Beli Black Garlic Tunggal di Lombok Timur Berkualitas

Beli Black Garlic Tunggal di Lombok Timur Berkualitas

Apakah kamu sudah pernah makan black garlic tunggal? Black garlic tunggal adalah bawang yang memiliki beragam khasiat penting untuk tubuh. Apa kalian paham jika khasiat bawang hitam berefek baik terhadap derajat kesehatan tubuh kamu dan mencegah dari berbagai penyakit?

Disamping bawang putih dan bawang merah, ada lagi varian bawang yang bisa dibuat untuk beragam hal. Bawang ini ialah bawang hitam tunggal.

Apasih bawang hitam tunggal?

Black garlic tunggal yaitu bawang putih yang sudah di fermentasi. Proses fermentasi black garlic dikerjakan dengan menggunakan proses Mailard. Bawang putih segar disimpan di suhu tinggi kurang lebih 60-80 derajat Celcius dengan kelembaban 70 sampai 90% antara 10 hingga 40 hari. Cara itu akan mengubah warnanya menjadi hitam dan juga merubah sifat kimia. Kondisi ini juga bakal mengubah rasa nya menjadi agak manis dan baunya tidak terlalu kuat. Tekstur bawang hitam tunggal pun sedikit lembut kaya agar-agar. Tidak kaya bawang putih yang punya rasa khas yang biasanya tak enak, bawang hitam tunggal memiliki rasa lebih gurih, manis serta teksturnya agak kenyal. Nama black garlic pun jadi booming. Sebenarnya bawang hitam bukan varian bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Kandungan gizi bawang hitam

Sejatinya black garlic memiliki kandungan zat gizi yang persis dengan bawang putih. Akan tetapi, reaksi Mailard yang timbul sudah merubah bentuk zat-zat tertentu. Ada juga zat-zat gizi yang meningkat ada pula yang turun.

Bawang hitam mengandung beragam antioksidan sebab allicin pada bawang putih yang sudah mengalami proses Mailard berubah jadi berbagai zat antioksidan. Beberapa senyawa antioksidan yang terbentuk antara lain ialah organosulfur, piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural. Bawang hitam tunggal mengandung semua zat antioksidan ini dengan kualitas baik. Reaksi Mailard juga telah menaikan beberapa senyawa pada black garlic seperti leusin, isoleusin, polifenol, flavonoid, fenilalanin.

Senyawa seperti sistein, fruktan, tirosin tetap dimiliki oleh black garlic tunggal hanya jumlahnya jadi lebih sedikit. Disisi lain, black garlic tunggal pun kaya akan fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium, arginin.

Manfaat bawang hitam tunggal

Tak cuma digunakan untuk memasak dan memberikan rempah penyedap, black garlic tunggal juga mempunyai berbagai manfaat lain. Salah satunya untuk kesehatan dan juga kecantikan. Berbagai khasiat black garlic tunggal ialah:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Menangkal dan menangani beragam masalah kanker

Khasiat black garlic bisa mencegah dan mengatasi bermacam type masalah kanker. Hal ini diakibatkan black garlic tunggal dapat menghambat tanda-tanda yang mendorong pertumbuhan sel kanker. Bawang hitam juga mampu membinasakan sel-sel kanker sampai betul-betul mati. Beragam type kanker seperti kanker perut, kanker serviks, kanker paru-paru, dan kanker lainnya. Khasiat bawang putih juga bisa menyembuhkan leukimia. Diyakini Black garlic mengandung S-allycysteine, yakni sebuah senyawa yang ampuh mengurangi penyakit kanker. Menambah bawang hitam tunggal di makanan pun akan membantu membugarkan badan.

Memelihara kesehatan jantung

Bawang hitam tunggal mempunyai manfaat istimewa pada jantung. Khasiat black garlic tunggal dapat merawat jantung agar tetap sehat. Black garlic mengandung zat yang mampu menurunkan kolesterol LDL didalam darah.

Selain itu, khasiat black garlic pun dapat menaikan tingkat kolesterol kolesterol baik. kadar kolesterol LDL yang rendah dan kolesterol HDL yang banyak mampu menaikan kesehatan jantung.

Menurunkan tekanan darah

Manfaat black garlic tunggal juga bisa mengurangi tekanan darah biar terus ada di jumlah standar. Kandungan organosulfur di dalam bawang hitam tunggal dapat melebarkan pembuluh darah jadi tekanan darah kepada dinding arteri berkurang.

Kondisi ini juga berpengaruh pada tekanan darah yang terjadi penurunan. Memakan bawang putih dengan teratur sangat bagus untuk para pengidap darah tinggi. Para penderita tekanan darah tinggi secara pelan-pelan dapat memiliki tekanan darah yang normal.

Membuat Bawang Hitam Tunggal

Menjaga fungsi liver

Liver yaitu bagian tubuh yang punya peran penting terhadap pembuangan racun. Oleh karena itulah, hati mesti selalu dipelihara supaya racun dalam badan dapat dihancurkan dan dibuang dari badan.

Khasiat bawang hitam dapat memelihara kesehatan liver. Senyawa di dalam bawang hitam tunggal dapat menyembuhkan kerusakan liver dan meningkatkan metabolisme liver. Manfaat black garlic tunggal pun dapat menurunkan total lemak didalam liver.

Membentengi sel otak

Monosodium glutamat maupun MSG yaitu penyedap rasa yang umumnya digunakan pada bermacam masakan. Pada beberapa riset, Monosodium glutamat dapat menghancurkan sel otak. Tentunya kondisi ini benar-benar tidak bagus bagi pertumbuhan otak.

Bisa jadi Anda sudah ikhtiar untuk menghindari makanan yang mengandung MSG. Namun, mungkin tidak disadari kamu makan makanan yang mengandung MSG. kalian bisa mengatasinya dengan mengonsumsi black garlic lantaran kegunaan bawang hitam tunggal bisa memelihara sel otak dari kehancuran karena asupan MSG.

Menaikan imun tubuh

Makan black garlic tunggal akan meningkatkan kekebalan tubuh didalam menangkal penyakit-penyakit lain yang diakibatkan virus. Ini dikarenakan oleh manfaat alliinase dan alliin didalamnya.

Menurunkan kadar kolesterol

Black Garlic umumnya dipakai untuk mengurangi tingkat kolesterol dalam darah. Menurut berbagai penelitian, black garlic bisa menekan kolesterol sampai 20 mg/dl dan mengurangi kadar trigliserida. Untuk menormalkan tingkat kolesterol, makan tiga sampai empat siung black garlic tunggal pada saat perut dalam keadaan masih kosong.

Mengatasi kencing manis

Riset menunjukan jika mengkonsumsi dua sampai tiga siung bawang hitam secara teratur akan mengurangi kadar gula dalam darah. Enzim Allicin bawang kalau dicampur dengan vitamin B dan thiamine akan merangsang pankreas untuk mengirim insulin ke seluruh badan.

Sumber antioksidan

Proses pengawetan bawang putih fresh sudah merubah enzim allicin menjadi berbagai senyawa antioksidan yang sangat bagus untuk kesehatan. Kandungan antioksidan pada bawang hitam tunggal malah berkali-kali lebih efektif untuk merawat kebugaran.

Khasiat bawang putih untuk sumber antioksidan bisa mencegah bermacam radikal bebas, meminimalisir resiko kerusakan kulit, menurunkan risiko kerusakan sel-sel, dan juga menurunkan risiko kerusakan organ-organ tubuh.

Membentengi badan dari berbagai penyakit

Bermacam jenis penyakit disamping kanker, jantung, diabetes juga bisa ditangkal. Bawang Hitam Tunggal kaya akan antioksidan konsentrasi tinggi. Antioksidan akan menaikan imun tubuh dalam menghambat penyakit.

Sumber vitamin dan mineral

Disamping kaya akan antioksidan yang tinggi, bawang hitam pun dapat dijadikan bahan sumber mineral dan vitamin. Bawang hitam mengandung banyak mineral dan vitamin seperti kalsium, fosfor, magnesium, mangan, selenium, vitamin B, vitamin C. Segala vitamin dan mineral itu punya berbagai manfaat buat metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tip memakai bawang hitam tunggal

Black garlic bisa dipakai untuk memasak caranya sama persis seperti bawang putih umumnya. Cuma, teknik menyimpannya agak berbeda.

Jika bawang putih biasa dapat disimpan di suhu ruang, sedangkan untuk memelihara kualitas black garlic alangkah baiknya rempah ini diletakan di kulkas atau pada suhu yang sejuk. Akan tetapi ingat agar tak menyimpan bawang hitam di lokasi lembap, ya.

Jangan juga menaruh bawang hitam tunggal di ruang yang terpapar secara langsung dengan sinar matahari. Ini biar rasa dari black garlic tunggal tak mengalami perubahan.

Inilah informasi mengenai bawang hitam tunggal dan Khasiatnya bagi kesehatan. Apabila kalian mau mengkonsumsinya, usahakan untuk tidak berlebihan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *