Distributor Bawang Hitam Lanang di Cempaka Putih, Jakarta Pusat Harga Terjangkau

Distributor Bawang Hitam Lanang di Cempaka Putih, Jakarta Pusat Harga Terjangkau

Anda pernah makan black garlic tunggal? Bawang hitam ialah bawang yang memiliki beragam khasiat penting bagi tubuh manusia. Apakah Anda paham jika manfaat black garlic berdampak baik terhadap peningkatan kesehatan Anda dan mencegah dari berbagai penyakit?

Disamping bawang putih dan bawang merah, ada lagi jenis bawang yang bisa diracik untuk beberapa hal. Bawang tersebut ialah bawang hitam.

Apasih bawang hitam?

Black garlic tunggal adalah bawang putih yang sudah diawetkan. Proses pengawetan bawang hitam dilaksanakan dengan menggunakan metode Mailard. Bawang putih segar ditaruh di suhu tinggi kurang lebih 60-80 derajat Celcius dengan kelembaban 70-90% selama 10 hingga 40 harian. Metode ini akan mengubah warna bawang putih menjadi hitam dan juga merubah sifat kimia. Hal ini pula bakal merubah rasa menjadi sedikit manis dan aroma yang tidak terlalu menyengat. Tekstur bawang hitam juga lebih halus seperti agar-agar. Enggak seperti bawang putih yang punya rasa khas yang pada umumnya tak enak, bawang hitam tunggal mempunyai rasa sedikit gurih, manis dan bertekstur sedikit lunak. Nama black garlic tunggal pun menjadi terkenal. Sebetulnya bawang hitam tunggal bukanlah varietas bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Zat gizi bawang hitam tunggal

Sebenarnya black garlic tunggal punya zat gizi yang persis dengan bawang putih. Tetapi, reaksi Mailard yang timbul telah merubah wujud kandungan tertentu. Ada pula zat-zat gizi yang bertambah ada pula yang berkurang.

Black garlic mengandung banyak antioksidan karena enzim allicin pada bawang putih yang telah berlangsung proses Mailard berubah menjadi berbagai senyawa antioksidan. Beberapa senyawa antioksidan yang muncul salah satunya adalah organosulfur, piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural. Bawang hitam mengandung seluruh zat antioksidan itu dengan mutu tinggi. Proses Mailard juga telah meningkatkan beragam senyawa pada black garlic misalnya flavonoid, fenilalanin, leusin, isoleusin, polifenol.

Kandungan seperti fruktan, tirosin, sistein tetap dipunyai oleh black garlic tunggal hanya kandungannya menjadi lebih sedikit. Selain itu, bawang hitam pun mengandung arginin, fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium.

Kegunaan black garlic tunggal

Tak cuma digunakan untuk masak-memasak dan memberi bumbu penyedap rasa, bawang hitam tunggal pun memiliki berbagai khasiat lainnya. Salah satunya untuk kesehatan dan juga kecantikan. Beberapa khasiat bawang hitam tunggal adalah:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Menangkal dan mengatasi beragam penyakit kanker

Manfaat black garlic tunggal dapat mencegah dan mengobati berbagai jenis penyakit kanker. Hal ini dikarenakan bawang hitam tunggal bisa menghambat sinyal-sinyal yang mendorong perkembangbiakan sel-sel kanker. Bawang hitam tunggal pun mampu membunuh sel-sel kanker sampai betul-betul lenyap. Beragam tipe kanker contohnya kanker serviks, kanker paru-paru, kanker perut, dan kanker-kanker lain. Kegunaan bawang putih juga dapat mengatasi leukimia. Di percaya Black garlic tunggal kaya akan S-allycysteine, yakni satu senyawa yang terbukti menurunkan resiko kanker. Memasukan black garlic tunggal pada masakan juga dapat membantu membugarkan badan.

Memelihara jantung

Bawang hitam tunggal mempunyai fungsi penting terhadap jantung. Khasiat black garlic mampu merawat jantung agar tetap kuat. Bawang hitam tunggal kaya akan senyawa yang dapat mengurangi kolesterol kolesterol jahat dalam darah.

Disisi lain, kegunaan bawang hitam tunggal juga mampu menaikan kolesterol HDL. kolesterol LDL yang kecil dan kolesterol kolesterol baik yang banyak bisa meningkatkan kesehatan jantung.

Mengurangi hipertensi

Khasiat black garlic juga bisa menurunkan tekanan darah supaya terus berada di kisaran normal. Kandungan organosulfur didalam bawang hitam tunggal dapat memperlebar pembuluh darah sehingga tekanan darah terhadap dinding arteri menurun.

Kondisi ini juga berdampak pada tekanan darah yang terjadi penurunan. Mengkonsumsi bawang putih dengan teratur amat bagus bagi para pengidap hipertensi. Para pengidap hipertensi secara berangsur akan mempunyai darah yang wajar.

Penjual Bawang Hitam Tunggal

Merawat fungsi hati

Liver ialah bagian tubuh yang memiliki peran khusus kepada pembuangan toksin. Untuk itu, hati wajib selalu dirawat biar toksin-toksin didalam tubuh dapat diuraikan dan di buang dari badan.

Kegunaan bawang hitam tunggal bisa menjaga kesehatan liver. Senyawa didalam bawang hitam tunggal dapat mengobati kerusakan hati dan memperbaiki metabolisme hati. Manfaat black garlic juga dapat mengurangi jumlah lemak didalam hati.

Membentengi sel-sel otak

MSG maupun Monosodium glutamat yaitu penyedap rasa yang pada umumnya dipakai di berbagai makanan. Pada beberapa pengkajian, Monosodium glutamat dapat menghancurkan sel otak. Tentunya keadaan ini sangat tak baik buat pertumbuhan otak.

Mungkin kalian telah berusaha untuk menghindari makanan yang mengandung MSG. Namun, bisa saja tidak disadari kamu mengkonsumsi makanan yang kaya akan Monosodium glutamat. kamu dapat mengobatinya dengan mengkonsumsi black garlic tunggal lantaran manfaat bawang hitam tunggal bisa melindungi sel otak dari kehancuran lantaran asupan Monosodium glutamat.

Meningkatkan imunitas tubuh

Mengkonsumsi bawang hitam tunggal dapat meningkatkan imunitas tubuh dalam menangkal penyakit lainnya yang disebabkan bakteri. Ini dikarenakan oleh manfaat alliinase dan alliin yang ada didalamnya.

Menormalkan kolesterol

Black Garlic biasanya digunakan untuk menormalkan kadar kolesterol dalam darah. Berdasar berbagai penelitian, black garlic tunggal bisa menahan kolesterol hingga mencapai 20 mg/dl dan menurunkan trigliserida. Untuk menurunkan kadar kolesterol, konsumsi 3 sampai 4 siung black garlic tunggal pada saat perut dalam keadaan kosong.

Menangani kencing manis

Riset menunjukan bahwa memakan dua hingga tiga siung bawang hitam tunggal secara rutin bisa mengurangi kadar gula didalam darah. Allicin bawang kalau dicampur dengan vit B dan thiamine bisa merangsang pankreas untuk mengirimkan insulin ke semua tubuh.

Sumber antioksidan

Proses fermentasi bawang putih fresh sudah merubah kandungan alisin jadi beragam zat antioksidan yang benar-benar kuat bagi kebugaran. Kandungan antioksidan pada black garlic bahkan lebih efektif untuk merawat kesehatan.

Manfaat bawang putih sebagai sumber antioksidan mampu menangkal berbagai radikal bebas, meminimalisir risiko kerusakan kulit, menurunkan risiko kerusakan sel, dan juga menurunkan resiko kerusakan organ-organ tubuh.

Memelihara badan dari beragam penyakit

Beragam jenis penyakit selain jantung, diabetes, kanker pun bisa dicegah. Bawang Hitam mengandung antioksidan konsentrasi tinggi. Antioksidan bakal menaikan daya tahan tubuh didalam menangkal penyakit.

Sumber vitamin dan mineral

Disamping sebagai sumber antioksidan yang bagus, black garlic juga dapat dijadikan makanan sumber mineral dan vitamin. Black garlic mengandung berbagai vitamin dan mineral seperti vitamin C, kalsium, fosfor, magnesium, mangan, selenium, vitamin B. Seluruh mineral dan vitamin ini punya berbagai manfaat buat metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tips menggunakan bawang hitam

Bawang hitam dapat dipergunakan untuk memasak caranya sama saja seperti bawang putih umumnya. Cuma, cara penyimpanannya sedikit lain.

Kalau bawang putih lainnya bisa diletakan dimana saja, sedangkan untuk menjaga mutu bawang hitam sebaiknya bawang ini ditaruh di kulkas ataupun pada suhu yang adem. Tetapi ingat agar tak menyimpan black garlic di ruang lembab, ya.

Hindari juga menyimpan bawang hitam di ruang yang terpapar langsung dengan sinar matahari. Ini supaya rasa dari black garlic tunggal enggak terjadi perubahan.

Inilah informasi mengenai black garlic dan Manfaatnya buat kesehatan. Apabila kalian pengin mengkonsumsinya, usahakan untuk tak kelewatan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *