Cari Bawang Hitam Lanang di Menteng, Jakarta Pusat Rekomended

Cari Bawang Hitam Lanang di Menteng, Jakarta Pusat Rekomended

Apa kalian pernah mendengar black garlic? Black garlic adalah bawang yang punya banyak manfaat baik bagi manusia. Apakah kalian paham jika manfaat bawang hitam tunggal berefek baik terhadap peningkatan kesehatan tubuh kamu dan menangkal dari beragam penyakit?

Selain bawang putih dan bawang merah, ada lagi varian bawang yang bisa diramu untuk beragam hal. Bawang itu adalah bawang hitam tunggal.

Apasih black garlic tunggal?

Black garlic tunggal yaitu bawang putih yang telah difermentasi. Proses fermentasi black garlic tunggal dilakukan dengan menggunakan proses Mailard. Bawang putih segar ditaruh di suhu tinggi kurang lebih 60-80 derajat Celcius dengan kelembapan 70 sampai 90% selama 10 sampai 40 hari. Metode tersebut akan mengubah warna bawang putih jadi hitam dan juga mengubah sifat kimia. Kondisi ini pula akan merubah rasa jadi agak manis dan baunya enggak terlalu menyengat. Tekstur black garlic tunggal juga terasa lebih lembut kaya agar-agar. Tak seperti bawang putih yang punya rasa dan bau yang pada umumnya enggak disukai, bawang hitam tunggal memiliki rasa agak manis, gurih serta bertekstur agak halus. Nama black garlic tunggal pun menjadi populer. Sesungguhnya black garlic tunggal bukanlah varietas bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Zat gizi black garlic tunggal

Sejatinya black garlic tunggal memiliki zat gizi yang persis dengan bawang putih. Namun, reaksi Mailard yang timbul sudah mengubah rupa zat-zat tertentu. Ada juga zat-zat gizi yang meningkat ada juga yang berkurang.

Bawang hitam kaya akan berbagai antioksidan karena kandungan alisin pada bawang putih yang sudah berlangsung reaksi Mailard berubah menjadi berbagai senyawa antioksidan. Beberapa zat antioksidan yang terbentuk salah satunya ialah organosulfur, piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural. Bawang hitam tunggal mengandung seluruh senyawa antioksidan ini dengan konsentrasi baik. Reaksi Mailard juga telah meningkatkan beberapa senyawa pada black garlic tunggal misalnya isoleusin, polifenol, flavonoid, fenilalanin, leusin.

Kandungan seperti fruktan, tirosin, sistein tetap dipunyai oleh black garlic tunggal hanya kadarnya menjadi agak sedikit. Disisi lain, bawang hitam pun mengandung fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium, arginin.

Khasiat bawang hitam

Tidak cuma dipakai untuk memasak dan menjadi rempah penyedap, black garlic tunggal juga mempunyai berbagai manfaat lainnya. Seperti untuk kesehatan dan juga kecantikan. Berbagai khasiat bawang hitam adalah:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Mencegah dan mengobati beragam masalah kanker

Manfaat bawang hitam tunggal bisa mencegah dan mengobati berbagai jenis penyakit kanker. Hal ini diakibatkan bawang hitam dapat menangkal sinyal-sinyal yang mendorong perkembangan sel-sel kanker. Black garlic juga sanggup membunuh sel-sel kanker hingga betul-betul lenyap. Berbagai type kanker seperti kanker serviks, kanker paru-paru, kanker perut, dan kanker-kanker lainnya. Khasiat bawang putih pun bisa menangani leukimia. Diyakini Bawang hitam mengandung S-allycysteine, yakni sebuah senyawa yang manjur menurunkan penyakit kanker. Mencampurkan black garlic di makanan pun dapat menolong menyehatkan tubuh.

Memelihara jantung

Black garlic memiliki manfaat penting kepada jantung. Kegunaan bawang hitam tunggal dapat menjaga jantung agar tetap normal. Bawang hitam mengandung senyawa yang dapat merendahkan jumlah kolesterol LDL didalam darah.

Disisi lain, kegunaan bawang hitam tunggal pun bisa menaikan kolesterol HDL. jumlah kolesterol LDL yang rendah dan kadar kolesterol kolesterol baik yang banyak bisa menaikan kesehatan jantung.

Menurunkan tekanan darah

Kegunaan bawang hitam tunggal juga dapat merendahkan tekanan darah agar selalu ada di posisi standar. Zat organosulfur dalam bawang hitam bisa memperlebar pembuluh darah jadi tekanan peredaran darah pada dinding arteri minim.

Keadaan ini pun berpengaruh pada tekanan darah yang mengakibatkan penurunan. Makan bawang putih secara kontinu sangat baik bagi para penderita tekanan darah tinggi. Para pengidap darah tinggi secara pelan bisa mempunyai tekanan darah yang normal.

Pusat Bawang Hitam Tunggal Black Garlic Kota Tangerang Selatan Banten

Merawat kesehatan liver

Liver adalah organ yang memiliki fungsi khusus pada pembuangan toksin-toksin. Maka dari itulah, liver wajib tetap dijaga agar toksin-toksin di dalam tubuh akan diremukan dan dibuang dari tubuh.

Khasiat bawang hitam tunggal bisa merawat kesehatan liver. Kandungan didalam black garlic tunggal bakal mengobati kehancuran liver dan meningkatkan metabolisme hati. Khasiat bawang hitam pun bisa mengurangi kadar lemak didalam liver.

Memelihara sel otak

Monosodium glutamat ataupun MSG adalah penyedap rasa yang umumnya digunakan di bermacam jenis makanan. Pada beberapa penelitian, Monosodium glutamat bisa merusak sel otak. Pastinya kondisi ini amat tidak baik buat pertumbuhan otak.

Bisa jadi kamu sudah berusaha untuk menghindari masakan yang kaya akan MSG. Tetapi, mungkin tanpa sadar Anda makan makanan yang kaya akan MSG. kalian bisa mengobatinya dengan makan black garlic tunggal sebab kegunaan bawang hitam tunggal dapat membentengi sel otak dari kehancuran lantaran asupan Monosodium glutamat.

Menaikan kekebalan tubuh

Makan bawang hitam akan memperbaiki imun tubuh didalam mencegah penyakit lainnya yang diakibatkan bakteri. Hal ini dikarenakan oleh khasiat alliinase dan alliin yang ada didalamnya.

Mengurangi tingkat kolesterol

Black Garlic biasanya dipakai untuk menormalkan kolesterol didalam darah. Menurut beberapa penelitian, black garlic tunggal mampu menahan kolesterol sampai 20 mg/dl dan menurunkan trigliserida. Untuk mengurangi kadar kolesterol, makan tiga sampai empat siung black garlic tunggal saat perut dalam kondisi masih kosong.

Mengobati diabetes militus

Riset menunjukan bahwa mengkonsumsi 2 hingga 3 siung bawang hitam tunggal secara teratur bisa menurunkan kadar gula dalam darah. Enzim Allicin bawang kalau dipadukan dengan vit B dan thiamine akan merangsang pankreas untuk mengirimkan insulin ke seluruh tubuh.

Sumber antioksidan

Proses fermentasi bawang putih fresh telah mengubah enzim allicin menjadi bermacam zat antioksidan yang sangat bagus bagi kesehatan. Kandungan antioksidan pada black garlic tunggal malah berkali-kali lebih efektif untuk merawat kesehatan tubuh.

Manfaat bawang putih sebagai sumber antioksidan dapat menangkal beragam radikal bebas, menurunkan resiko kerusakan kulit, mengurangi resiko kerusakan jaringan, dan juga mengurangi risiko kerusakan organ tubuh.

Membentengi badan dari serangan penyakit

Berbagai jenis penyakit disamping diabetes, kanker, jantung pun dapat dicegah. Bawang Hitam mengandung antioksidan konsentrasi tinggi. Antioksidan akan menambah imunitas tubuh didalam menghambat penyakit.

Sumber vitamin dan mineral

Disamping kaya akan antioksidan yang tinggi, black garlic tunggal juga dapat jadi bahan sumber mineral dan vitamin. Black garlic mengandung banyak mineral dan vitamin seperti kalsium, fosfor, magnesium, mangan, selenium, vitamin B, vitamin C. Segala mineral dan vitamin ini punya berbagai khasiat bagi metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Cara menggunakan bawang hitam tunggal

Bawang hitam tunggal bisa dipergunakan untuk masak caranya sama layak nya bawang putih biasa. Hanya saja, teknik penyimpanannya agak lain.

Kalau bawang putih lainnya dapat diletakan dimana saja, sedang untuk merawat mutu bawang hitam sebaiknya bawang ini ditaruh di kulkas maupun pada suhu yang sejuk. Namun ingat-ingat agar enggak meletakan black garlic tunggal di tempat lembab, ya.

Jangan pula menyimpan bawang hitam tunggal di ruang yang terpapar langsung dengan sinar matahari. Ini supaya rasa dari black garlic tunggal tak mengalami perubahan.

Demikianlah informasi mengenai black garlic dan Manfaatnya buat kesehatan. Kalau kalian mau mengkonsumsinya, upayakan untuk tak berlebihan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *