Cari Black Garlic Tunggal di Jayapura Bermutu

Cari Black Garlic Tunggal di Jayapura Bermutu

Kalian sudah pernah mendengar bawang hitam tunggal? Black garlic adalah bawang yang punya beragam manfaat baik buat manusia. Apa kalian paham jika khasiat bawang hitam berefek baik pada derajat kesehatan tubuh kamu dan mencegah dari berbagai penyakit?

Disamping bawang merah dan bawang putih, ada lagi varian bawang yang dapat diracik untuk beragam hal. Bawang tersebut yaitu bawang hitam tunggal.

Apasih bawang hitam?

Bawang hitam tunggal ialah bawang putih yang sudah difermentasi. Proses fermentasi bawang hitam tunggal dilakukan dengan menggunakan proses Mailard. Bawang putih segar disimpan pada suhu tinggi antara 60-80 derajat Celcius dengan kelembapan 70-90% antara 10 sampai 40 hari. Proses ini bakal mengubah warnanya jadi hitam dan juga mengubah sifat kimia. Ini pula akan mengubah rasa nya jadi sedikit manis dan aroma yang tak begitu tajam. Tekstur bawang hitam pun lebih kenyal seperti agar-agar. Tak kaya bawang putih yang mempunyai rasa khas yang pada umumnya tidak disenangi, black garlic tunggal mempunyai rasa sedikit gurih, manis serta teksturnya lebih halus. Nama black garlic pun menjadi terkenal. Sebenarnya black garlic tunggal bukanlah varian bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Kandungan zat gizi black garlic tunggal

Sebetulnya black garlic tunggal mempunyai zat gizi yang sama dengan bawang putih. Akan tetapi, reaksi Mailard yang muncul sudah merubah wujud kandungan tertentu. Ada pula zat gizi yang naik ada juga yang berkurang.

Bawang hitam tunggal mengandung berbagai antioksidan sebab kandungan alisin pada bawang putih yang sudah terjadi reaksi Mailard berubah menjadi bermacam senyawa antioksidan. Beragam senyawa antioksidan yang terjadi antara lain yaitu piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural, organosulfur. Black garlic kaya akan semua senyawa antioksidan ini dengan mutu bagus. Reaksi Mailard pun telah menaikan beberapa zat pada bawang hitam contohnya isoleusin, polifenol, flavonoid, fenilalanin, leusin.

Senyawa seperti sistein, fruktan, tirosin tetap dimiliki oleh black garlic hanya kandungannya jadi agak sedikit. Disisi lain, black garlic tunggal pun kaya akan arginin, fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium.

Khasiat black garlic tunggal

Enggak cuma dipergunakan untuk masak dan menjadi bumbu penyedap, bawang hitam tunggal juga punya banyak kegunaan lainnya. Termasuk untuk kebugaran dan juga kecantikan. Beragam manfaat black garlic adalah:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Mencegah dan menangani beberapa masalah kanker

Khasiat black garlic tunggal dapat mencegah dan mengobati berbagai type penyakit kanker. Hal ini disebabkan black garlic tunggal bisa mencegah tanda-tanda yang mendukung pertumbuhan sel kanker. Black garlic pun sanggup membinasakan sel-sel kanker hingga betul-betul lenyap. Beragam jenis kanker contohnya kanker perut, kanker serviks, kanker paru-paru, dan kanker-kanker lainnya. Manfaat bawang putih pun bisa menangani leukimia. Di percaya Black garlic tunggal mengandung S-allycysteine, yaitu suatu senyawa yang manjur mengurangi risiko kanker. Memasukan black garlic tunggal pada masakan pun dapat menolong menyegarkan fisik.

Memelihara kesehatan jantung

Bawang hitam tunggal mempunyai fungsi istimewa pada kesehatan jantung. Kegunaan black garlic bisa merawat jantung supaya terus normal. Bawang hitam tunggal kaya akan zat yang dapat menurunkan jumlah kolesterol kolesterol jahat di dalam darah.

Selain itu, khasiat black garlic juga dapat meningkatkan jumlah kolesterol kolesterol baik. kolesterol kolesterol jahat yang rendah dan kolesterol HDL yang tinggi mampu menaikan kesehatan jantung.

Mengurangi hipertensi

Manfaat bawang hitam tunggal juga bisa mengurangi darah tinggi supaya selalu berada di posisi wajar. Zat organosulfur didalam bawang hitam dapat memperbesar pembuluh darah jadi tekanan aliran darah terhadap dinding arteri berkurang.

Hal ini pun berpengaruh terhadap tekanan darah yang mengakibatkan penurunan. Mengonsumsi bawang putih secara rutin sangat bagus untuk para pengidap darah tinggi. Para penderita tekanan darah tinggi secara pelan-pelan akan mempunyai tekanan darah yang standar.

Harga Black Garlic Tunggal

Memelihara kesehatan fungsi liver

Hati yaitu bagian tubuh yang punya peran penting kepada pengeluaran toksin-toksin. Oleh karena itu, hati wajib terus dirawat supaya racun dalam tubuh dapat diremukan dan di buang dari tubuh.

Kegunaan black garlic tunggal dapat merawat kesehatan liver. Kandungan didalam black garlic tunggal akan menyembuhkan kehancuran liver dan menaikan metabolisme hati. Khasiat black garlic pun dapat menurunkan jumlah lemak dalam hati.

Melindungi sel otak

Monosodium glutamat atau MSG yaitu penyedap yang biasanya dipergunakan di berbagai masakan. Pada berbagai penelitian, MSG bisa merusak sel otak. Pastinya hal ini amat tidak baik buat perkembangan otak.

Bisa jadi Anda telah sekuat tenaga untuk menghindari makanan yang mengandung MSG. Akan tetapi, mungkin tak disadari Anda memakan masakan yang kaya akan MSG. Anda bisa mengatasinya dengan mengkonsumsi bawang hitam tunggal sebab khasiat bawang hitam tunggal dapat membentengi sel-sel otak dari kerusakan akibat asupan Monosodium glutamat.

Memperbaiki imunitas tubuh

Memakan bawang hitam dapat menaikan imunitas tubuh dalam menghambat penyakit lain yang diakibatkan virus. Ini dikarenakan oleh khasiat alliinase dan alliin yang terkandung didalamnya.

Menurunkan kadar kolesterol

Black Garlic Tunggal umumnya dikonsumsi untuk menurunkan kadar kolesterol dalam darah. Berdasar beberapa riset, black garlic tunggal bisa menahan kolesterol hingga 20 mg/dl dan menurunkan trigliserida. Untuk menormalkan kolesterol, konsumsi 3 hingga 4 siung bawang hitam ketika perut masih kosong.

Mengobati kencing manis

Penelitian membuktikan kalau konsumsi dua sampai tiga siung black garlic tunggal secara kontinu akan menurunkan kadar gula didalam darah. Allicin bawang jika dikombinasikan dengan vit B dan thiamine bisa menstimulasi pankreas untuk mengirimkan insulin ke seluruh tubuh.

Sumber antioksidan

Proses pengawetan bawang putih fresh sudah merubah enzim allicin menjadi beragam senyawa antioksidan yang sangat baik bagi kesehatan. Kandungan antioksidan pada black garlic tunggal malahan lebih efektif untuk memelihara kesehatan.

Kegunaan bawang putih untuk sumber antioksidan bisa menangkal berbagai radikal bebas, mengurangi risiko kerusakan kulit, menurunkan risiko kerusakan sel-sel, dan juga menurunkan risiko kerusakan organ-organ tubuh.

Melindungi badan dari beragam penyakit

Beragam penyakit selain jantung, diabetes, kanker juga dapat dicegah. Black Garlic Tunggal mengandung antioksidan dalam konsentrasi tinggi. Antioksidan bakal meningkatkan kekebalan tubuh dalam mencegah penyakit-penyakit.

Sumber vitamin dan mineral

Disamping sebagai sumber antioksidan yang bagus, bawang hitam juga bisa menjadi bahan sumber mineral dan vitamin. Bawang hitam tunggal mengandung banyak mineral dan vitamin seperti magnesium, mangan, selenium, vitamin B, vitamin C, kalsium, fosfor. Segala mineral dan vitamin itu memiliki banyak khasiat untuk metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tip mempergunakan black garlic

Black garlic dapat digunakan untuk memasak caranya sama layaknya bawang putih biasa. Cuma, teknik penyimpanannya sedikit lain.

Kalau bawang putih biasa dapat ditaruh dimana saja, sedang untuk menjaga kualitas black garlic sebaiknya bawang ini diletakan di lemari es maupun pada ruang yang adem. Akan tetapi ingat-ingat untuk enggak menyimpan bawang hitam tunggal di ruang lembap, ya.

Hindari pula menyimpan black garlic tunggal di lokasi yang terkena secara langsung dengan cahaya matahari. Ini biar rasa dari bawang hitam tak terjadi perubahan.

Inilah info mengenai bawang hitam tunggal dan Manfaatnya bagi kesehatan. Jika kamu kepengin mengolahnya, usahakan untuk enggak berlebihan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *