Cari Bawang Hitam Lanang di Kecamatan Waisala Rekomended

Cari Bawang Hitam Lanang di Kecamatan Waisala Rekomended

Anda sudah pernah mendengar black garlic tunggal? Bawang hitam merupakan bawang yang mempunyai banyak khasiat baik untuk tubuh manusia. Apa Anda tau bila khasiat bawang hitam berdampak baik kepada peningkatan kesehatan tubuh Anda dan menangkal dari berbagai penyakit?

Disamping bawang putih dan bawang merah, terdapat satu lagi varian bawang yang bisa dibuat untuk berbagai hal. Bawang itu ialah black garlic tunggal.

Apasih black garlic?

Bawang hitam adalah bawang putih yang telah difermentasi. Proses fermentasi bawang hitam dikerjakan dengan memanfaatkan reaksi Mailard. Bawang putih segar dimasukan di suhu tinggi sekitar 60-80 derajat Celcius dengan kelembapan 70-90% antara 10 hingga 40 harian. Proses ini akan merubah warnanya jadi hitam dan juga mengubah sifat kimia. Kondisi ini pula bakal merubah rasa nya menjadi lebih manis dan baunya tidak begitu kuat. Tekstur black garlic juga lebih lembut seperti agar. Tidak seperti bawang putih yang memiliki rasa khas yang pada umumnya tak enak, black garlic punya rasa lebih gurih, manis dan teksturnya agak kenyal. Nama bawang hitam pun menjadi terkenal. Sejatinya black garlic tunggal bukan varian bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Kandungan zat gizi bawang hitam

Sesungguhnya black garlic tunggal memiliki kandungan gizi yang sama persis dengan bawang putih. Namun, reaksi Mailard yang timbul telah merubah rupa zat tertentu. Ada pula zat gizi yang bertambah ada pula yang berkurang.

Black garlic tunggal mengandung berbagai antioksidan karena enzim allicin pada bawang putih yang sudah berlangsung proses Mailard berubah jadi bermacam senyawa antioksidan. Berbagai senyawa antioksidan yang terbentuk antara lain ialah piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural, organosulfur. Black garlic tunggal mengandung segala senyawa antioksidan tersebut dengan kualitas bagus. Reaksi Mailard juga telah menambah beberapa zat pada bawang hitam seperti leusin, isoleusin, polifenol, flavonoid, fenilalanin.

Senyawa seperti fruktan, tirosin, sistein tetap dimiliki oleh black garlic hanya saja kadarnya menjadi lebih sedikit. Disisi lain, black garlic tunggal juga kaya akan arginin, fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium.

Manfaat bawang hitam tunggal

Tidak sekedar dipakai untuk masak-memasak dan menjadi bumbu penyedap rasa, black garlic tunggal juga punya berbagai kegunaan lainnya. Seperti untuk kebugaran dan juga kecantikan. Beberapa kegunaan bawang hitam tunggal antara lain:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Mencegah dan mengobati beberapa masalah kanker

Khasiat black garlic tunggal bisa mencegah dan mengobati beragam jenis penyakit kanker. Hal ini diakibatkan bawang hitam dapat mencegah sinyal-sinyal yang mendorong perkembangbiakan sel-sel kanker. Black garlic juga bisa membunuh sel kanker sampai benar-benar mati. Berbagai jenis kanker contohnya kanker perut, kanker serviks, kanker paru-paru, dan kanker lainnya. Manfaat bawang putih juga bisa menyembuhkan leukimia. Dipercaya Bawang hitam tunggal kaya akan S-allycysteine, yakni satu senyawa yang terbukti mengurangi penyakit kanker. Menambahkan bawang hitam tunggal pada makanan juga akan membantu membugarkan fisik.

Menjaga kesehatan jantung

Black garlic tunggal punya peran khusus kepada kesehatan jantung. Kegunaan bawang hitam tunggal mampu menjaga jantung agar selalu normal. Black garlic tunggal kaya akan senyawa yang bisa merendahkan jumlah kolesterol LDL dalam darah.

Disamping itu, manfaat black garlic pun bisa menambah tingkat kolesterol kolesterol baik. jumlah kolesterol LDL yang kecil dan kolesterol HDL yang tinggi bisa menaikan kesehatan jantung.

Menurunkan darah tinggi

Kegunaan black garlic juga bisa merendahkan darah tinggi agar tetap berada di jumlah standar. Zat organosulfur dalam black garlic tunggal mampu melebarkan pembuluh darah jadi penekanan darah terhadap dinding arteri minim.

Kondisi ini juga berefek terhadap tekanan darah yang mengalami penurunan. Mengonsumsi bawang putih secara kontinu sangat baik bagi para pengidap darah tinggi. Para pengidap darah tinggi secara berangsur dapat memiliki tekanan darah yang normal.

Jual Black Garlic Tunggal

Menjaga kesehatan hati

Hati adalah organ yang memiliki peranan khusus terhadap pembuangan racun. Oleh karena itu, liver harus terus dijaga supaya toksin-toksin dalam badan dapat diuraikan dan dikeluarkan dari tubuh.

Kegunaan bawang hitam dapat menjaga kesehatan hati. Kandungan didalam black garlic bakal mengatasi kehancuran liver dan memperbaiki metabolisme liver. Manfaat bawang hitam tunggal pun bisa menurunkan kadar lemak didalam hati.

Membentengi sel otak

Monosodium glutamat ataupun MSG ialah penyedap yang umumnya dipakai di beragam masakan. Pada beberapa riset, Monosodium glutamat bisa merusak sel otak. Pastinya kondisi ini amat enggak baik buat perkembangan otak.

Bisa jadi Anda telah sekuat tenaga untuk menjauhi masakan yang kaya akan MSG. Namun, mungkin tidak disadari kamu mengkonsumsi masakan yang mengandung Monosodium glutamat. Anda bisa menanganinya dengan memakan bawang hitam tunggal sebab manfaat bawang hitam dapat melindungi sel-sel otak dari kehancuran karena asupan MSG.

Menaikan imun tubuh

Mengonsumsi bawang hitam bisa meningkatkan imunitas tubuh dalam menangkal penyakit lainnya yang disebabkan bakteri. Hal ini dikarenakan oleh khasiat alliinase dan alliin didalamnya.

Mengurangi kolesterol

Black Garlic Tunggal umumnya dipakai untuk menurunkan kolesterol dalam darah. Menurut berbagai pengkajian, bawang hitam tunggal dapat menahan tingkat kolesterol hingga mencapai 20 mg/dl dan menurunkan kadar trigliserida. Untuk menormalkan kadar kolesterol, makan 3 hingga 4 siung bawang hitam pada saat perut masih kosong.

Mengobati diabetes militus

Penelitian menunjukan bahwa konsumsi 2 sampai 3 siung black garlic tunggal secara kontinu dapat menurunkan kadar gula dalam darah. Allicin bawang apabila dipadukan dengan vitamin B dan thiamine bisa merangsang pankreas untuk mengirimkan insulin ke seluruh tubuh.

Sumber antioksidan

Proses pengawetan bawang putih segar sudah merubah enzim allicin menjadi berbagai senyawa antioksidan yang amat kuat bagi kesehatan. Antioksidan pada black garlic bahkan lebih efektif untuk memelihara kesehatan badan.

Kegunaan bawang putih untuk sumber antioksidan mampu menangkal bermacam radikal bebas, menurunkan risiko kerusakan kulit, mengurangi resiko kerusakan jaringan, dan juga meminimalisir resiko kerusakan organ-organ tubuh.

Membentengi badan dari beragam penyakit

Bermacam jenis penyakit selain kanker, jantung, diabetes pun bisa ditangkal. Bawang Hitam Tunggal kaya akan antioksidan dalam konsentrasi tinggi. Antioksidan bakal menambah imun tubuh dalam menangkal penyakit.

Sumber mineral dan vitamin

Selain sebagai sumber antioksidan yang baik, black garlic juga bisa dijadikan makanan sumber mineral dan vitamin. Black garlic kaya akan beragam mineral dan vitamin seperti kalsium, fosfor, magnesium, mangan, selenium, vitamin B, vitamin C. Segala mineral dan vitamin tersebut mempunyai berbagai khasiat bagi metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Cara menggunakan black garlic tunggal

Black garlic bisa digunakan untuk masak dengan cara yang sama seperti bawang putih umumnya. Hanya saja, teknik menyimpannya agak lain.

Jika bawang putih lainnya bisa diletakan dimana saja, sedang untuk memelihara kualitas black garlic tunggal sebaiknya bumbu ini diletakan di pendingin atau pada suhu yang adem. Tetapi ingat-ingat untuk enggak menyimpan black garlic tunggal di tempat lembap, ya.

Jauhi juga meletakan bawang hitam tunggal di ruang yang terpapar secara langsung dengan sinar matahari. Ini biar rasa dari bawang hitam tunggal tak mengalami perubahan.

Inilah informasi tentang bawang hitam dan Khasiatnya untuk kesehatan. Kalau kalian kepengin mengolahnya, usahakan untuk tak kelewatan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *