Cari Bawang Hitam Lanang di Buru Berkualitas

Cari Bawang Hitam Lanang di Buru Berkualitas

Anda sudah pernah mendengar black garlic tunggal? Bawang hitam ialah bawang yang mempunyai banyak manfaat istimewa buat manusia. Apa kamu tahu bila khasiat bawang hitam tunggal berpengaruh baik kepada peningkatan kesehatan kamu dan mencegah dari beragam penyakit?

Selain bawang merah dan bawang putih, terdapat satu lagi jenis bawang yang bisa dibuat untuk beberapa hal. Bawang ini ialah black garlic tunggal.

Apasih black garlic tunggal?

Black garlic adalah bawang putih yang sudah di fermentasi. Proses pengawetan bawang hitam dikerjakan dengan memanfaatkan proses Mailard. Bawang putih fresh ditaruh di suhu tinggi antara 60-80 derajat Celcius dengan kelembapan 70-90% sekitar 10-40 hari. Cara itu bakal mengubah warna bawang putih jadi hitam dan juga mengubah sifat kimia. Hal ini pula akan mengubah rasanya menjadi agak manis dan baunya enggak terlalu tajam. Tekstur black garlic tunggal pun terasa lebih halus seperti jeli. Tidak kaya bawang putih yang mempunyai rasa dan bau yang pada umumnya tak disukai, bawang hitam punya rasa sedikit gurih, manis serta bertekstur sedikit halus. Nama bawang hitam tunggal pun jadi booming. Sebenarnya bawang hitam bukanlah jenis bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Zat gizi bawang hitam

Pada dasarnya bawang hitam memiliki zat gizi yang persis dengan bawang putih. Namun, reaksi Mailard yang terjadi sudah mengubah rupa kandungan tertentu. Ada juga zat-zat gizi yang meningkat ada juga yang turun.

Bawang hitam kaya akan berbagai antioksidan karena enzim allicin pada bawang putih yang sudah mengalami reaksi Mailard berubah jadi bermacam zat antioksidan. Beragam senyawa antioksidan yang terbentuk antara lain ialah hidroksimetilfurfural, organosulfur, piruvat, amadori. Bawang hitam kaya akan semua senyawa antioksidan itu dengan mutu bagus. Reaksi Mailard pun telah meningkatkan berbagai zat pada black garlic tunggal misalnya leusin, isoleusin, polifenol, flavonoid, fenilalanin.

Zat-zat seperti sistein, fruktan, tirosin masih dipunyai oleh black garlic tunggal hanya saja kadarnya jadi lebih sedikit. Disisi lain, black garlic tunggal juga mengandung fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium, arginin.

Manfaat bawang hitam tunggal

Enggak cuma dipergunakan untuk masak-memasak dan menjadi rempah penyedap, black garlic pun memiliki segudang kegunaan lain. Termasuk untuk kesehatan dan juga perawat wajah. Beberapa kegunaan black garlic tunggal antara lain:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Mencegah dan mengobati beragam masalah kanker

Khasiat bawang hitam tunggal bisa mencegah dan mengatasi bermacam tipe penyakit kanker. Hal ini diakibatkan black garlic dapat mencegah sinyal yang mendorong pertumbuhan sel-sel kanker. Black garlic tunggal juga sanggup mematikan sel-sel kanker hingga betul-betul mati. Bermacam tipe kanker contohnya kanker perut, kanker serviks, kanker paru-paru, dan kanker lainnya. Kegunaan bawang putih pun bisa mengobati leukimia. Di percaya Black garlic tunggal kaya akan S-allycysteine, yaitu suatu zat yang ampuh meminimalisir resiko kanker. Menambah bawang hitam pada makanan pun dapat menolong membugarkan badan.

Merawat jantung

Black garlic mempunyai peran khusus terhadap jantung. Khasiat bawang hitam dapat merawat jantung agar terus normal. Bawang hitam tunggal mengandung zat yang bisa merendahkan jumlah kolesterol LDL didalam darah.

Selain itu, khasiat bawang hitam juga bisa meningkatkan jumlah kolesterol HDL. jumlah kolesterol kolesterol jahat yang kecil dan jumlah kolesterol HDL yang normal dapat menambah kesehatan jantung.

Menurunkan darah tinggi

Kegunaan bawang hitam tunggal juga dapat merendahkan hipertensi agar selalu berada di posisi standar. Senyawa organosulfur didalam black garlic bisa memperbesar pembuluh darah jadi tekanan darah terhadap dinding arteri minim.

Kondisi ini juga berdampak terhadap tekanan darah yang mengakibatkan penurunan. Mengkonsumsi bawang putih secara kontinu amat baik untuk para penderita hipertensi. Para pengidap tekanan darah tinggi secara pelan akan memiliki darah yang standar.

Jual Black Garlic Tunggal

Merawat kesehatan liver

Hati yaitu organ yang memiliki peranan penting kepada pengeluaran toksin-toksin. Untuk itulah, hati mesti tetap dirawat supaya racun dalam tubuh dapat diremukan dan dikeluarkan dari badan.

Kegunaan black garlic tunggal bisa memelihara kesehatan hati. Senyawa di dalam bawang hitam tunggal akan mengobati ketidaknormalan liver dan memperbaiki metabolisme liver. Kegunaan bawang hitam tunggal juga dapat mengurangi jumlah lemak didalam hati.

Membentengi sel-sel otak

Monosodium glutamat maupun MSG yaitu penyedap rasa yang umumnya dipakai pada berbagai masakan. Pada bermacam pengkajian, MSG bisa menghancurkan sel otak. Tentunya kondisi ini sangat enggak bagus untuk perkembangan otak.

Mungkin kamu sudah ikhtiar untuk menghindari makanan yang mengandung Monosodium glutamat. Tetapi, mungkin tidak sadar kamu mengonsumsi makanan yang kaya akan MSG. Anda bisa mengobatinya dengan mengonsumsi black garlic lantaran kegunaan bawang hitam tunggal dapat memelihara sel otak dari kehancuran lantaran asupan Monosodium glutamat.

Menaikan imunitas tubuh

Mengonsumsi black garlic akan meningkatkan kekebalan tubuh didalam menangkal penyakit lain yang ditimbulkan virus. Ini dikarenakan oleh manfaat alliin dan alliinase yang terkandung didalamnya.

Mengurangi tingkat kolesterol

Black Garlic Tunggal pada umumnya dipakai untuk mengurangi kadar kolesterol dalam darah. Berdasar hasil riset, black garlic tunggal bisa menahan tingkat kolesterol hingga mencapai 20 mg/dl dan menurunkan tingkat trigliserida. Untuk menormalkan tingkat kolesterol, makan 3 hingga 4 siung black garlic saat perut dalam keadaan masih kosong.

Mengatasi kencing manis

Pengkajian membuktikan bahwa memakan dua sampai tiga siung bawang hitam tunggal secara rutin bisa menurunkan kadar gula didalam darah. Enzim Allicin bawang kalau dikombinasikan dengan vitamin B dan thiamine bisa merangsang pankreas untuk mengirimkan insulin ke semua badan.

Sumber antioksidan

Proses pengawetan bawang putih fresh sudah merubah allicin menjadi berbagai senyawa antioksidan yang benar-benar baik bagi kesehatan. Kandungan antioksidan pada bawang hitam bahkan berkali-kali lebih efektif untuk memelihara kebugaran tubuh.

Khasiat bawang putih untuk sumber antioksidan dapat menangkal berbagai radikal bebas, meminimalisir risiko kerusakan kulit, meminimalisir risiko kerusakan sel, dan juga menurunkan resiko kerusakan organ-organ tubuh.

Melindungi badan dari berbagai penyakit

Beragam penyakit selain jantung, diabetes, kanker juga bisa dicegah. Black Garlic Tunggal kaya akan antioksidan konsentrasi tinggi. Antioksidan akan menambah imunitas tubuh dalam mencegah penyakit.

Sumber vitamin dan mineral

Selain kaya akan antioksidan yang bagus, black garlic tunggal juga dapat menjadi bahan makanan sumber vitamin dan mineral. Bawang hitam mengandung berbagai mineral dan vitamin seperti magnesium, mangan, selenium, vitamin B, vitamin C, kalsium, fosfor. Seluruh vitamin dan mineral ini mempunyai beragam manfaat buat metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tip mempergunakan bawang hitam

Bawang hitam tunggal dapat digunakan untuk masak dengan cara yang sama layaknya bawang putih biasa. Cuma, teknik menyimpannya sedikit lain.

Kalau bawang putih lain bisa diletakan dimana saja, maka untuk merawat mutu bawang hitam sebaiknya bumbu ini disimpan di pendingin maupun pada suhu yang sejuk. Namun ingat agar enggak meletakan black garlic di lokasi lembab, ya.

Hindari juga meletakan bawang hitam tunggal di ruang yang terkena secara langsung dengan cahaya matahari. Ini supaya rasa dari black garlic tidak terjadi perubahan.

Demikianlah informasi mengenai bawang hitam dan Manfaatnya bagi kesehatan. Apabila kalian ingin mengolahnya, upayakan untuk tidak kelewatan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *