai, black garlic memiliki rasa sedikit gurih, manis serta bertekstur lebih lembut. Nama bawang hitam pun jadi populer. Sebenarnya bawang hitam tunggal bukan varietas bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Zat gizi black garlic

Sebenarnya black garlic punya kandungan gizi yang persis dengan bawang putih. Namun, reaksi Mailard yang terjadi telah mengubah rupa kandungan tertentu. Ada juga zat-zat gizi yang naik ada pula yang berkurang.

Bawang hitam mengandung berbagai antioksidan sebab enzim allicin pada bawang putih yang sudah terjadi reaksi Mailard berubah jadi berbagai zat antioksidan. Berbagai senyawa antioksidan yang muncul antara lain adalah piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural, organosulfur. Bawang hitam mengandung seluruh zat antioksidan itu dengan konsentrasi bagus. Reaksi Mailard pun sudah menaikan beragam senyawa pada bawang hitam tunggal contohnya leusin, isoleusin, polifenol, flavonoid, fenilalanin.

Zat-zat seperti sistein, fruktan, tirosin tetap dimiliki oleh black garlic hanya kadarnya menjadi lebih kecil. Selain itu, black garlic pun kaya akan selenium, arginin, fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida.

Khasiat bawang hitam

Tak cuma dipergunakan untuk masak-memasak dan menjadi rempah penyedap, black garlic juga mempunyai berbagai kegunaan lainnya. Termasuk untuk kebugaran dan juga kecantikan. Berbagai khasiat bawang hitam tunggal antara lain:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Menangkal dan mengatasi beberapa penyakit kanker

Manfaat black garlic tunggal dapat mencegah dan menangani berbagai jenis masalah kanker. Hal ini dikarenakan black garlic tunggal bisa menghambat sinyal-sinyal yang mendukung pertumbuhan sel-sel kanker. Bawang hitam juga mampu mematikan sel-sel kanker sampai betul-betul lenyap. Bermacam type kanker seperti kanker paru-paru, kanker serviks, kanker perut, dan kanker lain. Kegunaan bawang putih pun bisa mengobati leukimia. Diyakini Bawang hitam mengandung S-allycysteine, yaitu suatu senyawa yang terbukti meminimalisir resiko kanker. Memasukan bawang hitam pada masakan pun akan menolong menyegarkan tubuh.

Menjaga jantung

Black garlic punya fungsi penting kepada kesehatan jantung. Manfaat bawang hitam tunggal dapat memelihara jantung biar terus sehat. Bawang hitam kaya akan senyawa yang bisa merendahkan kolesterol kolesterol jahat didalam darah.

Disamping itu, manfaat bawang hitam tunggal pun bisa menambah kolesterol kolesterol baik. tingkat kolesterol kolesterol jahat yang rendah dan kolesterol kolesterol baik yang tinggi mampu menambah kesehatan jantung.

Merendahkan hipertensi

Khasiat black garlic tunggal juga dapat mengurangi darah tinggi biar terus ada di jumlah wajar. Zat organosulfur didalam bawang hitam tunggal mampu melebarkan pembuluh darah maka tekanan aliran darah kepada dinding arteri rendah.

Kondisi ini pun berdampak pada tekanan darah yang mengalami penurunan. Mengonsumsi bawang putih secara kontinu sangat bagus buat para penderita hipertensi. Para pengidap tekanan darah tinggi secara pelan akan punya tekanan darah yang wajar.

Cara Membuat Black Garlic Tunggal

Memelihara kesehatan hati

Hati yaitu bagian tubuh yang punya peran istimewa pada pembuangan racun. Maka dari itu, liver kudu tetap dirawat biar toksin-toksin di dalam tubuh dapat dihancurkan dan dibuang dari badan.

Khasiat bawang hitam dapat menjaga kesehatan hati. Kandungan di dalam black garlic tunggal akan mengatasi kehancuran liver dan meningkatkan metabolisme hati. Khasiat bawang hitam pun bisa mengurangi kadar lemak didalam liver.

Memelihara sel otak

Monosodium glutamat atau MSG ialah penyedap yang pada umumnya digunakan di berbagai masakan. Pada berbagai pengkajian, Monosodium glutamat bisa menghancurkan sel otak. Pastinya keadaan ini amat enggak baik bagi perkembangan otak.

Mungkin kalian sudah ikhtiar untuk menjauhi makanan yang kaya akan Monosodium glutamat. Akan tetapi, mungkin tak sadar Anda makan makanan yang mengandung MSG. kalian dapat mengobatinya dengan makan bawang hitam karena khasiat black garlic tunggal dapat membentengi sel otak dari kehancuran lantaran asupan Monosodium glutamat.

Menaikan imunitas tubuh

Mengonsumsi black garlic tunggal akan meningkatkan kekebalan tubuh dalam menghambat penyakit lainnya yang disebabkan bakteri. Hal ini dikarenakan oleh khasiat alliinase dan alliin didalamnya.

Menormalkan kolesterol

Bawang Hitam Tunggal biasanya dikonsumsi untuk mengurangi kadar kolesterol didalam darah. Berdasarkan berbagai riset, black garlic tunggal mampu menekan tingkat kolesterol hingga mencapai 20 mg/dl dan menurunkan trigliserida. Untuk mengurangi kolesterol, makan tiga sampai empat siung bawang hitam saat perut dalam keadaan kosong.

Mengobati diabetes militus

Pengkajian menunjukan kalau mengonsumsi 2 sampai 3 siung bawang hitam secara kontinu dapat menurunkan kadar gula dalam darah. Enzim Allicin bawang apabila dicampur dengan vitamin B dan thiamine dapat menstimulasi pankreas untuk mengirimkan insulin ke semua badan.

Sumber antioksidan

Proses fermentasi bawang putih utuh telah mengubah allicin jadi beragam senyawa antioksidan yang sangat kuat untuk kesehatan. Antioksidan pada bawang hitam malah lebih efektif untuk memelihara kesehatan.

Khasiat bawang putih untuk sumber antioksidan mampu menangkal beragam radikal bebas, mengurangi resiko kerusakan kulit, mengurangi risiko kerusakan sel, dan juga mengurangi risiko kerusakan organ-organ tubuh.

Melindungi badan dari berbagai penyakit

Beragam penyakit selain kanker, jantung, diabetes pun bisa ditangkal. Bawang Hitam Tunggal mengandung antioksidan dalam konsentrasi tinggi. Antioksidan bakal menaikan imunitas tubuh didalam menghambat penyakit-penyakit.

Sumber vitamin dan mineral

Selain kaya akan antioksidan yang bagus, black garlic tunggal juga bisa jadi bahan sumber vitamin dan mineral. Bawang hitam mengandung beragam vitamin dan mineral seperti vitamin C, kalsium, fosfor, magnesium, mangan, selenium, vitamin B. Segala vitamin dan mineral itu mempunyai banyak manfaat buat metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tip memakai black garlic tunggal

Bawang hitam bisa dipakai untuk masak caranya sama seperti bawang putih biasa. Hanya saja, cara penyimpanannya agak berbeda.

Kalau bawang putih lain dapat disimpan di suhu ruang, sedangkan untuk memelihara kualitas black garlic tunggal sebaiknya rempah ini ditaruh di kulkas atau pada suhu yang adem. Namun ingat-ingat untuk tak menyimpan black garlic tunggal di tempat lembab, ya.

Hindari juga menaruh bawang hitam tunggal di tempat yang terpapar secara langsung dengan sinar matahari. Ini supaya rasa dari bawang hitam tunggal tidak mengalami perubahan.

Demikian info tentang black garlic tunggal dan Khasiatnya buat kesehatan. Kalau kamu ingin mengkonsumsinya, usahakan untuk tidak berlebihan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *