Beli Black Garlic Tunggal di Pasar Rebo, Jakarta Timur Terpercaya

Beli Black Garlic Tunggal di Pasar Rebo, Jakarta Timur Terpercaya

Kamu sudah pernah mendengar black garlic? Black garlic tunggal merupakan bawang yang punya berbagai khasiat penting untuk manusia. Apa kamu tahu jika khasiat bawang hitam berdampak baik terhadap derajat kesehatan tubuh kamu dan menangkal dari banyak penyakit?

Selain bawang merah dan bawang putih, terdapat satu lagi jenis bawang yang bisa diracik untuk beberapa hal. Bawang tersebut yaitu bawang hitam tunggal.

Apasih bawang hitam?

Bawang hitam yaitu bawang putih yang telah di fermentasi. Proses fermentasi bawang hitam dilakukan dengan menggunakan reaksi Mailard. Bawang putih fresh ditaruh di suhu tinggi sekitar 60 hingga 80 derajat Celcius dengan kelembaban 70-90% sekitar 10 hingga 40 harian. Metode tersebut bakal merubah warna bawang putih menjadi hitam dan juga mengubah sifat kimia. Ini juga akan merubah rasa nya menjadi lebih manis dan baunya enggak begitu kuat. Tekstur bawang hitam tunggal juga lebih kenyal seperti agar-agar. Tak seperti bawang putih yang memiliki rasa khas yang pada umumnya tak disukai, black garlic tunggal memiliki rasa agak manis, gurih serta teksturnya lebih lunak. Nama bawang hitam pun menjadi booming. Sebenarnya black garlic tunggal bukanlah jenis bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Zat gizi bawang hitam

Sejatinya bawang hitam tunggal punya kandungan gizi yang persis dengan bawang putih. Tetapi, reaksi Mailard yang muncul sudah merubah rupa kandungan tertentu. Ada pula zat-zat gizi yang naik ada pula yang berkurang.

Black garlic tunggal mengandung berbagai antioksidan lantaran enzim allicin pada bawang putih yang sudah mengalami reaksi Mailard berubah menjadi berbagai zat antioksidan. Beberapa zat antioksidan yang terjadi antara lain adalah piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural, organosulfur. Black garlic kaya akan seluruh senyawa antioksidan ini dengan konsentrasi bagus. Reaksi Mailard pun sudah menaikan beragam senyawa pada black garlic misalnya leusin, isoleusin, polifenol, flavonoid, fenilalanin.

Kandungan seperti tirosin, sistein, fruktan masih di punyai oleh black garlic cuma kadarnya jadi lebih kecil. Disisi lain, black garlic juga kaya akan fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium, arginin.

Kegunaan bawang hitam

Enggak cuma dipergunakan untuk memasak dan menjadi bumbu penyedap, bawang hitam juga mempunyai banyak manfaat lainnya. Termasuk untuk kebugaran dan juga kecantikan. Beberapa khasiat black garlic ialah:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Menangkal dan mengatasi berbagai penyakit kanker

Fungsi bawang hitam tunggal bisa mencegah dan menangani berbagai tipe penyakit kanker. Hal ini diakibatkan black garlic tunggal bisa mencegah sinyal-sinyal yang menopang perkembangbiakan sel kanker. Bawang hitam tunggal pun bisa membunuh sel kanker hingga benar-benar mati. Beragam tipe kanker contohnya kanker perut, kanker serviks, kanker paru-paru, dan kanker-kanker lain. Kegunaan bawang putih pun dapat mengatasi leukimia. Diyakini Black garlic kaya akan S-allycysteine, yaitu suatu senyawa yang manjur menurunkan resiko kanker. Menambahkan bawang hitam pada masakan juga bisa menolong membugarkan tubuh.

Menjaga jantung

Bawang hitam memiliki fungsi khusus pada jantung. Manfaat bawang hitam tunggal dapat menjaga jantung supaya tetap sehat. Bawang hitam tunggal mengandung senyawa yang mampu menurunkan kolesterol kolesterol jahat di dalam darah.

Disisi lain, kegunaan bawang hitam tunggal pun bisa meningkatkan tingkat kolesterol HDL. kolesterol kolesterol jahat yang sedikit dan jumlah kolesterol HDL yang tinggi mampu menambah kesehatan jantung.

Mengurangi hipertensi

Khasiat black garlic juga dapat merendahkan darah tinggi biar tetap ada di jumlah standar. Senyawa organosulfur di dalam black garlic tunggal dapat melebarkan pembuluh darah maka tekanan darah terhadap dinding arteri menurun.

Kondisi ini pun berdampak terhadap tekanan darah yang mengalami penurunan. Mengonsumsi bawang putih dengan rutin sangat tepat untuk para pengidap tekanan darah tinggi. Para pengidap darah tinggi secara pelan dapat punya darah yang normal.

Jual Black Garlic Tunggal

Merawat kesehatan liver

Liver ialah bagian tubuh yang memiliki peran khusus pada pembuangan toksin. Untuk itulah, hati kudu selalu dirawat biar toksin-toksin dalam badan akan diremukan dan di buang dari tubuh.

Manfaat black garlic tunggal dapat menjaga kesehatan hati. Senyawa dalam bawang hitam tunggal bakal menangani kerusakan liver dan meningkatkan metabolisme liver. Khasiat black garlic tunggal juga bisa menurunkan jumlah lemak didalam hati.

Melindungi sel otak

MSG atau Monosodium glutamat yaitu penyedap yang umumnya dipergunakan di beragam jenis masakan. Pada berbagai pengkajian, MSG bisa menghancurkan sel otak. Tentunya kondisi ini amat tak bagus bagi pertumbuhan otak.

Mungkin Anda telah sekuat tenaga untuk menghindari makanan yang kaya akan MSG. Namun, bisa saja tanpa sadar Anda memakan makanan yang kaya akan MSG. Anda bisa mengatasinya dengan memakan black garlic tunggal karena kegunaan black garlic dapat melindungi sel-sel otak dari kehancuran lantaran asupan Monosodium glutamat.

Meningkatkan imun tubuh

Mengkonsumsi black garlic tunggal akan meningkatkan daya tahan tubuh dalam menghambat penyakit-penyakit lain yang diakibatkan bakteri. Hal ini dikarenakan oleh manfaat alliin dan alliinase yang terkandung didalamnya.

Mengurangi tingkat kolesterol

Black Garlic Tunggal pada umumnya dipakai untuk menormalkan kadar kolesterol didalam darah. Berdasarkan berbagai riset, black garlic tunggal dapat menahan kolesterol hingga 20 mg/dl dan menormalkan trigliserida. Untuk mengurangi kolesterol, makan tiga hingga empat siung bawang hitam pada saat perut dalam keadaan masih kosong.

Mengatasi kencing manis

Penelitian membuktikan kalau mengkonsumsi 2 hingga 3 siung black garlic secara rutin akan mengurangi kadar gula dalam darah. Enzim Allicin bawang apabila dicampur dengan vitamin B dan thiamine dapat merangsang pankreas untuk mengirim insulin ke seluruh tubuh.

Sumber antioksidan

Proses fermentasi bawang putih segar telah mengubah enzim allicin menjadi beragam senyawa antioksidan yang benar-benar bagus untuk kesehatan. Antioksidan pada bawang hitam malahan berkali-kali lebih efektif untuk menjaga kebugaran tubuh.

Kegunaan bawang putih untuk sumber antioksidan mampu mencegah beragam radikal bebas, meminimalisir risiko kerusakan kulit, mengurangi risiko kerusakan sel-sel, dan juga meminimalisir risiko kerusakan organ tubuh.

Membentengi badan dari serangan penyakit

Berbagai jenis penyakit selain jantung, diabetes, kanker juga dapat dicegah. Bawang Hitam kaya akan antioksidan konsentrasi tinggi. Antioksidan akan menaikan imunitas tubuh dalam menghambat penyakit-penyakit.

Sumber mineral dan vitamin

Selain mengandung antioksidan yang tinggi, bawang hitam tunggal juga bisa dijadikan bahan makanan sumber vitamin dan mineral. Black garlic tunggal kaya akan berbagai vitamin dan mineral seperti kalsium, fosfor, magnesium, mangan, selenium, vitamin B, vitamin C. Semua mineral dan vitamin itu memiliki banyak khasiat untuk metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tip mempergunakan bawang hitam tunggal

Bawang hitam tunggal bisa digunakan untuk masak dengan cara yang sama layaknya bawang putih biasa. Hanya saja, cara menyimpannya sedikit berbeda.

Jika bawang putih lainnya dapat disimpan dimana saja, sedang untuk memelihara kualitas black garlic lebih baik bawang ini diletakan di kulkas ataupun pada ruang yang sejuk. Namun ingat untuk enggak meletakan bawang hitam di ruang lembab, ya.

Jangan juga menyimpan black garlic di ruang yang terkena secara langsung dengan cahaya matahari. Ini agar rasa dari black garlic enggak terjadi perubahan.

Demikianlah info tentang black garlic dan Manfaatnya buat kesehatan. Apabila kalian mau mengkonsumsinya, upayakan untuk enggak kelewatan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *