Cari Bawang Hitam Lanang di Taman Sari, Jakarta Barat Murah

Cari Bawang Hitam Lanang di Taman Sari, Jakarta Barat Murah

Apa Anda sudah pernah mendengar bawang hitam tunggal? Bawang hitam ialah bawang yang punya beragam manfaat penting untuk tubuh. Apakah kamu tau kalau manfaat bawang hitam berefek positif pada derajat kesehatan kamu dan mencegah dari beragam penyakit?

Disamping bawang merah dan bawang putih, ada lagi jenis bawang yang bisa diracik untuk berbagai hal. Bawang tersebut ialah bawang hitam tunggal.

Apa itu black garlic?

Black garlic adalah bawang putih yang telah diawetkan. Proses pengawetan bawang hitam tunggal dilakukan dengan menggunakan metode Mailard. Bawang putih fresh disimpan pada suhu tinggi kurang lebih 60-80 derajat Celcius dengan kelembaban 70-90% selama 10-40 hari. Cara tersebut akan merubah warna bawang putih menjadi hitam dan juga mengubah sifat kimia. Ini pula akan merubah rasa nya menjadi agak manis dan aroma yang enggak terlalu menyengat. Tekstur black garlic juga lebih lunak kaya agar. Tidak seperti bawang putih yang mempunyai rasa khas yang umumnya tak disenangi, bawang hitam punya rasa agak manis, gurih serta teksturnya sedikit lunak. Nama black garlic pun jadi terkenal. Sebetulnya bawang hitam bukan varietas bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Kandungan zat gizi black garlic tunggal

Pada dasarnya black garlic mempunyai zat gizi yang persis dengan bawang putih. Namun, proses Mailard yang timbul sudah merubah wujud kandungan tertentu. Ada juga zat-zat gizi yang meningkat ada juga yang menurun.

Bawang hitam kaya akan beragam antioksidan lantaran enzim allicin pada bawang putih yang sudah berlangsung proses Mailard berubah menjadi berbagai senyawa antioksidan. Beragam zat antioksidan yang muncul antara lain ialah piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural, organosulfur. Bawang hitam tunggal mengandung semua senyawa antioksidan ini dengan mutu tinggi. Proses Mailard juga telah meningkatkan beberapa zat pada bawang hitam seperti isoleusin, polifenol, flavonoid, fenilalanin, leusin.

Zat-zat seperti tirosin, sistein, fruktan tetap di punyai oleh bawang hitam tunggal hanya saja kandungannya menjadi agak sedikit. Disisi lain, black garlic pun kaya akan selenium, arginin, fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida.

Manfaat bawang hitam tunggal

Tak sekedar dipakai untuk masak dan memberi rempah-rempah penyedap, bawang hitam pun memiliki banyak manfaat lainnya. Termasuk untuk kesehatan dan juga kecantikan. Beberapa manfaat bawang hitam diantaranya:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Mencegah dan menangani beragam penyakit kanker

Manfaat bawang hitam dapat mencegah dan mengobati berbagai tipe masalah kanker. Hal ini diakibatkan bawang hitam tunggal dapat menangkal sinyal yang mendukung perkembangbiakan sel-sel kanker. Bawang hitam tunggal pun bisa mematikan sel-sel kanker sampai benar-benar mati. Berbagai type kanker contohnya kanker perut, kanker serviks, kanker paru-paru, dan kanker lain. Khasiat bawang putih juga bisa menangani leukimia. Dipercaya Black garlic mengandung S-allycysteine, yaitu suatu senyawa yang ampuh meminimalisir resiko kanker. Menambahkan bawang hitam di makanan juga dapat menolong menyegarkan tubuh.

Menjaga jantung

Bawang hitam tunggal punya manfaat khusus terhadap jantung. Manfaat bawang hitam mampu merawat jantung biar selalu normal. Bawang hitam tunggal mengandung senyawa yang bisa menurunkan kadar kolesterol kolesterol jahat dalam darah.

Disamping itu, manfaat black garlic tunggal pun mampu meningkatkan kolesterol HDL. jumlah kolesterol LDL yang sedikit dan kadar kolesterol kolesterol baik yang banyak bisa meningkatkan kesehatan jantung.

Merendahkan darah tinggi

Manfaat black garlic tunggal juga bisa mengurangi hipertensi supaya tetap berada di jumlah normal. Zat organosulfur di dalam black garlic tunggal mampu melebarkan pembuluh darah sehingga penekanan darah kepada dinding arteri rendah.

Kondisi ini pun berpengaruh kepada tekanan darah yang mengakibatkan penurunan. Mengkonsumsi bawang putih secara rutin sangat baik bagi para pengidap tekanan darah tinggi. Para penderita tekanan darah tinggi secara berangsur dapat punya darah yang normal.

Dosis Konsumsi Bawang Hitam Tunggal

Merawat fungsi liver

Liver ialah bagian tubuh yang mempunyai peran khusus kepada pengeluaran toksin-toksin. Oleh sebab itulah, liver harus tetap dijaga supaya toksin-toksin di dalam tubuh akan diuraikan dan dibuang dari tubuh.

Khasiat bawang hitam bisa menjaga kesehatan liver. Zat didalam bawang hitam tunggal akan mengatasi kerusakan hati dan memperbaiki metabolisme hati. Manfaat bawang hitam tunggal pun dapat mengurangi total lemak dalam hati.

Membentengi sel otak

MSG ataupun Monosodium glutamat adalah penyedap yang pada umumnya dipakai di bermacam makanan. Pada berbagai penelitian, MSG dapat menghancurkan sel-sel otak. Tentu Saja hal ini sangat enggak baik buat pertumbuhan otak.

Bisa jadi kalian sudah berusaha untuk menghindari masakan yang mengandung MSG. Tetapi, mungkin tak disadari Anda memakan masakan yang kaya akan Monosodium glutamat. kalian dapat menanganinya dengan memakan bawang hitam tunggal lantaran manfaat bawang hitam tunggal bisa melindungi sel otak dari kerusakan karena asupan MSG.

Meningkatkan daya tahan tubuh

Memakan black garlic dapat memperbaiki daya tahan tubuh didalam menangkal penyakit lainnya yang disebabkan virus. Hal ini dikarenakan oleh khasiat alliin dan alliinase yang terkandung didalamnya.

Menurunkan tingkat kolesterol

Black Garlic Tunggal biasanya digunakan untuk mengurangi kolesterol dalam darah. Berdasarkan berbagai pengkajian, black garlic tunggal bisa menekan kadar kolesterol hingga 20 mg/dl dan mengurangi tingkat trigliserida. Untuk menurunkan kolesterol, makanlah tiga hingga empat siung black garlic tunggal ketika perut dalam keadaan kosong.

Mengobati kencing manis

Riset membuktikan jika mengonsumsi 2 sampai 3 siung bawang hitam secara rutin dapat mengurangi kadar gula didalam darah. Allicin bawang jika dicampur dengan vit B dan thiamine akan merangsang pankreas untuk mengirim insulin ke seluruh tubuh.

Sumber antioksidan

Proses pengawetan bawang putih segar sudah mengubah kandungan alisin jadi berbagai senyawa antioksidan yang benar-benar bagus buat kesehatan. Antioksidan pada black garlic malah berkali-kali lebih efektif untuk menjaga kesehatan tubuh.

Manfaat bawang putih sebagai sumber antioksidan dapat menangkal beragam radikal bebas, menurunkan resiko kerusakan kulit, mengurangi risiko kerusakan jaringan, dan juga meminimalisir resiko kerusakan organ tubuh.

Membentengi tubuh dari berbagai penyakit

Beragam penyakit disamping jantung, diabetes, kanker juga bisa ditangkal. Bawang Hitam Tunggal mengandung antioksidan konsentrasi tinggi. Antioksidan akan meningkatkan daya tahan tubuh didalam menghambat penyakit.

Sumber mineral dan vitamin

Disamping kaya akan antioksidan yang tinggi, bawang hitam tunggal juga bisa jadi bahan makanan sumber mineral dan vitamin. Black garlic tunggal mengandung banyak mineral dan vitamin seperti kalsium, fosfor, magnesium, mangan, selenium, vitamin B, vitamin C. Semua vitamin dan mineral ini punya banyak manfaat buat metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Cara mempergunakan black garlic

Black garlic dapat digunakan untuk masak dengan cara yang sama seperti bawang putih umumnya. Hanya saja, cara penyimpanannya sedikit lain.

Bila bawang putih lain bisa disimpan dimana saja, sedangkan untuk memelihara kualitas bawang hitam lebih baik bumbu ini disimpan di kulkas maupun pada suhu yang adem. Akan tetapi ingat-ingat agar enggak menyimpan bawang hitam di tempat lembap, ya.

Hindari juga menyimpan black garlic di ruang yang terkena langsung dengan cahaya matahari. Ini agar rasa dari bawang hitam enggak mengalami perubahan.

Demikianlah info tentang black garlic tunggal dan Khasiatnya untuk kesehatan. Jika Anda pengin memakannya, usahakan untuk tidak berlebihan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *