Cari Bawang Hitam Lanang di Kecamatan Air Joman Berkualitas

Cari Bawang Hitam Lanang di Kecamatan Air Joman Berkualitas

Apa kalian sudah pernah melihat bawang hitam tunggal? Bawang hitam tunggal merupakan bawang yang memiliki beragam khasiat penting bagi manusia. Apa Anda tahu jika khasiat bawang hitam berpengaruh baik pada derajat kesehatan kamu dan mencegah dari beragam penyakit?

Disamping bawang putih dan bawang merah, terdapat satu lagi varian bawang yang bisa diolah untuk beberapa hal. Bawang tersebut adalah black garlic.

Apa sih black garlic tunggal?

Black garlic ialah bawang putih yang sudah diawetkan. Proses fermentasi bawang hitam dilaksanakan dengan menggunakan reaksi Mailard. Bawang putih utuh dimasukan pada suhu tinggi kurang lebih 60 hingga 80 derajat Celcius dengan kelembaban 70-90% selama 10 hingga 40 hari. Proses tersebut bakal merubah warna bawang putih jadi hitam dan juga merubah sifat kimia. Ini pula akan mengubah rasa jadi lebih manis dan baunya enggak terlalu tajam. Tekstur bawang hitam tunggal juga sedikit lembut seperti agar. Enggak seperti bawang putih yang mempunyai rasa khas yang biasanya tak disukai, black garlic tunggal mempunyai rasa sedikit gurih, manis dan teksturnya agak lembut. Nama black garlic tunggal pun menjadi booming. Sebetulnya bawang hitam bukanlah varietas bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Kandungan zat gizi bawang hitam tunggal

Sejatinya black garlic memiliki zat gizi yang persis dengan bawang putih. Akan tetapi, proses Mailard yang terjadi telah mengubah wujud kandungan tertentu. Ada juga zat gizi yang naik ada juga yang berkurang.

Bawang hitam tunggal mengandung berbagai antioksidan sebab kandungan alisin pada bawang putih yang sudah berlangsung reaksi Mailard berubah jadi bermacam senyawa antioksidan. Beragam zat antioksidan yang muncul salah satunya adalah hidroksimetilfurfural, organosulfur, piruvat, amadori. Black garlic kaya akan seluruh senyawa antioksidan itu dengan kualitas tinggi. Proses Mailard juga sudah meningkatkan beragam senyawa pada bawang hitam tunggal misalnya leusin, isoleusin, polifenol, flavonoid, fenilalanin.

Senyawa seperti tirosin, sistein, fruktan masih dimiliki oleh black garlic tunggal hanya kadarnya menjadi lebih kecil. Selain itu, black garlic pun kaya akan linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium, arginin, fruktosil glutamat.

Khasiat bawang hitam

Tidak hanya dipergunakan untuk masak dan memberikan bumbu penyedap, bawang hitam tunggal pun mempunyai berbagai kegunaan lain. Termasuk untuk kesehatan dan juga perawat wajah. Berbagai kegunaan black garlic tunggal diantaranya:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Menangkal dan mengatasi berbagai masalah kanker

Fungsi bawang hitam bisa menangkal dan menangani berbagai tipe masalah kanker. Hal ini dikarenakan black garlic tunggal bisa menangkal sinyal-sinyal yang mendukung perkembangbiakan sel kanker. Black garlic tunggal pun mampu membinasakan sel-sel kanker sampai benar-benar musnah. Bermacam jenis kanker misalnya kanker paru-paru, kanker serviks, kanker perut, dan kanker-kanker lain. Manfaat bawang putih pun bisa menangani leukimia. Diyakini Black garlic mengandung S-allycysteine, yaitu suatu zat yang ampuh mengurangi resiko kanker. Memasukan bawang hitam tunggal di masakan juga bisa menolong membugarkan fisik.

Memelihara jantung

Bawang hitam memiliki peran penting terhadap jantung. Kegunaan black garlic tunggal dapat merawat jantung agar terus sehat. Bawang hitam tunggal kaya akan senyawa yang mampu menurunkan kadar kolesterol kolesterol jahat dalam darah.

Disamping itu, manfaat black garlic juga bisa menambah kolesterol kolesterol baik. kolesterol kolesterol jahat yang sedikit dan kolesterol HDL yang normal bisa menambah kesehatan jantung.

Mengurangi tekanan darah

Khasiat black garlic tunggal juga bisa merendahkan hipertensi agar selalu berada di kisaran wajar. Zat organosulfur di dalam black garlic dapat memperbesar pembuluh darah maka tekanan darah terhadap dinding arteri rendah.

Kondisi ini pun berefek pada tekanan darah yang terjadi penurunan. Memakan bawang putih dengan rutin amat tepat buat para penderita tekanan darah tinggi. Para penderita darah tinggi secara pelan-pelan bisa mempunyai tekanan darah yang normal.

Dimana Jual Bawang Hitam Tunggal

Menjaga kesehatan fungsi liver

Liver ialah organ yang memiliki fungsi penting terhadap pembuangan toksin. Oleh sebab itulah, hati kudu terus dirawat agar toksin-toksin dalam badan akan diremukan dan dikeluarkan dari badan.

Kegunaan bawang hitam bisa memelihara kesehatan hati. Kandungan di dalam black garlic akan menangani ketidaknormalan hati dan meningkatkan metabolisme hati. Khasiat bawang hitam juga bisa mengurangi jumlah lemak didalam liver.

Melindungi sel otak

Monosodium glutamat atau MSG adalah penyedap rasa yang umumnya digunakan pada berbagai makanan. Pada bermacam riset, MSG dapat menghancurkan sel-sel otak. Pastinya hal ini sangat tak baik bagi pertumbuhan otak.

Bisa jadi kamu telah berusaha untuk menjauhi masakan yang mengandung MSG. Akan tetapi, bisa saja tidak disadari Anda makan masakan yang kaya akan MSG. kalian dapat mengobatinya dengan makan black garlic tunggal karena khasiat bawang hitam dapat membentengi sel otak dari kehancuran lantaran asupan MSG.

Memperbaiki imunitas tubuh

Makan bawang hitam bisa memperbaiki kekebalan tubuh dalam menghambat penyakit-penyakit lainnya yang ditimbulkan bakteri. Ini dikarenakan oleh manfaat alliin dan alliinase yang ada didalamnya.

Menurunkan kadar kolesterol

Black Garlic biasanya dikonsumsi untuk menormalkan kolesterol didalam darah. Berdasarkan hasil pengkajian, black garlic bisa menahan kadar kolesterol hingga 20 mg/dl dan mengurangi kadar trigliserida. Untuk menormalkan tingkat kolesterol, makan 3 hingga 4 siung bawang hitam tunggal pada saat perut dalam kondisi masih kosong.

Mengatasi penyakit gula

Riset menunjukan bahwa mengkonsumsi 2 hingga 3 siung black garlic tunggal secara teratur bisa menurunkan kadar gula didalam darah. Allicin bawang bila dicampur dengan vitamin B dan thiamine dapat menstimulasi pankreas untuk mengalirkan insulin ke seluruh badan.

Sumber antioksidan

Proses fermentasi bawang putih fresh sudah merubah enzim allicin jadi bermacam senyawa antioksidan yang amat bagus untuk kebugaran. Kandungan antioksidan pada bawang hitam tunggal malahan lebih efektif untuk merawat kebugaran badan.

Kegunaan bawang putih untuk sumber antioksidan mampu mencegah berbagai radikal bebas, mengurangi risiko kerusakan kulit, meminimalisir risiko kerusakan sel, dan juga meminimalisir risiko kerusakan organ-organ tubuh.

Membentengi badan dari berbagai penyakit

Beragam jenis penyakit disamping kanker, jantung, diabetes pun bisa ditangkal. Bawang Hitam mengandung antioksidan dalam konsentrasi tinggi. Antioksidan akan meningkatkan imun tubuh didalam menangkal penyakit.

Sumber vitamin dan mineral

Selain kaya akan antioksidan yang baik, black garlic juga dapat menjadi bahan sumber vitamin dan mineral. Bawang hitam tunggal kaya akan berbagai mineral dan vitamin seperti mangan, selenium, vitamin B, vitamin C, kalsium, fosfor, magnesium. Segala vitamin dan mineral ini mempunyai banyak fungsi bagi metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Cara menggunakan black garlic tunggal

Bawang hitam tunggal dapat dipergunakan untuk memasak dengan cara yang sama seperti bawang putih biasa. Hanya saja, teknik menyimpannya sedikit berbeda.

Bila bawang putih lainnya dapat diletakan dimana saja, sedangkan untuk memelihara kualitas bawang hitam alangkah baiknya bumbu ini disimpan di lemari es atau pada ruang yang adem. Namun ingat-ingat agar tak menaruh bawang hitam tunggal di ruang lembab, ya.

Jauhi juga menyimpan black garlic di lokasi yang terpapar langsung dengan sinar matahari. Ini supaya rasa dari bawang hitam tidak terjadi perubahan.

Ini dia informasi mengenai black garlic dan Khasiatnya bagi kesehatan. Apabila kamu kepengin mengolahnya, usahakan untuk enggak kelewatan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *