Cari Bawang Hitam Lanang di Kecamatan Selesai Harga Hemat

Cari Bawang Hitam Lanang di Kecamatan Selesai Harga Hemat

Anda sudah pernah mendengar bawang hitam? Bawang hitam tunggal merupakan bawang yang mempunyai berbagai manfaat penting bagi tubuh. Apa kalian paham kalau khasiat bawang hitam berpengaruh positif kepada peningkatan kesehatan Anda dan menangkal dari berbagai penyakit?

Disamping bawang putih dan bawang merah, ada satu lagi varian bawang yang bisa dibuat untuk berbagai hal. Bawang tersebut adalah bawang hitam tunggal.

Apasih bawang hitam tunggal?

Black garlic yaitu bawang putih yang telah di fermentasi. Proses pengawetan bawang hitam tunggal dilaksanakan dengan memanfaatkan reaksi Mailard. Bawang putih utuh dimasukan pada suhu tinggi kurang lebih 60-80 derajat Celcius dengan kelembapan 70 hingga 90% selama 10 hingga 40 hari. Cara ini akan merubah warnanya jadi hitam dan juga mengubah sifat kimia. Ini pula bakal mengubah rasa menjadi agak manis dan aromanya tak begitu menyengat. Tekstur bawang hitam pun sedikit halus kaya agar-agar. Enggak kaya bawang putih yang punya rasa khas yang pada umumnya tidak disukai, bawang hitam tunggal memiliki rasa agak gurih, manis dan bertekstur sedikit halus. Nama black garlic tunggal pun jadi populer. Sebenarnya black garlic bukanlah varian bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Kandungan gizi black garlic

Sebenarnya bawang hitam tunggal punya zat gizi yang sama dengan bawang putih. Namun, proses Mailard yang terjadi sudah merubah wujud zat-zat tertentu. Ada juga zat gizi yang naik ada pula yang berkurang.

Black garlic kaya akan banyak antioksidan lantaran enzim allicin pada bawang putih yang telah berlangsung reaksi Mailard berubah menjadi beragam senyawa antioksidan. Beragam senyawa antioksidan yang terjadi salah satunya adalah piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural, organosulfur. Black garlic tunggal kaya akan segala senyawa antioksidan ini dengan mutu bagus. Reaksi Mailard pun sudah menambah beberapa zat pada bawang hitam misalnya leusin, isoleusin, polifenol, flavonoid, fenilalanin.

Zat-zat seperti sistein, fruktan, tirosin masih di punyai oleh black garlic tunggal hanya saja kandungannya jadi agak rendah. Disamping itu, bawang hitam juga mengandung linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium, arginin, fruktosil glutamat.

Khasiat black garlic

Enggak hanya digunakan untuk masak-memasak dan menjadi rempah penyedap rasa, black garlic pun memiliki berbagai khasiat lainnya. Salah satunya untuk kebugaran dan juga perawat wajah. Beberapa khasiat black garlic tunggal ialah:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Menangkal dan mengatasi beberapa penyakit kanker

Manfaat bawang hitam tunggal bisa menangkal dan menangani beragam tipe masalah kanker. Hal ini dikarenakan bawang hitam dapat mencegah sinyal yang mendukung perkembangan sel-sel kanker. Black garlic tunggal pun bisa mematikan sel kanker hingga betul-betul musnah. Bermacam type kanker misalnya kanker paru-paru, kanker serviks, kanker perut, dan kanker-kanker lain. Khasiat bawang putih juga bisa menyembuhkan leukimia. Dipercaya Bawang hitam kaya akan S-allycysteine, yaitu satu senyawa yang ampuh mengurangi risiko kanker. Mencampurkan black garlic tunggal pada masakan juga akan menolong menyegarkan fisik.

Merawat kesehatan jantung

Black garlic tunggal punya fungsi penting kepada jantung. Khasiat black garlic tunggal bisa memelihara jantung biar tetap sehat. Bawang hitam mengandung zat yang mampu menurunkan kolesterol LDL dalam darah.

Disisi lain, khasiat bawang hitam juga bisa meningkatkan kadar kolesterol kolesterol baik. kolesterol kolesterol jahat yang rendah dan tingkat kolesterol kolesterol baik yang banyak dapat menambah kesehatan jantung.

Merendahkan hipertensi

Manfaat bawang hitam tunggal juga bisa mengurangi darah tinggi agar terus berada di posisi wajar. Kandungan organosulfur dalam black garlic tunggal mampu memperlebar pembuluh darah jadi tekanan aliran darah kepada dinding arteri rendah.

Hal ini pun berefek terhadap tekanan darah yang mengalami penurunan. Makan bawang putih secara kontinu sangat tepat buat para pengidap tekanan darah tinggi. Para penderita hipertensi secara berangsur bisa punya darah yang wajar.

Dimana Jual Bawang Hitam Tunggal

Menjaga fungsi hati

Liver adalah bagian tubuh yang mempunyai peranan istimewa pada pengeluaran toksin. Untuk itu, liver harus selalu dipelihara agar toksin-toksin dalam tubuh dapat diremukan dan dibuang dari badan.

Manfaat bawang hitam tunggal bisa menjaga kesehatan liver. Senyawa didalam black garlic dapat menyembuhkan kerusakan liver dan menaikan metabolisme liver. Manfaat black garlic tunggal pun dapat mengurangi total lemak didalam hati.

Memelihara sel-sel otak

MSG atau Monosodium glutamat yaitu penyedap rasa yang biasanya dipergunakan pada berbagai jenis makanan. Pada berbagai penelitian, MSG dapat menghancurkan sel-sel otak. Tentunya keadaan ini sangat tak bagus bagi pertumbuhan otak.

Bisa jadi Anda telah berusaha untuk menjauhi masakan yang kaya akan Monosodium glutamat. Tetapi, mungkin tanpa sadar kamu memakan makanan yang kaya akan MSG. Anda bisa menanganinya dengan mengkonsumsi black garlic sebab kegunaan bawang hitam dapat memelihara sel otak dari kerusakan akibat asupan MSG.

Menaikan imunitas tubuh

Mengkonsumsi bawang hitam bisa memperbaiki kekebalan tubuh didalam mencegah penyakit lainnya yang ditimbulkan virus. Ini dikarenakan oleh khasiat alliinase dan alliin yang ada didalamnya.

Mengurangi kolesterol

Bawang Hitam Tunggal umumnya dipakai untuk menormalkan kolesterol dalam darah. Berdasar hasil penelitian, black garlic tunggal bisa menekan kolesterol hingga mencapai 20 mg/dl dan menurunkan trigliserida. Untuk menormalkan tingkat kolesterol, makanlah tiga sampai empat siung black garlic saat perut dalam keadaan kosong.

Mengatasi diabetes

Pengkajian menunjukan kalau mengonsumsi 2 sampai 3 siung bawang hitam tunggal secara rutin bisa mengurangi kadar gula dalam darah. Allicin bawang kalau dikombinasikan dengan vit B dan thiamine bisa merangsang pankreas untuk mengirimkan insulin ke seluruh badan.

Sumber antioksidan

Proses pengawetan bawang putih segar telah merubah enzim allicin jadi beragam senyawa antioksidan yang benar-benar bagus untuk kesehatan. Antioksidan pada bawang hitam bahkan lebih efektif untuk menjaga kebugaran.

Kegunaan bawang putih untuk sumber antioksidan dapat menangkal berbagai radikal bebas, menurunkan resiko kerusakan kulit, meminimalisir risiko kerusakan jaringan, dan juga meminimalisir risiko kerusakan organ-organ tubuh.

Membentengi badan dari berbagai penyakit

Beragam penyakit selain kanker, jantung, diabetes pun dapat dicegah. Bawang Hitam Tunggal mengandung antioksidan berkonsentrasi tinggi. Antioksidan akan menaikan imun tubuh dalam mencegah penyakit.

Sumber vitamin dan mineral

Disamping sebagai sumber antioksidan yang baik, black garlic pun dapat menjadi bahan makanan sumber mineral dan vitamin. Bawang hitam tunggal mengandung banyak mineral dan vitamin seperti vitamin C, kalsium, fosfor, magnesium, mangan, selenium, vitamin B. Semua vitamin dan mineral itu mempunyai banyak manfaat bagi metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tip memakai bawang hitam tunggal

Black garlic tunggal dapat dipakai untuk masak caranya sama layak nya bawang putih pada umumnya. Cuma, teknik menyimpannya sedikit lain.

Kalau bawang putih biasa bisa diletakan dimana saja, sedangkan untuk menjaga mutu bawang hitam alangkah baiknya rempah ini ditaruh di pendingin ataupun pada ruang yang adem. Tetapi ingat untuk enggak menyimpan bawang hitam di lokasi lembab, ya.

Jauhi juga menyimpan black garlic tunggal di lokasi yang terkena secara langsung dengan cahaya matahari. Ini biar rasa dari bawang hitam tunggal tak mengalami perubahan.

Demikianlah informasi tentang black garlic tunggal dan Khasiatnya bagi kesehatan. Bila Anda ingin mengolahnya, upayakan untuk tidak kelewatan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *