Cari Black Garlic Tunggal di Pulau Punjung Murah

Cari Black Garlic Tunggal di Pulau Punjung Murah

Apa kamu sudah pernah mendengar bawang hitam tunggal? Bawang hitam tunggal merupakan bawang yang punya banyak khasiat baik buat tubuh manusia. Apakah kalian paham kalau khasiat black garlic berpengaruh positif pada derajat kesehatan kalian dan menangkal dari beragam penyakit?

Disamping bawang putih dan bawang merah, ada lagi jenis bawang yang dapat diolah untuk beragam hal. Bawang itu yaitu bawang hitam tunggal.

Apa itu bawang hitam?

Bawang hitam tunggal yaitu bawang putih yang telah di fermentasi. Proses pengawetan bawang hitam dilakukan dengan memanfaatkan proses Mailard. Bawang putih segar dimasukan di suhu tinggi sekitar 60 hingga 80 derajat Celcius dengan kelembaban 70 sampai 90% selama 10-40 harian. Cara ini akan mengubah warna bawang putih menjadi hitam dan juga merubah sifat kimia. Ini juga bakal merubah rasa menjadi agak manis dan aromanya tak begitu kuat. Tekstur bawang hitam tunggal pun terasa lebih lembut seperti agar-agar. Tidak seperti bawang putih yang punya rasa khas yang umumnya enggak enak, black garlic tunggal punya rasa agak manis, gurih serta teksturnya agak halus. Nama bawang hitam pun jadi booming. Sebetulnya black garlic tunggal bukanlah varian bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Zat gizi bawang hitam

Sebenarnya bawang hitam tunggal memiliki kandungan gizi yang persis dengan bawang putih. Namun, reaksi Mailard yang muncul sudah mengubah rupa zat tertentu. Ada pula zat gizi yang meningkat ada pula yang menurun.

Bawang hitam kaya akan berbagai antioksidan sebab kandungan alisin pada bawang putih yang sudah mengalami proses Mailard berubah menjadi beragam zat antioksidan. Beragam zat antioksidan yang terbentuk salah satunya yaitu organosulfur, piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural. Black garlic tunggal kaya akan seluruh zat antioksidan tersebut dengan kualitas baik. Reaksi Mailard juga telah meningkatkan beberapa senyawa pada black garlic misalnya flavonoid, fenilalanin, leusin, isoleusin, polifenol.

Zat-zat seperti sistein, fruktan, tirosin tetap dimiliki oleh black garlic hanya kadarnya jadi agak sedikit. Selain itu, bawang hitam pun mengandung arginin, fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium.

Khasiat black garlic tunggal

Tidak sekedar dipergunakan untuk memasak dan menjadi rempah-rempah penyedap, black garlic juga mempunyai berbagai manfaat lain. Termasuk untuk kesehatan dan juga kecantikan. Beberapa manfaat black garlic tunggal adalah:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Mencegah dan menangani berbagai masalah kanker

Khasiat bawang hitam tunggal bisa mencegah dan mengobati bermacam tipe penyakit kanker. Hal ini disebabkan black garlic tunggal bisa mencegah tanda-tanda yang mendukung perkembangan sel-sel kanker. Black garlic pun dapat membinasakan sel-sel kanker sampai betul-betul lenyap. Bermacam jenis kanker contohnya kanker perut, kanker serviks, kanker paru-paru, dan kanker-kanker lainnya. Khasiat bawang putih juga bisa menangani leukimia. Di percaya Black garlic tunggal mengandung S-allycysteine, yaitu sebuah zat yang terbukti meminimalisir resiko kanker. Memasukan bawang hitam tunggal di masakan pun dapat membantu menyehatkan fisik.

Memelihara kesehatan jantung

Black garlic punya manfaat khusus terhadap jantung. Khasiat bawang hitam tunggal mampu merawat jantung biar tetap normal. Black garlic tunggal mengandung zat yang bisa merendahkan kolesterol kolesterol jahat dalam darah.

Selain itu, kegunaan black garlic pun dapat menambah kadar kolesterol HDL. jumlah kolesterol kolesterol jahat yang rendah dan kolesterol HDL yang normal bisa menambah kesehatan jantung.

Merendahkan tekanan darah

Khasiat bawang hitam tunggal juga dapat mengurangi darah tinggi biar terus ada di posisi standar. Zat organosulfur dalam bawang hitam bisa melebarkan pembuluh darah maka tekanan darah pada dinding arteri berkurang.

Keadaan ini pun berefek terhadap tekanan darah yang terjadi penurunan. Mengonsumsi bawang putih dengan teratur sangat tepat untuk para pengidap hipertensi. Para pengidap darah tinggi secara pelan akan memiliki tekanan darah yang normal.

Bawang Hitam Tunggal Beli

Memelihara kesehatan fungsi liver

Liver ialah bagian tubuh yang mempunyai fungsi istimewa pada pengeluaran toksin-toksin. Untuk itulah, hati harus selalu dirawat biar toksin dalam tubuh akan diremukan dan di buang dari badan.

Manfaat black garlic dapat merawat kesehatan hati. Senyawa di dalam black garlic dapat menyembuhkan ketidaknormalan hati dan meningkatkan metabolisme liver. Manfaat bawang hitam tunggal pun bisa mengurangi kadar lemak dalam hati.

Memelihara sel otak

MSG atau Monosodium glutamat ialah penyedap rasa yang umumnya digunakan di berbagai jenis makanan. Pada bermacam penelitian, Monosodium glutamat bisa menghancurkan sel-sel otak. Pastinya hal ini benar-benar tak baik untuk perkembangan otak.

Bisa jadi kalian telah berusaha untuk menjauhi masakan yang kaya akan Monosodium glutamat. Tapi, mungkin tidak disadari kamu mengkonsumsi masakan yang kaya akan MSG. Anda dapat mengobatinya dengan memakan bawang hitam karena kegunaan black garlic dapat melindungi sel-sel otak dari kerusakan karena asupan MSG.

Memperbaiki imun tubuh

Memakan bawang hitam bisa memperbaiki kekebalan tubuh didalam menghambat penyakit-penyakit lain yang ditimbulkan bakteri. Hal ini dikarenakan oleh manfaat alliinase dan alliin didalamnya.

Menormalkan kadar kolesterol

Black Garlic Tunggal pada umumnya dipakai untuk menurunkan tingkat kolesterol didalam darah. Berdasarkan hasil pengkajian, bawang hitam bisa menahan kolesterol sampai 20 mg/dl dan mengurangi tingkat trigliserida. Untuk menormalkan kolesterol, makan 3 sampai 4 siung black garlic tunggal pada saat perut dalam kondisi kosong.

Menangani kencing manis

Riset menunjukan bahwa mengkonsumsi 2 sampai 3 siung bawang hitam secara teratur dapat menurunkan kadar gula didalam darah. Enzim Allicin bawang kalau dicampur dengan vitamin B dan thiamine dapat menstimulasi pankreas untuk mengirimkan insulin ke seluruh badan.

Sumber antioksidan

Proses fermentasi bawang putih segar sudah merubah enzim allicin jadi berbagai zat antioksidan yang amat baik untuk kesehatan. Kandungan antioksidan pada bawang hitam tunggal malahan berkali-kali lebih efektif untuk menjaga kebugaran badan.

Kegunaan bawang putih untuk sumber antioksidan mampu mencegah beragam radikal bebas, menurunkan risiko kerusakan kulit, mengurangi risiko kerusakan sel-sel, dan juga mengurangi risiko kerusakan organ tubuh.

Memelihara tubuh dari berbagai penyakit

Bermacam jenis penyakit selain kanker, jantung, diabetes pun bisa dicegah. Black Garlic mengandung antioksidan konsentrasi tinggi. Antioksidan bakal menaikan imunitas tubuh didalam menangkal penyakit.

Sumber vitamin dan mineral

Disamping kaya akan antioksidan yang tinggi, black garlic pun dapat menjadi makanan sumber mineral dan vitamin. Bawang hitam kaya akan banyak mineral dan vitamin seperti fosfor, magnesium, mangan, selenium, vitamin B, vitamin C, kalsium. Semua vitamin dan mineral tersebut mempunyai beragam khasiat untuk metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tips mempergunakan black garlic tunggal

Black garlic dapat digunakan untuk masak caranya sama persis seperti bawang putih biasa. Hanya saja, teknik menyimpannya agak berbeda.

Bila bawang putih biasa bisa ditaruh dimana saja, sementara untuk merawat kwalitas bawang hitam tunggal lebih baik rempah ini ditaruh di lemari es ataupun pada suhu yang sejuk. Tetapi ingat-ingat agar tak menyimpan black garlic di lokasi lembab, ya.

Hindari juga menyimpan bawang hitam tunggal di lokasi yang terpapar langsung dengan cahaya matahari. Ini biar rasa dari black garlic tak mengalami perubahan.

Demikianlah info mengenai black garlic dan Manfaatnya untuk kesehatan. Jika Anda ingin memakannya, usahakan untuk tak kelewatan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *