Cari Bawang Hitam Lanang di Pulo Gadung, Jakarta Timur Murah

Cari Bawang Hitam Lanang di Pulo Gadung, Jakarta Timur Murah

Kamu sudah pernah melihat bawang hitam? Black garlic adalah bawang yang memiliki banyak manfaat penting bagi manusia. Apa kamu tau jika manfaat black garlic berdampak positif kepada derajat kesehatan kamu dan mencegah dari beragam penyakit?

Selain bawang merah dan bawang putih, terdapat satu lagi varian bawang yang dapat diolah untuk beberapa hal. Bawang tersebut adalah black garlic.

Apasih black garlic?

Black garlic tunggal adalah bawang putih yang sudah di fermentasi. Proses pengawetan bawang hitam tunggal dilaksanakan dengan memanfaatkan proses Mailard. Bawang putih fresh dimasukan di suhu tinggi sekitar 60-80 derajat Celcius dengan kelembapan 70-90% selama 10 hingga 40 harian. Cara itu bakal merubah warnanya jadi hitam dan juga merubah sifat kimia. Ini pula bakal mengubah rasa jadi sedikit manis dan aroma yang tidak begitu tajam. Tekstur black garlic pun sedikit halus seperti agar. Tak seperti bawang putih yang mempunyai rasa dan bau yang pada umumnya enggak enak, black garlic memiliki rasa lebih gurih, manis dan bertekstur lebih kenyal. Nama bawang hitam tunggal pun menjadi booming. Sebenarnya bawang hitam tunggal bukanlah jenis bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Kandungan zat gizi bawang hitam

Sesungguhnya bawang hitam tunggal mempunyai zat gizi yang sama persis dengan bawang putih. Namun, reaksi Mailard yang terjadi telah mengubah wujud zat-zat tertentu. Ada juga zat gizi yang bertambah ada pula yang berkurang.

Black garlic kaya akan banyak antioksidan lantaran allicin pada bawang putih yang telah terjadi reaksi Mailard berubah jadi beragam senyawa antioksidan. Beberapa senyawa antioksidan yang muncul diantaranya ialah organosulfur, piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural. Black garlic kaya akan segala zat antioksidan tersebut dengan mutu bagus. Proses Mailard pun sudah menambah beberapa senyawa pada bawang hitam misalnya fenilalanin, leusin, isoleusin, polifenol, flavonoid.

Kandungan seperti tirosin, sistein, fruktan masih dipunyai oleh bawang hitam hanya jumlahnya jadi lebih rendah. Disamping itu, bawang hitam juga mengandung arginin, fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium.

Kegunaan black garlic tunggal

Tak hanya dipakai untuk masak-memasak dan menjadi bumbu penyedap, bawang hitam tunggal juga punya segudang manfaat lainnya. Termasuk untuk kebugaran tubuh dan juga kecantikan. Beberapa khasiat black garlic tunggal diantaranya:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Menangkal dan mengobati beberapa masalah kanker

Manfaat bawang hitam tunggal bisa menangkal dan menangani bermacam jenis penyakit kanker. Hal ini diakibatkan black garlic dapat menghambat tanda-tanda yang mendorong perkembangan sel kanker. Bawang hitam pun sanggup membunuh sel kanker sampai benar-benar lenyap. Berbagai jenis kanker misalnya kanker serviks, kanker paru-paru, kanker perut, dan kanker lain. Manfaat bawang putih juga dapat mengatasi leukimia. Di percaya Bawang hitam kaya akan S-allycysteine, yakni suatu senyawa yang manjur menurunkan risiko kanker. Mencampurkan black garlic tunggal pada makanan pun bisa membantu menyehatkan badan.

Merawat kesehatan jantung

Black garlic tunggal mempunyai fungsi khusus terhadap kesehatan jantung. Khasiat black garlic dapat menjaga jantung supaya tetap kuat. Bawang hitam tunggal mengandung zat yang bisa merendahkan kadar kolesterol LDL di dalam darah.

Disisi lain, khasiat black garlic juga dapat menaikan tingkat kolesterol kolesterol baik. kolesterol kolesterol jahat yang sedikit dan tingkat kolesterol HDL yang tinggi bisa menambah kesehatan jantung.

Mengurangi hipertensi

Khasiat black garlic juga dapat mengurangi hipertensi biar tetap ada di posisi normal. Kandungan organosulfur dalam bawang hitam tunggal mampu melebarkan pembuluh darah maka tekanan aliran darah kepada dinding arteri minim.

Keadaan ini pun berdampak terhadap tekanan darah yang mengalami penurunan. Makan bawang putih dengan teratur sangat baik bagi para pengidap darah tinggi. Para penderita tekanan darah tinggi secara berangsur dapat mempunyai darah yang standar.

Dimana Jual Bawang Hitam Tunggal

Menjaga fungsi liver

Liver yaitu organ yang punya peranan istimewa kepada pengeluaran racun. Untuk itu, liver wajib terus dirawat biar toksin-toksin dalam badan dapat diuraikan dan dibuang dari tubuh.

Manfaat black garlic tunggal bisa memelihara kesehatan hati. Kandungan di dalam black garlic tunggal dapat mengatasi ketidaknormalan liver dan menaikan metabolisme hati. Manfaat black garlic pun dapat mengurangi total lemak didalam hati.

Melindungi sel otak

MSG atau Monosodium glutamat yaitu penyedap yang umumnya dipakai pada beragam jenis masakan. Pada berbagai penelitian, Monosodium glutamat bisa merusak sel otak. Pastinya kondisi ini benar-benar enggak baik untuk pertumbuhan otak.

Bisa jadi kamu sudah ikhtiar untuk menjauhi makanan yang kaya akan MSG. Namun, bisa saja tidak sadar kalian memakan makanan yang kaya akan Monosodium glutamat. Anda dapat mengatasinya dengan memakan black garlic sebab khasiat bawang hitam tunggal bisa memelihara sel-sel otak dari kerusakan karena asupan Monosodium glutamat.

Menaikan imunitas tubuh

Mengkonsumsi bawang hitam akan menaikan kekebalan tubuh didalam menghambat penyakit-penyakit lainnya yang disebabkan bakteri. Hal ini disebabkan oleh manfaat alliinase dan alliin didalamnya.

Mengurangi kolesterol

Bawang Hitam Tunggal umumnya digunakan untuk menormalkan kolesterol dalam darah. Berdasarkan berbagai pengkajian, black garlic mampu menahan tingkat kolesterol sampai 20 mg/dl dan menurunkan trigliserida. Untuk menurunkan kadar kolesterol, konsumsi 3 sampai 4 siung bawang hitam tunggal saat perut masih kosong.

Menangani penyakit gula

Penelitian membuktikan bahwa mengonsumsi 2 hingga 3 siung bawang hitam secara rutin akan menurunkan kadar gula didalam darah. Enzim Allicin bawang kalau dikombinasikan dengan vit B dan thiamine akan menstimulasi pankreas untuk mengirim insulin ke semua tubuh.

Sumber antioksidan

Proses fermentasi bawang putih segar sudah merubah enzim allicin menjadi beragam senyawa antioksidan yang amat bagus buat kebugaran. Kandungan antioksidan pada bawang hitam tunggal bahkan lebih efektif untuk menjaga kesehatan.

Khasiat bawang putih sebagai sumber antioksidan bisa mencegah berbagai radikal bebas, mengurangi resiko kerusakan kulit, menurunkan risiko kerusakan jaringan, dan juga meminimalisir resiko kerusakan organ-organ tubuh.

Membentengi badan dari berbagai penyakit

Beragam jenis penyakit selain diabetes, kanker, jantung pun dapat ditangkal. Bawang Hitam kaya akan antioksidan dalam konsentrasi tinggi. Antioksidan bakal menaikan imun tubuh didalam mencegah penyakit.

Sumber vitamin dan mineral

Selain mengandung antioksidan yang baik, bawang hitam juga bisa menjadi bahan sumber vitamin dan mineral. Black garlic tunggal mengandung beragam mineral dan vitamin seperti mangan, selenium, vitamin B, vitamin C, kalsium, fosfor, magnesium. Segala mineral dan vitamin tersebut memiliki banyak khasiat untuk metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Cara mempergunakan bawang hitam

Black garlic dapat digunakan untuk memasak dengan cara yang sama saja layaknya bawang putih biasa. Cuma, cara penyimpanannya sedikit lain.

Kalau bawang putih lain bisa diletakan di suhu ruang, sedangkan untuk merawat mutu black garlic tunggal lebih baik bawang ini ditaruh di kulkas maupun pada suhu yang adem. Namun ingat-ingat untuk tak menaruh bawang hitam tunggal di tempat lembap, ya.

Jangan pula menaruh bawang hitam tunggal di lokasi yang terkena secara langsung dengan cahaya matahari. Ini biar rasa dari black garlic tunggal tak terjadi perubahan.

Ini dia info mengenai bawang hitam tunggal dan Khasiatnya bagi kesehatan. Apabila Anda kepengin mengkonsumsinya, upayakan untuk enggak berlebihan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *