Beli Black Garlic Tunggal di Tegalsari, Surabaya Mantap

Beli Black Garlic Tunggal di Tegalsari, Surabaya Mantap

Apa kamu pernah melihat black garlic? Black garlic tunggal ialah bawang yang memiliki berbagai khasiat penting untuk tubuh. Apa kamu tau bila manfaat black garlic tunggal berdampak baik pada peningkatan kesehatan kalian dan mencegah dari beragam penyakit?

Disamping bawang merah dan bawang putih, ada lagi jenis bawang yang bisa diramu untuk berbagai hal. Bawang ini yaitu bawang hitam tunggal.

Apasih bawang hitam?

Bawang hitam tunggal ialah bawang putih yang telah diawetkan. Proses fermentasi black garlic tunggal dilakukan dengan memanfaatkan metode Mailard. Bawang putih segar disimpan di suhu tinggi kurang lebih 60-80 derajat Celcius dengan kelembapan 70 sampai 90% antara 10 hingga 40 hari. Proses itu akan mengubah warna bawang putih menjadi hitam dan juga mengubah sifat kimia. Ini juga akan merubah rasanya menjadi sedikit manis dan aroma yang tidak begitu kuat. Tekstur black garlic tunggal pun terasa lebih kenyal kaya agar. Tidak kaya bawang putih yang mempunyai rasa dan aroma yang biasanya tidak disukai, bawang hitam tunggal mempunyai rasa sedikit gurih, manis serta teksturnya lebih halus. Nama bawang hitam pun jadi populer. Sesungguhnya black garlic bukan varietas bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Kandungan gizi black garlic

Sejatinya black garlic mempunyai kandungan gizi yang persis dengan bawang putih. Tetapi, reaksi Mailard yang terjadi sudah merubah bentuk zat-zat tertentu. Ada pula zat gizi yang naik ada juga yang menurun.

Black garlic tunggal mengandung banyak antioksidan lantaran kandungan alisin pada bawang putih yang sudah mengalami proses Mailard berubah jadi berbagai senyawa antioksidan. Beragam zat antioksidan yang muncul antara lain yaitu organosulfur, piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural. Black garlic mengandung segala senyawa antioksidan ini dengan kualitas tinggi. Reaksi Mailard pun sudah menambah berbagai zat pada bawang hitam contohnya isoleusin, polifenol, flavonoid, fenilalanin, leusin.

Senyawa seperti sistein, fruktan, tirosin tetap di punyai oleh bawang hitam cuma kandungannya jadi lebih rendah. Disamping itu, bawang hitam juga kaya akan linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium, arginin, fruktosil glutamat.

Manfaat bawang hitam tunggal

Tidak hanya digunakan untuk masak-memasak dan menjadi rempah penyedap rasa, black garlic tunggal pun memiliki segudang khasiat lainnya. Termasuk untuk kebugaran dan juga perawat wajah. Beragam manfaat bawang hitam diantaranya:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Mencegah dan menangani beragam masalah kanker

Khasiat black garlic tunggal bisa menangkal dan menangani beragam tipe penyakit kanker. Hal ini disebabkan black garlic tunggal bisa menghambat tanda-tanda yang mendorong perkembangbiakan sel-sel kanker. Bawang hitam tunggal juga sanggup mematikan sel-sel kanker sampai betul-betul lenyap. Berbagai tipe kanker misalnya kanker perut, kanker serviks, kanker paru-paru, dan kanker-kanker lain. Khasiat bawang putih juga bisa menangani leukimia. Di percaya Bawang hitam tunggal kaya akan S-allycysteine, yakni satu zat yang ampuh mengurangi resiko kanker. Menambah bawang hitam tunggal di makanan juga bisa membantu menyehatkan badan.

Memelihara kesehatan jantung

Bawang hitam punya peran khusus pada jantung. Kegunaan black garlic mampu menjaga jantung agar terus sehat. Black garlic tunggal mengandung zat yang bisa menurunkan kadar kolesterol LDL didalam darah.

Disisi lain, khasiat bawang hitam pun dapat menambah tingkat kolesterol HDL. kolesterol kolesterol jahat yang sedikit dan tingkat kolesterol kolesterol baik yang banyak mampu menambah kesehatan jantung.

Menurunkan hipertensi

Kegunaan black garlic tunggal juga bisa mengurangi tekanan darah biar tetap ada di jumlah wajar. Kandungan organosulfur dalam bawang hitam tunggal dapat memperlebar pembuluh darah jadi tekanan darah kepada dinding arteri berkurang.

Kondisi ini pun berdampak terhadap tekanan darah yang mengakibatkan penurunan. Mengonsumsi bawang putih dengan teratur sangat tepat untuk para penderita tekanan darah tinggi. Para pengidap hipertensi secara pelan-pelan dapat mempunyai tekanan darah yang standar.

Black Garlic Bawang Tunggal

Memelihara kesehatan hati

Liver ialah organ yang mempunyai peran penting pada pembuangan toksin-toksin. Untuk itu, liver wajib selalu dijaga biar toksin-toksin di dalam tubuh dapat dihancurkan dan di buang dari badan.

Manfaat black garlic bisa menjaga kesehatan liver. Senyawa didalam black garlic bakal mengobati ketidaknormalan liver dan menaikan metabolisme hati. Manfaat black garlic tunggal juga dapat menurunkan jumlah lemak di dalam hati.

Melindungi sel-sel otak

Monosodium glutamat ataupun MSG ialah penyedap rasa yang umumnya digunakan di beragam masakan. Pada beberapa pengkajian, Monosodium glutamat dapat menghancurkan sel-sel otak. Pastinya hal ini amat tak bagus untuk perkembangan otak.

Bisa jadi kamu sudah berusaha untuk menjauhi makanan yang kaya akan Monosodium glutamat. Tetapi, mungkin tidak sadar Anda makan makanan yang kaya akan MSG. Anda bisa menanganinya dengan mengkonsumsi black garlic karena manfaat black garlic tunggal dapat memelihara sel otak dari kehancuran karena asupan MSG.

Menaikan kekebalan tubuh

Mengonsumsi bawang hitam tunggal bisa memperbaiki kekebalan tubuh didalam menghambat penyakit lainnya yang diakibatkan virus. Ini disebabkan oleh manfaat alliinase dan alliin didalamnya.

Menurunkan kadar kolesterol

Black Garlic biasanya dipakai untuk mengurangi kolesterol didalam darah. Menurut berbagai penelitian, bawang hitam tunggal dapat menekan tingkat kolesterol hingga 20 mg/dl dan mengurangi tingkat trigliserida. Untuk menurunkan kadar kolesterol, makan tiga sampai empat siung bawang hitam tunggal pada saat perut dalam keadaan kosong.

Mengobati kencing manis

Penelitian membuktikan jika mengkonsumsi 2 hingga 3 siung black garlic secara kontinu bisa menurunkan kadar gula dalam darah. Enzim Allicin bawang apabila dikombinasikan dengan vitamin B dan thiamine dapat merangsang pankreas untuk mengirim insulin ke seluruh badan.

Sumber antioksidan

Proses pengawetan bawang putih fresh telah mengubah kandungan alisin jadi berbagai senyawa antioksidan yang benar-benar bagus buat kesehatan. Kandungan antioksidan pada bawang hitam bahkan berkali-kali lebih efektif untuk memelihara kesehatan tubuh.

Kegunaan bawang putih untuk sumber antioksidan dapat menangkal berbagai radikal bebas, meminimalisir risiko kerusakan kulit, meminimalisir resiko kerusakan sel, dan juga mengurangi resiko kerusakan organ-organ tubuh.

Melindungi tubuh dari serangan penyakit

Berbagai jenis penyakit selain jantung, diabetes, kanker pun dapat ditangkal. Black Garlic Tunggal kaya akan antioksidan konsentrasi tinggi. Antioksidan bakal menaikan kekebalan tubuh dalam mencegah penyakit-penyakit.

Sumber vitamin dan mineral

Selain sebagai sumber antioksidan yang bagus, bawang hitam pun dapat menjadi makanan sumber vitamin dan mineral. Bawang hitam tunggal kaya akan beragam mineral dan vitamin seperti magnesium, mangan, selenium, vitamin B, vitamin C, kalsium, fosfor. Semua vitamin dan mineral itu punya berbagai manfaat buat metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tip mempergunakan bawang hitam

Black garlic tunggal dapat dipakai untuk memasak caranya sama seperti bawang putih umumnya. Cuma, teknik penyimpanannya sedikit lain.

Jika bawang putih biasa dapat diletakan dimana saja, sedang untuk menjaga mutu black garlic tunggal alangkah baiknya bumbu ini ditaruh di pendingin ataupun pada ruang yang sejuk. Tetapi ingat agar enggak meletakan bawang hitam tunggal di tempat lembab, ya.

Jangan juga menyimpan black garlic di ruang yang terkena langsung dengan sinar matahari. Ini agar rasa dari bawang hitam tidak terjadi perubahan.

Ini dia informasi tentang black garlic tunggal dan Manfaatnya untuk kesehatan. Jika kalian pengin mengkonsumsinya, usahakan untuk tidak berlebihan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *