Beli Black Garlic Tunggal di Rungkut, Surabaya Original

Beli Black Garlic Tunggal di Rungkut, Surabaya Original

Anda pernah mendengar black garlic tunggal? Black garlic ialah bawang yang mempunyai berbagai manfaat penting untuk tubuh manusia. Apa kamu tahu kalau manfaat black garlic tunggal berdampak positif terhadap peningkatan kesehatan tubuh kalian dan mencegah dari berbagai penyakit?

Disamping bawang putih dan bawang merah, terdapat satu lagi jenis bawang yang bisa diracik untuk beragam hal. Bawang itu ialah bawang hitam tunggal.

Apasih bawang hitam?

Bawang hitam yaitu bawang putih yang sudah di fermentasi. Proses pengawetan bawang hitam tunggal dilaksanakan dengan memanfaatkan proses Mailard. Bawang putih fresh ditaruh pada suhu tinggi antara 60-80 derajat Celcius dengan kelembapan 70-90% selama 10-40 hari. Metode ini bakal merubah warna bawang putih jadi hitam dan juga merubah sifat kimia. Kondisi ini juga bakal mengubah rasanya jadi sedikit manis dan aroma yang tak terlalu menyengat. Tekstur black garlic pun terasa lebih halus seperti agar. Enggak kaya bawang putih yang mempunyai rasa khas yang umumnya tidak enak, bawang hitam punya rasa agak manis, gurih dan teksturnya agak halus. Nama bawang hitam pun menjadi booming. Sejatinya black garlic tunggal bukan jenis bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Zat gizi black garlic

Pada dasarnya black garlic tunggal punya zat gizi yang sama dengan bawang putih. Namun, proses Mailard yang muncul sudah mengubah wujud zat tertentu. Ada juga zat-zat gizi yang bertambah ada juga yang turun.

Black garlic tunggal mengandung banyak antioksidan sebab allicin pada bawang putih yang sudah mengalami proses Mailard berubah menjadi berbagai senyawa antioksidan. Berbagai senyawa antioksidan yang muncul diantaranya adalah hidroksimetilfurfural, organosulfur, piruvat, amadori. Bawang hitam kaya akan segala senyawa antioksidan itu dengan kualitas tinggi. Reaksi Mailard juga telah menaikan beberapa zat pada black garlic tunggal seperti flavonoid, fenilalanin, leusin, isoleusin, polifenol.

Kandungan seperti sistein, fruktan, tirosin masih di punyai oleh bawang hitam tunggal cuma kandungannya menjadi lebih rendah. Selain itu, bawang hitam tunggal pun kaya akan arginin, fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium.

Kegunaan bawang hitam tunggal

Enggak sekedar dipakai untuk masak dan memberi bumbu penyedap rasa, bawang hitam juga mempunyai berbagai manfaat lainnya. Salah satunya untuk kesehatan dan juga kecantikan. Berbagai kegunaan bawang hitam tunggal ialah:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Menangkal dan mengatasi beragam masalah kanker

Fungsi black garlic tunggal dapat menangkal dan menangani berbagai type masalah kanker. Hal ini dikarenakan black garlic tunggal dapat menghambat sinyal-sinyal yang menopang perkembangbiakan sel-sel kanker. Black garlic tunggal juga bisa membunuh sel-sel kanker sampai betul-betul musnah. Bermacam tipe kanker seperti kanker paru-paru, kanker serviks, kanker perut, dan kanker lain. Manfaat bawang putih pun bisa menyembuhkan leukimia. Dipercaya Bawang hitam tunggal mengandung S-allycysteine, yakni sebuah zat yang terbukti menurunkan resiko kanker. Mencampurkan bawang hitam di masakan juga bisa membantu menyehatkan badan.

Menjaga kesehatan jantung

Bawang hitam punya manfaat penting terhadap jantung. Khasiat bawang hitam tunggal mampu merawat jantung supaya terus sehat. Bawang hitam tunggal mengandung senyawa yang bisa mengurangi tingkat kolesterol LDL didalam darah.

Selain itu, manfaat black garlic tunggal pun dapat meningkatkan kolesterol kolesterol baik. kadar kolesterol LDL yang sedikit dan kolesterol kolesterol baik yang tinggi bisa menambah kesehatan jantung.

Menurunkan hipertensi

Manfaat black garlic tunggal juga bisa merendahkan tekanan darah supaya tetap ada di jumlah standar. Senyawa organosulfur dalam black garlic dapat melebarkan pembuluh darah sehingga tekanan darah terhadap dinding arteri menurun.

Hal ini juga berefek pada tekanan darah yang mengalami penurunan. Mengonsumsi bawang putih secara teratur amat tepat untuk para penderita tekanan darah tinggi. Para penderita hipertensi secara pelan dapat mempunyai darah yang wajar.

Bawang Hitam Tunggal Beli

Menjaga kesehatan liver

Hati yaitu organ yang punya fungsi khusus kepada pembuangan racun. Maka dari itu, hati kudu tetap dipelihara agar toksin dalam badan bisa diremukan dan di buang dari badan.

Manfaat black garlic tunggal bisa menjaga kesehatan liver. Kandungan didalam bawang hitam dapat mengobati kehancuran hati dan menaikan metabolisme liver. Khasiat bawang hitam pun dapat menurunkan jumlah lemak di dalam hati.

Memelihara sel otak

MSG atau Monosodium glutamat ialah penyedap rasa yang pada umumnya dipakai pada beragam masakan. Pada beberapa pengkajian, Monosodium glutamat dapat menghancurkan sel-sel otak. Tentu Saja hal ini benar-benar enggak bagus bagi perkembangan otak.

Bisa jadi Anda sudah sekuat tenaga untuk menghindari makanan yang kaya akan MSG. Tapi, bisa saja tak sadar kalian mengonsumsi makanan yang kaya akan Monosodium glutamat. kamu bisa menanganinya dengan memakan black garlic tunggal karena manfaat bawang hitam tunggal bisa memelihara sel otak dari kerusakan akibat asupan Monosodium glutamat.

Menaikan imunitas tubuh

Mengkonsumsi black garlic akan menaikan imun tubuh dalam menghambat penyakit-penyakit lain yang diakibatkan bakteri. Hal ini disebabkan oleh khasiat alliin dan alliinase yang ada didalamnya.

Mengurangi kolesterol

Black Garlic pada umumnya dipakai untuk mengurangi kolesterol didalam darah. Berdasarkan beberapa penelitian, black garlic bisa menekan tingkat kolesterol sampai 20 mg/dl dan menormalkan trigliserida. Untuk menurunkan kolesterol, konsumsi tiga sampai empat siung black garlic tunggal pada saat perut dalam keadaan masih kosong.

Menangani kencing manis

Riset menunjukan jika memakan 2 sampai 3 siung black garlic secara teratur akan mengurangi kadar gula didalam darah. Enzim Allicin bawang kalau dicampur dengan vitamin B dan thiamine akan menstimulasi pankreas untuk mengirimkan insulin ke seluruh badan.

Sumber antioksidan

Proses fermentasi bawang putih segar telah merubah enzim allicin menjadi beragam senyawa antioksidan yang benar-benar baik bagi kesehatan. Antioksidan pada black garlic malahan berkali-kali lebih efektif untuk menjaga kesehatan.

Manfaat bawang putih untuk sumber antioksidan bisa menangkal bermacam radikal bebas, menurunkan resiko kerusakan kulit, menurunkan resiko kerusakan jaringan, dan juga mengurangi risiko kerusakan organ tubuh.

Memelihara tubuh dari serangan penyakit

Bermacam jenis penyakit selain kanker, jantung, diabetes juga dapat dicegah. Bawang Hitam mengandung antioksidan berkonsentrasi tinggi. Antioksidan bakal menaikan daya tahan tubuh dalam menghambat penyakit.

Sumber vitamin dan mineral

Selain kaya akan antioksidan yang tinggi, bawang hitam juga bisa dijadikan bahan sumber mineral dan vitamin. Black garlic tunggal mengandung banyak vitamin dan mineral seperti mangan, selenium, vitamin B, vitamin C, kalsium, fosfor, magnesium. Segala mineral dan vitamin itu mempunyai banyak khasiat bagi metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tips mempergunakan bawang hitam tunggal

Black garlic bisa digunakan untuk masak caranya sama persis layak nya bawang putih biasa. Hanya saja, teknik penyimpanannya agak berbeda.

Bila bawang putih biasa dapat diletakan dimana saja, maka untuk merawat kualitas bawang hitam sebaiknya bumbu ini ditaruh di pendingin atau pada ruang yang sejuk. Namun ingat agar tidak menaruh black garlic di ruang lembab, ya.

Jauhi juga menyimpan bawang hitam tunggal di lokasi yang terkena langsung dengan cahaya matahari. Ini supaya rasa dari black garlic enggak terjadi perubahan.

Ini dia info tentang bawang hitam dan Manfaatnya buat kesehatan. Kalau kalian mau mengolahnya, upayakan untuk tidak kelewatan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *