Beli Black Garlic Tunggal di Kecamatan Witaponda Harga Hemat

Beli Black Garlic Tunggal di Kecamatan Witaponda Harga Hemat

Apakah kamu sudah pernah makan bawang hitam? Bawang hitam adalah bawang yang mempunyai berbagai manfaat baik buat tubuh manusia. Apakah kalian tau kalau manfaat bawang hitam tunggal berdampak positif pada derajat kesehatan Anda dan menangkal dari banyak penyakit?

Selain bawang putih dan bawang merah, ada satu lagi varian bawang yang dapat diramu untuk beragam hal. Bawang tersebut ialah black garlic tunggal.

Apasih bawang hitam tunggal?

Bawang hitam ialah bawang putih yang telah difermentasi. Proses pengawetan black garlic tunggal dilakukan dengan menggunakan reaksi Mailard. Bawang putih utuh disimpan pada suhu tinggi kurang lebih 60 hingga 80 derajat Celcius dengan kelembapan 70-90% selama 10-40 hari. Proses itu akan mengubah warna bawang putih jadi hitam dan juga merubah sifat kimia. Ini juga akan merubah rasa nya jadi sedikit manis dan aroma yang tidak begitu menyengat. Tekstur bawang hitam tunggal juga sedikit halus seperti agar-agar. Tidak seperti bawang putih yang punya rasa dan aroma yang pada umumnya tak disukai, bawang hitam tunggal punya rasa agak manis, gurih dan bertekstur agak lunak. Nama bawang hitam tunggal pun jadi booming. Sebenarnya bawang hitam tunggal bukan varietas bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Kandungan zat gizi bawang hitam

Sebenarnya bawang hitam tunggal punya kandungan zat gizi yang sama dengan bawang putih. Tetapi, reaksi Mailard yang terjadi sudah mengubah wujud kandungan tertentu. Ada juga zat-zat gizi yang meningkat ada pula yang berkurang.

Black garlic mengandung berbagai antioksidan sebab kandungan alisin pada bawang putih yang sudah mengalami proses Mailard berubah menjadi bermacam senyawa antioksidan. Berbagai senyawa antioksidan yang muncul antara lain ialah organosulfur, piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural. Bawang hitam tunggal mengandung seluruh zat antioksidan itu dengan kualitas bagus. Reaksi Mailard juga telah menambah beberapa zat pada bawang hitam tunggal contohnya leusin, isoleusin, polifenol, flavonoid, fenilalanin.

Senyawa seperti sistein, fruktan, tirosin masih dimiliki oleh black garlic tunggal hanya kadarnya menjadi lebih sedikit. Disisi lain, bawang hitam pun kaya akan fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium, arginin.

Manfaat bawang hitam

Enggak hanya dipergunakan untuk masak dan memberikan bumbu penyedap rasa, black garlic juga memiliki segudang manfaat lainnya. Salah satunya untuk kesehatan dan juga merawat wajah. Berbagai kegunaan black garlic tunggal adalah:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Mencegah dan mengatasi berbagai penyakit kanker

Fungsi black garlic tunggal bisa menangkal dan mengatasi berbagai tipe penyakit kanker. Hal ini disebabkan bawang hitam bisa menangkal sinyal yang mendorong perkembangbiakan sel kanker. Black garlic juga mampu membunuh sel kanker hingga betul-betul musnah. Beragam type kanker seperti kanker serviks, kanker paru-paru, kanker perut, dan kanker-kanker lainnya. Kegunaan bawang putih pun bisa menangani leukimia. Diyakini Black garlic tunggal mengandung S-allycysteine, yakni suatu senyawa yang manjur mengurangi penyakit kanker. Mencampurkan black garlic tunggal pada makanan juga dapat membantu menyegarkan fisik.

Merawat kesehatan jantung

Black garlic punya fungsi khusus kepada jantung. Kegunaan bawang hitam tunggal dapat memelihara jantung agar terus sehat. Black garlic kaya akan senyawa yang dapat mengurangi kolesterol kolesterol jahat dalam darah.

Selain itu, kegunaan black garlic juga bisa meningkatkan jumlah kolesterol kolesterol baik. tingkat kolesterol kolesterol jahat yang sedikit dan tingkat kolesterol HDL yang tinggi mampu meningkatkan kesehatan jantung.

Menurunkan darah tinggi

Manfaat black garlic tunggal juga dapat menurunkan tekanan darah agar terus berada di jumlah standar. Zat organosulfur didalam black garlic tunggal mampu melebarkan pembuluh darah sehingga tekanan peredaran darah kepada dinding arteri rendah.

Kondisi ini juga berpengaruh terhadap tekanan darah yang mengakibatkan penurunan. Mengonsumsi bawang putih secara rutin sangat baik untuk para pengidap tekanan darah tinggi. Para pengidap tekanan darah tinggi secara berangsur akan punya darah yang wajar.

Black Garlic Bawang Tunggal

Menjaga kesehatan fungsi hati

Hati yaitu organ yang memiliki fungsi penting pada pembuangan toksin. Maka dari itulah, hati kudu terus dipelihara biar racun di dalam tubuh bisa diuraikan dan di buang dari tubuh.

Khasiat bawang hitam tunggal bisa memelihara kesehatan liver. Zat di dalam bawang hitam tunggal akan mengobati ketidaknormalan hati dan menaikan metabolisme hati. Manfaat black garlic juga bisa mengurangi kadar lemak didalam hati.

Memelihara sel-sel otak

Monosodium glutamat maupun MSG adalah penyedap rasa yang biasanya dipergunakan pada berbagai jenis masakan. Pada beberapa pengkajian, Monosodium glutamat dapat merusak sel otak. Tentunya keadaan ini sangat tidak bagus buat perkembangan otak.

Bisa jadi Anda telah berusaha untuk menjauhi makanan yang mengandung MSG. Tapi, bisa saja tak disadari Anda makan masakan yang kaya akan MSG. kamu bisa menanganinya dengan mengkonsumsi bawang hitam karena manfaat black garlic tunggal dapat membentengi sel otak dari kerusakan karena asupan Monosodium glutamat.

Menaikan imunitas tubuh

Memakan bawang hitam tunggal akan memperbaiki imun tubuh didalam menghambat penyakit lain yang diakibatkan bakteri. Ini dikarenakan oleh manfaat alliin dan alliinase didalamnya.

Mengurangi kolesterol

Bawang Hitam Tunggal pada umumnya digunakan untuk menormalkan tingkat kolesterol didalam darah. Berdasarkan berbagai penelitian, bawang hitam tunggal mampu menahan kolesterol hingga 20 mg/dl dan menurunkan trigliserida. Untuk menurunkan tingkat kolesterol, konsumsi tiga sampai empat siung bawang hitam tunggal saat perut masih kosong.

Mengobati diabetes

Pengkajian menunjukan jika memakan dua hingga tiga siung bawang hitam tunggal secara kontinu bisa mengurangi kadar gula didalam darah. Enzim Allicin bawang bila dipadukan dengan vitamin B dan thiamine bisa merangsang pankreas untuk mengalirkan insulin ke seluruh badan.

Sumber antioksidan

Proses pengawetan bawang putih utuh sudah merubah allicin jadi berbagai senyawa antioksidan yang sangat baik untuk kesehatan. Antioksidan pada black garlic tunggal bahkan berkali-kali lebih efektif untuk menjaga kesehatan tubuh.

Khasiat bawang putih sebagai sumber antioksidan mampu mencegah beragam radikal bebas, mengurangi resiko kerusakan kulit, meminimalisir risiko kerusakan jaringan, dan juga mengurangi resiko kerusakan organ-organ tubuh.

Membentengi tubuh dari beragam penyakit

Bermacam penyakit selain jantung, diabetes, kanker pun dapat dicegah. Black Garlic Tunggal kaya akan antioksidan berkonsentrasi tinggi. Antioksidan bakal menambah kekebalan tubuh dalam menghambat penyakit-penyakit.

Sumber mineral dan vitamin

Disamping sebagai sumber antioksidan yang bagus, bawang hitam juga bisa jadi bahan sumber vitamin dan mineral. Black garlic tunggal kaya akan berbagai mineral dan vitamin seperti magnesium, mangan, selenium, vitamin B, vitamin C, kalsium, fosfor. Semua mineral dan vitamin itu punya beragam manfaat buat metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tips menggunakan black garlic tunggal

Black garlic dapat dipergunakan untuk memasak dengan cara yang sama layak nya bawang putih pada umumnya. Cuma, teknik penyimpanannya sedikit berbeda.

Kalau bawang putih lainnya bisa diletakan dimana saja, sedang untuk memelihara kualitas bawang hitam tunggal alangkah baiknya bumbu ini diletakan di kulkas atau pada suhu yang sejuk. Namun ingat-ingat agar tak menyimpan bawang hitam di lokasi lembab, ya.

Jangan pula menaruh bawang hitam di ruang yang terpapar secara langsung dengan cahaya matahari. Ini agar rasa dari black garlic tak mengalami perubahan.

Demikian penjelasan mengenai bawang hitam dan Khasiatnya buat kesehatan. Apabila kamu pengin memakannya, upayakan untuk tidak berlebihan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *