Cari Bawang Hitam Tunggal di Kecamatan Amanatun Selatan Original

Cari Bawang Hitam Tunggal di Kecamatan Amanatun Selatan Original

Apakah kalian pernah makan black garlic tunggal? Black garlic adalah bawang yang mempunyai beragam khasiat baik bagi tubuh manusia. Apa kamu tau bila khasiat black garlic berdampak baik kepada derajat kesehatan tubuh kamu dan menangkal dari berbagai penyakit?

Selain bawang putih dan bawang merah, terdapat satu lagi varian bawang yang dapat diramu untuk beragam hal. Bawang itu ialah bawang hitam.

Apasih bawang hitam tunggal?

Bawang hitam adalah bawang putih yang telah diawetkan. Proses fermentasi black garlic tunggal dilaksanakan dengan memanfaatkan proses Mailard. Bawang putih utuh ditaruh pada suhu tinggi kurang lebih 60 sampai 80 derajat Celcius dengan kelembapan 70-90% antara 10-40 hari. Cara itu akan merubah warnanya jadi hitam dan juga merubah sifat kimia. Kondisi ini juga akan mengubah rasa nya menjadi lebih manis dan aroma yang enggak terlalu tajam. Tekstur black garlic pun sedikit kenyal kaya jeli. Tak kaya bawang putih yang memiliki rasa khas yang pada umumnya tak disukai, bawang hitam memiliki rasa sedikit gurih, manis serta teksturnya sedikit lunak. Nama black garlic pun menjadi booming. Sejatinya bawang hitam bukanlah varian bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Kandungan gizi bawang hitam tunggal

Pada dasarnya black garlic tunggal mempunyai zat gizi yang sama persis dengan bawang putih. Namun, reaksi Mailard yang timbul sudah merubah rupa zat-zat tertentu. Ada pula zat-zat gizi yang naik ada juga yang berkurang.

Bawang hitam tunggal kaya akan beragam antioksidan lantaran enzim allicin pada bawang putih yang sudah berlangsung proses Mailard berubah jadi berbagai senyawa antioksidan. Beragam zat antioksidan yang terjadi diantaranya ialah organosulfur, piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural. Bawang hitam tunggal kaya akan semua senyawa antioksidan tersebut dengan mutu bagus. Reaksi Mailard juga telah meningkatkan beragam senyawa pada black garlic tunggal misalnya leusin, isoleusin, polifenol, flavonoid, fenilalanin.

Zat-zat seperti fruktan, tirosin, sistein tetap di punyai oleh black garlic cuma kandungannya menjadi agak rendah. Disamping itu, bawang hitam tunggal juga mengandung fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium, arginin.

Kegunaan black garlic

Enggak sekedar digunakan untuk masak-memasak dan memberikan rempah-rempah penyedap rasa, bawang hitam tunggal pun memiliki segudang manfaat lainnya. Salah satunya untuk kebugaran tubuh dan juga kecantikan. Berbagai kegunaan black garlic tunggal antara lain:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Menangkal dan mengatasi beragam penyakit kanker

Manfaat black garlic dapat mencegah dan mengobati berbagai type penyakit kanker. Hal ini disebabkan bawang hitam bisa menangkal sinyal-sinyal yang mendukung perkembangbiakan sel-sel kanker. Bawang hitam juga dapat membunuh sel kanker sampai benar-benar musnah. Berbagai type kanker seperti kanker paru-paru, kanker serviks, kanker perut, dan kanker lain. Manfaat bawang putih juga bisa menangani leukimia. Diyakini Black garlic tunggal mengandung S-allycysteine, yaitu sebuah senyawa yang ampuh menurunkan resiko kanker. Mencampurkan bawang hitam tunggal di masakan juga akan menolong membugarkan fisik.

Menjaga kesehatan jantung

Bawang hitam tunggal memiliki peran istimewa kepada jantung. Manfaat bawang hitam tunggal mampu menjaga jantung agar tetap sehat. Bawang hitam kaya akan zat yang bisa mengurangi kolesterol kolesterol jahat didalam darah.

Disamping itu, manfaat bawang hitam pun dapat menaikan tingkat kolesterol kolesterol baik. kadar kolesterol LDL yang sedikit dan jumlah kolesterol kolesterol baik yang banyak bisa menaikan kesehatan jantung.

Mengurangi tekanan darah

Manfaat bawang hitam tunggal juga bisa merendahkan tekanan darah supaya selalu ada di jumlah normal. Zat organosulfur di dalam black garlic tunggal mampu melebarkan pembuluh darah maka tekanan aliran darah pada dinding arteri rendah.

Kondisi ini juga berdampak pada tekanan darah yang terjadi penurunan. Makan bawang putih dengan rutin sangat baik bagi para pengidap tekanan darah tinggi. Para penderita tekanan darah tinggi secara pelan-pelan dapat punya darah yang wajar.

Bawang Hitam Tunggal Black Garlic Kota Tangerang Banten

Menjaga kesehatan fungsi liver

Liver ialah bagian tubuh yang punya peran penting terhadap pembuangan toksin-toksin. Oleh sebab itulah, liver kudu tetap dirawat biar racun didalam badan dapat dihancurkan dan dibuang dari badan.

Manfaat bawang hitam tunggal bisa merawat kesehatan liver. Zat didalam black garlic tunggal akan menangani kerusakan liver dan meningkatkan metabolisme hati. Manfaat bawang hitam tunggal pun bisa mengurangi total lemak di dalam hati.

Membentengi sel otak

MSG atau Monosodium glutamat adalah penyedap yang pada umumnya dipakai pada beragam masakan. Pada bermacam pengkajian, Monosodium glutamat bisa merusak sel-sel otak. Tentunya kondisi ini sangat tak bagus buat pertumbuhan otak.

Bisa jadi Anda telah sekuat tenaga untuk menghindari makanan yang mengandung MSG. Akan tetapi, mungkin tak disadari kalian memakan makanan yang kaya akan MSG. Anda bisa mengatasinya dengan mengkonsumsi bawang hitam tunggal karena manfaat bawang hitam dapat membentengi sel-sel otak dari kehancuran lantaran asupan Monosodium glutamat.

Memperbaiki daya tahan tubuh

Makan bawang hitam akan menaikan imunitas tubuh dalam menghambat penyakit-penyakit lainnya yang diakibatkan virus. Hal ini dikarenakan oleh khasiat alliin dan alliinase yang terkandung didalamnya.

Menormalkan kadar kolesterol

Bawang Hitam Tunggal umumnya digunakan untuk menurunkan tingkat kolesterol didalam darah. Berdasarkan hasil pengkajian, bawang hitam tunggal bisa menahan kolesterol hingga 20 mg/dl dan mengurangi trigliserida. Untuk menormalkan kolesterol, makan tiga hingga empat siung bawang hitam tunggal ketika perut dalam keadaan masih kosong.

Menangani diabetes

Pengkajian membuktikan jika konsumsi 2 sampai 3 siung bawang hitam secara kontinu dapat mengurangi kadar gula didalam darah. Enzim Allicin bawang kalau dicampur dengan vit B dan thiamine bisa merangsang pankreas untuk mengirimkan insulin ke semua badan.

Sumber antioksidan

Proses fermentasi bawang putih fresh telah mengubah allicin jadi bermacam zat antioksidan yang benar-benar bagus buat kebugaran. Antioksidan pada black garlic tunggal malah lebih efektif untuk memelihara kesehatan.

Manfaat bawang putih sebagai sumber antioksidan mampu mencegah bermacam radikal bebas, mengurangi risiko kerusakan kulit, meminimalisir resiko kerusakan sel-sel, dan juga mengurangi risiko kerusakan organ tubuh.

Melindungi badan dari berbagai penyakit

Beragam jenis penyakit selain diabetes, kanker, jantung pun dapat ditangkal. Black Garlic Tunggal mengandung antioksidan berkonsentrasi tinggi. Antioksidan akan menambah kekebalan tubuh didalam mencegah penyakit-penyakit.

Sumber vitamin dan mineral

Selain sebagai sumber antioksidan yang bagus, black garlic juga dapat menjadi bahan makanan sumber mineral dan vitamin. Bawang hitam kaya akan banyak mineral dan vitamin seperti vitamin C, kalsium, fosfor, magnesium, mangan, selenium, vitamin B. Seluruh mineral dan vitamin tersebut memiliki berbagai manfaat untuk metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tips memakai black garlic tunggal

Black garlic bisa dipakai untuk memasak dengan cara yang sama seperti bawang putih umumnya. Cuma, teknik penyimpanannya sedikit lain.

Kalau bawang putih biasa bisa disimpan di suhu ruang, sementara untuk menjaga kualitas bawang hitam sebaiknya bawang ini ditaruh di lemari es maupun pada suhu yang adem. Tetapi ingat agar tak menaruh bawang hitam tunggal di ruang lembap, ya.

Jangan juga meletakan bawang hitam di ruang yang terkena langsung dengan sinar matahari. Ini biar rasa dari bawang hitam tak terjadi perubahan.

Inilah info mengenai black garlic dan Manfaatnya bagi kesehatan. Bila kalian pengin mengolahnya, usahakan untuk tidak kelewatan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *