Cari Bawang Hitam Lanang di Tangerang Original

Cari Bawang Hitam Lanang di Tangerang Original

Kamu pernah makan bawang hitam tunggal? Bawang hitam tunggal adalah bawang yang mempunyai beragam manfaat istimewa untuk manusia. Apakah Anda tahu kalau khasiat black garlic tunggal berpengaruh baik terhadap derajat kesehatan tubuh kalian dan menangkal dari banyak penyakit?

Selain bawang putih dan bawang merah, terdapat satu lagi varian bawang yang bisa diracik untuk beberapa hal. Bawang itu adalah black garlic tunggal.

Apasih black garlic tunggal?

Black garlic ialah bawang putih yang sudah difermentasi. Proses pengawetan black garlic dikerjakan dengan memanfaatkan reaksi Mailard. Bawang putih segar disimpan pada suhu tinggi antara 60-80 derajat Celcius dengan kelembapan 70 hingga 90% sekitar 10 sampai 40 harian. Cara itu bakal mengubah warna bawang putih menjadi hitam dan juga merubah sifat kimia. Kondisi ini pula akan merubah rasa nya jadi sedikit manis dan aroma yang enggak begitu tajam. Tekstur black garlic pun terasa lebih lunak kaya agar. Tak seperti bawang putih yang mempunyai rasa dan bau yang pada umumnya tidak enak, black garlic memiliki rasa sedikit manis, gurih serta bertekstur agak kenyal. Nama black garlic tunggal pun jadi terkenal. Sebenarnya bawang hitam bukan jenis bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Zat gizi bawang hitam tunggal

Sebenarnya bawang hitam punya zat gizi yang sama dengan bawang putih. Akan tetapi, proses Mailard yang terjadi sudah merubah rupa kandungan tertentu. Ada juga zat gizi yang bertambah ada pula yang menurun.

Bawang hitam mengandung banyak antioksidan sebab allicin pada bawang putih yang telah terjadi proses Mailard berubah menjadi berbagai senyawa antioksidan. Beberapa senyawa antioksidan yang terbentuk diantaranya ialah piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural, organosulfur. Bawang hitam tunggal mengandung semua zat antioksidan tersebut dengan konsentrasi bagus. Reaksi Mailard juga telah menambah beragam zat pada bawang hitam misalnya flavonoid, fenilalanin, leusin, isoleusin, polifenol.

Kandungan seperti fruktan, tirosin, sistein masih di punyai oleh bawang hitam tunggal cuma kandungannya jadi lebih kecil. Disisi lain, bawang hitam tunggal juga kaya akan arginin, fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium.

Manfaat black garlic

Tak sekedar dipakai untuk memasak dan menjadi rempah-rempah penyedap, black garlic juga memiliki berbagai khasiat lainnya. Termasuk untuk kebugaran tubuh dan juga kecantikan. Beberapa khasiat bawang hitam ialah:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Mencegah dan mengobati beberapa penyakit kanker

Fungsi bawang hitam bisa mencegah dan menangani beragam type masalah kanker. Hal ini diakibatkan bawang hitam tunggal bisa menghambat sinyal yang mendukung perkembangbiakan sel-sel kanker. Bawang hitam juga dapat mematikan sel kanker sampai benar-benar mati. Bermacam type kanker misalnya kanker perut, kanker serviks, kanker paru-paru, dan kanker lain. Kegunaan bawang putih juga bisa menangani leukimia. Dipercaya Bawang hitam tunggal mengandung S-allycysteine, yakni sebuah zat yang terbukti meminimalisir risiko kanker. Menambah bawang hitam tunggal di makanan juga dapat menolong menyegarkan tubuh.

Memelihara kesehatan jantung

Black garlic tunggal mempunyai peran penting kepada jantung. Kegunaan black garlic tunggal dapat menjaga jantung supaya terus kuat. Black garlic tunggal mengandung senyawa yang bisa mengurangi kolesterol LDL dalam darah.

Disamping itu, kegunaan black garlic pun dapat menaikan kadar kolesterol HDL. kolesterol kolesterol jahat yang kecil dan kolesterol kolesterol baik yang normal bisa menambah kesehatan jantung.

Merendahkan darah tinggi

Manfaat bawang hitam juga bisa menurunkan darah tinggi agar selalu ada di posisi standar. Zat organosulfur di dalam black garlic tunggal dapat melebarkan pembuluh darah sehingga penekanan darah kepada dinding arteri menurun.

Kondisi ini pun berdampak terhadap tekanan darah yang terjadi penurunan. Memakan bawang putih secara kontinu amat baik untuk para penderita tekanan darah tinggi. Para penderita tekanan darah tinggi secara berangsur akan mempunyai darah yang wajar.

Membuat Bawang Hitam Tunggal

Menjaga fungsi hati

Liver adalah organ yang mempunyai peran istimewa kepada pembuangan racun. Oleh karena itu, liver wajib tetap dipelihara supaya racun dalam badan akan diuraikan dan di buang dari tubuh.

Manfaat black garlic tunggal bisa merawat kesehatan liver. Kandungan di dalam bawang hitam tunggal akan menyembuhkan kehancuran hati dan memperbaiki metabolisme liver. Kegunaan bawang hitam pun bisa menurunkan jumlah lemak dalam liver.

Membentengi sel-sel otak

Monosodium glutamat atau MSG yaitu penyedap rasa yang pada umumnya digunakan di bermacam jenis masakan. Pada berbagai pengkajian, Monosodium glutamat dapat menghancurkan sel-sel otak. Pastinya keadaan ini benar-benar tak bagus untuk perkembangan otak.

Bisa jadi kalian telah ikhtiar untuk menjauhi makanan yang mengandung MSG. Tapi, mungkin tak disadari kalian memakan masakan yang kaya akan MSG. Anda bisa mengatasinya dengan memakan black garlic tunggal lantaran manfaat bawang hitam tunggal bisa memelihara sel otak dari kehancuran akibat asupan Monosodium glutamat.

Meningkatkan imunitas tubuh

Mengkonsumsi bawang hitam tunggal akan meningkatkan daya tahan tubuh didalam mencegah penyakit lainnya yang diakibatkan bakteri. Hal ini disebabkan oleh khasiat alliin dan alliinase didalamnya.

Mengurangi kolesterol

Black Garlic umumnya dipakai untuk mengurangi kolesterol didalam darah. Berdasarkan hasil pengkajian, black garlic tunggal mampu menekan tingkat kolesterol sampai 20 mg/dl dan mengurangi kadar trigliserida. Untuk mengurangi kolesterol, makanlah tiga sampai empat siung bawang hitam ketika perut dalam keadaan kosong.

Mengobati diabetes militus

Pengkajian menunjukan bahwa konsumsi 2 hingga 3 siung bawang hitam secara rutin bisa menurunkan kadar gula dalam darah. Allicin bawang bila dikombinasikan dengan vit B dan thiamine bisa merangsang pankreas untuk mengirim insulin ke seluruh tubuh.

Sumber antioksidan

Proses pengawetan bawang putih utuh sudah merubah kandungan alisin jadi berbagai zat antioksidan yang benar-benar bagus bagi kesehatan. Kandungan antioksidan pada bawang hitam malahan lebih efektif untuk merawat kebugaran.

Manfaat bawang putih untuk sumber antioksidan bisa mencegah beragam radikal bebas, meminimalisir resiko kerusakan kulit, menurunkan resiko kerusakan sel-sel, dan juga meminimalisir resiko kerusakan organ-organ tubuh.

Memelihara badan dari beragam penyakit

Beragam jenis penyakit disamping kanker, jantung, diabetes juga bisa ditangkal. Bawang Hitam mengandung antioksidan dalam konsentrasi tinggi. Antioksidan bakal menambah imunitas tubuh didalam menangkal penyakit.

Sumber vitamin dan mineral

Selain mengandung antioksidan yang tinggi, black garlic tunggal juga bisa menjadi bahan sumber mineral dan vitamin. Bawang hitam kaya akan banyak vitamin dan mineral seperti mangan, selenium, vitamin B, vitamin C, kalsium, fosfor, magnesium. Segala mineral dan vitamin itu mempunyai banyak khasiat untuk metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tips mempergunakan black garlic tunggal

Black garlic dapat dipakai untuk memasak dengan cara yang sama layaknya bawang putih pada umumnya. Hanya saja, teknik penyimpanannya agak lain.

Bila bawang putih lainnya dapat disimpan dimana saja, sedangkan untuk menjaga kualitas black garlic sebaiknya bawang ini diletakan di lemari es ataupun pada suhu yang adem. Akan tetapi ingat agar tidak menyimpan bawang hitam di lokasi lembap, ya.

Jauhi juga meletakan black garlic tunggal di lokasi yang terpapar secara langsung dengan sinar matahari. Ini biar rasa dari black garlic tunggal tak mengalami perubahan.

Demikianlah penjelasan tentang bawang hitam tunggal dan Khasiatnya untuk kesehatan. Bila kamu mau memakannya, usahakan untuk tidak kelewatan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *