Cari Bawang Hitam Tunggal di Kepulauan Seribu Utara, Kepulauan Seribu Terpercaya

Cari Bawang Hitam Tunggal di Kepulauan Seribu Utara, Kepulauan Seribu Terpercaya

Apa Anda pernah makan black garlic? Bawang hitam adalah bawang yang memiliki beragam khasiat istimewa buat tubuh. Apakah Anda tau jika manfaat black garlic berefek baik kepada peningkatan kesehatan tubuh kalian dan menangkal dari berbagai penyakit?

Disamping bawang merah dan bawang putih, ada lagi jenis bawang yang bisa diracik untuk berbagai hal. Bawang itu ialah bawang hitam tunggal.

Apa sih black garlic?

Black garlic tunggal yaitu bawang putih yang telah di fermentasi. Proses fermentasi black garlic dilakukan dengan memanfaatkan proses Mailard. Bawang putih fresh ditaruh pada suhu tinggi kurang lebih 60-80 derajat Celcius dengan kelembaban 70-90% sekitar 10-40 hari. Proses ini bakal mengubah warna bawang putih menjadi hitam dan juga merubah sifat kimia. Hal ini pula akan merubah rasa jadi sedikit manis dan aromanya enggak begitu kuat. Tekstur bawang hitam juga terasa lebih lembut kaya agar-agar. Tidak seperti bawang putih yang memiliki rasa dan bau yang pada umumnya enggak enak, bawang hitam mempunyai rasa sedikit gurih, manis dan teksturnya agak lembut. Nama black garlic pun jadi booming. Sebetulnya bawang hitam tunggal bukanlah varian bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Kandungan zat gizi bawang hitam tunggal

Sejatinya black garlic memiliki zat gizi yang persis dengan bawang putih. Namun, proses Mailard yang muncul telah merubah wujud kandungan tertentu. Ada pula zat-zat gizi yang meningkat ada pula yang berkurang.

Black garlic tunggal kaya akan banyak antioksidan karena kandungan alisin pada bawang putih yang sudah berlangsung reaksi Mailard berubah menjadi berbagai zat antioksidan. Berbagai zat antioksidan yang muncul diantaranya yaitu organosulfur, piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural. Black garlic kaya akan semua senyawa antioksidan ini dengan mutu bagus. Reaksi Mailard pun sudah menaikan beberapa zat pada bawang hitam contohnya isoleusin, polifenol, flavonoid, fenilalanin, leusin.

Zat-zat seperti sistein, fruktan, tirosin tetap di punyai oleh bawang hitam hanya kadarnya menjadi agak kecil. Disisi lain, black garlic pun mengandung selenium, arginin, fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida.

Kegunaan bawang hitam tunggal

Tak hanya dipakai untuk masak-memasak dan menjadi rempah penyedap, black garlic juga punya berbagai khasiat lain. Termasuk untuk kebugaran dan juga kecantikan. Beberapa manfaat bawang hitam tunggal adalah:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Mencegah dan menangani berbagai penyakit kanker

Khasiat black garlic tunggal dapat menangkal dan mengobati beragam jenis penyakit kanker. Hal ini disebabkan black garlic tunggal bisa menghambat tanda-tanda yang mendorong perkembangbiakan sel-sel kanker. Bawang hitam tunggal juga dapat mematikan sel-sel kanker hingga benar-benar musnah. Beragam tipe kanker contohnya kanker perut, kanker serviks, kanker paru-paru, dan kanker-kanker lainnya. Manfaat bawang putih pun bisa mengobati leukimia. Di percaya Bawang hitam tunggal kaya akan S-allycysteine, yaitu sebuah zat yang ampuh mengurangi resiko kanker. Menambah bawang hitam pada makanan pun akan membantu membugarkan tubuh.

Merawat kesehatan jantung

Bawang hitam punya peran istimewa pada kesehatan jantung. Khasiat black garlic dapat merawat jantung supaya terus sehat. Bawang hitam tunggal mengandung senyawa yang bisa menurunkan kolesterol kolesterol jahat dalam darah.

Disisi lain, manfaat black garlic tunggal pun dapat meningkatkan kolesterol HDL. jumlah kolesterol LDL yang kecil dan kolesterol kolesterol baik yang banyak mampu meningkatkan kesehatan jantung.

Merendahkan darah tinggi

Kegunaan bawang hitam tunggal juga bisa merendahkan hipertensi agar tetap berada di kisaran normal. Kandungan organosulfur dalam black garlic tunggal bisa memperlebar pembuluh darah jadi tekanan aliran darah kepada dinding arteri berkurang.

Kondisi ini pun berefek terhadap tekanan darah yang mengalami penurunan. Mengonsumsi bawang putih dengan teratur sangat tepat untuk para penderita hipertensi. Para pengidap hipertensi secara pelan-pelan akan memiliki darah yang standar.

Bawang Hitam Tunggal Beli

Merawat kesehatan fungsi liver

Liver adalah organ yang mempunyai peranan penting kepada pengeluaran toksin-toksin. Untuk itu, hati harus tetap dipelihara biar toksin-toksin dalam badan bisa dihancurkan dan di buang dari tubuh.

Khasiat bawang hitam tunggal dapat merawat kesehatan hati. Senyawa dalam bawang hitam tunggal bakal mengatasi kehancuran liver dan meningkatkan metabolisme liver. Kegunaan black garlic tunggal pun dapat menurunkan jumlah lemak di dalam liver.

Memelihara sel otak

MSG maupun Monosodium glutamat adalah penyedap yang umumnya digunakan pada beragam jenis masakan. Pada beberapa penelitian, Monosodium glutamat dapat menghancurkan sel otak. Tentunya hal ini sangat tak bagus untuk perkembangan otak.

Mungkin kamu sudah sekuat tenaga untuk menghindari makanan yang mengandung MSG. Namun, mungkin tanpa sadar Anda mengkonsumsi makanan yang kaya akan MSG. kamu bisa mengobatinya dengan mengkonsumsi bawang hitam sebab manfaat bawang hitam dapat membentengi sel-sel otak dari kehancuran lantaran asupan Monosodium glutamat.

Meningkatkan imun tubuh

Makan bawang hitam bisa meningkatkan imun tubuh didalam menghambat penyakit-penyakit lainnya yang ditimbulkan virus. Hal ini disebabkan oleh khasiat alliinase dan alliin didalamnya.

Menurunkan kolesterol

Bawang Hitam pada umumnya digunakan untuk menormalkan kadar kolesterol dalam darah. Berdasarkan hasil riset, black garlic mampu menahan kolesterol sampai 20 mg/dl dan menormalkan kadar trigliserida. Untuk menormalkan tingkat kolesterol, makanlah 3 sampai 4 siung bawang hitam saat perut masih kosong.

Mengobati diabetes militus

Pengkajian menunjukan kalau mengkonsumsi dua sampai tiga siung bawang hitam secara kontinu dapat mengurangi kadar gula dalam darah. Allicin bawang kalau dipadukan dengan vit B dan thiamine akan menstimulasi pankreas untuk mengirim insulin ke seluruh tubuh.

Sumber antioksidan

Proses fermentasi bawang putih utuh sudah mengubah enzim allicin jadi berbagai senyawa antioksidan yang amat bagus untuk kebugaran. Kandungan antioksidan pada bawang hitam malah lebih efektif untuk menjaga kesehatan.

Khasiat bawang putih untuk sumber antioksidan dapat mencegah bermacam radikal bebas, meminimalisir resiko kerusakan kulit, meminimalisir risiko kerusakan sel-sel, dan juga mengurangi resiko kerusakan organ-organ tubuh.

Membentengi badan dari berbagai penyakit

Bermacam jenis penyakit disamping diabetes, kanker, jantung juga dapat ditangkal. Black Garlic mengandung antioksidan dalam konsentrasi tinggi. Antioksidan bakal meningkatkan imun tubuh didalam menangkal penyakit.

Sumber vitamin dan mineral

Selain kaya akan antioksidan yang tinggi, black garlic pun dapat menjadi bahan sumber vitamin dan mineral. Black garlic kaya akan banyak vitamin dan mineral seperti vitamin C, kalsium, fosfor, magnesium, mangan, selenium, vitamin B. Seluruh mineral dan vitamin tersebut punya berbagai fungsi bagi metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tips memakai bawang hitam tunggal

Bawang hitam bisa digunakan untuk masak caranya sama layak nya bawang putih umumnya. Hanya saja, teknik menyimpannya agak berbeda.

Jika bawang putih lainnya bisa diletakan dimana saja, maka untuk memelihara kualitas black garlic sebaiknya bumbu ini ditaruh di pendingin ataupun pada suhu yang sejuk. Tetapi ingat-ingat untuk tak menaruh black garlic di tempat lembab, ya.

Hindari juga menaruh bawang hitam tunggal di lokasi yang terpapar secara langsung dengan sinar matahari. Ini biar rasa dari bawang hitam tunggal enggak terjadi perubahan.

Demikian penjelasan mengenai black garlic tunggal dan Khasiatnya untuk kesehatan. Apabila kalian ingin memakannya, upayakan untuk tak berlebihan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *