Beli Black Garlic Tunggal di Kepulauan Seribu Selatan, Kepulauan Seribu Original

Beli Black Garlic Tunggal di Kepulauan Seribu Selatan, Kepulauan Seribu Original

Apa Anda pernah makan bawang hitam? Bawang hitam tunggal ialah bawang yang mempunyai berbagai khasiat baik untuk tubuh. Apakah Anda tahu kalau khasiat bawang hitam berdampak baik terhadap derajat kesehatan kamu dan mencegah dari beragam penyakit?

Disamping bawang merah dan bawang putih, ada satu lagi jenis bawang yang bisa diracik untuk beragam hal. Bawang ini adalah black garlic.

Apasih bawang hitam tunggal?

Bawang hitam ialah bawang putih yang telah difermentasi. Proses fermentasi black garlic dikerjakan dengan memanfaatkan proses Mailard. Bawang putih fresh ditaruh di suhu tinggi sekitar 60-80 derajat Celcius dengan kelembapan 70-90% selama 10-40 hari. Cara tersebut bakal mengubah warnanya menjadi hitam dan juga mengubah sifat kimia. Ini juga akan mengubah rasa jadi agak manis dan baunya tidak begitu menyengat. Tekstur black garlic pun terasa lebih lunak seperti jeli. Tak kaya bawang putih yang memiliki rasa khas yang pada umumnya tak disukai, bawang hitam memiliki rasa agak manis, gurih serta teksturnya sedikit kenyal. Nama bawang hitam pun jadi booming. Sesungguhnya bawang hitam bukan jenis bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Zat gizi black garlic

Sesungguhnya bawang hitam tunggal mempunyai kandungan zat gizi yang sama persis dengan bawang putih. Akan tetapi, reaksi Mailard yang muncul telah merubah rupa zat-zat tertentu. Ada juga zat-zat gizi yang meningkat ada pula yang berkurang.

Bawang hitam mengandung berbagai antioksidan karena enzim allicin pada bawang putih yang telah terjadi reaksi Mailard berubah menjadi bermacam zat antioksidan. Beragam zat antioksidan yang muncul salah satunya adalah hidroksimetilfurfural, organosulfur, piruvat, amadori. Black garlic tunggal mengandung seluruh zat antioksidan ini dengan konsentrasi bagus. Reaksi Mailard juga telah menaikan beberapa zat pada black garlic tunggal seperti fenilalanin, leusin, isoleusin, polifenol, flavonoid.

Senyawa seperti fruktan, tirosin, sistein masih dimiliki oleh black garlic hanya saja jumlahnya jadi agak sedikit. Disisi lain, black garlic pun mengandung selenium, arginin, fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida.

Manfaat black garlic

Enggak cuma dipakai untuk masak-memasak dan menjadi bumbu penyedap, bawang hitam tunggal juga punya banyak kegunaan lain. Seperti untuk kesehatan dan juga perawat wajah. Beragam manfaat black garlic tunggal antara lain:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Menangkal dan mengobati beberapa penyakit kanker

Fungsi black garlic tunggal dapat menangkal dan menangani berbagai jenis masalah kanker. Hal ini dikarenakan bawang hitam dapat menangkal sinyal-sinyal yang mendorong perkembangbiakan sel kanker. Black garlic tunggal juga sanggup membinasakan sel kanker sampai benar-benar mati. Bermacam jenis kanker seperti kanker paru-paru, kanker serviks, kanker perut, dan kanker-kanker lainnya. Khasiat bawang putih juga dapat mengatasi leukimia. Dipercaya Bawang hitam tunggal mengandung S-allycysteine, yaitu sebuah zat yang manjur mengurangi penyakit kanker. Mencampurkan black garlic tunggal di masakan juga bisa membantu menyegarkan tubuh.

Menjaga kesehatan jantung

Bawang hitam mempunyai manfaat khusus pada jantung. Khasiat black garlic mampu menjaga jantung agar terus kuat. Black garlic mengandung senyawa yang bisa mengurangi jumlah kolesterol kolesterol jahat di dalam darah.

Selain itu, manfaat bawang hitam tunggal juga bisa meningkatkan jumlah kolesterol HDL. tingkat kolesterol LDL yang rendah dan kolesterol HDL yang normal dapat meningkatkan kesehatan jantung.

Merendahkan tekanan darah

Khasiat bawang hitam tunggal juga dapat mengurangi tekanan darah biar terus ada di jumlah normal. Zat organosulfur di dalam bawang hitam bisa melebarkan pembuluh darah jadi tekanan darah kepada dinding arteri minim.

Keadaan ini pun berdampak kepada tekanan darah yang mengalami penurunan. Mengonsumsi bawang putih secara rutin amat baik bagi para penderita hipertensi. Para penderita hipertensi secara berangsur dapat mempunyai tekanan darah yang wajar.

Bawang Hitam Tunggal Ashfal

Merawat fungsi liver

Hati yaitu bagian tubuh yang punya peranan istimewa terhadap pengeluaran toksin. Oleh sebab itu, hati mesti tetap dijaga supaya racun di dalam tubuh akan dihancurkan dan di buang dari tubuh.

Khasiat bawang hitam dapat merawat kesehatan liver. Senyawa di dalam black garlic tunggal dapat mengatasi kehancuran hati dan memperbaiki metabolisme hati. Kegunaan black garlic tunggal pun bisa menurunkan jumlah lemak dalam hati.

Melindungi sel-sel otak

MSG atau Monosodium glutamat adalah penyedap rasa yang pada umumnya dipakai di bermacam jenis masakan. Pada bermacam penelitian, MSG dapat menghancurkan sel otak. Tentunya kondisi ini benar-benar tidak baik bagi pertumbuhan otak.

Bisa jadi kalian telah ikhtiar untuk menjauhi makanan yang kaya akan MSG. Akan tetapi, mungkin tidak disadari Anda mengkonsumsi makanan yang mengandung MSG. kalian bisa menanganinya dengan makan black garlic sebab khasiat bawang hitam bisa membentengi sel otak dari kerusakan karena asupan MSG.

Meningkatkan kekebalan tubuh

Memakan bawang hitam bisa meningkatkan kekebalan tubuh didalam menangkal penyakit-penyakit lainnya yang diakibatkan virus. Ini disebabkan oleh manfaat alliinase dan alliin didalamnya.

Menurunkan tingkat kolesterol

Black Garlic biasanya dikonsumsi untuk menormalkan kolesterol dalam darah. Menurut beberapa pengkajian, black garlic tunggal dapat menekan kolesterol hingga mencapai 20 mg/dl dan menurunkan trigliserida. Untuk menurunkan kolesterol, makan tiga hingga empat siung black garlic ketika perut dalam kondisi masih kosong.

Mengatasi penyakit gula

Penelitian menunjukan bahwa konsumsi 2 hingga 3 siung black garlic tunggal secara kontinu dapat mengurangi kadar gula dalam darah. Allicin bawang apabila dicampur dengan vit B dan thiamine bisa menstimulasi pankreas untuk mengirimkan insulin ke seluruh badan.

Sumber antioksidan

Proses pengawetan bawang putih segar telah mengubah allicin jadi bermacam senyawa antioksidan yang amat baik bagi kebugaran. Antioksidan pada bawang hitam tunggal malahan lebih efektif untuk menjaga kesehatan.

Kegunaan bawang putih sebagai sumber antioksidan mampu mencegah bermacam radikal bebas, menurunkan resiko kerusakan kulit, meminimalisir resiko kerusakan jaringan, dan juga menurunkan resiko kerusakan organ tubuh.

Memelihara tubuh dari berbagai penyakit

Berbagai jenis penyakit disamping diabetes, kanker, jantung pun bisa dicegah. Black Garlic Tunggal mengandung antioksidan dalam konsentrasi tinggi. Antioksidan bakal menambah daya tahan tubuh didalam mencegah penyakit.

Sumber vitamin dan mineral

Disamping mengandung antioksidan yang baik, bawang hitam tunggal juga dapat menjadi bahan sumber mineral dan vitamin. Black garlic kaya akan banyak vitamin dan mineral seperti kalsium, fosfor, magnesium, mangan, selenium, vitamin B, vitamin C. Seluruh mineral dan vitamin tersebut mempunyai berbagai fungsi bagi metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tips mempergunakan black garlic tunggal

Bawang hitam dapat dipakai untuk masak dengan cara yang sama layaknya bawang putih umumnya. Cuma, cara penyimpanannya sedikit lain.

Kalau bawang putih lain dapat diletakan di suhu ruang, sedangkan untuk memelihara kualitas bawang hitam alangkah baiknya bawang ini ditaruh di lemari es atau pada ruang yang adem. Tetapi ingat untuk tidak menaruh black garlic di tempat lembap, ya.

Jauhi pula meletakan black garlic tunggal di lokasi yang terkena secara langsung dengan sinar matahari. Ini supaya rasa dari black garlic tunggal enggak mengalami perubahan.

Demikianlah info tentang black garlic tunggal dan Manfaatnya bagi kesehatan. Kalau Anda pengin mengolahnya, upayakan untuk enggak kelewatan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *