Cari Bawang Hitam Lanang di Astana Anyar, Bandung Harga Hemat

Cari Bawang Hitam Lanang di Astana Anyar, Bandung Harga Hemat

Anda sudah pernah melihat bawang hitam tunggal? Black garlic adalah bawang yang memiliki berbagai khasiat istimewa buat manusia. Apakah Anda tau kalau manfaat bawang hitam berpengaruh positif terhadap derajat kesehatan tubuh kamu dan mencegah dari beragam penyakit?

Disamping bawang merah dan bawang putih, ada lagi varian bawang yang dapat diramu untuk berbagai hal. Bawang itu yaitu black garlic tunggal.

Apa sih bawang hitam?

Black garlic tunggal ialah bawang putih yang telah difermentasi. Proses fermentasi bawang hitam tunggal dilaksanakan dengan menggunakan proses Mailard. Bawang putih fresh disimpan pada suhu tinggi kurang lebih 60-80 derajat Celcius dengan kelembaban 70 hingga 90% antara 10-40 hari. Metode tersebut bakal merubah warnanya jadi hitam dan juga mengubah sifat kimia. Kondisi ini juga bakal merubah rasanya menjadi sedikit manis dan aromanya tidak begitu menyengat. Tekstur bawang hitam pun sedikit lunak kaya agar-agar. Tak kaya bawang putih yang memiliki rasa khas yang umumnya enggak disukai, bawang hitam tunggal punya rasa lebih gurih, manis dan bertekstur sedikit lunak. Nama black garlic pun jadi populer. Sebenarnya bawang hitam tunggal bukan jenis bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Zat gizi black garlic

Sejatinya black garlic punya kandungan zat gizi yang sama persis dengan bawang putih. Namun, proses Mailard yang terjadi telah merubah bentuk zat tertentu. Ada pula zat-zat gizi yang meningkat ada pula yang menurun.

Black garlic tunggal kaya akan beragam antioksidan sebab kandungan alisin pada bawang putih yang telah mengalami reaksi Mailard berubah menjadi bermacam zat antioksidan. Beberapa senyawa antioksidan yang muncul diantaranya yaitu piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural, organosulfur. Bawang hitam kaya akan seluruh senyawa antioksidan itu dengan kualitas baik. Reaksi Mailard pun sudah meningkatkan beberapa zat pada black garlic seperti fenilalanin, leusin, isoleusin, polifenol, flavonoid.

Senyawa seperti fruktan, tirosin, sistein masih dipunyai oleh bawang hitam tunggal cuma kandungannya jadi lebih sedikit. Selain itu, black garlic juga kaya akan arginin, fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium.

Kegunaan black garlic tunggal

Enggak cuma digunakan untuk memasak dan memberi rempah-rempah penyedap, black garlic tunggal juga mempunyai segudang kegunaan lain. Salah satunya untuk kebugaran dan juga kecantikan. Beragam khasiat black garlic diantaranya:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Mencegah dan menangani beberapa penyakit kanker

Fungsi bawang hitam tunggal bisa menangkal dan mengobati berbagai type masalah kanker. Hal ini disebabkan bawang hitam tunggal bisa mencegah sinyal yang mendorong perkembangan sel kanker. Bawang hitam tunggal juga bisa mematikan sel kanker hingga benar-benar mati. Berbagai jenis kanker misalnya kanker perut, kanker serviks, kanker paru-paru, dan kanker-kanker lainnya. Khasiat bawang putih pun bisa mengatasi leukimia. Di percaya Black garlic kaya akan S-allycysteine, yaitu suatu zat yang manjur meminimalisir resiko kanker. Menambahkan black garlic di makanan juga bisa menolong membugarkan badan.

Memelihara kesehatan jantung

Bawang hitam mempunyai manfaat istimewa kepada kesehatan jantung. Khasiat bawang hitam tunggal mampu merawat jantung agar tetap kuat. Bawang hitam kaya akan senyawa yang bisa menurunkan jumlah kolesterol kolesterol jahat didalam darah.

Disisi lain, manfaat bawang hitam pun bisa menambah kadar kolesterol kolesterol baik. kolesterol LDL yang sedikit dan jumlah kolesterol kolesterol baik yang banyak bisa menaikan kesehatan jantung.

Mengurangi tekanan darah

Kegunaan black garlic tunggal juga dapat merendahkan tekanan darah supaya terus berada di kisaran standar. Zat organosulfur di dalam black garlic tunggal mampu memperlebar pembuluh darah jadi penekanan darah terhadap dinding arteri berkurang.

Kondisi ini pun berpengaruh terhadap tekanan darah yang mengalami penurunan. Memakan bawang putih dengan kontinu amat tepat buat para pengidap tekanan darah tinggi. Para pengidap hipertensi secara pelan-pelan bisa mempunyai darah yang wajar.

Black Garlic Bawang Tunggal

Merawat kesehatan fungsi liver

Hati yaitu organ yang punya peran khusus pada pengeluaran toksin-toksin. Untuk itulah, liver mesti selalu dijaga supaya toksin didalam tubuh akan dihancurkan dan di buang dari badan.

Manfaat black garlic tunggal dapat merawat kesehatan liver. Kandungan didalam black garlic tunggal bakal mengatasi ketidaknormalan liver dan menaikan metabolisme hati. Kegunaan black garlic tunggal juga dapat menurunkan total lemak dalam liver.

Membentengi sel otak

Monosodium glutamat ataupun MSG yaitu penyedap rasa yang pada umumnya dipakai pada berbagai jenis masakan. Pada beberapa riset, Monosodium glutamat bisa menghancurkan sel otak. Pastinya kondisi ini amat tidak bagus bagi pertumbuhan otak.

Mungkin Anda telah ikhtiar untuk menghindari makanan yang mengandung MSG. Tapi, bisa saja tidak sadar kalian memakan makanan yang mengandung MSG. Anda dapat menanganinya dengan makan black garlic lantaran khasiat black garlic bisa memelihara sel-sel otak dari kehancuran karena asupan MSG.

Meningkatkan kekebalan tubuh

Makan bawang hitam akan meningkatkan imun tubuh dalam menangkal penyakit-penyakit lainnya yang ditimbulkan bakteri. Hal ini dikarenakan oleh manfaat alliinase dan alliin didalamnya.

Menurunkan kolesterol

Bawang Hitam umumnya dipakai untuk menormalkan kolesterol dalam darah. Berdasar hasil pengkajian, black garlic tunggal bisa menahan kadar kolesterol sampai 20 mg/dl dan menurunkan trigliserida. Untuk menurunkan tingkat kolesterol, konsumsi tiga hingga empat siung black garlic tunggal pada saat perut dalam keadaan masih kosong.

Mengatasi diabetes

Penelitian menunjukan jika konsumsi dua sampai tiga siung black garlic tunggal secara teratur dapat menurunkan kadar gula dalam darah. Allicin bawang bila dicampur dengan vitamin B dan thiamine akan merangsang pankreas untuk mengirimkan insulin ke seluruh tubuh.

Sumber antioksidan

Proses pengawetan bawang putih fresh sudah merubah allicin menjadi berbagai senyawa antioksidan yang amat bagus buat kesehatan. Antioksidan pada bawang hitam bahkan berkali-kali lebih efektif untuk merawat kebugaran tubuh.

Manfaat bawang putih sebagai sumber antioksidan mampu mencegah bermacam radikal bebas, mengurangi risiko kerusakan kulit, menurunkan risiko kerusakan sel, dan juga mengurangi resiko kerusakan organ-organ tubuh.

Melindungi tubuh dari serangan penyakit

Berbagai penyakit selain diabetes, kanker, jantung juga bisa ditangkal. Black Garlic kaya akan antioksidan berkonsentrasi tinggi. Antioksidan akan menaikan daya tahan tubuh didalam menangkal penyakit-penyakit.

Sumber mineral dan vitamin

Disamping mengandung antioksidan yang tinggi, black garlic juga dapat jadi bahan makanan sumber vitamin dan mineral. Black garlic tunggal mengandung banyak vitamin dan mineral seperti kalsium, fosfor, magnesium, mangan, selenium, vitamin B, vitamin C. Semua mineral dan vitamin itu punya banyak manfaat buat metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Cara mempergunakan bawang hitam tunggal

Bawang hitam tunggal dapat dipakai untuk masak caranya sama layaknya bawang putih umumnya. Hanya saja, teknik penyimpanannya sedikit lain.

Jika bawang putih biasa bisa diletakan di suhu ruang, sedang untuk memelihara kwalitas black garlic sebaiknya bawang ini disimpan di lemari es ataupun pada suhu yang adem. Namun ingat agar enggak menaruh black garlic tunggal di ruang lembab, ya.

Jauhi juga menaruh bawang hitam di tempat yang terkena langsung dengan cahaya matahari. Ini biar rasa dari black garlic enggak mengalami perubahan.

Demikianlah informasi mengenai bawang hitam tunggal dan Manfaatnya bagi kesehatan. Jika kalian ingin mengolahnya, usahakan untuk enggak berlebihan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *