Beli Black Garlic Tunggal di Kepi Online

Beli Black Garlic Tunggal di Kepi Online

Anda sudah pernah melihat bawang hitam? Bawang hitam merupakan bawang yang mempunyai beragam manfaat istimewa buat manusia. Apa kamu tau jika khasiat bawang hitam berpengaruh baik pada derajat kesehatan tubuh kamu dan mencegah dari banyak penyakit?

Selain bawang putih dan bawang merah, ada satu lagi jenis bawang yang bisa diolah untuk beberapa hal. Bawang itu yaitu bawang hitam tunggal.

Apa itu black garlic?

Bawang hitam tunggal ialah bawang putih yang telah difermentasi. Proses fermentasi bawang hitam dilakukan dengan memanfaatkan reaksi Mailard. Bawang putih fresh disimpan pada suhu tinggi kurang lebih 60-80 derajat Celcius dengan kelembaban 70 sampai 90% sekitar 10-40 harian. Cara ini bakal merubah warna bawang putih menjadi hitam dan juga mengubah sifat kimia. Kondisi ini pula bakal merubah rasanya menjadi lebih manis dan aroma yang tidak begitu menyengat. Tekstur black garlic tunggal juga terasa lebih kenyal kaya jeli. Tidak kaya bawang putih yang punya rasa khas yang umumnya enggak disukai, black garlic tunggal memiliki rasa lebih manis, gurih dan bertekstur lebih lunak. Nama bawang hitam pun jadi populer. Sebetulnya black garlic tunggal bukanlah varietas bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Kandungan zat gizi bawang hitam

Sebetulnya bawang hitam tunggal memiliki kandungan gizi yang persis dengan bawang putih. Tetapi, proses Mailard yang timbul sudah merubah rupa zat tertentu. Ada pula zat gizi yang naik ada juga yang berkurang.

Black garlic kaya akan banyak antioksidan lantaran kandungan alisin pada bawang putih yang telah berlangsung reaksi Mailard berubah jadi berbagai zat antioksidan. Beberapa zat antioksidan yang terbentuk antara lain adalah organosulfur, piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural. Bawang hitam mengandung seluruh senyawa antioksidan itu dengan mutu bagus. Proses Mailard pun sudah meningkatkan beragam zat pada bawang hitam tunggal contohnya flavonoid, fenilalanin, leusin, isoleusin, polifenol.

Senyawa seperti fruktan, tirosin, sistein masih dipunyai oleh black garlic tunggal hanya saja kadarnya jadi agak rendah. Selain itu, bawang hitam juga kaya akan arginin, fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium.

Manfaat black garlic tunggal

Tidak hanya digunakan untuk masak-memasak dan menjadi rempah-rempah penyedap, black garlic tunggal juga punya segudang khasiat lain. Salah satunya untuk kebugaran dan juga merawat wajah. Beberapa kegunaan bawang hitam tunggal diantaranya:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Mencegah dan menangani beragam masalah kanker

Khasiat bawang hitam bisa mencegah dan mengatasi beragam jenis penyakit kanker. Hal ini disebabkan bawang hitam tunggal bisa menghambat sinyal-sinyal yang mendukung perkembangbiakan sel-sel kanker. Black garlic tunggal juga mampu membunuh sel-sel kanker sampai benar-benar lenyap. Beragam type kanker seperti kanker paru-paru, kanker serviks, kanker perut, dan kanker lainnya. Manfaat bawang putih juga bisa menyembuhkan leukimia. Dipercaya Black garlic tunggal kaya akan S-allycysteine, yakni satu zat yang terbukti meminimalisir risiko kanker. Menambah bawang hitam tunggal di makanan juga dapat membantu menyegarkan fisik.

Menjaga jantung

Bawang hitam punya fungsi khusus kepada kesehatan jantung. Manfaat bawang hitam tunggal bisa merawat jantung agar selalu kuat. Bawang hitam mengandung zat yang mampu menurunkan tingkat kolesterol kolesterol jahat dalam darah.

Selain itu, khasiat bawang hitam pun bisa menambah kolesterol HDL. tingkat kolesterol kolesterol jahat yang sedikit dan tingkat kolesterol kolesterol baik yang normal dapat menaikan kesehatan jantung.

Mengurangi hipertensi

Manfaat black garlic juga dapat mengurangi darah tinggi agar selalu berada di jumlah normal. Kandungan organosulfur didalam black garlic tunggal mampu melebarkan pembuluh darah sehingga tekanan darah pada dinding arteri rendah.

Hal ini pun berpengaruh pada tekanan darah yang terjadi penurunan. Makan bawang putih secara kontinu sangat tepat untuk para pengidap darah tinggi. Para pengidap darah tinggi secara pelan-pelan bisa memiliki tekanan darah yang standar.

Dosis Konsumsi Bawang Hitam Tunggal

Memelihara fungsi liver

Hati ialah organ yang memiliki peranan khusus pada pembuangan racun. Maka dari itulah, hati mesti tetap dipelihara supaya toksin-toksin dalam badan dapat dihancurkan dan di buang dari badan.

Khasiat black garlic tunggal dapat memelihara kesehatan liver. Senyawa dalam bawang hitam tunggal dapat mengobati kerusakan hati dan meningkatkan metabolisme liver. Khasiat bawang hitam pun dapat menurunkan jumlah lemak dalam liver.

Membentengi sel otak

Monosodium glutamat ataupun MSG ialah penyedap yang pada umumnya digunakan pada bermacam jenis makanan. Pada bermacam penelitian, MSG bisa merusak sel-sel otak. Tentunya keadaan ini benar-benar tak bagus bagi perkembangan otak.

Bisa jadi kamu telah ikhtiar untuk menjauhi masakan yang mengandung Monosodium glutamat. Akan tetapi, mungkin tidak disadari kalian memakan makanan yang mengandung MSG. kalian dapat mengatasinya dengan mengkonsumsi bawang hitam sebab manfaat bawang hitam tunggal dapat memelihara sel-sel otak dari kerusakan lantaran asupan Monosodium glutamat.

Meningkatkan daya tahan tubuh

Makan black garlic tunggal dapat memperbaiki daya tahan tubuh dalam menangkal penyakit lain yang ditimbulkan virus. Hal ini disebabkan oleh khasiat alliin dan alliinase didalamnya.

Menurunkan kolesterol

Bawang Hitam Tunggal umumnya dipakai untuk mengurangi kolesterol dalam darah. Berdasarkan berbagai penelitian, black garlic tunggal mampu menekan tingkat kolesterol hingga 20 mg/dl dan menurunkan tingkat trigliserida. Untuk menurunkan kolesterol, makan tiga sampai empat siung black garlic ketika perut dalam kondisi masih kosong.

Mengatasi diabetes militus

Penelitian menunjukan jika konsumsi 2 hingga 3 siung bawang hitam tunggal secara teratur bisa mengurangi kadar gula dalam darah. Enzim Allicin bawang apabila dicampur dengan vitamin B dan thiamine dapat menstimulasi pankreas untuk mengalirkan insulin ke semua tubuh.

Sumber antioksidan

Proses pengawetan bawang putih segar telah merubah allicin menjadi berbagai senyawa antioksidan yang benar-benar kuat untuk kebugaran. Antioksidan pada bawang hitam tunggal malahan berkali-kali lebih efektif untuk memelihara kebugaran badan.

Kegunaan bawang putih untuk sumber antioksidan mampu mencegah bermacam radikal bebas, menurunkan risiko kerusakan kulit, meminimalisir resiko kerusakan sel, dan juga menurunkan risiko kerusakan organ tubuh.

Memelihara tubuh dari beragam penyakit

Beragam penyakit selain jantung, diabetes, kanker juga dapat dicegah. Bawang Hitam Tunggal kaya akan antioksidan dalam konsentrasi tinggi. Antioksidan akan meningkatkan kekebalan tubuh didalam menangkal penyakit-penyakit.

Sumber vitamin dan mineral

Selain mengandung antioksidan yang tinggi, black garlic juga dapat dijadikan makanan sumber mineral dan vitamin. Black garlic tunggal kaya akan berbagai vitamin dan mineral seperti kalsium, fosfor, magnesium, mangan, selenium, vitamin B, vitamin C. Segala mineral dan vitamin itu mempunyai banyak khasiat buat metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Cara memakai black garlic tunggal

Bawang hitam bisa dipergunakan untuk memasak dengan cara yang sama persis layaknya bawang putih umumnya. Hanya saja, teknik penyimpanannya agak lain.

Jika bawang putih lainnya bisa ditaruh di suhu ruang, sementara untuk memelihara kualitas black garlic tunggal sebaiknya rempah ini diletakan di pendingin maupun pada ruang yang sejuk. Tetapi ingat agar tak meletakan black garlic tunggal di ruang lembab, ya.

Hindari juga meletakan bawang hitam di tempat yang terkena langsung dengan sinar matahari. Ini supaya rasa dari bawang hitam tidak terjadi perubahan.

Inilah info mengenai black garlic tunggal dan Manfaatnya bagi kesehatan. Apabila kamu pengin mengolahnya, upayakan untuk tak berlebihan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *