Cari Bawang Hitam Tunggal di Kecamatan Padang Sidimpuan Angkola Julu Harga Terjangkau

Cari Bawang Hitam Tunggal di Kecamatan Padang Sidimpuan Angkola Julu Harga Terjangkau

Apakah Anda sudah pernah melihat bawang hitam? Bawang hitam tunggal ialah bawang yang punya banyak manfaat baik buat tubuh. Apa Anda tahu jika khasiat bawang hitam berefek baik terhadap derajat kesehatan tubuh Anda dan mencegah dari banyak penyakit?

Selain bawang putih dan bawang merah, terdapat satu lagi varian bawang yang dapat diolah untuk berbagai hal. Bawang ini adalah bawang hitam.

Apa itu bawang hitam tunggal?

Bawang hitam tunggal ialah bawang putih yang telah diawetkan. Proses pengawetan bawang hitam dikerjakan dengan memanfaatkan metode Mailard. Bawang putih fresh dimasukan pada suhu tinggi kurang lebih 60-80 derajat Celcius dengan kelembaban 70-90% antara 10-40 harian. Proses tersebut bakal mengubah warna bawang putih menjadi hitam dan juga merubah sifat kimia. Hal ini pula bakal merubah rasa nya menjadi agak manis dan baunya enggak terlalu menyengat. Tekstur bawang hitam tunggal pun sedikit kenyal seperti agar-agar. Enggak seperti bawang putih yang memiliki rasa khas yang pada umumnya tak disenangi, bawang hitam tunggal memiliki rasa sedikit manis, gurih serta teksturnya sedikit halus. Nama black garlic pun menjadi terkenal. Sebenarnya bawang hitam tunggal bukan varian bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Zat gizi black garlic

Sebenarnya bawang hitam tunggal memiliki kandungan zat gizi yang persis dengan bawang putih. Akan tetapi, proses Mailard yang timbul sudah mengubah wujud kandungan tertentu. Ada pula zat-zat gizi yang meningkat ada juga yang berkurang.

Black garlic kaya akan berbagai antioksidan lantaran kandungan alisin pada bawang putih yang sudah berlangsung proses Mailard berubah jadi beragam senyawa antioksidan. Beragam senyawa antioksidan yang muncul diantaranya adalah hidroksimetilfurfural, organosulfur, piruvat, amadori. Bawang hitam tunggal kaya akan seluruh zat antioksidan itu dengan mutu baik. Proses Mailard pun sudah menambah beberapa zat pada black garlic seperti flavonoid, fenilalanin, leusin, isoleusin, polifenol.

Senyawa seperti sistein, fruktan, tirosin masih dimiliki oleh bawang hitam tunggal hanya jumlahnya jadi lebih rendah. Selain itu, bawang hitam tunggal juga kaya akan arginin, fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium.

Kegunaan black garlic

Tak sekedar dipakai untuk masak-memasak dan memberi rempah penyedap, black garlic pun memiliki berbagai khasiat lain. Termasuk untuk kebugaran dan juga merawat wajah. Beberapa kegunaan black garlic tunggal diantaranya:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Mencegah dan menangani beragam penyakit kanker

Manfaat black garlic dapat menangkal dan menangani beragam tipe penyakit kanker. Hal ini diakibatkan black garlic bisa menangkal tanda-tanda yang menopang perkembangan sel kanker. Bawang hitam tunggal juga dapat membunuh sel kanker sampai betul-betul musnah. Bermacam jenis kanker misalnya kanker paru-paru, kanker serviks, kanker perut, dan kanker-kanker lainnya. Kegunaan bawang putih pun bisa mengobati leukimia. Dipercaya Black garlic tunggal kaya akan S-allycysteine, yaitu sebuah senyawa yang manjur meminimalisir risiko kanker. Menambahkan black garlic di makanan pun bisa membantu menyegarkan tubuh.

Memelihara kesehatan jantung

Black garlic tunggal memiliki fungsi istimewa terhadap kesehatan jantung. Kegunaan black garlic tunggal mampu merawat jantung agar terus kuat. Bawang hitam tunggal mengandung zat yang bisa menurunkan tingkat kolesterol LDL didalam darah.

Selain itu, manfaat black garlic tunggal juga dapat menambah kadar kolesterol HDL. kolesterol LDL yang rendah dan kolesterol kolesterol baik yang normal bisa menambah kesehatan jantung.

Menurunkan darah tinggi

Khasiat black garlic juga dapat menurunkan darah tinggi biar terus ada di posisi normal. Senyawa organosulfur didalam bawang hitam dapat melebarkan pembuluh darah jadi tekanan peredaran darah pada dinding arteri minim.

Keadaan ini pun berpengaruh pada tekanan darah yang mengakibatkan penurunan. Mengonsumsi bawang putih secara teratur sangat tepat bagi para penderita hipertensi. Para pengidap tekanan darah tinggi secara berangsur dapat mempunyai darah yang wajar.

Black Garlic Bawang Tunggal

Merawat kesehatan hati

Liver ialah bagian tubuh yang mempunyai peran khusus terhadap pengeluaran toksin-toksin. Untuk itulah, hati harus selalu dijaga supaya racun didalam badan akan diremukan dan di buang dari tubuh.

Manfaat bawang hitam tunggal dapat merawat kesehatan hati. Kandungan di dalam black garlic akan mengobati kerusakan liver dan menaikan metabolisme liver. Kegunaan black garlic pun dapat menurunkan total lemak di dalam hati.

Melindungi sel otak

MSG ataupun Monosodium glutamat adalah penyedap rasa yang biasanya digunakan pada beragam makanan. Pada bermacam pengkajian, MSG dapat menghancurkan sel otak. Tentu Saja keadaan ini sangat enggak bagus bagi perkembangan otak.

Mungkin kalian telah sekuat tenaga untuk menghindari masakan yang mengandung MSG. Tetapi, mungkin tak sadar Anda makan makanan yang mengandung Monosodium glutamat. kamu dapat menanganinya dengan mengonsumsi black garlic lantaran khasiat black garlic tunggal bisa memelihara sel otak dari kehancuran akibat asupan MSG.

Meningkatkan kekebalan tubuh

Makan black garlic akan meningkatkan imun tubuh dalam menghambat penyakit lain yang diakibatkan bakteri. Ini dikarenakan oleh manfaat alliin dan alliinase yang ada didalamnya.

Mengurangi kadar kolesterol

Bawang Hitam Tunggal biasanya dipakai untuk menurunkan kadar kolesterol dalam darah. Menurut beberapa pengkajian, bawang hitam tunggal dapat menekan kadar kolesterol sampai 20 mg/dl dan menormalkan kadar trigliserida. Untuk menurunkan tingkat kolesterol, makanlah tiga hingga empat siung black garlic pada saat perut masih kosong.

Mengatasi diabetes

Riset menunjukan jika memakan 2 hingga 3 siung bawang hitam secara teratur akan menurunkan kadar gula dalam darah. Allicin bawang jika dicampur dengan vitamin B dan thiamine bisa merangsang pankreas untuk mengalirkan insulin ke seluruh badan.

Sumber antioksidan

Proses pengawetan bawang putih utuh sudah mengubah kandungan alisin menjadi beragam zat antioksidan yang sangat bagus buat kebugaran. Kandungan antioksidan pada bawang hitam tunggal malahan lebih efektif untuk merawat kebugaran.

Manfaat bawang putih untuk sumber antioksidan mampu menangkal beragam radikal bebas, mengurangi risiko kerusakan kulit, meminimalisir risiko kerusakan sel-sel, dan juga mengurangi resiko kerusakan organ-organ tubuh.

Melindungi badan dari berbagai penyakit

Bermacam penyakit disamping jantung, diabetes, kanker juga bisa ditangkal. Bawang Hitam Tunggal kaya akan antioksidan berkonsentrasi tinggi. Antioksidan akan menambah kekebalan tubuh didalam menangkal penyakit-penyakit.

Sumber vitamin dan mineral

Selain kaya akan antioksidan yang bagus, black garlic tunggal pun dapat jadi bahan sumber vitamin dan mineral. Black garlic tunggal kaya akan banyak vitamin dan mineral seperti vitamin C, kalsium, fosfor, magnesium, mangan, selenium, vitamin B. Semua mineral dan vitamin ini memiliki beragam khasiat untuk metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Cara memakai bawang hitam tunggal

Bawang hitam bisa dipergunakan untuk masak caranya sama seperti bawang putih pada umumnya. Hanya saja, teknik menyimpannya agak berbeda.

Bila bawang putih lain bisa ditaruh dimana saja, maka untuk memelihara mutu black garlic alangkah baiknya bumbu ini ditaruh di lemari es ataupun pada suhu yang sejuk. Namun ingat agar tidak meletakan black garlic di tempat lembap, ya.

Jauhi juga meletakan black garlic di tempat yang terkena langsung dengan cahaya matahari. Ini biar rasa dari black garlic tak terjadi perubahan.

Demikian info tentang black garlic dan Manfaatnya buat kesehatan. Jika kalian kepengin memakannya, upayakan untuk enggak berlebihan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *