Distributor Bawang Hitam Lanang di Jatiuwung, Tangerang Rekomended

Distributor Bawang Hitam Lanang di Jatiuwung, Tangerang Rekomended

Apakah kamu sudah pernah makan black garlic? Black garlic adalah bawang yang punya banyak khasiat istimewa bagi tubuh. Apa Anda tau jika manfaat black garlic tunggal berdampak positif terhadap derajat kesehatan kamu dan mencegah dari berbagai penyakit?

Disamping bawang putih dan bawang merah, ada lagi varian bawang yang bisa dibuat untuk beberapa hal. Bawang tersebut ialah bawang hitam tunggal.

Apa itu bawang hitam tunggal?

Black garlic tunggal yaitu bawang putih yang sudah di fermentasi. Proses pengawetan black garlic dikerjakan dengan memanfaatkan reaksi Mailard. Bawang putih utuh dimasukan di suhu tinggi antara 60-80 derajat Celcius dengan kelembaban 70-90% antara 10 sampai 40 hari. Metode tersebut bakal mengubah warnanya menjadi hitam dan juga merubah sifat kimia. Ini pula bakal merubah rasa nya jadi agak manis dan aroma yang tidak terlalu menyengat. Tekstur bawang hitam juga sedikit kenyal kaya agar-agar. Tak seperti bawang putih yang mempunyai rasa dan aroma yang umumnya tidak disukai, bawang hitam tunggal mempunyai rasa sedikit manis, gurih serta teksturnya sedikit halus. Nama black garlic tunggal pun menjadi populer. Sesungguhnya black garlic bukan varietas bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Kandungan zat gizi black garlic tunggal

Sejatinya black garlic tunggal memiliki kandungan gizi yang sama dengan bawang putih. Akan tetapi, proses Mailard yang muncul telah mengubah rupa zat-zat tertentu. Ada juga zat-zat gizi yang naik ada pula yang berkurang.

Black garlic tunggal mengandung beragam antioksidan sebab allicin pada bawang putih yang telah berlangsung proses Mailard berubah jadi bermacam senyawa antioksidan. Berbagai zat antioksidan yang terjadi salah satunya ialah hidroksimetilfurfural, organosulfur, piruvat, amadori. Black garlic tunggal mengandung seluruh senyawa antioksidan itu dengan konsentrasi bagus. Proses Mailard pun telah menambah beberapa senyawa pada bawang hitam misalnya flavonoid, fenilalanin, leusin, isoleusin, polifenol.

Senyawa seperti fruktan, tirosin, sistein tetap dipunyai oleh black garlic hanya kandungannya menjadi agak kecil. Disisi lain, black garlic tunggal juga kaya akan fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium, arginin.

Manfaat bawang hitam

Tak hanya dipergunakan untuk memasak dan memberikan rempah penyedap, black garlic juga mempunyai segudang kegunaan lainnya. Termasuk untuk kebugaran tubuh dan juga kecantikan. Beberapa khasiat black garlic tunggal antara lain:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Menangkal dan mengatasi beragam penyakit kanker

Khasiat bawang hitam tunggal bisa menangkal dan mengatasi berbagai jenis masalah kanker. Hal ini dikarenakan bawang hitam bisa menghambat tanda-tanda yang mendukung perkembangan sel-sel kanker. Black garlic tunggal pun dapat membunuh sel-sel kanker sampai betul-betul musnah. Beragam jenis kanker contohnya kanker serviks, kanker paru-paru, kanker perut, dan kanker-kanker lain. Khasiat bawang putih juga bisa menyembuhkan leukimia. Di percaya Bawang hitam kaya akan S-allycysteine, yakni sebuah senyawa yang terbukti menurunkan risiko kanker. Menambahkan black garlic tunggal di masakan pun dapat menolong menyehatkan tubuh.

Merawat jantung

Black garlic mempunyai manfaat khusus terhadap jantung. Kegunaan bawang hitam tunggal bisa memelihara jantung biar terus sehat. Bawang hitam tunggal mengandung senyawa yang bisa menurunkan kolesterol kolesterol jahat dalam darah.

Selain itu, manfaat black garlic juga bisa menambah kolesterol HDL. tingkat kolesterol kolesterol jahat yang kecil dan kadar kolesterol HDL yang normal mampu menambah kesehatan jantung.

Menurunkan darah tinggi

Manfaat bawang hitam tunggal juga bisa merendahkan darah tinggi agar tetap ada di kisaran normal. Kandungan organosulfur dalam bawang hitam bisa memperlebar pembuluh darah sehingga tekanan darah kepada dinding arteri minim.

Keadaan ini juga berefek kepada tekanan darah yang mengalami penurunan. Memakan bawang putih dengan rutin sangat bagus buat para penderita darah tinggi. Para penderita hipertensi secara pelan-pelan dapat mempunyai darah yang wajar.

Harga Black Garlic Tunggal

Menjaga kesehatan hati

Liver ialah bagian tubuh yang punya peranan penting kepada pembuangan toksin-toksin. Maka dari itu, liver wajib selalu dipelihara biar toksin dalam badan bisa diuraikan dan di buang dari tubuh.

Kegunaan bawang hitam dapat menjaga kesehatan liver. Senyawa dalam black garlic tunggal dapat mengobati kerusakan hati dan meningkatkan metabolisme hati. Manfaat bawang hitam juga bisa mengurangi kadar lemak didalam liver.

Membentengi sel-sel otak

MSG maupun Monosodium glutamat ialah penyedap rasa yang umumnya dipakai pada bermacam jenis makanan. Pada beberapa pengkajian, Monosodium glutamat bisa menghancurkan sel otak. Tentu Saja hal ini amat tak bagus buat perkembangan otak.

Bisa jadi kamu telah sekuat tenaga untuk menjauhi makanan yang mengandung MSG. Namun, mungkin tanpa disadari Anda makan masakan yang mengandung Monosodium glutamat. Anda bisa mengobatinya dengan mengonsumsi black garlic lantaran kegunaan bawang hitam tunggal dapat memelihara sel otak dari kehancuran karena asupan MSG.

Memperbaiki imun tubuh

Mengkonsumsi black garlic tunggal dapat meningkatkan imun tubuh dalam menghambat penyakit lain yang ditimbulkan virus. Hal ini disebabkan oleh manfaat alliin dan alliinase didalamnya.

Menurunkan kolesterol

Black Garlic umumnya dikonsumsi untuk menurunkan tingkat kolesterol didalam darah. Menurut berbagai riset, bawang hitam tunggal bisa menekan kolesterol hingga mencapai 20 mg/dl dan mengurangi tingkat trigliserida. Untuk menurunkan kolesterol, makan tiga sampai empat siung bawang hitam tunggal ketika perut masih kosong.

Mengatasi diabetes militus

Riset menunjukan bahwa konsumsi dua hingga tiga siung black garlic tunggal secara rutin akan menurunkan kadar gula didalam darah. Enzim Allicin bawang bila dikombinasikan dengan vitamin B dan thiamine akan menstimulasi pankreas untuk mengirim insulin ke semua tubuh.

Sumber antioksidan

Proses fermentasi bawang putih segar telah merubah kandungan alisin menjadi berbagai senyawa antioksidan yang benar-benar baik bagi kebugaran. Kandungan antioksidan pada black garlic tunggal malah lebih efektif untuk menjaga kesehatan tubuh.

Manfaat bawang putih sebagai sumber antioksidan bisa menangkal berbagai radikal bebas, mengurangi resiko kerusakan kulit, mengurangi resiko kerusakan sel-sel, dan juga menurunkan resiko kerusakan organ tubuh.

Membentengi badan dari serangan penyakit

Bermacam jenis penyakit selain kanker, jantung, diabetes pun dapat ditangkal. Bawang Hitam mengandung antioksidan berkonsentrasi tinggi. Antioksidan bakal menaikan daya tahan tubuh didalam menangkal penyakit-penyakit.

Sumber vitamin dan mineral

Selain sebagai sumber antioksidan yang tinggi, black garlic tunggal pun dapat dijadikan bahan sumber vitamin dan mineral. Black garlic kaya akan beragam mineral dan vitamin seperti magnesium, mangan, selenium, vitamin B, vitamin C, kalsium, fosfor. Segala mineral dan vitamin itu mempunyai berbagai khasiat untuk metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tips menggunakan black garlic tunggal

Bawang hitam tunggal dapat digunakan untuk masak caranya sama saja seperti bawang putih pada umumnya. Hanya saja, cara penyimpanannya sedikit lain.

Kalau bawang putih lain bisa disimpan di suhu ruang, sedangkan untuk menjaga mutu black garlic alangkah baiknya rempah ini diletakan di lemari es atau pada suhu yang sejuk. Akan tetapi ingat agar tak meletakan bawang hitam di tempat lembap, ya.

Hindari juga meletakan black garlic tunggal di tempat yang terpapar secara langsung dengan sinar matahari. Ini supaya rasa dari black garlic tak terjadi perubahan.

Demikianlah info tentang black garlic tunggal dan Manfaatnya buat kesehatan. Kalau Anda kepengin memakannya, upayakan untuk tak berlebihan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *