Cari Bawang Hitam Tunggal di Grogol Petamburan, Jakarta Barat Harga Hemat

Cari Bawang Hitam Tunggal di Grogol Petamburan, Jakarta Barat Harga Hemat

Kamu pernah makan black garlic tunggal? Black garlic adalah bawang yang punya banyak manfaat istimewa untuk tubuh. Apa kamu paham kalau khasiat black garlic berpengaruh positif pada derajat kesehatan tubuh kamu dan mencegah dari beragam penyakit?

Disamping bawang putih dan bawang merah, ada lagi varian bawang yang bisa diracik untuk beberapa hal. Bawang tersebut adalah black garlic.

Apa itu black garlic?

Bawang hitam tunggal yaitu bawang putih yang sudah difermentasi. Proses fermentasi bawang hitam tunggal dilakukan dengan memanfaatkan proses Mailard. Bawang putih utuh ditaruh pada suhu tinggi kurang lebih 60-80 derajat Celcius dengan kelembaban 70-90% antara 10 hingga 40 hari. Cara tersebut bakal mengubah warnanya menjadi hitam dan juga mengubah sifat kimia. Kondisi ini pula akan merubah rasanya menjadi lebih manis dan aromanya enggak terlalu tajam. Tekstur bawang hitam pun lebih lunak seperti agar-agar. Tidak seperti bawang putih yang mempunyai rasa dan aroma yang biasanya enggak disenangi, black garlic tunggal memiliki rasa lebih gurih, manis serta teksturnya lebih lembut. Nama black garlic tunggal pun menjadi booming. Sesungguhnya black garlic tunggal bukanlah varietas bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Zat gizi black garlic

Sesungguhnya bawang hitam mempunyai zat gizi yang sama persis dengan bawang putih. Tetapi, proses Mailard yang muncul sudah mengubah rupa zat tertentu. Ada juga zat gizi yang bertambah ada pula yang turun.

Black garlic mengandung berbagai antioksidan sebab allicin pada bawang putih yang telah mengalami reaksi Mailard berubah jadi bermacam senyawa antioksidan. Berbagai senyawa antioksidan yang terbentuk diantaranya adalah organosulfur, piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural. Bawang hitam tunggal kaya akan segala zat antioksidan tersebut dengan kualitas baik. Reaksi Mailard pun sudah menaikan beragam zat pada black garlic contohnya leusin, isoleusin, polifenol, flavonoid, fenilalanin.

Senyawa seperti tirosin, sistein, fruktan tetap dimiliki oleh black garlic hanya saja jumlahnya menjadi agak sedikit. Disisi lain, black garlic tunggal juga mengandung arginin, fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium.

Khasiat black garlic tunggal

Tidak sekedar dipakai untuk masak dan menjadi bumbu penyedap rasa, bawang hitam pun memiliki banyak khasiat lain. Salah satunya untuk kebugaran tubuh dan juga merawat wajah. Berbagai khasiat bawang hitam ialah:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Menangkal dan menangani beragam penyakit kanker

Fungsi black garlic tunggal bisa menangkal dan mengobati berbagai tipe penyakit kanker. Hal ini diakibatkan black garlic bisa menghambat tanda-tanda yang mendorong pertumbuhan sel-sel kanker. Black garlic juga sanggup membunuh sel-sel kanker hingga betul-betul lenyap. Beragam jenis kanker contohnya kanker paru-paru, kanker serviks, kanker perut, dan kanker-kanker lain. Manfaat bawang putih pun bisa mengatasi leukimia. Dipercaya Bawang hitam tunggal kaya akan S-allycysteine, yakni suatu zat yang manjur meminimalisir penyakit kanker. Mencampurkan bawang hitam di masakan pun bisa membantu menyegarkan fisik.

Menjaga kesehatan jantung

Black garlic memiliki peran penting terhadap jantung. Kegunaan black garlic dapat menjaga jantung agar selalu normal. Bawang hitam mengandung senyawa yang mampu menurunkan kadar kolesterol kolesterol jahat didalam darah.

Disamping itu, khasiat black garlic tunggal juga mampu meningkatkan kolesterol kolesterol baik. jumlah kolesterol LDL yang kecil dan jumlah kolesterol HDL yang banyak bisa meningkatkan kesehatan jantung.

Menurunkan darah tinggi

Kegunaan bawang hitam juga bisa mengurangi darah tinggi supaya terus ada di posisi wajar. Zat organosulfur dalam black garlic dapat melebarkan pembuluh darah sehingga tekanan darah pada dinding arteri berkurang.

Hal ini pun berdampak pada tekanan darah yang terjadi penurunan. Mengonsumsi bawang putih dengan kontinu sangat tepat untuk para penderita tekanan darah tinggi. Para pengidap tekanan darah tinggi secara pelan-pelan akan memiliki tekanan darah yang normal.

Membuat Bawang Hitam Tunggal

Menjaga kesehatan fungsi hati

Hati yaitu organ yang punya peran istimewa kepada pengeluaran toksin-toksin. Untuk itu, hati mesti tetap dipelihara biar racun dalam badan dapat diuraikan dan di buang dari tubuh.

Manfaat black garlic dapat memelihara kesehatan hati. Kandungan dalam bawang hitam tunggal bakal mengobati ketidaknormalan liver dan meningkatkan metabolisme liver. Kegunaan bawang hitam tunggal juga dapat mengurangi kadar lemak dalam hati.

Melindungi sel otak

MSG ataupun Monosodium glutamat ialah penyedap rasa yang pada umumnya dipergunakan pada beragam jenis makanan. Pada berbagai penelitian, MSG dapat menghancurkan sel otak. Pastinya kondisi ini sangat enggak bagus bagi pertumbuhan otak.

Mungkin kalian sudah sekuat tenaga untuk menghindari makanan yang mengandung MSG. Namun, mungkin tidak sadar Anda makan makanan yang mengandung Monosodium glutamat. Anda dapat mengatasinya dengan makan bawang hitam tunggal sebab khasiat bawang hitam tunggal dapat melindungi sel-sel otak dari kehancuran akibat asupan MSG.

Meningkatkan kekebalan tubuh

Memakan bawang hitam tunggal bisa menaikan kekebalan tubuh dalam menghambat penyakit lain yang ditimbulkan bakteri. Ini dikarenakan oleh khasiat alliin dan alliinase yang ada didalamnya.

Mengurangi kolesterol

Black Garlic Tunggal biasanya digunakan untuk mengurangi kadar kolesterol dalam darah. Berdasar beberapa penelitian, bawang hitam dapat menekan tingkat kolesterol sampai 20 mg/dl dan menormalkan trigliserida. Untuk menormalkan kolesterol, makanlah 3 sampai 4 siung black garlic pada saat perut dalam keadaan kosong.

Mengatasi diabetes militus

Pengkajian membuktikan kalau mengkonsumsi dua hingga tiga siung bawang hitam tunggal secara kontinu dapat menurunkan kadar gula didalam darah. Enzim Allicin bawang bila dicampur dengan vit B dan thiamine bisa menstimulasi pankreas untuk mengirim insulin ke seluruh badan.

Sumber antioksidan

Proses fermentasi bawang putih utuh sudah mengubah enzim allicin menjadi beragam zat antioksidan yang sangat baik untuk kebugaran. Antioksidan pada bawang hitam tunggal bahkan berkali-kali lebih efektif untuk merawat kebugaran.

Kegunaan bawang putih sebagai sumber antioksidan bisa menangkal berbagai radikal bebas, meminimalisir resiko kerusakan kulit, meminimalisir risiko kerusakan sel, dan juga menurunkan risiko kerusakan organ-organ tubuh.

Membentengi tubuh dari beragam penyakit

Bermacam penyakit selain kanker, jantung, diabetes pun bisa ditangkal. Black Garlic Tunggal mengandung antioksidan berkonsentrasi tinggi. Antioksidan akan menaikan imun tubuh dalam menangkal penyakit.

Sumber vitamin dan mineral

Disamping kaya akan antioksidan yang tinggi, black garlic tunggal pun bisa jadi makanan sumber mineral dan vitamin. Black garlic tunggal kaya akan beragam mineral dan vitamin seperti magnesium, mangan, selenium, vitamin B, vitamin C, kalsium, fosfor. Segala mineral dan vitamin itu punya banyak manfaat untuk metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Cara mempergunakan black garlic

Bawang hitam tunggal bisa digunakan untuk memasak caranya sama seperti bawang putih umumnya. Hanya saja, cara penyimpanannya agak berbeda.

Kalau bawang putih lain bisa disimpan di suhu ruang, sedangkan untuk menjaga kwalitas black garlic tunggal alangkah baiknya rempah ini diletakan di pendingin maupun pada suhu yang adem. Akan tetapi ingat untuk tidak menyimpan bawang hitam di ruang lembab, ya.

Hindari juga menyimpan bawang hitam di ruang yang terkena secara langsung dengan sinar matahari. Ini agar rasa dari bawang hitam tak mengalami perubahan.

Demikianlah penjelasan tentang bawang hitam dan Manfaatnya untuk kesehatan. Bila kalian pengin memakannya, upayakan untuk tak berlebihan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *