Distributor Bawang Hitam Lanang di Koja, Jakarta Utara Bermutu

Distributor Bawang Hitam Lanang di Koja, Jakarta Utara Bermutu

Kalian pernah makan bawang hitam? Black garlic tunggal adalah bawang yang memiliki banyak manfaat penting buat manusia. Apa kalian paham jika khasiat black garlic berefek positif kepada peningkatan kesehatan kamu dan mencegah dari berbagai penyakit?

Disamping bawang putih dan bawang merah, terdapat satu lagi jenis bawang yang bisa diramu untuk beragam hal. Bawang tersebut yaitu black garlic tunggal.

Apasih black garlic tunggal?

Black garlic tunggal yaitu bawang putih yang telah di fermentasi. Proses pengawetan black garlic dilaksanakan dengan memanfaatkan metode Mailard. Bawang putih utuh disimpan pada suhu tinggi sekitar 60-80 derajat Celcius dengan kelembapan 70 hingga 90% sekitar 10-40 harian. Metode tersebut bakal mengubah warna bawang putih jadi hitam dan juga merubah sifat kimia. Ini pula bakal mengubah rasa nya jadi sedikit manis dan aroma yang enggak begitu tajam. Tekstur bawang hitam pun sedikit lunak kaya agar. Enggak seperti bawang putih yang mempunyai rasa khas yang biasanya tidak enak, bawang hitam tunggal punya rasa lebih manis, gurih dan teksturnya sedikit lunak. Nama bawang hitam pun jadi populer. Sejatinya bawang hitam bukan varietas bawang baru.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Zat gizi bawang hitam tunggal

Sejatinya bawang hitam memiliki kandungan zat gizi yang sama dengan bawang putih. Tetapi, reaksi Mailard yang muncul telah mengubah bentuk zat-zat tertentu. Ada pula zat-zat gizi yang bertambah ada juga yang turun.

Black garlic tunggal mengandung berbagai antioksidan lantaran allicin pada bawang putih yang telah terjadi reaksi Mailard berubah jadi bermacam zat antioksidan. Beragam senyawa antioksidan yang muncul antara lain ialah hidroksimetilfurfural, organosulfur, piruvat, amadori. Black garlic kaya akan segala zat antioksidan tersebut dengan mutu bagus. Reaksi Mailard juga telah menaikan berbagai zat pada bawang hitam tunggal contohnya isoleusin, polifenol, flavonoid, fenilalanin, leusin.

Kandungan seperti sistein, fruktan, tirosin tetap dimiliki oleh bawang hitam tunggal hanya saja kandungannya menjadi agak sedikit. Disamping itu, bawang hitam tunggal juga kaya akan arginin, fruktosil glutamat, linoleoilgliserol, nitrogen oksida, selenium.

Manfaat bawang hitam

Enggak cuma dipergunakan untuk masak-memasak dan memberi rempah-rempah penyedap, black garlic juga punya banyak khasiat lain. Salah satunya untuk kebugaran dan juga kecantikan. Berbagai khasiat black garlic diantaranya:

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Menangkal dan mengatasi beberapa masalah kanker

Manfaat bawang hitam tunggal dapat menangkal dan mengatasi beragam type masalah kanker. Hal ini dikarenakan bawang hitam tunggal dapat menghambat sinyal-sinyal yang menopang perkembangan sel kanker. Bawang hitam juga mampu membunuh sel kanker hingga betul-betul lenyap. Bermacam jenis kanker contohnya kanker perut, kanker serviks, kanker paru-paru, dan kanker-kanker lainnya. Manfaat bawang putih pun bisa mengatasi leukimia. Diyakini Bawang hitam kaya akan S-allycysteine, yaitu suatu zat yang terbukti menurunkan risiko kanker. Mencampurkan bawang hitam di makanan pun dapat menolong menyehatkan fisik.

Merawat jantung

Bawang hitam mempunyai peran penting pada kesehatan jantung. Kegunaan black garlic dapat merawat jantung agar selalu kuat. Black garlic tunggal mengandung zat yang mampu menurunkan kolesterol LDL di dalam darah.

Selain itu, khasiat bawang hitam tunggal juga dapat menambah kolesterol kolesterol baik. kolesterol LDL yang sedikit dan kolesterol HDL yang banyak bisa menambah kesehatan jantung.

Menurunkan darah tinggi

Manfaat bawang hitam juga dapat mengurangi darah tinggi agar terus berada di jumlah wajar. Kandungan organosulfur dalam black garlic dapat melebarkan pembuluh darah sehingga tekanan aliran darah pada dinding arteri berkurang.

Kondisi ini pun berdampak pada tekanan darah yang terjadi penurunan. Makan bawang putih secara rutin sangat baik buat para pengidap darah tinggi. Para penderita darah tinggi secara pelan dapat punya darah yang standar.

Membuat Bawang Hitam Tunggal

Merawat fungsi liver

Liver adalah bagian tubuh yang mempunyai peran istimewa kepada pengeluaran toksin. Maka dari itu, hati wajib terus dijaga agar toksin-toksin di dalam badan dapat diremukan dan dibuang dari badan.

Manfaat black garlic dapat memelihara kesehatan liver. Kandungan didalam bawang hitam tunggal bakal mengatasi kerusakan hati dan memperbaiki metabolisme hati. Kegunaan bawang hitam juga bisa menurunkan kadar lemak dalam hati.

Membentengi sel-sel otak

Monosodium glutamat ataupun MSG adalah penyedap rasa yang pada umumnya dipergunakan pada beragam jenis masakan. Pada beberapa riset, MSG bisa merusak sel otak. Pastinya kondisi ini benar-benar tak baik untuk perkembangan otak.

Mungkin Anda telah sekuat tenaga untuk menjauhi makanan yang kaya akan Monosodium glutamat. Namun, mungkin tak disadari kalian makan masakan yang mengandung Monosodium glutamat. kalian dapat menanganinya dengan memakan black garlic lantaran khasiat bawang hitam bisa memelihara sel-sel otak dari kehancuran karena asupan MSG.

Meningkatkan imunitas tubuh

Makan black garlic tunggal dapat menaikan imun tubuh dalam mencegah penyakit lain yang diakibatkan bakteri. Hal ini dikarenakan oleh khasiat alliin dan alliinase didalamnya.

Menurunkan kolesterol

Bawang Hitam Tunggal biasanya dipakai untuk menormalkan kolesterol didalam darah. Menurut hasil pengkajian, black garlic mampu menekan kolesterol hingga mencapai 20 mg/dl dan menurunkan trigliserida. Untuk menormalkan kadar kolesterol, makanlah tiga sampai empat siung bawang hitam tunggal saat perut masih kosong.

Menangani penyakit gula

Riset membuktikan kalau mengkonsumsi dua hingga tiga siung black garlic secara kontinu dapat menurunkan kadar gula dalam darah. Allicin bawang bila dipadukan dengan vit B dan thiamine bisa menstimulasi pankreas untuk mengirim insulin ke semua tubuh.

Sumber antioksidan

Proses fermentasi bawang putih fresh telah merubah enzim allicin jadi beragam senyawa antioksidan yang amat bagus buat kebugaran. Kandungan antioksidan pada black garlic bahkan berkali-kali lebih efektif untuk memelihara kesehatan tubuh.

Manfaat bawang putih sebagai sumber antioksidan bisa menangkal berbagai radikal bebas, meminimalisir resiko kerusakan kulit, mengurangi resiko kerusakan sel, dan juga meminimalisir resiko kerusakan organ-organ tubuh.

Melindungi badan dari serangan penyakit

Beragam penyakit disamping jantung, diabetes, kanker juga dapat dicegah. Bawang Hitam Tunggal kaya akan antioksidan berkonsentrasi tinggi. Antioksidan akan menaikan imun tubuh didalam menghambat penyakit-penyakit.

Sumber vitamin dan mineral

Disamping kaya akan antioksidan yang tinggi, bawang hitam tunggal juga bisa menjadi bahan sumber vitamin dan mineral. Bawang hitam tunggal kaya akan banyak vitamin dan mineral seperti magnesium, mangan, selenium, vitamin B, vitamin C, kalsium, fosfor. Segala mineral dan vitamin ini punya banyak khasiat untuk metabolisme tubuh.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Cara memakai bawang hitam tunggal

Bawang hitam tunggal dapat dipakai untuk masak dengan cara yang sama persis seperti bawang putih umumnya. Cuma, cara penyimpanannya sedikit lain.

Jika bawang putih lainnya dapat diletakan di suhu ruang, sedangkan untuk merawat kualitas black garlic tunggal lebih baik rempah ini disimpan di pendingin atau pada suhu yang adem. Namun ingat-ingat agar enggak menyimpan bawang hitam di tempat lembab, ya.

Jangan pula meletakan bawang hitam di lokasi yang terpapar langsung dengan cahaya matahari. Ini supaya rasa dari bawang hitam tunggal tidak mengalami perubahan.

Demikian info tentang black garlic tunggal dan Manfaatnya bagi kesehatan. Bila kalian mau mengkonsumsinya, upayakan untuk enggak berlebihan, ya.

Fenisa Herbal menyediakan Bawang Hitam Tunggal Black Garlic dengan Harga Rp. 350.000/kg, Hubungi Kami

SMS/TLP : 082282878378
WA : 082282878378
Email: admin@fenisaherbal.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *