Distributor Bawang Hitam Lanang di Jayawijaya Orisinil

Distributor Bawang Hitam Lanang di Jayawijaya Orisinil

Apakah kamu sudah pernah makan black garlic tunggal? Black garlic ialah bawang yang memiliki beragam khasiat istimewa bagi tubuh. Apakah kalian tahu bila khasiat black garlic berdampak positif kepada peningkatan kesehatan tubuh Anda dan menangkal dari banyak penyakit?

Selain bawang merah dan bawang putih, ada lagi varian bawang yang dapat dibuat untuk beberapa hal. Bawang tersebut ialah bawang hitam.

Apasih bawang hitam?

Bawang hitam tunggal yaitu bawang putih yang sudah di fermentasi. Proses pengawetan bawang hitam tunggal dikerjakan dengan menggunakan reaksi Mailard. Bawang putih fresh ditaruh di suhu tinggi sekitar 60-80 derajat Celcius dengan kelembaban 70-90% selama 10-40 hari. Proses itu akan mengubah warnanya jadi hitam dan juga merubah sifat kimia. Ini pula bakal merubah rasa menjadi sedikit manis dan aromanya tak terlalu kuat. Tekstur black garlic tunggal pun terasa lebih kenyal kaya jeli. Tak seperti bawang putih yang mempunyai rasa khas yang pada umumnya tak disenangi, bawang hitam tunggal mempunyai rasa lebih gurih, manis serta bertekstur lebih lunak. Nama black garlic pun jadi terkenal. Sesungguhnya black garlic tunggal bukan varietas bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Zat gizi black garlic tunggal

Sebetulnya black garlic mempunyai kandungan zat gizi yang persis dengan bawang putih. Namun, reaksi Mailard yang timbul telah merubah rupa zat tertentu. Ada pula zat-zat gizi yang meningkat ada pula yang menurun.

Black garlic mengandung banyak antioksidan lantaran kandungan alisin pada bawang putih yang telah terjadi proses Mailard berubah jadi beragam senyawa antioksidan. Beragam zat antioksidan yang muncul salah satunya yaitu organosulfur, piruvat, amadori, hidroksimetilfurfural. Bawang hitam kaya akan seluruh zat antioksidan itu dengan konsentrasi baik. Proses Mailard juga sudah menambah berbagai zat pada black garlic contohnya fenilalanin, leusin, isoleusin, polifenol, flavonoid.

Zat-zat seperti fruktan, tirosin, sistein tetap dipunyai oleh bawang hitam tunggal hanya saja kandungannya menjadi agak rendah. Selain itu, bawang hitam tunggal juga kaya akan linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium, arginin, fruktosil glutamat.

Manfaat black garlic tunggal

Tidak sekedar dipakai untuk masak dan memberikan rempah penyedap, bawang hitam pun mempunyai banyak manfaat lainnya. Seperti untuk kebugaran tubuh dan juga merawat wajah. Berbagai manfaat black garlic adalah:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Menangkal dan menangani beragam penyakit kanker

Fungsi bawang hitam dapat mencegah dan menangani beragam jenis masalah kanker. Hal ini disebabkan bawang hitam tunggal bisa mencegah sinyal-sinyal yang mendukung perkembangbiakan sel kanker. Bawang hitam tunggal juga mampu mematikan sel-sel kanker sampai benar-benar lenyap. Berbagai tipe kanker seperti kanker perut, kanker serviks, kanker paru-paru, dan kanker lain. Khasiat bawang putih juga dapat menyembuhkan leukimia. Dipercaya Bawang hitam kaya akan S-allycysteine, yakni satu zat yang manjur mengurangi risiko kanker. Menambahkan black garlic di masakan pun dapat membantu menyegarkan tubuh.

Merawat jantung

Bawang hitam tunggal mempunyai manfaat khusus pada kesehatan jantung. Manfaat bawang hitam tunggal mampu memelihara jantung biar terus kuat. Black garlic tunggal kaya akan senyawa yang dapat merendahkan kadar kolesterol LDL dalam darah.

Disamping itu, manfaat bawang hitam juga dapat menaikan kolesterol kolesterol baik. jumlah kolesterol LDL yang sedikit dan kolesterol kolesterol baik yang banyak mampu menambah kesehatan jantung.

Menurunkan tekanan darah

Kegunaan black garlic tunggal juga dapat merendahkan darah tinggi agar selalu ada di kisaran normal. Kandungan organosulfur dalam bawang hitam tunggal mampu memperbesar pembuluh darah jadi penekanan darah pada dinding arteri menurun.

Kondisi ini juga berefek pada tekanan darah yang mengakibatkan penurunan. Mengonsumsi bawang putih dengan rutin amat bagus untuk para penderita darah tinggi. Para pengidap darah tinggi secara pelan-pelan dapat memiliki darah yang wajar.

Cara Makan Bawang Hitam Tunggal

Merawat fungsi liver

Hati adalah bagian tubuh yang mempunyai peranan istimewa terhadap pengeluaran toksin. Untuk itu, hati kudu terus dijaga supaya toksin didalam badan dapat diuraikan dan dibuang dari badan.

Kegunaan black garlic tunggal dapat merawat kesehatan hati. Kandungan dalam black garlic tunggal bakal mengatasi kehancuran hati dan menaikan metabolisme hati. Manfaat bawang hitam pun dapat mengurangi kadar lemak didalam hati.

Memelihara sel-sel otak

MSG atau Monosodium glutamat ialah penyedap rasa yang pada umumnya dipakai di berbagai jenis masakan. Pada beberapa riset, Monosodium glutamat dapat menghancurkan sel otak. Tentunya hal ini amat tidak baik untuk pertumbuhan otak.

Mungkin kamu sudah berusaha untuk menghindari masakan yang mengandung MSG. Tapi, bisa saja tidak disadari Anda memakan makanan yang kaya akan MSG. kalian bisa mengatasinya dengan makan black garlic karena kegunaan black garlic tunggal dapat membentengi sel otak dari kerusakan akibat asupan Monosodium glutamat.

Memperbaiki kekebalan tubuh

Makan black garlic dapat memperbaiki imun tubuh dalam mencegah penyakit-penyakit lain yang disebabkan bakteri. Hal ini dikarenakan oleh khasiat alliinase dan alliin didalamnya.

Mengurangi tingkat kolesterol

Black Garlic Tunggal umumnya digunakan untuk mengurangi kolesterol dalam darah. Berdasarkan beberapa penelitian, black garlic tunggal dapat menekan tingkat kolesterol hingga mencapai 20 mg/dl dan mengurangi kadar trigliserida. Untuk mengurangi kolesterol, konsumsi tiga hingga empat siung black garlic ketika perut masih kosong.

Mengobati penyakit gula

Riset membuktikan jika mengkonsumsi dua hingga tiga siung bawang hitam tunggal secara teratur bisa mengurangi kadar gula didalam darah. Enzim Allicin bawang kalau dipadukan dengan vit B dan thiamine akan menstimulasi pankreas untuk mengalirkan insulin ke semua tubuh.

Sumber antioksidan

Proses pengawetan bawang putih utuh telah mengubah kandungan alisin jadi berbagai senyawa antioksidan yang sangat baik bagi kebugaran. Kandungan antioksidan pada black garlic malah berkali-kali lebih efektif untuk memelihara kebugaran.

Khasiat bawang putih untuk sumber antioksidan mampu menangkal beragam radikal bebas, meminimalisir risiko kerusakan kulit, mengurangi resiko kerusakan sel-sel, dan juga menurunkan resiko kerusakan organ tubuh.

Memelihara tubuh dari beragam penyakit

Bermacam jenis penyakit disamping diabetes, kanker, jantung pun dapat dicegah. Black Garlic Tunggal mengandung antioksidan dalam konsentrasi tinggi. Antioksidan akan meningkatkan imun tubuh didalam mencegah penyakit-penyakit.

Sumber mineral dan vitamin

Selain sebagai sumber antioksidan yang baik, black garlic tunggal juga bisa menjadi bahan makanan sumber vitamin dan mineral. Black garlic mengandung banyak mineral dan vitamin seperti fosfor, magnesium, mangan, selenium, vitamin B, vitamin C, kalsium. Semua vitamin dan mineral itu mempunyai banyak khasiat bagi metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Tip menggunakan black garlic

Black garlic bisa dipergunakan untuk masak dengan cara yang sama persis layaknya bawang putih biasa. Hanya saja, teknik penyimpanannya sedikit lain.

Jika bawang putih lainnya dapat ditaruh dimana saja, sementara untuk memelihara kwalitas bawang hitam lebih baik rempah ini ditaruh di kulkas maupun pada ruang yang sejuk. Tetapi ingat agar tidak meletakan black garlic di lokasi lembap, ya.

Jauhi juga menyimpan bawang hitam tunggal di ruang yang terkena langsung dengan sinar matahari. Ini agar rasa dari black garlic tidak mengalami perubahan.

Ini dia info mengenai black garlic dan Manfaatnya bagi kesehatan. Apabila Anda ingin memakannya, upayakan untuk tidak berlebihan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *