Cari Bawang Hitam Lanang di Simolawang Harga Terjangkau

Cari Bawang Hitam Lanang di Simolawang Harga Terjangkau

Apa Anda sudah pernah mendengar black garlic tunggal? Black garlic tunggal ialah bawang yang memiliki beragam khasiat istimewa untuk manusia. Apa Anda tau kalau manfaat black garlic tunggal berefek positif terhadap derajat kesehatan tubuh Anda dan mencegah dari beragam penyakit?

Disamping bawang merah dan bawang putih, ada satu lagi jenis bawang yang bisa dibuat untuk beragam hal. Bawang ini yaitu bawang hitam tunggal.

Apa itu black garlic tunggal?

Black garlic tunggal ialah bawang putih yang telah difermentasi. Proses fermentasi black garlic tunggal dikerjakan dengan menggunakan proses Mailard. Bawang putih segar disimpan di suhu tinggi sekitar 60-80 derajat Celcius dengan kelembapan 70 sampai 90% sekitar 10 sampai 40 hari. Metode ini akan merubah warnanya menjadi hitam dan juga merubah sifat kimia. Ini juga bakal merubah rasa nya menjadi sedikit manis dan baunya enggak terlalu tajam. Tekstur black garlic pun terasa lebih lunak kaya agar-agar. Enggak seperti bawang putih yang punya rasa dan bau yang biasanya tak disenangi, bawang hitam tunggal punya rasa lebih gurih, manis serta bertekstur sedikit halus. Nama bawang hitam pun jadi booming. Sejatinya black garlic bukan varietas bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Zat gizi black garlic

Sejatinya bawang hitam tunggal memiliki zat gizi yang sama persis dengan bawang putih. Tetapi, reaksi Mailard yang timbul telah merubah wujud zat tertentu. Ada pula zat gizi yang meningkat ada pula yang menurun.

Black garlic tunggal mengandung banyak antioksidan karena kandungan alisin pada bawang putih yang telah berlangsung reaksi Mailard berubah menjadi beragam senyawa antioksidan. Berbagai zat antioksidan yang terjadi salah satunya ialah hidroksimetilfurfural, organosulfur, piruvat, amadori. Black garlic tunggal mengandung semua zat antioksidan tersebut dengan kualitas baik. Proses Mailard pun telah meningkatkan beragam zat pada black garlic seperti fenilalanin, leusin, isoleusin, polifenol, flavonoid.

Kandungan seperti fruktan, tirosin, sistein tetap dimiliki oleh bawang hitam hanya kadarnya menjadi lebih kecil. Disisi lain, black garlic tunggal juga kaya akan selenium, arginin, fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida.

Khasiat bawang hitam

Tidak sekedar dipakai untuk masak dan memberikan rempah penyedap rasa, bawang hitam pun memiliki berbagai manfaat lain. Salah satunya untuk kebugaran tubuh dan juga kecantikan. Beberapa manfaat black garlic tunggal antara lain:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Menangkal dan mengatasi berbagai masalah kanker

Manfaat bawang hitam tunggal bisa mencegah dan mengobati bermacam tipe masalah kanker. Hal ini diakibatkan black garlic tunggal bisa menghambat sinyal-sinyal yang mendukung perkembangbiakan sel kanker. Black garlic tunggal juga bisa membinasakan sel kanker sampai benar-benar lenyap. Berbagai jenis kanker misalnya kanker perut, kanker serviks, kanker paru-paru, dan kanker lainnya. Khasiat bawang putih juga dapat mengatasi leukimia. Di percaya Bawang hitam mengandung S-allycysteine, yakni sebuah zat yang manjur menurunkan resiko kanker. Menambah bawang hitam tunggal pada makanan juga dapat menolong menyegarkan fisik.

Memelihara kesehatan jantung

Black garlic tunggal memiliki fungsi istimewa kepada jantung. Manfaat bawang hitam dapat memelihara jantung biar selalu sehat. Bawang hitam mengandung senyawa yang bisa merendahkan kolesterol kolesterol jahat di dalam darah.

Disamping itu, khasiat bawang hitam pun mampu menaikan kadar kolesterol HDL. jumlah kolesterol LDL yang rendah dan jumlah kolesterol HDL yang tinggi dapat menaikan kesehatan jantung.

Menurunkan tekanan darah

Manfaat bawang hitam tunggal juga dapat mengurangi tekanan darah supaya selalu berada di posisi standar. Zat organosulfur di dalam bawang hitam tunggal mampu melebarkan pembuluh darah sehingga tekanan darah pada dinding arteri berkurang.

Kondisi ini pun berefek kepada tekanan darah yang terjadi penurunan. Memakan bawang putih secara rutin amat tepat buat para pengidap darah tinggi. Para penderita hipertensi secara berangsur dapat mempunyai tekanan darah yang normal.

Bawang Hitam Tunggal Khasiat

Menjaga kesehatan liver

Liver ialah bagian tubuh yang mempunyai peranan penting terhadap pembuangan racun. Untuk itulah, hati wajib selalu dipelihara biar racun di dalam tubuh akan diuraikan dan dibuang dari tubuh.

Kegunaan bawang hitam dapat memelihara kesehatan hati. Zat didalam black garlic tunggal dapat mengobati ketidaknormalan liver dan meningkatkan metabolisme hati. Khasiat black garlic pun dapat menurunkan kadar lemak di dalam hati.

Membentengi sel-sel otak

Monosodium glutamat maupun MSG yaitu penyedap rasa yang umumnya dipergunakan pada beragam makanan. Pada beberapa riset, MSG bisa menghancurkan sel otak. Tentu Saja kondisi ini sangat tidak bagus bagi pertumbuhan otak.

Mungkin kalian telah ikhtiar untuk menjauhi masakan yang kaya akan MSG. Tapi, bisa saja tak disadari kamu makan masakan yang mengandung MSG. Anda dapat menanganinya dengan makan bawang hitam tunggal karena kegunaan black garlic bisa membentengi sel otak dari kehancuran akibat asupan Monosodium glutamat.

Meningkatkan daya tahan tubuh

Mengkonsumsi black garlic bisa meningkatkan imun tubuh dalam menangkal penyakit lainnya yang diakibatkan virus. Ini disebabkan oleh khasiat alliinase dan alliin yang ada didalamnya.

Menormalkan kadar kolesterol

Black Garlic biasanya dikonsumsi untuk mengurangi kolesterol didalam darah. Menurut hasil penelitian, bawang hitam dapat menekan kolesterol hingga mencapai 20 mg/dl dan menurunkan kadar trigliserida. Untuk menormalkan tingkat kolesterol, makanlah tiga hingga empat siung black garlic tunggal saat perut dalam kondisi masih kosong.

Mengobati diabetes militus

Riset membuktikan jika mengonsumsi dua hingga tiga siung bawang hitam secara kontinu bisa menurunkan kadar gula didalam darah. Enzim Allicin bawang bila dikombinasikan dengan vitamin B dan thiamine bisa menstimulasi pankreas untuk mengirimkan insulin ke semua badan.

Sumber antioksidan

Proses pengawetan bawang putih segar sudah mengubah enzim allicin menjadi beragam senyawa antioksidan yang sangat bagus bagi kebugaran. Antioksidan pada black garlic tunggal malah lebih efektif untuk menjaga kesehatan tubuh.

Kegunaan bawang putih untuk sumber antioksidan dapat menangkal bermacam radikal bebas, menurunkan resiko kerusakan kulit, mengurangi resiko kerusakan sel, dan juga meminimalisir risiko kerusakan organ tubuh.

Melindungi badan dari berbagai penyakit

Beragam jenis penyakit selain jantung, diabetes, kanker pun bisa ditangkal. Black Garlic kaya akan antioksidan konsentrasi tinggi. Antioksidan akan menaikan kekebalan tubuh dalam mencegah penyakit.

Sumber mineral dan vitamin

Selain mengandung antioksidan yang bagus, black garlic pun bisa menjadi bahan makanan sumber vitamin dan mineral. Bawang hitam tunggal mengandung banyak vitamin dan mineral seperti kalsium, fosfor, magnesium, mangan, selenium, vitamin B, vitamin C. Seluruh mineral dan vitamin ini punya banyak manfaat bagi metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tips menggunakan black garlic tunggal

Black garlic bisa dipakai untuk masak caranya sama seperti bawang putih biasa. Cuma, teknik menyimpannya agak berbeda.

Jika bawang putih lain bisa disimpan dimana saja, sedangkan untuk memelihara kualitas bawang hitam tunggal lebih baik rempah ini diletakan di pendingin atau pada suhu yang adem. Tetapi ingat-ingat untuk tak menaruh bawang hitam tunggal di ruang lembap, ya.

Jangan pula meletakan black garlic di lokasi yang terkena secara langsung dengan sinar matahari. Ini biar rasa dari bawang hitam enggak mengalami perubahan.

Ini dia penjelasan tentang black garlic tunggal dan Khasiatnya bagi kesehatan. Jika kamu kepengin mengolahnya, upayakan untuk tidak berlebihan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *