Cari Bawang Hitam Lanang di Palangka Raya Online

Cari Bawang Hitam Lanang di Palangka Raya Online

Anda sudah pernah mendengar bawang hitam tunggal? Black garlic adalah bawang yang memiliki banyak manfaat istimewa untuk tubuh. Apa kalian paham jika khasiat bawang hitam berdampak positif kepada peningkatan kesehatan tubuh kamu dan mencegah dari beragam penyakit?

Disamping bawang merah dan bawang putih, ada satu lagi varian bawang yang dapat diolah untuk beragam hal. Bawang tersebut ialah bawang hitam.

Apa sih black garlic?

Black garlic tunggal yaitu bawang putih yang sudah difermentasi. Proses fermentasi black garlic dilaksanakan dengan memanfaatkan reaksi Mailard. Bawang putih fresh dimasukan di suhu tinggi kurang lebih 60-80 derajat Celcius dengan kelembapan 70-90% selama 10-40 harian. Proses itu bakal mengubah warnanya jadi hitam dan juga mengubah sifat kimia. Ini juga akan merubah rasa nya jadi lebih manis dan baunya enggak terlalu tajam. Tekstur bawang hitam juga terasa lebih halus kaya agar-agar. Enggak kaya bawang putih yang punya rasa dan aroma yang umumnya tidak disukai, black garlic punya rasa sedikit manis, gurih serta teksturnya sedikit lunak. Nama bawang hitam tunggal pun menjadi populer. Sebetulnya bawang hitam tunggal bukanlah varietas bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Kandungan zat gizi bawang hitam tunggal

Sebetulnya bawang hitam tunggal punya zat gizi yang sama dengan bawang putih. Namun, proses Mailard yang timbul sudah merubah bentuk kandungan tertentu. Ada pula zat-zat gizi yang meningkat ada juga yang menurun.

Black garlic tunggal mengandung berbagai antioksidan lantaran enzim allicin pada bawang putih yang telah berlangsung reaksi Mailard berubah jadi bermacam senyawa antioksidan. Berbagai zat antioksidan yang muncul salah satunya yaitu organosulfur, piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural. Black garlic tunggal kaya akan semua zat antioksidan tersebut dengan kualitas tinggi. Reaksi Mailard pun telah meningkatkan berbagai zat pada black garlic contohnya fenilalanin, leusin, isoleusin, polifenol, flavonoid.

Senyawa seperti tirosin, sistein, fruktan tetap dipunyai oleh black garlic tunggal hanya saja kadarnya jadi agak rendah. Disamping itu, black garlic juga mengandung selenium, arginin, fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida.

Manfaat black garlic tunggal

Tidak hanya digunakan untuk masak dan memberikan bumbu penyedap, black garlic tunggal pun mempunyai banyak manfaat lain. Termasuk untuk kebugaran tubuh dan juga kecantikan. Beberapa kegunaan black garlic tunggal antara lain:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Menangkal dan mengatasi beberapa penyakit kanker

Fungsi bawang hitam tunggal bisa menangkal dan menangani bermacam jenis penyakit kanker. Hal ini diakibatkan bawang hitam bisa menghambat tanda-tanda yang mendukung pertumbuhan sel kanker. Black garlic juga dapat mematikan sel-sel kanker sampai betul-betul musnah. Bermacam type kanker seperti kanker perut, kanker serviks, kanker paru-paru, dan kanker-kanker lainnya. Khasiat bawang putih juga bisa menangani leukimia. Di percaya Black garlic tunggal kaya akan S-allycysteine, yaitu sebuah zat yang manjur menurunkan penyakit kanker. Memasukan black garlic tunggal di masakan pun akan membantu membugarkan tubuh.

Merawat kesehatan jantung

Bawang hitam punya fungsi khusus pada jantung. Manfaat bawang hitam tunggal dapat memelihara jantung supaya tetap normal. Bawang hitam kaya akan zat yang dapat merendahkan kolesterol LDL didalam darah.

Disamping itu, khasiat bawang hitam pun bisa menambah tingkat kolesterol kolesterol baik. tingkat kolesterol LDL yang kecil dan kolesterol kolesterol baik yang tinggi mampu meningkatkan kesehatan jantung.

Mengurangi darah tinggi

Manfaat bawang hitam juga bisa mengurangi darah tinggi biar terus berada di posisi standar. Kandungan organosulfur didalam black garlic tunggal mampu memperbesar pembuluh darah maka tekanan peredaran darah terhadap dinding arteri minim.

Keadaan ini juga berefek kepada tekanan darah yang terjadi penurunan. Mengonsumsi bawang putih secara rutin sangat bagus buat para penderita hipertensi. Para pengidap hipertensi secara berangsur dapat mempunyai tekanan darah yang wajar.

Penjual Bawang Hitam Tunggal

Merawat fungsi liver

Liver yaitu bagian tubuh yang mempunyai fungsi istimewa kepada pengeluaran toksin-toksin. Oleh sebab itu, liver mesti tetap dipelihara supaya racun didalam tubuh dapat diremukan dan dibuang dari tubuh.

Khasiat bawang hitam dapat menjaga kesehatan liver. Senyawa didalam bawang hitam akan mengatasi kehancuran liver dan memperbaiki metabolisme liver. Manfaat bawang hitam tunggal juga dapat menurunkan jumlah lemak didalam liver.

Memelihara sel otak

Monosodium glutamat maupun MSG yaitu penyedap yang pada umumnya dipakai pada berbagai jenis masakan. Pada bermacam penelitian, Monosodium glutamat bisa merusak sel-sel otak. Tentu Saja kondisi ini benar-benar tak baik untuk perkembangan otak.

Bisa jadi Anda telah sekuat tenaga untuk menjauhi masakan yang mengandung Monosodium glutamat. Tetapi, mungkin tanpa sadar kamu makan makanan yang kaya akan Monosodium glutamat. Anda dapat menanganinya dengan memakan black garlic lantaran kegunaan black garlic tunggal dapat memelihara sel otak dari kehancuran lantaran asupan Monosodium glutamat.

Meningkatkan imunitas tubuh

Memakan black garlic tunggal dapat menaikan daya tahan tubuh didalam mencegah penyakit-penyakit lainnya yang ditimbulkan bakteri. Hal ini dikarenakan oleh khasiat alliinase dan alliin yang ada didalamnya.

Menormalkan kadar kolesterol

Black Garlic umumnya dipakai untuk menormalkan kolesterol didalam darah. Berdasar beberapa riset, bawang hitam dapat menekan kolesterol sampai 20 mg/dl dan mengurangi tingkat trigliserida. Untuk menormalkan kolesterol, makanlah tiga sampai empat siung bawang hitam saat perut masih kosong.

Menangani diabetes militus

Pengkajian menunjukan kalau memakan dua hingga tiga siung bawang hitam tunggal secara rutin bisa mengurangi kadar gula dalam darah. Enzim Allicin bawang apabila dipadukan dengan vitamin B dan thiamine bisa merangsang pankreas untuk mengirimkan insulin ke semua badan.

Sumber antioksidan

Proses pengawetan bawang putih segar sudah merubah enzim allicin jadi berbagai zat antioksidan yang benar-benar baik buat kesehatan. Kandungan antioksidan pada bawang hitam tunggal malahan berkali-kali lebih efektif untuk menjaga kesehatan.

Khasiat bawang putih sebagai sumber antioksidan dapat menangkal berbagai radikal bebas, meminimalisir resiko kerusakan kulit, meminimalisir risiko kerusakan jaringan, dan juga meminimalisir risiko kerusakan organ-organ tubuh.

Membentengi badan dari beragam penyakit

Berbagai jenis penyakit disamping jantung, diabetes, kanker juga bisa dicegah. Bawang Hitam Tunggal mengandung antioksidan dalam konsentrasi tinggi. Antioksidan bakal meningkatkan kekebalan tubuh didalam menghambat penyakit.

Sumber vitamin dan mineral

Disamping mengandung antioksidan yang baik, bawang hitam juga dapat jadi bahan makanan sumber mineral dan vitamin. Black garlic kaya akan banyak vitamin dan mineral seperti kalsium, fosfor, magnesium, mangan, selenium, vitamin B, vitamin C. Seluruh mineral dan vitamin tersebut mempunyai berbagai fungsi buat metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Cara mempergunakan black garlic

Bawang hitam bisa dipergunakan untuk masak dengan cara yang sama persis seperti bawang putih umumnya. Hanya saja, cara penyimpanannya sedikit lain.

Bila bawang putih lain bisa ditaruh dimana saja, sedang untuk merawat kualitas bawang hitam lebih baik bumbu ini diletakan di pendingin ataupun pada ruang yang adem. Tetapi ingat agar tak meletakan black garlic tunggal di lokasi lembap, ya.

Jangan pula meletakan bawang hitam di tempat yang terkena secara langsung dengan cahaya matahari. Ini supaya rasa dari bawang hitam enggak mengalami perubahan.

Inilah info mengenai bawang hitam tunggal dan Khasiatnya bagi kesehatan. Jika kamu kepengin mengolahnya, usahakan untuk tidak berlebihan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *