Cari Bawang Hitam Lanang di Palabuhanratu Mantap

Cari Bawang Hitam Lanang di Palabuhanratu Mantap

Kalian sudah pernah melihat black garlic? Bawang hitam tunggal merupakan bawang yang mempunyai berbagai khasiat penting buat manusia. Apa Anda paham jika manfaat bawang hitam tunggal berdampak positif kepada derajat kesehatan kamu dan menangkal dari berbagai penyakit?

Selain bawang merah dan bawang putih, ada satu lagi jenis bawang yang dapat diramu untuk berbagai hal. Bawang itu ialah black garlic.

Apa itu black garlic tunggal?

Bawang hitam adalah bawang putih yang telah difermentasi. Proses fermentasi bawang hitam dilakukan dengan memanfaatkan metode Mailard. Bawang putih fresh ditaruh di suhu tinggi sekitar 60-80 derajat Celcius dengan kelembaban 70-90% sekitar 10 sampai 40 harian. Metode tersebut bakal merubah warnanya jadi hitam dan juga mengubah sifat kimia. Hal ini juga akan merubah rasanya jadi lebih manis dan aroma yang enggak terlalu kuat. Tekstur bawang hitam pun terasa lebih lembut seperti agar-agar. Tak kaya bawang putih yang memiliki rasa khas yang umumnya enggak disukai, bawang hitam tunggal mempunyai rasa agak manis, gurih serta teksturnya agak halus. Nama black garlic pun jadi booming. Sebetulnya bawang hitam tunggal bukan varietas bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Zat gizi black garlic tunggal

Sejatinya black garlic punya kandungan zat gizi yang sama dengan bawang putih. Tetapi, proses Mailard yang muncul telah mengubah wujud zat tertentu. Ada pula zat gizi yang bertambah ada pula yang turun.

Bawang hitam mengandung banyak antioksidan sebab allicin pada bawang putih yang sudah mengalami reaksi Mailard berubah menjadi berbagai zat antioksidan. Beragam zat antioksidan yang terbentuk salah satunya ialah piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural, organosulfur. Black garlic tunggal mengandung seluruh senyawa antioksidan itu dengan kualitas bagus. Reaksi Mailard juga sudah menambah berbagai senyawa pada black garlic tunggal seperti isoleusin, polifenol, flavonoid, fenilalanin, leusin.

Kandungan seperti fruktan, tirosin, sistein masih dimiliki oleh bawang hitam hanya saja kadarnya menjadi agak rendah. Selain itu, black garlic tunggal juga mengandung fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium, arginin.

Manfaat bawang hitam

Tak sekedar dipakai untuk masak dan memberikan rempah-rempah penyedap rasa, bawang hitam tunggal pun punya banyak kegunaan lainnya. Seperti untuk kebugaran dan juga perawat wajah. Beragam manfaat bawang hitam adalah:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Mencegah dan menangani beragam masalah kanker

Fungsi black garlic tunggal bisa mencegah dan mengatasi beragam tipe masalah kanker. Hal ini disebabkan bawang hitam tunggal bisa menghambat sinyal-sinyal yang mendorong pertumbuhan sel kanker. Black garlic tunggal juga dapat membunuh sel kanker hingga benar-benar lenyap. Bermacam jenis kanker misalnya kanker paru-paru, kanker serviks, kanker perut, dan kanker lainnya. Khasiat bawang putih pun bisa menangani leukimia. Diyakini Black garlic mengandung S-allycysteine, yaitu sebuah zat yang ampuh meminimalisir risiko kanker. Mencampurkan black garlic di masakan pun akan menolong menyehatkan tubuh.

Merawat kesehatan jantung

Bawang hitam mempunyai peran penting kepada jantung. Kegunaan black garlic tunggal dapat memelihara jantung agar tetap kuat. Black garlic tunggal mengandung senyawa yang mampu mengurangi tingkat kolesterol LDL di dalam darah.

Disamping itu, manfaat bawang hitam juga dapat menaikan kadar kolesterol kolesterol baik. kolesterol LDL yang sedikit dan kadar kolesterol kolesterol baik yang normal mampu menaikan kesehatan jantung.

Menurunkan tekanan darah

Manfaat black garlic juga dapat mengurangi tekanan darah agar tetap ada di kisaran wajar. Senyawa organosulfur didalam black garlic tunggal dapat memperlebar pembuluh darah maka tekanan peredaran darah pada dinding arteri berkurang.

Keadaan ini pun berpengaruh terhadap tekanan darah yang terjadi penurunan. Memakan bawang putih secara rutin sangat baik untuk para penderita darah tinggi. Para penderita tekanan darah tinggi secara pelan-pelan dapat punya darah yang normal.

Membuat Bawang Hitam Tunggal

Menjaga kesehatan fungsi hati

Hati yaitu bagian tubuh yang punya peranan penting pada pembuangan toksin-toksin. Oleh karena itulah, hati kudu selalu dirawat supaya toksin didalam tubuh bisa diuraikan dan dikeluarkan dari tubuh.

Kegunaan black garlic dapat menjaga kesehatan liver. Senyawa dalam bawang hitam bakal menyembuhkan ketidaknormalan liver dan memperbaiki metabolisme liver. Khasiat black garlic tunggal pun dapat menurunkan total lemak di dalam hati.

Memelihara sel otak

Monosodium glutamat atau MSG ialah penyedap yang umumnya dipergunakan di beragam masakan. Pada beberapa riset, MSG dapat menghancurkan sel-sel otak. Tentu Saja keadaan ini sangat enggak bagus buat pertumbuhan otak.

Mungkin Anda telah sekuat tenaga untuk menjauhi masakan yang mengandung MSG. Tetapi, mungkin tak disadari kalian makan masakan yang kaya akan MSG. Anda dapat menanganinya dengan makan bawang hitam tunggal lantaran manfaat black garlic bisa membentengi sel-sel otak dari kehancuran karena asupan Monosodium glutamat.

Menaikan kekebalan tubuh

Mengkonsumsi bawang hitam akan memperbaiki imun tubuh didalam menangkal penyakit-penyakit lainnya yang disebabkan bakteri. Ini disebabkan oleh manfaat alliinase dan alliin yang ada didalamnya.

Menormalkan kolesterol

Black Garlic umumnya dipakai untuk menormalkan tingkat kolesterol dalam darah. Berdasar berbagai penelitian, bawang hitam tunggal mampu menahan kolesterol sampai 20 mg/dl dan menormalkan kadar trigliserida. Untuk menurunkan kolesterol, konsumsi 3 hingga 4 siung black garlic saat perut dalam kondisi kosong.

Mengobati kencing manis

Riset menunjukan jika konsumsi dua sampai tiga siung bawang hitam tunggal secara kontinu akan menurunkan kadar gula dalam darah. Enzim Allicin bawang kalau dicampur dengan vit B dan thiamine bisa merangsang pankreas untuk mengirim insulin ke seluruh tubuh.

Sumber antioksidan

Proses fermentasi bawang putih segar telah merubah enzim allicin jadi beragam senyawa antioksidan yang sangat kuat buat kesehatan. Kandungan antioksidan pada bawang hitam tunggal bahkan berkali-kali lebih efektif untuk merawat kebugaran badan.

Manfaat bawang putih untuk sumber antioksidan bisa mencegah berbagai radikal bebas, mengurangi resiko kerusakan kulit, menurunkan resiko kerusakan sel, dan juga meminimalisir risiko kerusakan organ tubuh.

Membentengi badan dari serangan penyakit

Bermacam jenis penyakit disamping kanker, jantung, diabetes juga dapat ditangkal. Bawang Hitam Tunggal mengandung antioksidan berkonsentrasi tinggi. Antioksidan bakal menaikan imun tubuh didalam menghambat penyakit-penyakit.

Sumber mineral dan vitamin

Disamping mengandung antioksidan yang tinggi, black garlic tunggal juga bisa menjadi makanan sumber mineral dan vitamin. Black garlic kaya akan berbagai mineral dan vitamin seperti mangan, selenium, vitamin B, vitamin C, kalsium, fosfor, magnesium. Semua vitamin dan mineral ini punya banyak fungsi bagi metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Cara menggunakan black garlic tunggal

Black garlic dapat digunakan untuk memasak caranya sama seperti bawang putih biasa. Hanya saja, teknik menyimpannya sedikit berbeda.

Bila bawang putih lainnya dapat ditaruh dimana saja, sedang untuk menjaga kwalitas bawang hitam tunggal sebaiknya bawang ini diletakan di kulkas ataupun pada ruang yang adem. Tetapi ingat-ingat agar tak menyimpan bawang hitam tunggal di lokasi lembap, ya.

Hindari juga meletakan black garlic tunggal di lokasi yang terkena secara langsung dengan cahaya matahari. Ini supaya rasa dari bawang hitam tunggal tak mengalami perubahan.

Ini dia info tentang black garlic tunggal dan Manfaatnya bagi kesehatan. Jika kalian ingin memakannya, upayakan untuk enggak kelewatan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *