Cari Black Garlic Tunggal di Mandalajati, Bandung Harga Relatif Murah

Cari Black Garlic Tunggal di Mandalajati, Bandung Harga Relatif Murah

Apakah kalian pernah mendengar black garlic tunggal? Bawang hitam adalah bawang yang mempunyai beragam manfaat penting bagi tubuh manusia. Apa kalian tahu kalau khasiat bawang hitam berefek positif kepada peningkatan kesehatan kamu dan menangkal dari berbagai penyakit?

Selain bawang merah dan bawang putih, ada lagi jenis bawang yang dapat diracik untuk beberapa hal. Bawang ini yaitu bawang hitam tunggal.

Apa sih black garlic tunggal?

Black garlic ialah bawang putih yang telah difermentasi. Proses fermentasi bawang hitam dikerjakan dengan memanfaatkan proses Mailard. Bawang putih fresh disimpan pada suhu tinggi kurang lebih 60-80 derajat Celcius dengan kelembaban 70-90% sekitar 10-40 harian. Proses tersebut bakal mengubah warnanya jadi hitam dan juga merubah sifat kimia. Ini juga akan merubah rasa nya menjadi lebih manis dan baunya tak terlalu tajam. Tekstur bawang hitam tunggal juga sedikit lembut kaya agar. Tidak seperti bawang putih yang memiliki rasa dan aroma yang umumnya tak enak, black garlic mempunyai rasa sedikit manis, gurih serta teksturnya agak lembut. Nama black garlic pun jadi terkenal. Sejatinya black garlic bukan jenis bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Kandungan gizi bawang hitam tunggal

Pada dasarnya bawang hitam punya zat gizi yang sama dengan bawang putih. Namun, reaksi Mailard yang terjadi sudah mengubah wujud zat-zat tertentu. Ada juga zat gizi yang naik ada juga yang berkurang.

Black garlic tunggal mengandung berbagai antioksidan sebab allicin pada bawang putih yang telah mengalami proses Mailard berubah jadi bermacam zat antioksidan. Beberapa senyawa antioksidan yang muncul antara lain adalah piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural, organosulfur. Black garlic tunggal kaya akan seluruh senyawa antioksidan tersebut dengan konsentrasi tinggi. Proses Mailard pun telah menambah beberapa senyawa pada black garlic tunggal seperti isoleusin, polifenol, flavonoid, fenilalanin, leusin.

Zat-zat seperti sistein, fruktan, tirosin tetap dipunyai oleh black garlic tunggal cuma kadarnya menjadi lebih sedikit. Disisi lain, black garlic pun kaya akan selenium, arginin, fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida.

Manfaat bawang hitam

Tak hanya dipakai untuk masak-memasak dan memberi bumbu penyedap rasa, bawang hitam tunggal juga memiliki berbagai khasiat lain. Termasuk untuk kebugaran dan juga kecantikan. Beragam manfaat bawang hitam tunggal diantaranya:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Mencegah dan menangani beberapa masalah kanker

Fungsi black garlic tunggal bisa menangkal dan mengatasi berbagai type masalah kanker. Hal ini diakibatkan black garlic tunggal bisa menghambat tanda-tanda yang mendukung perkembangan sel kanker. Black garlic juga sanggup mematikan sel kanker hingga betul-betul lenyap. Berbagai type kanker seperti kanker serviks, kanker paru-paru, kanker perut, dan kanker lainnya. Manfaat bawang putih pun bisa menyembuhkan leukimia. Dipercaya Bawang hitam tunggal mengandung S-allycysteine, yakni sebuah senyawa yang terbukti mengurangi risiko kanker. Menambah black garlic tunggal di makanan juga akan menolong menyegarkan badan.

Menjaga jantung

Black garlic tunggal memiliki manfaat istimewa kepada kesehatan jantung. Kegunaan bawang hitam tunggal bisa memelihara jantung supaya terus sehat. Black garlic kaya akan zat yang mampu merendahkan kolesterol LDL didalam darah.

Disamping itu, khasiat bawang hitam tunggal juga mampu meningkatkan kolesterol HDL. kolesterol LDL yang rendah dan tingkat kolesterol HDL yang normal dapat menambah kesehatan jantung.

Mengurangi darah tinggi

Manfaat black garlic juga dapat mengurangi hipertensi supaya tetap berada di jumlah standar. Kandungan organosulfur di dalam black garlic mampu memperlebar pembuluh darah jadi tekanan peredaran darah terhadap dinding arteri berkurang.

Keadaan ini pun berefek pada tekanan darah yang terjadi penurunan. Mengkonsumsi bawang putih secara teratur sangat baik buat para pengidap tekanan darah tinggi. Para pengidap tekanan darah tinggi secara pelan bisa memiliki darah yang standar.

Tempat Jual Bawang Hitam Tunggal

Memelihara kesehatan liver

Hati yaitu bagian tubuh yang punya fungsi istimewa terhadap pembuangan toksin. Maka dari itu, liver wajib terus dipelihara supaya toksin didalam tubuh dapat diremukan dan dibuang dari badan.

Khasiat bawang hitam dapat memelihara kesehatan liver. Zat didalam bawang hitam dapat mengatasi kerusakan hati dan menaikan metabolisme liver. Khasiat bawang hitam tunggal juga dapat mengurangi kadar lemak didalam hati.

Melindungi sel-sel otak

MSG ataupun Monosodium glutamat ialah penyedap rasa yang biasanya dipergunakan di bermacam jenis makanan. Pada bermacam pengkajian, Monosodium glutamat bisa merusak sel otak. Tentu Saja hal ini benar-benar tak baik bagi pertumbuhan otak.

Mungkin kalian telah berusaha untuk menjauhi makanan yang kaya akan MSG. Namun, mungkin tanpa disadari kalian makan masakan yang kaya akan Monosodium glutamat. Anda dapat menanganinya dengan memakan black garlic tunggal lantaran manfaat bawang hitam bisa memelihara sel otak dari kehancuran karena asupan MSG.

Menaikan kekebalan tubuh

Makan black garlic tunggal akan menaikan kekebalan tubuh didalam mencegah penyakit lain yang diakibatkan bakteri. Ini disebabkan oleh manfaat alliinase dan alliin yang terkandung didalamnya.

Menormalkan kolesterol

Black Garlic Tunggal pada umumnya digunakan untuk menurunkan kolesterol dalam darah. Berdasarkan berbagai pengkajian, black garlic tunggal mampu menahan kolesterol hingga mencapai 20 mg/dl dan menurunkan trigliserida. Untuk menormalkan tingkat kolesterol, makan 3 sampai 4 siung bawang hitam tunggal ketika perut dalam keadaan kosong.

Menangani diabetes militus

Riset menunjukan jika konsumsi 2 hingga 3 siung bawang hitam tunggal secara teratur dapat menurunkan kadar gula didalam darah. Allicin bawang kalau dicampur dengan vit B dan thiamine bisa menstimulasi pankreas untuk mengirimkan insulin ke seluruh tubuh.

Sumber antioksidan

Proses fermentasi bawang putih segar telah merubah enzim allicin menjadi bermacam senyawa antioksidan yang sangat baik bagi kebugaran. Kandungan antioksidan pada black garlic malahan lebih efektif untuk merawat kebugaran.

Kegunaan bawang putih sebagai sumber antioksidan dapat mencegah beragam radikal bebas, mengurangi risiko kerusakan kulit, menurunkan resiko kerusakan jaringan, dan juga mengurangi risiko kerusakan organ-organ tubuh.

Melindungi badan dari beragam penyakit

Beragam jenis penyakit disamping jantung, diabetes, kanker juga bisa dicegah. Black Garlic Tunggal mengandung antioksidan dalam konsentrasi tinggi. Antioksidan akan meningkatkan imun tubuh didalam menangkal penyakit-penyakit.

Sumber vitamin dan mineral

Selain kaya akan antioksidan yang baik, bawang hitam tunggal pun bisa menjadi bahan makanan sumber mineral dan vitamin. Bawang hitam tunggal kaya akan beragam vitamin dan mineral seperti fosfor, magnesium, mangan, selenium, vitamin B, vitamin C, kalsium. Semua mineral dan vitamin ini memiliki beragam manfaat buat metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Cara mempergunakan bawang hitam

Bawang hitam dapat digunakan untuk masak dengan cara yang sama persis seperti bawang putih umumnya. Cuma, cara menyimpannya sedikit lain.

Bila bawang putih lainnya bisa ditaruh di suhu ruang, sementara untuk memelihara kwalitas bawang hitam lebih baik rempah ini disimpan di lemari es ataupun pada ruang yang sejuk. Akan tetapi ingat agar tidak menyimpan black garlic tunggal di tempat lembap, ya.

Jauhi juga menaruh bawang hitam di tempat yang terkena langsung dengan cahaya matahari. Ini biar rasa dari black garlic enggak terjadi perubahan.

Demikianlah penjelasan tentang bawang hitam tunggal dan Khasiatnya bagi kesehatan. Kalau kamu mau memakannya, upayakan untuk tidak kelewatan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *