Cari Bawang Hitam Tunggal di Cengkareng, Jakarta Barat Mantap

Cari Bawang Hitam Tunggal di Cengkareng, Jakarta Barat Mantap

Apakah kalian pernah melihat bawang hitam tunggal? Black garlic tunggal ialah bawang yang mempunyai berbagai khasiat istimewa buat tubuh manusia. Apa kamu tau kalau khasiat bawang hitam berefek positif pada peningkatan kesehatan tubuh Anda dan mencegah dari beragam penyakit?

Disamping bawang putih dan bawang merah, ada lagi jenis bawang yang bisa diolah untuk beberapa hal. Bawang itu ialah bawang hitam.

Apasih bawang hitam?

Bawang hitam tunggal adalah bawang putih yang sudah difermentasi. Proses fermentasi bawang hitam dilaksanakan dengan menggunakan reaksi Mailard. Bawang putih segar ditaruh pada suhu tinggi antara 60-80 derajat Celcius dengan kelembaban 70-90% antara 10 sampai 40 harian. Metode ini akan merubah warna bawang putih jadi hitam dan juga merubah sifat kimia. Kondisi ini juga bakal merubah rasa menjadi agak manis dan aroma yang enggak terlalu tajam. Tekstur black garlic pun terasa lebih lembut seperti agar-agar. Tak kaya bawang putih yang mempunyai rasa khas yang umumnya enggak disenangi, bawang hitam punya rasa agak manis, gurih dan bertekstur sedikit lembut. Nama black garlic tunggal pun menjadi terkenal. Sesungguhnya black garlic tunggal bukanlah varietas bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Kandungan zat gizi black garlic

Sebenarnya black garlic mempunyai zat gizi yang sama dengan bawang putih. Tetapi, proses Mailard yang terjadi telah merubah wujud zat tertentu. Ada juga zat gizi yang naik ada juga yang turun.

Bawang hitam tunggal mengandung banyak antioksidan karena enzim allicin pada bawang putih yang telah berlangsung proses Mailard berubah menjadi beragam zat antioksidan. Beragam zat antioksidan yang terbentuk diantaranya ialah organosulfur, piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural. Black garlic tunggal kaya akan seluruh zat antioksidan tersebut dengan mutu bagus. Reaksi Mailard juga telah meningkatkan beragam senyawa pada black garlic tunggal misalnya flavonoid, fenilalanin, leusin, isoleusin, polifenol.

Kandungan seperti tirosin, sistein, fruktan masih dipunyai oleh black garlic hanya saja kadarnya jadi lebih rendah. Disisi lain, bawang hitam juga mengandung fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium, arginin.

Khasiat black garlic

Enggak sekedar dipergunakan untuk masak dan menjadi bumbu penyedap, bawang hitam juga memiliki segudang khasiat lain. Seperti untuk kebugaran dan juga merawat wajah. Beragam kegunaan black garlic tunggal ialah:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Mencegah dan menangani berbagai penyakit kanker

Khasiat black garlic dapat menangkal dan mengatasi beragam tipe masalah kanker. Hal ini disebabkan black garlic dapat mencegah sinyal yang mendukung perkembangbiakan sel-sel kanker. Black garlic tunggal pun mampu membinasakan sel-sel kanker sampai betul-betul mati. Beragam tipe kanker seperti kanker paru-paru, kanker serviks, kanker perut, dan kanker-kanker lainnya. Kegunaan bawang putih juga bisa menyembuhkan leukimia. Dipercaya Black garlic mengandung S-allycysteine, yakni satu zat yang terbukti meminimalisir penyakit kanker. Mencampurkan bawang hitam di makanan pun bisa menolong menyegarkan fisik.

Memelihara kesehatan jantung

Black garlic memiliki manfaat istimewa pada jantung. Manfaat bawang hitam tunggal mampu memelihara jantung agar tetap kuat. Bawang hitam mengandung zat yang dapat mengurangi kolesterol kolesterol jahat didalam darah.

Disisi lain, khasiat bawang hitam tunggal pun bisa menambah kolesterol kolesterol baik. kolesterol LDL yang rendah dan kolesterol kolesterol baik yang banyak bisa menaikan kesehatan jantung.

Mengurangi tekanan darah

Manfaat black garlic juga bisa merendahkan hipertensi agar tetap ada di jumlah standar. Senyawa organosulfur dalam bawang hitam tunggal bisa memperlebar pembuluh darah maka penekanan darah kepada dinding arteri berkurang.

Kondisi ini juga berpengaruh terhadap tekanan darah yang terjadi penurunan. Memakan bawang putih dengan teratur sangat baik untuk para penderita tekanan darah tinggi. Para pengidap darah tinggi secara berangsur bisa mempunyai tekanan darah yang wajar.

Supplier Bawang Hitam Tunggal Surabaya Kota Sby Jawa Timur

Memelihara fungsi hati

Liver ialah bagian tubuh yang mempunyai peranan khusus kepada pembuangan toksin-toksin. Maka dari itulah, liver harus selalu dipelihara supaya racun dalam badan bisa diremukan dan dibuang dari tubuh.

Kegunaan bawang hitam tunggal bisa merawat kesehatan hati. Senyawa didalam bawang hitam tunggal dapat menangani kehancuran liver dan menaikan metabolisme liver. Khasiat black garlic tunggal juga bisa mengurangi jumlah lemak didalam liver.

Memelihara sel otak

Monosodium glutamat ataupun MSG yaitu penyedap rasa yang biasanya digunakan di beragam makanan. Pada bermacam pengkajian, Monosodium glutamat dapat menghancurkan sel otak. Tentu Saja hal ini sangat tak bagus buat pertumbuhan otak.

Mungkin kalian sudah sekuat tenaga untuk menghindari masakan yang kaya akan MSG. Namun, mungkin tanpa disadari kamu makan makanan yang kaya akan Monosodium glutamat. Anda dapat mengobatinya dengan mengonsumsi black garlic tunggal karena kegunaan black garlic bisa melindungi sel otak dari kerusakan lantaran asupan MSG.

Menaikan imunitas tubuh

Makan black garlic bisa meningkatkan imun tubuh dalam mencegah penyakit-penyakit lain yang disebabkan bakteri. Ini dikarenakan oleh manfaat alliinase dan alliin didalamnya.

Menormalkan kadar kolesterol

Bawang Hitam pada umumnya dipakai untuk menormalkan tingkat kolesterol didalam darah. Berdasarkan beberapa pengkajian, black garlic tunggal mampu menahan kadar kolesterol hingga 20 mg/dl dan menormalkan tingkat trigliserida. Untuk mengurangi kadar kolesterol, makanlah tiga sampai empat siung black garlic pada saat perut dalam keadaan masih kosong.

Mengatasi diabetes

Penelitian menunjukan bahwa konsumsi dua sampai tiga siung black garlic tunggal secara teratur dapat mengurangi kadar gula dalam darah. Allicin bawang jika dikombinasikan dengan vit B dan thiamine dapat menstimulasi pankreas untuk mengirim insulin ke seluruh tubuh.

Sumber antioksidan

Proses pengawetan bawang putih fresh sudah merubah allicin jadi bermacam zat antioksidan yang amat bagus bagi kebugaran. Kandungan antioksidan pada bawang hitam malahan berkali-kali lebih efektif untuk menjaga kesehatan badan.

Khasiat bawang putih untuk sumber antioksidan bisa mencegah bermacam radikal bebas, meminimalisir resiko kerusakan kulit, menurunkan risiko kerusakan sel, dan juga menurunkan risiko kerusakan organ tubuh.

Membentengi badan dari serangan penyakit

Bermacam jenis penyakit disamping kanker, jantung, diabetes juga bisa ditangkal. Bawang Hitam Tunggal kaya akan antioksidan berkonsentrasi tinggi. Antioksidan bakal meningkatkan kekebalan tubuh dalam mencegah penyakit-penyakit.

Sumber vitamin dan mineral

Disamping sebagai sumber antioksidan yang tinggi, black garlic tunggal juga bisa jadi bahan makanan sumber mineral dan vitamin. Black garlic kaya akan banyak mineral dan vitamin seperti mangan, selenium, vitamin B, vitamin C, kalsium, fosfor, magnesium. Semua vitamin dan mineral tersebut memiliki beragam manfaat buat metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Cara memakai black garlic tunggal

Bawang hitam bisa dipakai untuk memasak caranya sama layaknya bawang putih biasa. Hanya saja, cara penyimpanannya sedikit berbeda.

Jika bawang putih lainnya dapat diletakan di suhu ruang, maka untuk menjaga kualitas black garlic sebaiknya bumbu ini ditaruh di pendingin atau pada suhu yang sejuk. Tetapi ingat-ingat agar tak menyimpan black garlic tunggal di lokasi lembap, ya.

Jangan juga menaruh black garlic tunggal di ruang yang terkena secara langsung dengan cahaya matahari. Ini supaya rasa dari bawang hitam tunggal enggak mengalami perubahan.

Demikianlah info mengenai black garlic tunggal dan Khasiatnya untuk kesehatan. Apabila kamu mau mengkonsumsinya, usahakan untuk tak berlebihan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *