Beli Black Garlic Tunggal di Lubuk Pakam Bermutu

Beli Black Garlic Tunggal di Lubuk Pakam Bermutu

Kalian pernah mendengar black garlic tunggal? Black garlic adalah bawang yang punya banyak khasiat penting buat tubuh manusia. Apakah kamu tahu jika khasiat black garlic berpengaruh positif terhadap derajat kesehatan tubuh kalian dan mencegah dari banyak penyakit?

Selain bawang putih dan bawang merah, ada lagi varian bawang yang dapat diolah untuk beberapa hal. Bawang ini ialah bawang hitam tunggal.

Apasih black garlic?

Black garlic ialah bawang putih yang sudah difermentasi. Proses fermentasi bawang hitam dilakukan dengan menggunakan proses Mailard. Bawang putih segar dimasukan pada suhu tinggi sekitar 60-80 derajat Celcius dengan kelembapan 70 sampai 90% selama 10-40 harian. Proses tersebut akan mengubah warna bawang putih menjadi hitam dan juga mengubah sifat kimia. Ini juga akan mengubah rasa menjadi agak manis dan baunya enggak begitu menyengat. Tekstur black garlic juga lebih lunak kaya jeli. Tidak kaya bawang putih yang punya rasa dan aroma yang pada umumnya tidak enak, black garlic punya rasa agak gurih, manis dan teksturnya agak halus. Nama bawang hitam pun jadi terkenal. Sejatinya bawang hitam bukanlah varian bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Zat gizi black garlic

Pada dasarnya bawang hitam mempunyai kandungan zat gizi yang sama persis dengan bawang putih. Tetapi, reaksi Mailard yang terjadi telah merubah wujud zat-zat tertentu. Ada pula zat-zat gizi yang bertambah ada pula yang menurun.

Bawang hitam mengandung berbagai antioksidan sebab kandungan alisin pada bawang putih yang sudah mengalami reaksi Mailard berubah jadi berbagai senyawa antioksidan. Beragam zat antioksidan yang terjadi antara lain adalah hidroksimetilfurfural, organosulfur, piruvat, amadori. Black garlic tunggal kaya akan segala zat antioksidan ini dengan kualitas baik. Reaksi Mailard pun telah menambah beragam zat pada bawang hitam tunggal seperti flavonoid, fenilalanin, leusin, isoleusin, polifenol.

Zat-zat seperti tirosin, sistein, fruktan tetap dipunyai oleh bawang hitam cuma jumlahnya jadi lebih sedikit. Disisi lain, black garlic pun mengandung fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium, arginin.

Manfaat black garlic tunggal

Enggak sekedar dipergunakan untuk masak-memasak dan memberi rempah-rempah penyedap rasa, bawang hitam juga memiliki berbagai kegunaan lainnya. Termasuk untuk kebugaran tubuh dan juga kecantikan. Berbagai kegunaan bawang hitam tunggal diantaranya:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Menangkal dan mengobati beragam masalah kanker

Fungsi bawang hitam tunggal dapat mencegah dan mengobati beragam jenis penyakit kanker. Hal ini diakibatkan bawang hitam dapat menghambat sinyal yang mendukung pertumbuhan sel kanker. Bawang hitam juga bisa membinasakan sel-sel kanker hingga benar-benar musnah. Berbagai tipe kanker contohnya kanker paru-paru, kanker serviks, kanker perut, dan kanker lainnya. Khasiat bawang putih pun bisa menangani leukimia. Di percaya Bawang hitam tunggal kaya akan S-allycysteine, yakni satu zat yang manjur menurunkan risiko kanker. Memasukan bawang hitam tunggal pada masakan pun akan membantu membugarkan tubuh.

Memelihara jantung

Black garlic tunggal mempunyai manfaat khusus pada jantung. Kegunaan bawang hitam dapat memelihara jantung biar tetap sehat. Black garlic mengandung senyawa yang dapat mengurangi kolesterol LDL didalam darah.

Selain itu, manfaat bawang hitam tunggal pun mampu menambah kadar kolesterol HDL. jumlah kolesterol kolesterol jahat yang rendah dan tingkat kolesterol HDL yang banyak dapat menambah kesehatan jantung.

Mengurangi darah tinggi

Kegunaan bawang hitam tunggal juga dapat mengurangi hipertensi biar tetap ada di jumlah standar. Kandungan organosulfur di dalam black garlic tunggal bisa memperbesar pembuluh darah sehingga tekanan darah terhadap dinding arteri minim.

Kondisi ini juga berefek terhadap tekanan darah yang mengalami penurunan. Mengonsumsi bawang putih dengan kontinu sangat tepat untuk para penderita hipertensi. Para penderita darah tinggi secara berangsur akan mempunyai tekanan darah yang wajar.

Harga Black Garlic Tunggal

Merawat kesehatan liver

Hati yaitu bagian tubuh yang mempunyai peran khusus kepada pengeluaran toksin. Untuk itulah, liver harus selalu dijaga biar racun di dalam tubuh bisa dihancurkan dan dibuang dari tubuh.

Khasiat bawang hitam tunggal dapat menjaga kesehatan liver. Kandungan di dalam bawang hitam akan menyembuhkan kerusakan hati dan meningkatkan metabolisme hati. Kegunaan black garlic juga dapat mengurangi total lemak di dalam hati.

Melindungi sel otak

MSG ataupun Monosodium glutamat yaitu penyedap yang biasanya dipergunakan pada berbagai masakan. Pada berbagai penelitian, MSG dapat menghancurkan sel otak. Tentu Saja kondisi ini benar-benar tidak bagus bagi pertumbuhan otak.

Bisa jadi kalian telah sekuat tenaga untuk menghindari masakan yang kaya akan Monosodium glutamat. Namun, bisa saja tak sadar Anda mengkonsumsi masakan yang kaya akan MSG. kamu bisa mengatasinya dengan makan bawang hitam lantaran khasiat bawang hitam tunggal dapat memelihara sel otak dari kerusakan akibat asupan MSG.

Meningkatkan kekebalan tubuh

Mengonsumsi black garlic tunggal bisa memperbaiki imunitas tubuh didalam mencegah penyakit-penyakit lainnya yang disebabkan virus. Ini dikarenakan oleh khasiat alliinase dan alliin didalamnya.

Mengurangi kadar kolesterol

Black Garlic Tunggal pada umumnya dipakai untuk menurunkan kadar kolesterol dalam darah. Menurut berbagai pengkajian, black garlic bisa menahan kolesterol hingga mencapai 20 mg/dl dan menormalkan kadar trigliserida. Untuk menormalkan kolesterol, makanlah tiga hingga empat siung black garlic saat perut dalam kondisi masih kosong.

Mengobati diabetes militus

Riset membuktikan kalau memakan 2 hingga 3 siung bawang hitam tunggal secara kontinu bisa menurunkan kadar gula dalam darah. Allicin bawang kalau dipadukan dengan vitamin B dan thiamine dapat merangsang pankreas untuk mengirimkan insulin ke semua tubuh.

Sumber antioksidan

Proses pengawetan bawang putih utuh telah mengubah allicin jadi berbagai senyawa antioksidan yang sangat bagus bagi kesehatan. Kandungan antioksidan pada bawang hitam malahan lebih efektif untuk merawat kebugaran.

Kegunaan bawang putih untuk sumber antioksidan mampu menangkal bermacam radikal bebas, mengurangi resiko kerusakan kulit, mengurangi risiko kerusakan jaringan, dan juga menurunkan resiko kerusakan organ-organ tubuh.

Melindungi badan dari beragam penyakit

Bermacam jenis penyakit selain diabetes, kanker, jantung juga dapat ditangkal. Black Garlic Tunggal kaya akan antioksidan konsentrasi tinggi. Antioksidan akan meningkatkan daya tahan tubuh dalam menangkal penyakit.

Sumber vitamin dan mineral

Disamping mengandung antioksidan yang baik, black garlic tunggal juga dapat menjadi makanan sumber mineral dan vitamin. Black garlic tunggal mengandung banyak vitamin dan mineral seperti vitamin C, kalsium, fosfor, magnesium, mangan, selenium, vitamin B. Segala mineral dan vitamin itu mempunyai beragam khasiat buat metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tip mempergunakan black garlic

Bawang hitam bisa dipakai untuk memasak caranya sama saja layak nya bawang putih biasa. Cuma, cara penyimpanannya agak berbeda.

Kalau bawang putih biasa dapat disimpan di suhu ruang, sedangkan untuk merawat mutu black garlic tunggal sebaiknya rempah ini ditaruh di kulkas maupun pada suhu yang adem. Tetapi ingat untuk tak menaruh bawang hitam tunggal di ruang lembab, ya.

Hindari pula meletakan black garlic tunggal di ruang yang terkena secara langsung dengan sinar matahari. Ini biar rasa dari bawang hitam enggak mengalami perubahan.

Demikianlah informasi tentang black garlic dan Khasiatnya bagi kesehatan. Jika Anda pengin mengolahnya, upayakan untuk enggak kelewatan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *