Cari Bawang Hitam Tunggal di Ternate Asli

Cari Bawang Hitam Tunggal di Ternate Asli

Anda pernah melihat black garlic? Black garlic ialah bawang yang mempunyai beragam khasiat penting untuk tubuh. Apakah kamu tau bila khasiat bawang hitam berefek baik pada derajat kesehatan kamu dan menangkal dari beragam penyakit?

Disamping bawang merah dan bawang putih, ada lagi jenis bawang yang bisa diracik untuk berbagai hal. Bawang ini yaitu bawang hitam tunggal.

Apasih black garlic?

Black garlic tunggal yaitu bawang putih yang sudah difermentasi. Proses pengawetan black garlic dilaksanakan dengan menggunakan proses Mailard. Bawang putih utuh ditaruh pada suhu tinggi kurang lebih 60 hingga 80 derajat Celcius dengan kelembaban 70 hingga 90% selama 10 sampai 40 harian. Proses itu akan mengubah warnanya menjadi hitam dan juga mengubah sifat kimia. Kondisi ini juga akan mengubah rasa nya jadi agak manis dan baunya tidak begitu menyengat. Tekstur bawang hitam pun sedikit kenyal seperti agar. Enggak seperti bawang putih yang mempunyai rasa khas yang biasanya enggak disukai, black garlic tunggal mempunyai rasa sedikit manis, gurih dan bertekstur lebih kenyal. Nama bawang hitam tunggal pun menjadi populer. Sejatinya bawang hitam tunggal bukan varian bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Zat gizi bawang hitam

Sebenarnya black garlic tunggal mempunyai kandungan zat gizi yang sama dengan bawang putih. Tetapi, reaksi Mailard yang muncul telah merubah rupa kandungan tertentu. Ada juga zat-zat gizi yang naik ada pula yang turun.

Bawang hitam kaya akan banyak antioksidan lantaran allicin pada bawang putih yang telah mengalami proses Mailard berubah menjadi berbagai senyawa antioksidan. Beragam zat antioksidan yang terbentuk salah satunya adalah hidroksimetilfurfural, organosulfur, piruvat, amadori. Black garlic mengandung semua zat antioksidan tersebut dengan mutu baik. Reaksi Mailard juga telah menaikan beberapa senyawa pada black garlic tunggal seperti leusin, isoleusin, polifenol, flavonoid, fenilalanin.

Senyawa seperti tirosin, sistein, fruktan masih dimiliki oleh bawang hitam hanya jumlahnya jadi lebih kecil. Disamping itu, bawang hitam juga mengandung fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium, arginin.

Manfaat bawang hitam

Tak sekedar dipergunakan untuk masak-memasak dan memberikan bumbu penyedap, bawang hitam pun memiliki banyak khasiat lainnya. Termasuk untuk kesehatan dan juga kecantikan. Berbagai kegunaan black garlic tunggal antara lain:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Mencegah dan mengatasi beragam penyakit kanker

Khasiat bawang hitam bisa menangkal dan mengatasi beragam jenis penyakit kanker. Hal ini diakibatkan bawang hitam tunggal bisa mencegah tanda-tanda yang mendukung perkembangan sel-sel kanker. Black garlic pun sanggup mematikan sel-sel kanker hingga betul-betul mati. Berbagai jenis kanker contohnya kanker serviks, kanker paru-paru, kanker perut, dan kanker lain. Khasiat bawang putih juga dapat menangani leukimia. Dipercaya Black garlic tunggal mengandung S-allycysteine, yaitu suatu senyawa yang terbukti meminimalisir resiko kanker. Memasukan black garlic pada makanan pun akan membantu menyehatkan fisik.

Merawat jantung

Bawang hitam memiliki manfaat khusus terhadap kesehatan jantung. Manfaat bawang hitam tunggal bisa memelihara jantung agar selalu sehat. Bawang hitam mengandung zat yang bisa mengurangi kolesterol kolesterol jahat dalam darah.

Disamping itu, kegunaan bawang hitam tunggal juga bisa meningkatkan jumlah kolesterol HDL. kolesterol LDL yang rendah dan kolesterol HDL yang tinggi bisa menambah kesehatan jantung.

Mengurangi tekanan darah

Kegunaan black garlic tunggal juga bisa merendahkan tekanan darah supaya terus ada di jumlah wajar. Zat organosulfur di dalam bawang hitam tunggal mampu melebarkan pembuluh darah sehingga penekanan darah pada dinding arteri minim.

Hal ini pun berdampak terhadap tekanan darah yang terjadi penurunan. Makan bawang putih dengan kontinu amat bagus buat para penderita hipertensi. Para penderita hipertensi secara berangsur dapat memiliki darah yang standar.

Tempat Jual Bawang Hitam Tunggal

Merawat kesehatan liver

Liver yaitu bagian tubuh yang memiliki peran khusus kepada pengeluaran toksin. Untuk itu, liver wajib selalu dijaga biar toksin di dalam badan dapat diremukan dan dikeluarkan dari tubuh.

Kegunaan black garlic tunggal bisa memelihara kesehatan liver. Zat dalam black garlic dapat menangani kerusakan liver dan meningkatkan metabolisme hati. Manfaat bawang hitam juga dapat mengurangi kadar lemak didalam hati.

Memelihara sel otak

MSG ataupun Monosodium glutamat adalah penyedap yang umumnya dipakai pada beragam masakan. Pada bermacam penelitian, MSG dapat menghancurkan sel-sel otak. Tentu Saja keadaan ini sangat tidak bagus bagi perkembangan otak.

Mungkin kalian telah sekuat tenaga untuk menjauhi masakan yang mengandung Monosodium glutamat. Akan tetapi, mungkin tak sadar Anda mengonsumsi masakan yang kaya akan Monosodium glutamat. kalian bisa mengobatinya dengan memakan bawang hitam tunggal lantaran manfaat bawang hitam bisa memelihara sel-sel otak dari kerusakan akibat asupan MSG.

Meningkatkan kekebalan tubuh

Memakan black garlic akan menaikan imunitas tubuh didalam menangkal penyakit-penyakit lain yang diakibatkan bakteri. Hal ini dikarenakan oleh khasiat alliin dan alliinase yang ada didalamnya.

Menurunkan kadar kolesterol

Bawang Hitam pada umumnya dipakai untuk menormalkan kadar kolesterol dalam darah. Berdasar berbagai riset, bawang hitam tunggal dapat menekan kadar kolesterol hingga mencapai 20 mg/dl dan menormalkan kadar trigliserida. Untuk menurunkan kolesterol, makanlah tiga sampai empat siung black garlic pada saat perut dalam keadaan kosong.

Mengobati diabetes

Pengkajian menunjukan bahwa memakan 2 hingga 3 siung black garlic secara rutin bisa menurunkan kadar gula didalam darah. Enzim Allicin bawang apabila dicampur dengan vitamin B dan thiamine bisa menstimulasi pankreas untuk mengirimkan insulin ke seluruh badan.

Sumber antioksidan

Proses fermentasi bawang putih utuh telah mengubah enzim allicin menjadi beragam senyawa antioksidan yang amat kuat buat kebugaran. Kandungan antioksidan pada bawang hitam bahkan berkali-kali lebih efektif untuk menjaga kesehatan tubuh.

Khasiat bawang putih sebagai sumber antioksidan mampu menangkal bermacam radikal bebas, meminimalisir risiko kerusakan kulit, menurunkan resiko kerusakan sel, dan juga mengurangi risiko kerusakan organ-organ tubuh.

Membentengi badan dari berbagai penyakit

Beragam penyakit selain jantung, diabetes, kanker juga bisa ditangkal. Black Garlic Tunggal mengandung antioksidan berkonsentrasi tinggi. Antioksidan bakal menambah daya tahan tubuh dalam menangkal penyakit-penyakit.

Sumber vitamin dan mineral

Selain mengandung antioksidan yang bagus, black garlic juga bisa dijadikan bahan makanan sumber vitamin dan mineral. Black garlic tunggal kaya akan banyak vitamin dan mineral seperti mangan, selenium, vitamin B, vitamin C, kalsium, fosfor, magnesium. Semua mineral dan vitamin tersebut mempunyai berbagai fungsi buat metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tips memakai bawang hitam tunggal

Bawang hitam dapat digunakan untuk memasak caranya sama persis layak nya bawang putih pada umumnya. Cuma, cara penyimpanannya agak lain.

Jika bawang putih lain dapat diletakan dimana saja, sedang untuk memelihara kualitas bawang hitam sebaiknya bawang ini disimpan di lemari es maupun pada suhu yang adem. Namun ingat-ingat agar enggak menyimpan black garlic tunggal di ruang lembab, ya.

Jauhi juga menyimpan black garlic di ruang yang terkena secara langsung dengan cahaya matahari. Ini supaya rasa dari black garlic tak mengalami perubahan.

Ini dia info tentang black garlic dan Manfaatnya untuk kesehatan. Jika Anda ingin memakannya, upayakan untuk tidak berlebihan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *