Cari Bawang Hitam Tunggal di Buru Rekomended

Cari Bawang Hitam Tunggal di Buru Rekomended

Anda pernah melihat bawang hitam? Black garlic ialah bawang yang memiliki beragam khasiat baik bagi tubuh manusia. Apakah kalian tau bila manfaat bawang hitam berdampak positif pada peningkatan kesehatan tubuh Anda dan mencegah dari beragam penyakit?

Selain bawang merah dan bawang putih, ada lagi varian bawang yang dapat dibuat untuk berbagai hal. Bawang itu adalah bawang hitam tunggal.

Apasih black garlic?

Black garlic tunggal ialah bawang putih yang sudah di fermentasi. Proses fermentasi black garlic dilakukan dengan menggunakan reaksi Mailard. Bawang putih segar dimasukan di suhu tinggi antara 60-80 derajat Celcius dengan kelembaban 70 sampai 90% selama 10-40 harian. Cara tersebut bakal merubah warna bawang putih jadi hitam dan juga mengubah sifat kimia. Kondisi ini pula bakal merubah rasa menjadi sedikit manis dan aroma yang tak terlalu kuat. Tekstur black garlic juga lebih halus kaya jeli. Tidak seperti bawang putih yang mempunyai rasa khas yang umumnya tidak disenangi, black garlic punya rasa agak gurih, manis serta teksturnya sedikit kenyal. Nama bawang hitam tunggal pun jadi populer. Sebetulnya bawang hitam bukan varian bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Zat gizi black garlic tunggal

Pada dasarnya black garlic tunggal punya kandungan zat gizi yang sama persis dengan bawang putih. Namun, reaksi Mailard yang muncul sudah mengubah bentuk zat-zat tertentu. Ada juga zat gizi yang bertambah ada juga yang menurun.

Black garlic tunggal kaya akan banyak antioksidan sebab enzim allicin pada bawang putih yang telah terjadi proses Mailard berubah menjadi beragam zat antioksidan. Beragam zat antioksidan yang terbentuk salah satunya ialah hidroksimetilfurfural, organosulfur, piruvat, amadori. Black garlic tunggal mengandung seluruh zat antioksidan itu dengan mutu bagus. Proses Mailard pun sudah menambah berbagai senyawa pada bawang hitam tunggal seperti flavonoid, fenilalanin, leusin, isoleusin, polifenol.

Kandungan seperti sistein, fruktan, tirosin tetap dipunyai oleh black garlic tunggal hanya saja jumlahnya menjadi agak kecil. Selain itu, bawang hitam pun mengandung selenium, arginin, fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida.

Manfaat bawang hitam tunggal

Tidak cuma dipakai untuk masak-memasak dan memberikan rempah-rempah penyedap rasa, black garlic tunggal pun memiliki banyak manfaat lain. Salah satunya untuk kebugaran tubuh dan juga kecantikan. Berbagai manfaat black garlic tunggal diantaranya:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Menangkal dan menangani beberapa penyakit kanker

Manfaat bawang hitam tunggal bisa mencegah dan mengobati beragam type masalah kanker. Hal ini diakibatkan black garlic dapat menghambat sinyal yang mendukung perkembangan sel-sel kanker. Black garlic tunggal juga sanggup mematikan sel kanker hingga betul-betul mati. Beragam tipe kanker contohnya kanker serviks, kanker paru-paru, kanker perut, dan kanker lainnya. Khasiat bawang putih juga dapat mengatasi leukimia. Diyakini Bawang hitam kaya akan S-allycysteine, yakni sebuah zat yang ampuh mengurangi resiko kanker. Menambahkan black garlic tunggal di masakan juga bisa membantu membugarkan tubuh.

Merawat jantung

Bawang hitam tunggal mempunyai peran khusus terhadap jantung. Manfaat black garlic mampu menjaga jantung agar selalu normal. Black garlic mengandung senyawa yang mampu merendahkan tingkat kolesterol kolesterol jahat di dalam darah.

Disamping itu, kegunaan bawang hitam juga dapat menaikan kadar kolesterol HDL. kolesterol LDL yang kecil dan tingkat kolesterol kolesterol baik yang normal bisa menambah kesehatan jantung.

Menurunkan hipertensi

Manfaat black garlic juga dapat merendahkan tekanan darah agar selalu berada di posisi standar. Senyawa organosulfur didalam black garlic dapat melebarkan pembuluh darah jadi tekanan darah terhadap dinding arteri minim.

Keadaan ini juga berpengaruh terhadap tekanan darah yang mengalami penurunan. Mengkonsumsi bawang putih dengan rutin amat tepat untuk para pengidap tekanan darah tinggi. Para penderita darah tinggi secara pelan dapat punya tekanan darah yang wajar.

Asam Urat Bawang Hitam Tunggal

Menjaga kesehatan fungsi hati

Liver yaitu bagian tubuh yang mempunyai peran khusus terhadap pembuangan toksin-toksin. Untuk itulah, hati harus tetap dipelihara supaya toksin-toksin dalam tubuh dapat diremukan dan dikeluarkan dari tubuh.

Kegunaan black garlic tunggal dapat merawat kesehatan hati. Kandungan didalam bawang hitam tunggal dapat mengatasi kehancuran liver dan memperbaiki metabolisme hati. Manfaat black garlic tunggal pun bisa menurunkan total lemak didalam liver.

Membentengi sel-sel otak

Monosodium glutamat atau MSG adalah penyedap rasa yang biasanya dipergunakan pada beragam makanan. Pada berbagai penelitian, Monosodium glutamat dapat merusak sel-sel otak. Tentu Saja hal ini sangat tak baik buat pertumbuhan otak.

Bisa jadi Anda telah berusaha untuk menjauhi masakan yang mengandung MSG. Tapi, mungkin tidak disadari kalian makan makanan yang mengandung Monosodium glutamat. kalian bisa mengobatinya dengan mengkonsumsi black garlic karena kegunaan black garlic tunggal dapat memelihara sel-sel otak dari kehancuran akibat asupan MSG.

Memperbaiki imun tubuh

Memakan bawang hitam bisa meningkatkan kekebalan tubuh dalam menangkal penyakit-penyakit lainnya yang diakibatkan virus. Hal ini disebabkan oleh manfaat alliin dan alliinase yang ada didalamnya.

Menurunkan kolesterol

Black Garlic Tunggal pada umumnya dikonsumsi untuk mengurangi kolesterol dalam darah. Berdasar beberapa penelitian, bawang hitam bisa menahan kolesterol hingga mencapai 20 mg/dl dan menurunkan kadar trigliserida. Untuk mengurangi kolesterol, konsumsi tiga sampai empat siung bawang hitam saat perut masih kosong.

Mengatasi diabetes

Pengkajian membuktikan bahwa mengonsumsi dua hingga tiga siung black garlic secara kontinu bisa mengurangi kadar gula didalam darah. Enzim Allicin bawang apabila dipadukan dengan vit B dan thiamine bisa menstimulasi pankreas untuk mengalirkan insulin ke seluruh badan.

Sumber antioksidan

Proses fermentasi bawang putih fresh telah merubah allicin jadi bermacam zat antioksidan yang amat baik buat kesehatan. Kandungan antioksidan pada black garlic malahan berkali-kali lebih efektif untuk merawat kebugaran badan.

Kegunaan bawang putih untuk sumber antioksidan mampu mencegah berbagai radikal bebas, mengurangi resiko kerusakan kulit, menurunkan risiko kerusakan sel-sel, dan juga mengurangi resiko kerusakan organ-organ tubuh.

Melindungi badan dari serangan penyakit

Beragam jenis penyakit disamping kanker, jantung, diabetes pun bisa ditangkal. Black Garlic kaya akan antioksidan dalam konsentrasi tinggi. Antioksidan bakal meningkatkan daya tahan tubuh didalam mencegah penyakit-penyakit.

Sumber mineral dan vitamin

Selain mengandung antioksidan yang baik, black garlic tunggal juga bisa menjadi bahan makanan sumber mineral dan vitamin. Black garlic tunggal kaya akan banyak vitamin dan mineral seperti kalsium, fosfor, magnesium, mangan, selenium, vitamin B, vitamin C. Semua mineral dan vitamin itu memiliki berbagai manfaat untuk metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tips mempergunakan black garlic

Black garlic dapat dipergunakan untuk masak dengan cara yang sama seperti bawang putih biasa. Hanya saja, cara penyimpanannya agak lain.

Jika bawang putih lain bisa ditaruh di suhu ruang, sedang untuk menjaga kwalitas black garlic tunggal alangkah baiknya bawang ini diletakan di lemari es ataupun pada ruang yang sejuk. Namun ingat-ingat untuk enggak meletakan black garlic tunggal di ruang lembap, ya.

Hindari juga menaruh bawang hitam di tempat yang terpapar secara langsung dengan sinar matahari. Ini supaya rasa dari bawang hitam tunggal tidak terjadi perubahan.

Demikianlah info tentang bawang hitam tunggal dan Khasiatnya untuk kesehatan. Bila Anda mau memakannya, upayakan untuk enggak kelewatan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *