Cari Black Garlic Tunggal di Puncak Harga Terjangkau

Cari Black Garlic Tunggal di Puncak Harga Terjangkau

Kamu pernah makan bawang hitam? Bawang hitam adalah bawang yang punya banyak manfaat penting untuk manusia. Apa kalian tahu jika manfaat bawang hitam tunggal berdampak positif kepada peningkatan kesehatan tubuh kamu dan mencegah dari beragam penyakit?

Disamping bawang putih dan bawang merah, ada lagi varian bawang yang dapat diolah untuk beberapa hal. Bawang tersebut yaitu black garlic.

Apasih bawang hitam tunggal?

Bawang hitam ialah bawang putih yang telah difermentasi. Proses fermentasi black garlic dilaksanakan dengan menggunakan proses Mailard. Bawang putih segar ditaruh di suhu tinggi kurang lebih 60 sampai 80 derajat Celcius dengan kelembaban 70 sampai 90% selama 10 hingga 40 hari. Cara ini bakal merubah warnanya jadi hitam dan juga merubah sifat kimia. Ini pula akan merubah rasa nya menjadi sedikit manis dan aromanya enggak terlalu menyengat. Tekstur bawang hitam juga terasa lebih halus kaya agar. Tidak kaya bawang putih yang punya rasa dan aroma yang biasanya tidak disenangi, bawang hitam tunggal memiliki rasa lebih manis, gurih serta bertekstur sedikit lunak. Nama bawang hitam pun jadi populer. Sebetulnya bawang hitam tunggal bukan varietas bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Zat gizi bawang hitam

Sesungguhnya black garlic mempunyai kandungan zat gizi yang sama dengan bawang putih. Tetapi, proses Mailard yang terjadi telah mengubah rupa zat tertentu. Ada juga zat gizi yang bertambah ada juga yang menurun.

Black garlic tunggal mengandung berbagai antioksidan lantaran enzim allicin pada bawang putih yang sudah terjadi proses Mailard berubah menjadi bermacam zat antioksidan. Beragam senyawa antioksidan yang terbentuk antara lain ialah organosulfur, piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural. Bawang hitam tunggal mengandung segala senyawa antioksidan itu dengan konsentrasi tinggi. Proses Mailard pun sudah menaikan beberapa zat pada black garlic misalnya fenilalanin, leusin, isoleusin, polifenol, flavonoid.

Zat-zat seperti fruktan, tirosin, sistein tetap dipunyai oleh bawang hitam hanya saja kadarnya menjadi agak sedikit. Disamping itu, black garlic tunggal juga kaya akan selenium, arginin, fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida.

Kegunaan bawang hitam tunggal

Enggak hanya digunakan untuk memasak dan memberi rempah-rempah penyedap rasa, bawang hitam tunggal juga mempunyai banyak kegunaan lain. Termasuk untuk kesehatan dan juga kecantikan. Beragam kegunaan black garlic tunggal diantaranya:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Mencegah dan menangani berbagai penyakit kanker

Khasiat black garlic tunggal bisa mencegah dan mengobati beragam type penyakit kanker. Hal ini disebabkan black garlic bisa mencegah tanda-tanda yang menopang perkembangan sel kanker. Bawang hitam pun dapat mematikan sel kanker sampai benar-benar musnah. Bermacam tipe kanker contohnya kanker paru-paru, kanker serviks, kanker perut, dan kanker lain. Kegunaan bawang putih pun bisa mengobati leukimia. Diyakini Bawang hitam mengandung S-allycysteine, yaitu sebuah zat yang ampuh menurunkan risiko kanker. Menambah black garlic di masakan juga akan membantu menyegarkan badan.

Merawat jantung

Black garlic tunggal mempunyai fungsi khusus terhadap jantung. Manfaat bawang hitam mampu menjaga jantung agar terus kuat. Bawang hitam mengandung senyawa yang bisa menurunkan jumlah kolesterol LDL di dalam darah.

Disisi lain, manfaat black garlic pun dapat menaikan kolesterol kolesterol baik. tingkat kolesterol kolesterol jahat yang rendah dan kolesterol kolesterol baik yang tinggi bisa meningkatkan kesehatan jantung.

Merendahkan darah tinggi

Kegunaan bawang hitam tunggal juga bisa menurunkan hipertensi supaya terus berada di kisaran standar. Senyawa organosulfur dalam bawang hitam mampu melebarkan pembuluh darah sehingga penekanan darah kepada dinding arteri berkurang.

Hal ini pun berpengaruh terhadap tekanan darah yang terjadi penurunan. Mengkonsumsi bawang putih dengan teratur amat bagus bagi para penderita tekanan darah tinggi. Para pengidap tekanan darah tinggi secara pelan akan punya darah yang wajar.

Membuat Bawang Hitam Tunggal

Merawat kesehatan liver

Liver adalah bagian tubuh yang memiliki peranan khusus terhadap pembuangan racun. Maka dari itu, liver mesti terus dirawat agar toksin-toksin di dalam tubuh akan diremukan dan dikeluarkan dari tubuh.

Manfaat black garlic bisa merawat kesehatan liver. Zat di dalam black garlic tunggal dapat menyembuhkan kehancuran liver dan memperbaiki metabolisme hati. Manfaat bawang hitam juga bisa mengurangi total lemak di dalam hati.

Melindungi sel-sel otak

MSG maupun Monosodium glutamat ialah penyedap rasa yang biasanya digunakan pada beragam jenis makanan. Pada beberapa pengkajian, Monosodium glutamat bisa merusak sel-sel otak. Tentu Saja kondisi ini sangat tak baik untuk pertumbuhan otak.

Bisa jadi kamu telah ikhtiar untuk menjauhi masakan yang mengandung MSG. Namun, mungkin tidak sadar Anda mengonsumsi masakan yang kaya akan Monosodium glutamat. kalian dapat mengatasinya dengan memakan black garlic tunggal sebab khasiat black garlic tunggal bisa memelihara sel otak dari kehancuran lantaran asupan Monosodium glutamat.

Menaikan daya tahan tubuh

Mengonsumsi black garlic tunggal akan meningkatkan daya tahan tubuh didalam menangkal penyakit lainnya yang disebabkan virus. Ini disebabkan oleh manfaat alliin dan alliinase didalamnya.

Menurunkan kolesterol

Black Garlic Tunggal umumnya dipakai untuk menormalkan kolesterol didalam darah. Berdasar beberapa pengkajian, bawang hitam tunggal mampu menekan tingkat kolesterol hingga mencapai 20 mg/dl dan menurunkan tingkat trigliserida. Untuk menurunkan tingkat kolesterol, makan 3 hingga 4 siung black garlic saat perut dalam keadaan kosong.

Mengobati diabetes

Penelitian membuktikan jika memakan dua hingga tiga siung bawang hitam secara kontinu akan menurunkan kadar gula dalam darah. Allicin bawang bila dicampur dengan vit B dan thiamine bisa menstimulasi pankreas untuk mengirimkan insulin ke semua badan.

Sumber antioksidan

Proses fermentasi bawang putih segar telah mengubah enzim allicin jadi bermacam senyawa antioksidan yang amat baik untuk kebugaran. Kandungan antioksidan pada bawang hitam tunggal malah lebih efektif untuk menjaga kesehatan.

Manfaat bawang putih sebagai sumber antioksidan dapat mencegah berbagai radikal bebas, menurunkan resiko kerusakan kulit, meminimalisir resiko kerusakan sel-sel, dan juga mengurangi resiko kerusakan organ tubuh.

Memelihara badan dari beragam penyakit

Bermacam jenis penyakit disamping diabetes, kanker, jantung juga dapat ditangkal. Bawang Hitam Tunggal kaya akan antioksidan konsentrasi tinggi. Antioksidan bakal meningkatkan imunitas tubuh didalam mencegah penyakit.

Sumber vitamin dan mineral

Disamping kaya akan antioksidan yang baik, bawang hitam juga dapat dijadikan bahan makanan sumber vitamin dan mineral. Bawang hitam tunggal mengandung banyak mineral dan vitamin seperti kalsium, fosfor, magnesium, mangan, selenium, vitamin B, vitamin C. Segala mineral dan vitamin tersebut punya beragam khasiat untuk metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tips memakai black garlic tunggal

Black garlic dapat dipergunakan untuk memasak caranya sama layaknya bawang putih biasa. Hanya saja, cara penyimpanannya agak berbeda.

Jika bawang putih biasa bisa diletakan dimana saja, maka untuk menjaga mutu bawang hitam tunggal alangkah baiknya bawang ini disimpan di lemari es ataupun pada suhu yang adem. Namun ingat untuk enggak menyimpan black garlic di ruang lembab, ya.

Jangan juga menyimpan black garlic di tempat yang terpapar langsung dengan cahaya matahari. Ini supaya rasa dari bawang hitam tak terjadi perubahan.

Demikian info mengenai bawang hitam tunggal dan Khasiatnya bagi kesehatan. Bila kalian kepengin memakannya, usahakan untuk tidak kelewatan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *