Cari Bawang Hitam Tunggal di Setiabudi, Jakarta Selatan Mantap

Cari Bawang Hitam Tunggal di Setiabudi, Jakarta Selatan Mantap

Apakah Anda sudah pernah mendengar black garlic tunggal? Black garlic tunggal adalah bawang yang punya berbagai manfaat istimewa bagi tubuh manusia. Apa Anda tau bila manfaat black garlic berpengaruh positif terhadap peningkatan kesehatan tubuh kalian dan menangkal dari berbagai penyakit?

Disamping bawang merah dan bawang putih, ada lagi jenis bawang yang bisa dibuat untuk berbagai hal. Bawang itu adalah bawang hitam tunggal.

Apa sih black garlic tunggal?

Bawang hitam tunggal ialah bawang putih yang telah diawetkan. Proses fermentasi black garlic dikerjakan dengan menggunakan proses Mailard. Bawang putih utuh ditaruh pada suhu tinggi sekitar 60 hingga 80 derajat Celcius dengan kelembapan 70-90% sekitar 10 sampai 40 hari. Proses itu bakal merubah warna bawang putih menjadi hitam dan juga mengubah sifat kimia. Ini pula akan mengubah rasa menjadi lebih manis dan aromanya enggak begitu kuat. Tekstur black garlic juga sedikit halus kaya jeli. Enggak seperti bawang putih yang mempunyai rasa khas yang pada umumnya tak enak, bawang hitam mempunyai rasa sedikit gurih, manis serta teksturnya agak halus. Nama bawang hitam pun jadi populer. Sesungguhnya black garlic bukanlah varietas bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Kandungan gizi black garlic

Pada dasarnya bawang hitam tunggal punya zat gizi yang sama dengan bawang putih. Namun, proses Mailard yang timbul telah mengubah rupa zat tertentu. Ada juga zat gizi yang meningkat ada juga yang menurun.

Bawang hitam tunggal kaya akan berbagai antioksidan lantaran enzim allicin pada bawang putih yang telah mengalami proses Mailard berubah menjadi berbagai senyawa antioksidan. Beragam senyawa antioksidan yang muncul salah satunya ialah hidroksimetilfurfural, organosulfur, piruvat, amadori. Black garlic tunggal mengandung semua zat antioksidan tersebut dengan mutu bagus. Proses Mailard juga sudah menaikan beragam zat pada black garlic misalnya flavonoid, fenilalanin, leusin, isoleusin, polifenol.

Zat-zat seperti sistein, fruktan, tirosin tetap di punyai oleh bawang hitam tunggal cuma kadarnya menjadi lebih sedikit. Selain itu, black garlic tunggal pun mengandung arginin, fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium.

Khasiat bawang hitam tunggal

Tidak hanya dipakai untuk masak-memasak dan menjadi bumbu penyedap rasa, bawang hitam pun memiliki segudang manfaat lain. Termasuk untuk kesehatan dan juga kecantikan. Beragam manfaat black garlic antara lain:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Mencegah dan menangani beberapa masalah kanker

Manfaat bawang hitam dapat mencegah dan mengobati berbagai tipe masalah kanker. Hal ini disebabkan bawang hitam tunggal bisa mencegah tanda-tanda yang mendorong pertumbuhan sel-sel kanker. Black garlic pun sanggup mematikan sel-sel kanker hingga betul-betul lenyap. Bermacam type kanker contohnya kanker serviks, kanker paru-paru, kanker perut, dan kanker lainnya. Kegunaan bawang putih pun dapat menangani leukimia. Dipercaya Bawang hitam kaya akan S-allycysteine, yakni suatu senyawa yang ampuh menurunkan risiko kanker. Memasukan black garlic tunggal pada makanan pun dapat menolong menyehatkan tubuh.

Menjaga kesehatan jantung

Bawang hitam tunggal memiliki peran penting kepada kesehatan jantung. Manfaat bawang hitam bisa merawat jantung supaya selalu normal. Black garlic tunggal mengandung zat yang bisa mengurangi tingkat kolesterol kolesterol jahat didalam darah.

Selain itu, kegunaan bawang hitam tunggal juga bisa menambah kolesterol HDL. tingkat kolesterol LDL yang rendah dan jumlah kolesterol kolesterol baik yang banyak mampu menambah kesehatan jantung.

Mengurangi hipertensi

Khasiat black garlic juga bisa mengurangi hipertensi supaya tetap berada di posisi wajar. Kandungan organosulfur di dalam black garlic dapat memperbesar pembuluh darah jadi tekanan aliran darah kepada dinding arteri rendah.

Keadaan ini pun berdampak terhadap tekanan darah yang mengalami penurunan. Memakan bawang putih dengan teratur amat bagus bagi para penderita darah tinggi. Para pengidap hipertensi secara pelan-pelan akan punya darah yang standar.

Bawang Hitam Tunggal Khasiat

Memelihara kesehatan hati

Hati ialah organ yang punya fungsi khusus kepada pengeluaran toksin. Oleh sebab itu, liver harus tetap dirawat agar toksin didalam tubuh bisa dihancurkan dan dibuang dari badan.

Manfaat bawang hitam bisa menjaga kesehatan hati. Kandungan di dalam black garlic tunggal bakal mengobati kerusakan hati dan menaikan metabolisme hati. Manfaat black garlic tunggal pun dapat menurunkan total lemak dalam liver.

Memelihara sel otak

MSG atau Monosodium glutamat ialah penyedap yang umumnya dipakai pada bermacam jenis makanan. Pada bermacam penelitian, MSG dapat merusak sel-sel otak. Pastinya keadaan ini amat tidak bagus buat perkembangan otak.

Mungkin Anda telah sekuat tenaga untuk menghindari masakan yang kaya akan Monosodium glutamat. Namun, bisa saja tidak sadar kamu mengkonsumsi makanan yang mengandung Monosodium glutamat. Anda bisa mengatasinya dengan memakan black garlic tunggal sebab manfaat black garlic bisa memelihara sel-sel otak dari kerusakan karena asupan Monosodium glutamat.

Memperbaiki daya tahan tubuh

Memakan black garlic tunggal bisa menaikan daya tahan tubuh didalam menangkal penyakit-penyakit lain yang ditimbulkan virus. Hal ini dikarenakan oleh manfaat alliinase dan alliin didalamnya.

Menurunkan tingkat kolesterol

Bawang Hitam biasanya dikonsumsi untuk mengurangi tingkat kolesterol didalam darah. Menurut berbagai riset, bawang hitam mampu menekan tingkat kolesterol sampai 20 mg/dl dan menormalkan trigliserida. Untuk menormalkan tingkat kolesterol, makanlah 3 hingga 4 siung black garlic tunggal ketika perut dalam keadaan masih kosong.

Menangani penyakit gula

Pengkajian membuktikan jika konsumsi dua sampai tiga siung bawang hitam secara kontinu dapat menurunkan kadar gula dalam darah. Enzim Allicin bawang bila dipadukan dengan vitamin B dan thiamine dapat merangsang pankreas untuk mengirim insulin ke semua badan.

Sumber antioksidan

Proses fermentasi bawang putih segar telah mengubah enzim allicin jadi berbagai zat antioksidan yang sangat kuat bagi kebugaran. Kandungan antioksidan pada bawang hitam tunggal malah lebih efektif untuk memelihara kebugaran badan.

Khasiat bawang putih sebagai sumber antioksidan bisa menangkal beragam radikal bebas, menurunkan resiko kerusakan kulit, mengurangi risiko kerusakan sel, dan juga menurunkan risiko kerusakan organ tubuh.

Memelihara badan dari berbagai penyakit

Bermacam penyakit selain jantung, diabetes, kanker pun dapat dicegah. Black Garlic Tunggal mengandung antioksidan dalam konsentrasi tinggi. Antioksidan akan menaikan daya tahan tubuh didalam menghambat penyakit.

Sumber mineral dan vitamin

Disamping mengandung antioksidan yang tinggi, black garlic juga bisa menjadi bahan makanan sumber mineral dan vitamin. Bawang hitam kaya akan banyak vitamin dan mineral seperti magnesium, mangan, selenium, vitamin B, vitamin C, kalsium, fosfor. Seluruh vitamin dan mineral itu memiliki banyak khasiat bagi metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Cara memakai bawang hitam tunggal

Bawang hitam dapat digunakan untuk masak dengan cara yang sama layaknya bawang putih umumnya. Hanya saja, teknik menyimpannya agak berbeda.

Bila bawang putih biasa dapat disimpan di suhu ruang, sedangkan untuk memelihara kwalitas black garlic alangkah baiknya rempah ini diletakan di pendingin atau pada suhu yang sejuk. Tetapi ingat agar enggak menaruh bawang hitam tunggal di lokasi lembab, ya.

Jauhi pula menaruh black garlic tunggal di lokasi yang terpapar langsung dengan cahaya matahari. Ini agar rasa dari bawang hitam tak terjadi perubahan.

Inilah informasi mengenai bawang hitam dan Manfaatnya untuk kesehatan. Bila kalian ingin mengkonsumsinya, usahakan untuk enggak kelewatan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *